Salsicce in pasta

Categoria: Prodotti da forno
Salsicce in pasta

ingredienti

Farina 500g
latte 125ml
acqua 200ml
Uova 1 pc
sale 0.5h l.
zucchero 1 st. l.
Olio vegetale 3-4 st. l.
Momento sicuro di lievito 1 bustina
Salsicce

Metodo di cottura

  • Impasta la pasta. Dividi l'impasto finito in parti uguali. Arrotolare ogni parte a spirale e avvolgere una salsiccia. Mettere i prodotti finiti su una teglia, ungere con tuorlo e metterli preriscaldati a 200 gr. forno. Cuocere fino a doratura.


metaxa
Ottima ricetta !!! Grazie mille. I pasticcini sono meravigliosi.
mur_myau
Grazie, proverò.
Teillet
Grazie per la ricetta! Adesso proverò
Sveta3
Grazie mille per la ricetta! Sono corso al negozio per le salsicce ...
Teillet
Ho sfornato ... C'erano 8 salsicce (mini) ... ne ho provato uno, il resto è stato divorato dai miei uomini. Cospargere con semi di sesamo in cima. Delizioso. Stamattina ne ho comprati 15 pezzi, l'impasto è già in forno ... ho aggiunto aneto (su richiesta delle maestranze). Ho il sospetto che comprerò salsicce abbastanza spesso. Grazie!
Juventa
Spiega, per favore, altrimenti mi confondo qualcosa: un uovo nell'impasto e 1 tuorlo per spalmare, oppure non metti un uovo nell'impasto?
Teillet
Ho messo un uovo nell'impasto e il tuorlo a parte per ungere.
Juventa
Grazie
Sveta3
L'impasto è molto saporito e morbido. Ho messo 2 cucchiaini. lievito secco (non so quanto c'è in un sacchetto) e farina dovevano essere aggiunti un po 'durante il processo di impasto. Il risultato è ottimo !!! Grazie mille per la ricetta! L'impasto è stato impastato in HP nella modalità "impasto".
Alisija
Grazie mille per la ricetta!
Ho provato a farlo. Anche se il primo pancake e grumoso, ma delizioso. Continuerò a fare così.
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Etichetta
Grazie per la ricetta! Delizioso! Ho fatto circa sei salsicce in pasta e rotoli con semi di papavero dall'impasto rimanente. Ottimo anche!
dente di leone
Molto liquido. Ho dovuto aggiungere la farina. Vale la pena considerarlo per coloro che cucineranno secondo questa ricetta.
Eugene
Nastya, grazie per la ricetta! Delizioso!
Meri klarissa
C'è davvero tanto liquido!
Svetka dolcezza
Non è vero, se fai tutto rigorosamente secondo la ricetta, i grammi e il volume, non c'è molto liquido ... ma basta !!!! Il pezzo di pasta perfetto, semplicemente un impasto perfetto. Ma forse ti farò una domanda stupida, questo impasto è adatto per crostate con marmellata di mele? Richiesta
Uncinetto
Citazione: Svetka dolcezza
Questo impasto è adatto per polpette di marmellata di mele?

Non esitare nemmeno !!!

Se ti piace la pasta più dolce, aggiungi lo zucchero, ma io no), la marmellata dolce, sarebbe il massimo per i miei palati !!!

Ma il gusto e il colore, come sai ...
Stradivario
Grazie per la ricetta!
Ho cucinato l'impasto in una macchina per il pane, ma l'impasto è ancora acquoso. Lo renderò un po 'più spesso.
Nastasya78
Non capisco ... Impastare la pasta ... Il programma Pasta lievitata è buono? Dura 1,5 ore. Hai bisogno di lievitare prima di infornare?




Quanto dovrebbe essere spesso ogni piatto di pasta in modo che quando avvolto in una spirale, questa spirale possa sollevarsi e diventare rigogliosa?




1 busta di lievito: non è troppo per 500 g di farina?




Forse è più conveniente stendere una torta grande e ritagliare i piatti per gli spirples? I bordi dovrebbero sovrapporsi?
Alena2007
Citazione: dente di leone

Molto liquido. Ho dovuto aggiungere la farina. Vale la pena considerarlo per coloro che cucineranno secondo questa ricetta.

[/ citazione
È un peccato che non ho avuto il tempo di leggere i commenti sul liquido. Avevo fretta e mi sono fidato delle migliori recensioni, non c'erano mai state forature con le ricette dal sito alla macchina per il pane prima. E poi .... Pura delusione ... Non c'era tempo e non ho controllato la ricetta con quella data nelle mie istruzioni, anche se anche allora sembrava che ci fosse troppo liquido. Ho corso avanti e indietro, l'impasto è pronto, ho bisogno di infornare. Non ho tirato fuori la pasta, ma un porridge terribilmente appiccicoso ... ho mescolato un po 'di farina, ma ancora una volta non c'era tempo, perché.tutti volevano mangiare ... Era tutto appiccicoso, generalmente tengo il silenzio sull'aspetto dei panini - l'ho incollato a malapena. Le proporzioni non sono corrette nella ricetta! Era arrabbiata, perché i bambini non vedevano l'ora, ma la cena non ha funzionato, inoltre ha tradotto un mucchio di cibo invano.
eta-007
Alena2007, Alyonushka, se c'è una pagina nella ricetta e la data della sua scrittura è più di 6 anni fa, allora è meglio dedicare cinque minuti alla lettura ... una specie di agguato qui! Di solito le vecchie ricette di successo sono già state "ricoperte" di commenti, suggerimenti, foto su molte pagine. Non preoccuparti!
Alena2007
Quindi, ovviamente, sono io stesso da biasimare. Sono stato felicissimo e ho deciso di utilizzare al meglio il nuovo assistente per la macchina del pane. Ho sfornato due pani (ho preso anche ricette dal sito), ma ho studiato attentamente tutto lì, ho letto tutte le recensioni e le ho controllate con le istruzioni poi l'ho fatto solo. Be ', semplicemente non c'era tempo. Mi sono abituato al fatto che l'ho messo - e basta, dimenticavo, solo quando è necessario finire tutto finisci velocemente tutto. Semplicemente non ho trovato altre ricette per le salsicce
Noce
Alena2007, soprattutto per te do un'ottima ricetta di impasto e anche per tutti i membri del forum - eccellente per pizza e salsicce in pasta, cuochi sul programma "Pizza" -45min, ho x / p Panasonic, penso che anche il tuo forno abbia un programma identico, questa ricetta è stata esposta qui sul forum per molto tempo, ma è scomparsa da qualche parte o non la trovo - è bene che l'abbia copiata nel mio taccuino culinario:
farina-250gr
lievito crudo-10 g
uovo-1pz
kefir, latte, acqua-90ml
zucchero-1 cucchiaino
sale-0,5 cucchiaini
rast. olio-3 cucchiai
programma "Pizza", dopo aver terminato lasciare riposare per 15 minuti
Risultati veloci e sempre eccellenti
Ho trovato una ricetta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=152609.0

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