Cosce di pollo con pomodori e cipolle (nel multicooker Oursson 5005)

Cosce di pollo con pomodori e cipolle (nel multicooker Oursson 5005)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Cosce	8 pz
Cipolla	1-2 pz
Pomodori	2-3 pz
Sale, pepe a piacere
Maggiorana, basilico	0,5-1 cucchiaino
Adika secco	0,5 cucchiaini

Metodo di cottura

• Tagliare la cipolla a metà anelli, i pomodori a metà anelli.
• Salare le cosce. pepe, strofinare con adjichka.
• Sul fondo della ciotola ci sono alcuni pomodori e cipolle, poi cosce e ancora pomodori e cipolle.
• Cospargere tutto con le erbe.
• Selezionare la modalità di spegnimento per 55 minuti, pressione 2.
• Da quando l'ho indossato per prepararmi e sono uscito di casa, le mie cosce sono rimaste riscaldate per altre 4 ore.
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Nota

Sono venuti gli amici e tutti erano entusiasti della carne.
Servito con riso di Ourssonchik, cotto a scelta Vysh per 18 minuti, 120 gradi, pressione 3. Il riso è delizioso, è piaciuto a tutti.

[Tatyana]

DI! Tatyana pollo cotto! Sembra fantastico!

[Tatyana]

DI! Tatyana pollo cotto! Sembra fantastico!

Sì, aveva un profumo delizioso. I mangiatori hanno detto che le ossa possono essere mangiate. E il coperchio era pulito

Sì, aveva un profumo delizioso. I mangiatori hanno detto che le ossa possono essere mangiate. E il coperchio era pulito

Questo è ciò che mi tocca di questo modello, che il coperchio è sempre pulito e la guarnizione è sempre a posto
Così pulito, non ci sono tracce o incrostazioni!

Tanyulya, non smetto mai di stupirmi della tua illimitata immaginazione ed energia! Il pollo è decisamente fortunato con te!

Tanyulya, non smetto mai di stupirmi della tua illimitata immaginazione ed energia! Il pollo è decisamente fortunato con te!

O io con un pollo Grazie per le belle parole. A volte comincio tranquillamente a non vedere pollo e tacchino, ma mio figlio considera questo il cibo migliore. Oggi volevo fare i fianchi nel tandoor, ma c'era un tale acquazzone per strada che mi dispiaceva per il tandoor.
Dovremo farlo in una sorta di aggregazione domestica, penso che sarà necessario per far funzionare l'AF.
Ancora una volta grazie

Grazie anche a te ! Tratto le vostre ricette e gli acquisti di attrezzature con grande rispetto e attenzione. Ogni volta che scarico Cook, mi ricordo di te con una parola gentile

mmmmmmmmmm !!!! delizioso! Grazie!

mmmmmmmmmm !!!! delizioso! Grazie!

buon appetito

Puoi dirmi quanta acqua versi quando cucini il riso? 1 a 2?

[Tanyulya]

Tanyulya , Ho una domanda: non hai bisogno di mettere l'olio - versare? Eppure - non hai bisogno di friggere le cosce in anticipo? Non saranno proprio come bolliti senza arrostire?

[Tanyulya]

Tanyulya , Ho una domanda: non hai bisogno di mettere l'olio - versare? Eppure - non hai bisogno di friggere le cosce in anticipo? Non saranno proprio come bolliti senza arrostire?

Non è stato versato olio o acqua. Le cosce non vengono bollite, ma in umido. Puoi, ovviamente, pre-friggere e friggere nel Baking. Ma ai miei mangiatori piace di più.

Puoi dirmi quanta acqua versi quando cucini il riso? 1 a 2?

Di solito cucino il riso 1/1 o 1 / 1.25

Tatiana, puoi dirmi se puoi cuocere il cibo in un piatto di plastica per il vapore o in uno di ceramica?

Tatiana, puoi dirmi per favore se puoi cuocere il cibo in un piatto di plastica per il vapore o in uno di ceramica?

Ho cucinato direttamente nella ciotola.

Ho cucinato anche queste cosce!
Ho preso tutti gli ingredienti secondo la ricetta, è risultato delizioso ... e molto liquido. Probabilmente erano cipolle e pomodori molto succosi.
Ebbene, niente, il brodo ottenuto è stato utilizzato per fare la zuppa "minestrone".
Le cosce sono morbide, ma la carne non cade dall'osso. I nostri polli e le loro parti vengono venduti molto rapidamente. Sto pensando, forse la prossima volta ridurre il tempo di cottura o la pressione?

Ho cucinato anche queste cosce!
Ho preso tutti gli ingredienti secondo la ricetta, è risultato delizioso ... e molto liquido. Probabilmente erano cipolle e pomodori molto succosi.
Ebbene, niente, il brodo risultante è stato utilizzato per fare il minestrone.
Le cosce sono morbide, ma la carne non cade dall'osso. I nostri polli e le loro parti vengono venduti molto rapidamente. Sto pensando, forse la prossima volta ridurre il tempo di cottura o la pressione?

Grazie per esserti fidato della ricetta. Ho molto dello stesso brodo.
Mi piace cucinare la carne a una pressione di 3 o 2, raramente cucino per 1 carne.