Torta di Pasqua per macchina per il pane Kenwood B450

Categoria: Pasqua

Cucina: russo

ingredienti
Latte 1,5-3,5% di grassi a temperatura ambiente	80 ml
Uova grandi a temperatura ambiente	4 cose.
sale	1/2 cucchiaino
Sabbia di zucchero bianco ordinario	6 tavolo. bugie.
Cremoso poco sciolto caldo	7 tavolo. cucchiai
Farina di grano tenero tipo normale	500 grammi
Lievito secco ad azione rapida	2,5 cucchiaini bugie.
Vanillina	1/2 cucchiaino
Uvetta senza semi	1 cucchiaio rotondo

Metodo di cottura

Questa torta è preparata in 2 lotti:
Primo lotto: Versare il latte in una ciotola profonda, aggiungere 2 uova intere e 2 tuorli. Batti bene con un mixer. Aggiungere lo zucchero e sbattere di nuovo bene. Quindi versare tutto questo in un secchio di una macchina del pane, aggiungere sale, burro fuso caldo (potete fare 4 cucchiai di burro + 3 cucchiai di margarina), 350 g di farina, vanillina e 2 cucchiaini di lievito (io ho il lievito SAF MOMENT ). Quindi mettere il secchio nella macchina per il pane, premere il programma №10 "IMPASTO" (Non mettere ancora l'uvetta nel distributore).
Secondo lotto: Dopo la fine del programma "TESTO", rimuovere il secchio dalla macchina del pane e aggiungere 1/2 cucchiaino. bugie. lievito di birra e i restanti 150 g di farina, versare nel dispenser l'uvetta selezionata, lavata e tamponata ((si consiglia di acquistare uvetta non molto dura, chiara o scura nessuna differenza) Se si mette più uvetta, la torta si non lievitare come dovrebbe. Si può cuocere la torta senza uvetta, per chi non la gradisce.)
Mettere un secchio nella macchina per il pane e cuocere sul programma n. 1 "Opzione base" - peso 1 kg, crosta leggera, è possibile cuocere anche sul programma n. 6 "Pane dolce" - anche 1 kg di crosta leggera.