Torta Guinness dal cartone animato "Rapunzel: Tangled"

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Manzo	600 gr
lampadina	1 PC.
Carote grandi	1 PC.
gambo di sedano	4 cose.
radice di pastinaca	2 pz.
birra scura	0,5 l
pomodoro	800 gr
uovo	1 PC.
sfoglia	1 confezione.
spezie, sale, pepe macinato, farina, olio vegetale

Metodo di cottura

Nel cartone animato, una principessa di nome Rapunzel langue in una torre, incapace di lasciarla. Per diversificare il suo isolamento solitario, legge libri, disegna, gioca con il suo camaleonte preferito, pulisce, si prepara per l'arrivo di una strega cattiva, che considera le meravigliose torte inglesi come sua madre.
Terrò il passo con lei e preparerò una torta Guinness
Ho tagliato la carne a pezzi da stufare, separandola dalle vene e dalle pellicole lungo il percorso. Cospargere di sale, pepe, mescolare in due cucchiai di farina. Ha riscaldato 2-3 cucchiai di burro in un calderone, ha disposto la carne e fritta fino a doratura. Ho aggiunto cipolle tritate grossolanamente, leggermente fritte (un minuto o due), poi ho inviato carote, sedano e pastinaca (anche a cubetti grandi). È ora di cospargere di condimenti. Nell'armadietto di Freesia ho trovato una miscela di erbe italiane, timo e rosmarino. Friggere per altri 5 minuti.
Poi....
Poi....
Non so nemmeno scrivere. Comunque..
BIRRA versata in questa miscela .... TUTTO! .. tutto ....
Ora ho capito che dovevo prendere 2 birre ...
Resta da guardare tristemente la birra spumeggiante e spumeggiante e riempirla di pomodori a pezzetti ...
L'ho portato a ebollizione, il fuoco a malapena e l'ho lasciato per 2 ore ... No, non l'ho fatto ... Devi mescolare ...
Si può già mangiare ... Preparare un contorno (patate, riso). Versate questa meravigliosa salsa ...
Ma dobbiamo arrivare alla fine. Quanto è bello nel cartone ...
Ho trovato piatti resistenti al calore in cucina (senza la fresia avrebbe funzionato)))), ci ho messo la salsa, steso l'impasto e magnificamente (è bello ...) metterlo sulle pentole. E, dimenticavo, ho unto i bordi con il burro, e unto sopra l'uovo sbattuto con un pennello ... Ora in forno preriscaldato a 200 gradi. Un po '(20-30 min.), In modo che diventi marrone ... Tutto, su un vassoio e al tavolo !!! Buon appetito!!!