Riso alla milanese (marca 37502)

Riso alla milanese (marca 37502)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Riso (ho Indica Gold)	100 grammi.
Cipolle a bulbo	3 pz.
Burro ghee	50g.
Acqua bollente	200 + 100g.
Formaggio	100 grammi.
Sale pepe	gusto
foglia d'alloro	1 PC.

Metodo di cottura

• Sciacquare il riso, versare acqua bollente (200 g.), Coprire e lasciare agire per 10 minuti.
• Tritare finemente la cipolla o grattugiare e soffriggere nel burro chiarificato. Modalità cottura 10-15 minuti.
• Scolare il riso. Metti il ​​riso su un canovaccio di cotone e asciugalo. Aggiungere alla cipolla, mescolare e friggere fino a quando il riso diventa giallo, circa 10 minuti.
• Versare sopra l'acqua bollente (100 g.), Mettere la foglia di alloro. Modalità "Krupa Express" (30 minuti).
• Alla fine del programma togliete la foglia di alloro, salate, unite il formaggio grattugiato, mescolate e lasciate sul fuoco per 10 minuti.
• Servite subito. Gustoso !: Nyam:
• shl. Inoltre, il piatto può essere cotto sul fornello, riducendo il tempo di cottura del riso a 10-15 minuti.

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Programma di cottura:

Marca MV 37502

Nota

ricetta dal libro "Secondo le ricette delle bisnonne"

Posso immaginare quanto sia delizioso! E cosa è consigliato come piatto principale?

[Irina]

Irina, il libro non consiglia nulla. A questo punto, chi è in più di tanto.

Amo il riso, posso mangiarlo comunque, ma ecco, la famiglia potrebbe non capire. Grazie per la ricetta, tornerà utile!

Grazie, è risultato delizioso. Adeguata la ricetta per le pentole a pressione. Nel 15 ° volume scarlatto, prima il programma del riso per 12 minuti, rilascia con forza la pressione, quindi per mantenere la temperatura, poiché ci sono solo 2 regimi senza pressione in esso - riscaldamento e mantenimento della temperatura. In mulinex per minuti cuocere 12 minuti ad alta pressione, rilasciare con forza la pressione, quindi spegnere o mantenere la temperatura. La modalità di riscaldamento è troppo potente per loro, il formaggio sta bruciando.

E prendo nota della ricetta ~ Sento CHE È MIO !!!