Snack di carote per l'inverno nella pentola a pressione multicooker Moulinex Minute Cook CE400032

Snack di carote per l'inverno nella pentola a pressione multicooker Moulinex Minute Cook CE400032

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Pomodoro (o diluire 500 grammi di concentrato di pomodoro con un litro di acqua calda)	1,5 l
Peperone	1 kg 300 g
Carota	800 gr
zucchero	1/2 cucchiaio.
Olio vegetale	1/2 cucchiaio.
sale	1,5 cucchiai. l.
Peperone amaro	1/2 pz.
foglia d'alloro	5 pezzi.

Metodo di cottura

• 100 gr = 55 kcal (risulta 3 litri di snack)
• Tagliare i peperoni e le carote a listarelle a fettine oa mezzo cerchio (se grandi). Lay in MV. Aggiungi tutti gli altri ingredienti.
• Chiudere il coperchio MV, chiudere la valvola. Accendi HP per 20 minuti.
• Disporre in barattoli sterilizzati e arrotolare con coperchi di ferro sterili. Coprite i barattoli con una coperta e lasciateli sotto le coperte finché non si raffreddano.

Nota

Ragazze, ho cucinato uno spuntino a base di carote nel mio Mulechki per l'inverno. Ma non posso garantire che non esploderà. Ho deciso di rischiare. In linea di principio, il processo è lo stesso di un fornello a gas (ho cucinato sul fornello più volte per l'inverno, è tutto OK!). Solo più semplice. Mi piace molto questo antipasto. Chi altro vuole rischiare? Unisciti! Oppure puoi semplicemente cucinarlo per il cibo: risulta delizioso!