Frittelle di ricotta senza farina

Frittelle di ricotta senza farina

Categoria: Piatti a base di latte e uova

Cucina: russo

ingredienti
Ricotta morbida a basso contenuto di grassi	250 gr
Uovo (Grande)	1 pc
zucchero	0,5 cucchiai. l.
Semolino	2,5 cucchiai. l
sale
Lievito in polvere	1/2 cucchiaino
Zucchero vanigliato qb

Metodo di cottura

• Mescolare la ricotta con una ciotola (se la ricotta è ben impastata o asciugata), un uovo, il semolino. Lasciar riposare per 10-15 minuti, affinché la semola si gonfi. Aggiungete lo zucchero (per chi ama lo zucchero più dolce, potete prenderne di più), un pizzico di sale e il lievito. Mescola tutto bene. Consistenza come la panna acida grassa molto buona. Scaldare l'olio vegetale in una padella antiaderente. Metti le frittelle con un cucchiaio e friggi su entrambi i lati fino a doratura.
• Non puoi friggere, ma cuocere in forno. Disponi 1 cucchiaio. l per foglio oliato. Infornate per 15-20 minuti a 180 gradi.
• Servire con panna acida, marmellata o latte condensato.

Il piatto è progettato per

circa 10 pz

Nota

Le frittelle si sono rivelate molto delicate e ariose. I bambini e il marito hanno apprezzato di più le cheesecake.

Ricette simili

Frittelle di salmone e carne di granchio (dopleta)

Frittelle di ricotta (GruSha)

Frittelle ripiene (GruSha)

[tsvika]

tsvika Grazie per la ricetta, adoro tutta la ricotta, la porto ai segnalibri

[Melisa72ru]

Melisa72ru Per la tua salute Prova semplice e veloce, ma soprattutto gustoso

Davvero delizioso - l'ho controllato. Profumo sottile, gradevole, gradevole di semola. L'ho cotto al forno su una sfoglia fuflon, quindi non mi è piaciuto per niente l'olio: non mi piace l'olio e praticamente non lo uso. Grazie, per me è una ricetta meravigliosa. Cercherò sicuramente di cuocere questa deliziosa massa nel microonde.

[TATbRHA]

TATbRHA Grazie per il report, lo faccio per me senza olio, ma mio marito e mia figlia adorano quelli croccanti. L'ho cotto nel microonde, anch'esso delizioso

tsvika
Grazie per la ricetta, i segnalibri, i bambini adorano il formaggio, ma per qualche motivo giardino !!!! Cerco di rompere questo "stereotipo"!

[Galyunya1]

Galyunya1 per la salute tua e dei tuoi figli.

Li ho fatti ieri, solo non fritti, ma cotti al forno.
Diletto!

[Beska]

Beska : fiori: grazie per il rapporto

Vika, che ha preparato i pancake - syrniki secondo la tua ricetta, ha davvero apprezzato tutti i mangiatori. Grazie!

Irina, alla tua salute! Sono contento che ti sia piaciuto. Ieri l'ho fatta mia, ho aggiunto una banana tritata finemente - molto gustosa

Il mio reportage fotografico:

È nella padella.

E questi sono nel forno. Mio marito ha detto che ha un sapore migliore dal forno, aggiungerei anche l'uvetta ...

[tsvika]

tsvika, grazie per la ricetta. L'ho fatto con l'uvetta, ma avevo il 18% di ricotta grassa (l'ho scolpita da quello che era). Ecco il mio reportage fotografico:

🔗

Molto gustoso Ora devo provare a cuocere in forno, penso che funzionerà anche alla grande

bella ricetta, voglio provare a cuocere nell'airfryer al mattino!

[Merri]

Merri
Mi piace di più anche dal forno! Rapporto molto bello
Tatiana S come ragazze affascinanti fritte !!!
Provalo al forno.
Puoi mettere albicocche secche bollite o latte condensato nel mezzo

bella ricetta, voglio provare a cuocere nell'airfryer al mattino!

Sto aspettando il rapporto