Torta di marmo pound (Panasonic SR-TMH18)

Torta marmorizzata (Panasonic SR-TMH18)

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: Inglese

ingredienti
Impasto:
zucchero granulare	225 g
burro ammorbidito)	225 g
farina di frumento premium	225 g
uova (temperatura ambiente, grandi)	3 pezzi (170-175 g)
cioccolato (70-75%)	90 g
sale	pizzico
lievito in polvere	1 cucchiaino (5 g)
Smalto:
panna 20%	60 ml
cioccolato	100 grammi

Metodo di cottura

• I muffin alla libbra prendono il nome dal fatto che gli ingredienti principali per la loro preparazione erano originariamente presi nella quantità di una libbra britannica (circa 450 grammi). Da questa quantità di prodotti si ottengono due muffin "a grandezza naturale". Pertanto, per cuocere in un multicooker, ho ridotto il loro volume esattamente della metà.
• E così, sbattere il burro ammorbidito per circa 5 minuti, aggiungere lo zucchero semolato e sbattere per altri 5-7 minuti.
• A questo punto, facciamo sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, in modo che abbia il tempo di raffreddarsi nel momento in cui viene aggiunto all'impasto.
• Continuando a sbattere il burro, aggiungere le uova una alla volta, sbattendo dopo ciascuna per almeno un minuto.
• Setacciare la farina con il sale e il lievito. Aggiungere al composto di burro e uova, mescolare.
• Separare poco meno della metà dell'impasto e mescolare con il cioccolato (in una ciotola separata).
• Spostiamo l'impasto al cioccolato in bianco e facciamo letteralmente un paio di movimenti di mescolatura con il cucchiaio dal basso verso l'alto.
• Ungete d'olio la casseruola del multicucina, stendete l'impasto e infornate per circa un'ora e mezza (lasciatevi guidare dal vostro multicooker). Lo stuzzicadenti esce asciutto dalla torta finita.
• Lasciamo la torta in una casseruola per 5-10 minuti, dopodiché la giriamo delicatamente su un dispositivo di cottura a vapore. Lascia raffreddare completamente la torta.
• Decorare la torta finita con la glassa:
• Portare a ebollizione la panna, aggiungere i pezzi di cioccolato e mescolare velocemente.
• 
• Buon Appetito!

Il piatto è progettato per

8 porzioni

Tempo per la preparazione:

2 ore

Programma di cottura:

multicooker

Nota

Questa torta è meglio cotta in una pentola a cottura lenta. Non importa quanto ho provato a cuocerlo nel forno, il risultato è stato disastroso, la torta semplicemente non è stata cotta.

Fonte della ricetta: 🔗

Che carino!
Cupcake zebra!

Manyasha! Come stai con il cupcake !!! Il mio forno è incasinato, ma il fumetto funziona !!!

[Manechka,]

Manechka, che bel cupcake!
Posso assaggiarlo, ma non ho il multicooker ...

Amico, ochchchen bello e gustoso !!!

[Ragazze]

Ragazze, Grazie mille! Ti amo moltissimo!

Tanyush, il cupcake è piuttosto dolce. Se non ti piacciono i pasticcini molto dolci, puoi prendere un po 'meno di zucchero.

Marish, nei commenti (nel Blog Tasty) le ragazze hanno scritto di aver preso questo cupcake nel forno, e Tatyana, l'autrice del blog, fornisce sempre ricette molto accurate e collaudate. Non ci sono riuscito. Non so nemmeno perché (cotto in uno stampo in silicone con un buco).

Manechka, voglio chiedere, ho Orionchik, il tempo minimo è di 50 minuti. Faccio tutti i cupcakes due volte 50. E questo cosa mi consigliate?

[Svetlana]

Svetlana, quindi 2x50. Vorrei provare 15 minuti prima della fine del secondo "cinquanta minuti", senza spegnere la modalità di cottura, aprire il coperchio e vedere.

[Marishka]

Marishkache bell'uomo! E la stratificazione è semplicemente fantastica!

Non importa quanto ho provato a cuocerlo nel forno, il risultato è stato disastroso, la torta semplicemente non è stata cotta.

Dato che sono "senza cartone animato" corro dei rischi con il forno. Mi è piaciuta molto la ricetta

[Marisha]

Marisha, che bellezza ... sono sicuro che sia delizioso. Segnalibro fino a tempi migliori, spero davvero che sia presto.

[Svetlana]

Svetlana, quindi 2x50.Vorrei provare 15 minuti prima della fine del secondo "cinquanta minuti", senza spegnere la modalità di cottura, aprire il coperchio e vedere.

Grazie!! Preparerò sicuramente ... Adoriamo i dolci Come dice la nipote di quattro anni del mio amico: Dolce-rovina la figura !! Ma non abbiamo niente da perdere. Cuoceremo e mangeremo.

[Marish,]

Dato che sono "senza cartone animato" corro dei rischi con il forno.

È ora di rallegrarsi, soprattutto perché l'estate è alle porte, e tu non vuoi accendere il forno ... con il caldo che non vuoi.
Marish, scrivi più tardi, per favore, come è successo!

Gioia, Marish, Grazie! Sarei felice se ti piace il cupcake!

Il dolce rovina la figura !! Ma non abbiamo niente da perdere. Cuoceremo e mangeremo.

Questo deve essere fatto con lo slogan Bread Makers!

[Manechka]

Manechkache bell'uomo birichino !!!!

Non ci sono riuscito. Non so nemmeno perché (cotto in uno stampo in silicone con un buco).

Oh, e mi sono sbarazzato di questo modulo molto tempo fa. Bo molte volte il risultato è deplorevole. Ne ho acquistato uno simile in alluminio e ancora non riesco a metterlo le mani.

[Sonadorochka]

Sonadorochka, kaaaky bel cupcake !!!
Con un foro nella migliore forma di Keizer, alluminio all'esterno, silicone all'interno



C'è tutta una serie di questi, La Forme Perfect, ho 2 diverse misure per una torta rettangolare (l'ho comprata per il pane) e con un buco savarene

[Ksyusha, Alexandra]

Ksyusha, Alexandra, Grazie!

Ksyusha, non potrei farlo proprio questo. È stato cotto per molto, molto tempo, poi è caduto dalla forma in parti. Il resto si apre senza problemi, la forma del reggente poco costoso.

Alexandra, grazie per il consiglio! Non mi sono imbattuto in tali, dovrò guardare più da vicino!

Che bel cupcake !!!! (y) Non posso passare. Ai segnalibri

Cupcake molto carino! Cerco di fare prodotti da forno meno grassi, ma questo è così bello e non riesco a resistere affatto al taglio - che bellezza! Assicurati di aggiungere un segnalibro, di tanto in tanto, penso, puoi permetterti questo a te stesso e la famiglia sarà felice ...

[Sonador,]

Chiedo scusa, Sonador, Sto entrando nella ricetta di qualcun altro

Melanyushkase non si desidera grassi, basta sostituire il burro con ricotta morbida senza grassi nella stessa quantità, non ci sarà alcuna differenza significativa nella consistenza e nel gusto della cesa

Alexandra, grazie mille!
Io stesso ho già iniziato a pensare, se rimuovi il burro, risulterà solo un biscotto, ma in qualche modo non mi è venuto in mente la ricotta, ora proverò a farlo secondo la ricetta originale e per me stesso , con meno contenuto di grassi.

[Sonador,]

Chiedo scusa, Sonador, Sto entrando nella ricetta di qualcun altro

Alexandra, Io sono per questo!
Alexandra, ho una domanda sulla ricotta a basso contenuto di grassi: quanto è buona quando la ricotta è allo 0%? Acquistavo esattamente questo, e poi da qualche parte mi sono imbattuto in informazioni che il calcio non viene assorbito affatto dai prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi.

Melanyushka, scrivi più tardi, per favore, com'è andata con la ricotta!

[Manyun]

Alexandra, ho una domanda sulla ricotta a basso contenuto di grassi: quanto è buona quando la ricotta è allo 0%? Acquistavo esattamente questo, e poi da qualche parte mi sono imbattuto in informazioni che il calcio non viene assorbito affatto dai prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi.

Eccomi qui Manyun Avendo sentito abbastanza informazioni sull'inutilità della ricotta zero, praticacKi ha smesso di comprarlo ...

Sono passato al 5% (come niente più / niente meno), di tanto in tanto prendo l'1,9% o il 2% ... ma cerco di non prendere affatto zero ...

Ma ho deciso e l'ho infornato! E tutto ha funzionato alla grande, quindi non aver paura. Ho sostituito metà del burro con la ricotta e ridotto leggermente lo zucchero. Alla famiglia è piaciuto, ma domani aspettiamo nostra figlia - una drogata di cioccolato del campo, farà un verdetto.

[In noi]

In noi, eccomi anche qui.

Kalmykov, aspetteremo il verdetto di nostra figlia e speriamo che ci piaccia!

Dovrò riprovare a cuocere in forno, in una forma semplice. Forse non avrei dovuto tenere questa ricetta nella "lista nera" per così tanti anni!

Kaneshna! A mia figlia è piaciuto, quindi continueremo a cuocere! E consiglio a tutti!

[Sonadorochka]

Sonadorochka, scusa, ho appena visto la domanda.
Non sono uno specialista, quindi un tempo, di fronte alla necessità di trovare un sistema nutrizionale equilibrato per ridurre il peso e stabilizzare il mio diabete, mi sono concentrato sui professionisti. Ho provato molte cose su me stesso e ho trovato il sito Perdere peso. ru Elena Stoyanova.

Elena è una scienziata, accademica; si avvicina sistematicamente alla soluzione dei problemi in generale. Poiché la sua educazione di base non era medica - nel processo di ricerca di una soluzione prima per se stessa (inizialmente aveva gli stessi problemi), e poi per gli altri, ha ricevuto altre due formazioni - farmacologica e medica.

Quindi, dal momento che raccomanda senza ambiguità la ricotta con 0% di grassi come base del suo sistema nutrizionale, significa che per me ha senso e benefici. È lo stesso con la stevia: una volta, sul sito Web di Lose Weight, ho chiesto a Elena dei diversi approcci con lei e ho ricevuto una risposta inequivocabilmente positiva, che mi andava bene.

Non esorto nessuno ad assumere fede. Per quanto mi riguarda, ho deciso di affidarmi al parere di uno specialista, confermato da un'analisi sistematica della questione. E la mia salute è migliorata, dal 2007 è diventato possibile compensare il mio diabete solo con una corretta alimentazione, senza farmaci.

Ancora una volta: ridurre al minimo i grassi animali implica una quantità sufficiente di oliva sana non raffinata o altro olio vegetale, l'uso di pesce o Omega 3 (olio di pesce), una piccola quantità di noci, una combinazione equilibrata di ricotta e frutta, una grande quantità di non -carboidrati amarognoli - verdure. soprattutto a crudo, evitando la farina bianca a favore di piccole quantità di cereali ad alto contenuto di fibre grossolane (farina integrale, crusca, grani tritati)

Spetta a tutti decidere da soli cosa e come mangiare, perché ogni persona è responsabile di se stessa, della propria salute e della propria vita

[curdo quasi limone]

Sonadora!
Il cupcake si è rivelato semplicemente incredibile: la ricetta per cupcake più deliziosa! Uno svantaggio: è finito rapidamente! E nessuno ha provato a cuocerlo per una ricetta completa? Supponendo di prendere solo una libbra (450 g), quanto dovremmo conservare sui prodotti da forno? Ieri l'ho sfornato per la prima volta, oggi ripeto, sabato i bambini chiedono di cuocere 2 pezzi, quindi penso - forse è più facile cuocerne uno a grandezza naturale? Ho leggermente cambiato la ricetta: ho aggiunto vanillina e uvetta all'impasto. Inoltre, l'ho tagliato in 2 torte e l'ho steso al centro curdo quasi limone - https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=89596.0 si è rivelato semplicemente super - delizioso!
Grazie per una ricetta così meravigliosa!

[Kalmykova]

Kalmykova, molto contento che mi sia piaciuto! Alla salute di mia figlia e di tutta la famiglia!

Alexandra, Grazie mille! Leggerò sicuramente le informazioni su questo argomento ancora!

Prus, Amore, salute! È molto piacevole che il cupcake sia stato di tuo gusto!
Se stai cuocendo una torta grande, probabilmente è meglio prendere una teglia grande 30x40 in modo che si cuocia in modo uniforme.

Grazie per la risposta rapida! Ma, probabilmente, cuocerò come nella ricetta - mezza porzione. È spaventoso persino immaginare il forno acceso con un tale calore! Che benedizione che ci sia un amico fedele: un cartone animato! Mia figlia ha preso mezza torta per lavorare oggi - ci saranno revisioni la sera. E poi, dopo una notte in frigo, la torta ha un sapore ancora migliore. Per la prima volta, i bambini non lo hanno nemmeno lasciato raffreddare fino alla fine: hanno tagliato, imbrattato il già tagliato con curdo e smalto, e lo hanno immediatamente spazzato con il tè. Inoltre, sono molto esigenti in fatto di cibo! Eppure - ho fatto la glassa un po 'diversamente (secondo la buona vecchia ricetta di mia madre) - 3 cucchiaini di cacao, 3 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai di panna acida, 50 g di burro, vanillina - tutto sul fuoco, mescolando continuamente, portare a ebollizione, lasciar cuocere a fuoco lento per un paio di minuti fino a quando non si sarà addensato, raffreddare e sulla torta (torta). Sonador, grazie mille ancora!

GRAZIE!!! OM-NOM-NOM !!! Farò di più

[Olesya]

Olesya! Non lasci affatto la cucina? Nah, non capisco come puoi cuocere così tante cose in un giorno e poi mangiarle anche loro!
Non dire che stai già rosicchiando i biscotti! Non sopravviverò! E il cupcake è meraviglioso!

Ecco uno spaccato
Marinka è GUSTOSA !!!

Marin di certo non in un giorno ho scritto da qualche parte sto sul forum da novembre. Ho appena pubblicato una foto di Toko. E nelle ricette fino a 125 cucchiai.la corrente mi ha raggiunto così tanto accogliente, calda, soddisfacente.
E voglio anche fare molto per te, non ho tempo

[Olesya]

Olesya, foto molto gustosa del cutter!

Mi piace molto il tuo posto così accogliente, caldo, soddisfacente.

Sì, soddisfacente. Solo allora calpestiamo insieme argomenti di "perdita di peso".

E voglio anche fare molto per te, non ho tempo

Non ho tempo per niente io stesso, tante ricette stanno mentendo e aspettano dietro le quinte! Ho detto a tutti i miei conoscenti che finché non avessi cotto tutto e provato, la fine del mondo non sarebbe arrivata. E ha funzionato!

Wah !!!! Cottura meravigliosa !!!!!!!!!!!!!!

Voglio ringraziarti per l'ottima ricetta della torta di libbra! È vero, ho cotto in stampi per muffin, dato che i miei uomini adorano i cupcakes ma-a-scarlet, a quanto pare sembra che ce ne siano di più! Ma prima ho sempre usato una forma divisa per 24 nel forno (non c'è il multicooker) e tutto era cotto perfettamente. Grazie!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, su richiesta delle ragazze, ha pubblicato una ricetta per un cupcake, adattato per KM Kenwood, basato su questa tua ricetta! Grazie mille per questo! Per molti anni ho cucinato e non mi stanco di ringraziarti - il dolce preferito di mia figlia! È vero, ora ce l'abbiamo sotto forma di torta - con uno strato di crema))).

[Lyuba]

Lyuba, hai una torta di muffin funky. Grazie mille per aver condiviso la ricetta. Lo userò sicuramente.

[Manechka]

Manechka, Ti ringrazio ogni volta che preparo! Se ti piace la mia modifica, sarò molto contento!