Insalata di riccio

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Insalata di riccio

ingredienti

manzo bollito 350gr.
carota media 3 pz.
cipolla media 2 pz.
champignon affettati in scatola 1può
kirieshki lungo 1 confezione
uva passa 3 pz.
cetrioli salati 2 pz.
formaggio stagionato 100gr.

Metodo di cottura

  • Lessare la carne in acqua salata, tagliarla a cubetti o tagliarla a fibre. Soffriggere le cipolle, soffriggere le carote a parte e friggere i funghi a parte e far scolare l'olio. Taglia il cetriolo a listarelle. Salare un po '(per un dilettante, puoi aggiungere uno spicchio d'aglio), condire con maionese, mescolare. Quindi formiamo un riccio, cospargiamo il viso con formaggio grattugiato, facciamo il naso e gli occhi dall'uvetta. Metti gli champignon sul retro e metti gli aghi kirieshki.


Lyuba 1955
Un tale simpotyaga, mi è piaciuto molto il tuo riccio, ho preso nota, grazie
Galinaind
Ascolta, tutto geniale è semplice !!!
Che bello !!!
Grazie per la ricetta e l'idea di design per l'insalata
Trascinato nei bidoni del criceto
Feofania
: rose: class!

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