Pane veloce senza lievito

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Pane veloce senza lievito

ingredienti

Hercules (veloce o regolare) 1 bicchiere
Farina integrale (o normale) 1 bicchiere
Lievito in polvere 2 cucchiaini
sale 1/2 cucchiaino
Miele 1,5 cucchiai. l.
Olio vegetale 1 cucchiaio. l.
latte 1 bicchiere

Metodo di cottura

  • Preriscalda il forno a 230 gradi. Macina la farina d'avena (facoltativo, ma non necessario). In una grande ciotola, unire farina d'avena, farina, lievito e sale. In un'altra ciotola, sciogliere il miele in olio vegetale, quindi aggiungere il latte e mescolare. Mescolare entrambi gli impasti e mescolare fino ad ottenere un impasto morbido. Formare una palla di pasta e disporla su una teglia leggermente unta d'olio.
  • Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti.

Tempo per la preparazione:

20 minuti.

Programma di cottura:

Forno.

Nota

Foto Helen-01

Suerte
Non hanno avuto il tempo di scattare una foto. Lo mangiarono velocemente. E risulta non molto grande. E si sente il sapore del miele. Mi piace lui. E la cosa principale è che non c'è lievito.
advkolomna
non c'è lievito, ma c'è un lievito per dolci - ti spaventa?
Helen-01
Ed ecco la foto ... L'ho fatta con una leggera nota di miele, l'hanno mangiata velocemente a colazione
🔗
Admin
Citazione: Helen-01

Ed ecco la foto ... Io l'ho fatta con una leggera nota di miele, l'hanno mangiata velocemente a colazione

Congratulazioni! Ottimo pane!
Admin
Citazione: Mirabella

Ciao! Qualcuno ha fatto questo pane in una macchina per il pane?

Può! Ma dovrai sforzarti molto e imparare come farlo nella x / stufa. Questo non è pane lievitato, con diverse lievitazioni.
Tale pane viene rapidamente impastato e cotto ed è più pratico cucinarlo a mano. O in un multicooker, airfryer, dove è più facile monitorare l'intero processo di cottura
Mirabella
Citazione: Admin

Può! Ma dovrai sforzarti molto e imparare come farlo nella x / stufa. Questo non è pane lievitato, con diverse lievitazioni.
Tale pane viene rapidamente impastato e cotto, ed è più pratico cucinarlo a mano. O in un multicooker, airfryer, dove è più facile monitorare l'intero processo di cottura

Grazie ROMA! Ancora una volta, mi stai aiutando! Ho messo l'impasto nel forno! È vero, non siamo riusciti ad accecare i kolab, si è scoperto in consistenza, come il porridge)))
Admin
Citazione: Lipina

Ciao! Scusa per le domande stupide ... Sono nuovo sia per HP che per MV ... Posso chiarire? Per attivare la modalità di cottura nel multicooker? E hai bisogno di essere riscaldato o può fare freddo?

Mettiamo il multicooker in modalità Baking, in una padella FREDDA! Ma dopo un'ora di cottura, dovrai controllare la prontezza della cottura con una sonda di temperatura o una cannuccia, girarla sull'altro lato e infornare per circa un'altra ora.

Nella sezione multicooker ci sono tali pane Ad esempio, qui puoi vedere https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0

Il tempo dipende dal modello del tuo multicooker, ma il principio è lo stesso ovunque
Admin
Citazione: TAN55

Ciao! La vita mi costringe a seguire una dieta priva di sale e, dato che nel pane c'è molto sale, voglio comprare una macchina per il pane. È possibile cuocere il pane senza sale, soda, lievito (dopotutto, probabilmente contengono tutti soda) e lievito? Qualcuno l'ha provato? Grazie in anticipo per la tua risposta!

In questa sezione, le persone condividono i problemi di tale cottura. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

In linea di principio, cuocere senza sale è possibile: devi provare ad adattarti alla cottura. Se il lievito è buono, i prodotti da forno dovrebbero lievitare normalmente
Admin
Citazione: TAN55

Ciao! La vita mi costringe a seguire una dieta priva di sale e, dato che nel pane c'è molto sale, voglio comprare una macchina per il pane. È possibile cuocere il pane senza sale, soda, lievito (dopotutto, probabilmente contengono tutti soda) e lievito? Qualcuno l'ha provato? Grazie in anticipo per la tua risposta!

Non ci sono forni x / speciali per tale cottura! Ma se hai un pane così specifico, puoi occuparti di un forno di piccolo volume in un secchio, 250-300 grammi di farina. Oppure x / forno con doppio secchio, anche di piccole dimensioni.
Lo esaminiamo in dettaglio nella sezione PANETTERIA - SELEZIONE e FUNZIONAMENTO https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0
KatRin
Il mio pane è cotto. Si è rivelata una torta molto gustosa, cotta in padella, poiché l'impasto era sottile. Ho aggiunto la farina d'avena anche più della norma, ma non volevo ancora la farina. Lo cuocerò ancora, delizioso. Fatto senza miele, con zucchero. Grazie per la ricetta
Pane veloce senza lievito
Pane veloce senza lievito
Admin

Kate, è andata molto bene, COMPLIMENTI !!!

Facciamo ancora un po ', sviluppiamo la pratica, GIOVANE !!
polliar
L'ho cotto in un multibaker, velocissimo, un gusto di pane interessante, ho tritato la farina d'avena con il piede ad immersione del frullatore
Pane veloce senza lievito
Grazie per la ricetta!

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