Rituslya
Katerina, prendi presto una decisione.
Olsu, Olenka, probabilmente, circa 30 minuti sulla zuppa, e poi un'ora sul languore.

Uso questa vessazione ovunque. Mi piace molto questa modalità. Ecco i miei cari. Prima arrostire, poi stufare, poi sobbollire. Tutto è pulito, mantengono la loro forma, morbide! Super!
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Marpl
Le ciotole hanno un rivestimento a 9 strati. Per grattarli tutti, devi lavorare molto duramente.
Gnu
E oggi ho di nuovo stufato di manzo per 80 minuti. Non carne, ma si è rivelata una fiaba.
È vero, la frittura è stata fatta in una padella di ghisa. Poi l'ho trasferito a Elik, ho aggiunto un po 'd'acqua, un cucchiaino con un mucchio di paprika e pepe in grani. Per addensare la salsa, ho aggiunto circa 1 cucchiaio. l. crusca d'avena. Sale qb.
La modalità stufato è una modalità molto misteriosa che cuoce carne di manzo cruda in modo che tu ti lecchi le dita.
domovoyx
Gnu, solo il più economico nella mia regione.
kubanochka
Bene, questo è tutto! Sono nelle vostre file))))) Ho messo il piccolo El-Macho bianco tra due piccoli Tefalek bianchi (lasciate che esprima un desiderio))) Metto il resto sullo scaffale, lasciateli riposare.
Ieri ho cucinato il borscht, ora ho marinato le costine, proverò il decantato programma Ragu.
Jiri
Annutka, Comunque, hai deciso di cuocere un cupcake, come consigli, sui prodotti da forno?
Annutka
Irina, Irin, ho solo infornato una casseruola, ho fissato l'ora standard, forse un cupcake come quello? Di più può bruciare, cuoce fortemente.
Zamorochka
Sono grato a coloro che hanno raccontato come hanno preparato cuori e stomaci di pollo in Element
Ieri ho cucinato i cuori di pollo, si è rivelato morbido, delizioso per 15 minuti in frittura, ho aggiunto carote, spezie e in modalità stufato per altri 40 minuti, la prontezza è stata meravigliosa, ma ho nuovamente avviato questa modalità per 30 minuti . Niente di bruciato, non bloccato, beh, così delizioso!




Citazione: kubanochka
Ha messo il piccolo El-Macho bianco tra due piccoli Tefalek bianchi (lasciate che esprima un desiderio))) Ha messo il resto sullo scaffale, lasciateli riposare.
Lena, Congratulazioni! Ha uno schema di colori, proprio come il loro, anch'io con la tua mano leggera sto lavorando due Tefalki, e ora, e il ragazzo Element.
kubanochka
Citazione: Zamorochka
Anch'io con la tua mano leggera sto lavorando due Tefalki, e ora, e il ragazzo Element.
Gal, mi sembra che questa combinazione sia ciò di cui hai bisogno! Si completano a vicenda))) Buona compagnia




Tutti! Anche se El Chef non potesse fare altro che cucinare carne nel programma Ragu, lo avrei amato comunque)))) Costolette di maiale con patate ..... Mmmmm ..... È un bene che sia stato spinto ad andare ieri in frigorifero. ru e compra una bionda)))) Ma anche all'ora di pranzo niente prometteva ...
notka_notka
Ragazze, come cucinare le cotolette in Element? Nadya Zhuravl ha scritto: Programma di 20 minuti Zharka, ma questo è molto. 7 minuti per lato, chiudere il coperchio e gustare. Voglio dire, friggi il tempo rimanente sotto il coperchio o spegnilo e tienilo chiuso ??? O forse qualcun altro ha cucinato deliziosamente? Consiglia, pzhl)))
Annutka
notka_notka, Natasha, ho fritto per 4-5 minuti su ogni lato e poi ho tenuto lo stufato per 30 minuti, mi è piaciuto.
notka_notka
Annae un po 'd'acqua dovrebbe essere aggiunta allo stufato?
Gnu
Citazione: kubanochka

Tutti! Anche se El Chef non potesse fare altro che cucinare carne nel programma Ragu, lo avrei amato comunque))))
Sono stato completamente sbalordito da questo regime. Grazie a lui, ora capisco che mangio carne di manzo, e non qualcosa del genere.
Citazione: kubanochka

È un bene che io sia stato stuzzicato ieri per andare al Frigo. ru e compra una bionda)))) Ma anche all'ora di pranzo niente prometteva ...
Quanto siamo imprevedibili. Esatto, deve esserci almeno una sorta di mistero in una donna.




notka_notka, a seconda di cosa cucini.Aggiungerei un paio di cucchiai alle verdure, se la carne è come il gulasch, poi l'ho versata in modo che la carne sia completamente ricoperta.
SoNika
Ragazze, cucinate una "noce" di carne da un collo di maiale ... super!
Annutka
Natalia, Natasha, coprì leggermente il fondo con un po 'd'acqua.
Gnu
Citazione: SoNika

Ragazze, dado di carne di maiale cotta ... super!

E dov'è la modalità, il tempo?
Jouravl
Citazione: notka_notka

Annae un po 'd'acqua dovrebbe essere aggiunta allo stufato?
Natasha, in modalità stufato, le cotolette risulteranno morbide, ma non saranno succose. La modalità di frittura intasa tutti i succhi, dopo 7 minuti chiudo il coperchio, altri 3 minuti e spengo la modalità. Lascio riposare un po 'in modo che il succo della carne venga distribuito sulle cotolette e messo a bagno.

slmsveta
Non aggiungo acqua alla carne nella modalità stufato e non ho aggiunto acqua alla carne con le patate, mi sembra che l'acqua sarà superflua, risulta non secca nella salsa e senza acqua.
Annutka
Puramente nella modalità stufato di carne, inoltre, non ho aggiunto acqua e dopo aver fritto tengo le cotolette sullo stufato e aggiungo un po 'd'acqua. Ci piace così tanto.
notka_notka
Grazie ragazze. Ho chiesto già durante il processo di preparazione. Pertanto, dopo la frittura, ho lanciato due segnalibri su Raga, ho versato un po 'd'acqua. Bene, ora quali andranno a finire)))
Per qualche motivo, il mio coperchio su Zharka era bloccato, si è aperto solo dopo che il programma è stato interrotto
Perché ho chiesto dell'acqua ... Non ho ancora amicizia con questo programma - ho rovinato la carne due volte - il legno o i trucioli sono risultati secchi e si sono decomposti in fibre spinose
Annutka
Natalia, aspettando il risultato.
SoNika
Sveta, ma come al solito su una frittura 25 min. e 55 per uno stufato, con cipolle, prugne, tartufi, mirtilli rossi, erbe aromatiche.
notka_notka
Mentre aspetto le cotolette, ti chiedo ... Spiegami, denso, come si friggono gli gnocchi? Il ghiaccio congelato viene gettato direttamente nell'olio bollente ??? Non chiudere il coperchio? Probabilmente lo spray volerà, orrore ... Se possibile, ti chiederò i dettagli.

Non ho mai mangiato gnocchi fritti in vita mia e non riesco a immaginare come si possano cucinarli senza acqua

Zamorochka
Citazione: notka_notka
Per qualche motivo, il mio coperchio su Zharka era bloccato, si è aperto solo dopo che il programma è stato interrotto
Natasha, è tutto corretto, si blocca quando lo chiudi, motivo per cui consiglia di friggere con il coperchio aperto. Devi aspettare la fine del programma o interromperlo forzatamente.
Rituslya
notka_notka, Natul, sto friggendo nei pizzaioli. La superficie è grande, quindi si adatta subito a molto + il coperchio si sta ancora riscaldando.
Lo accendo, lo ungo d'olio e lo spalmo a strati. Nel processo, lo capovolgo e lo chiudo periodicamente con un coperchio.
Mio marito è un grande fan della frittura sul fornello in una padella, quindi dal suo teppismo o fuma con un giogo, poi il grasso in tutta la cucina, o anche i fornelli solidi vengono fuori.
SoNika
Ragazze, ho deciso di elaborare ricette per facilitare la navigazione ai principianti.
Collo di maiale in una pentola a cottura lenta ha riassunto gli esperimenti.
notka_notka
Marina, Rita, grazie))) Devi prendere la principessa e l'Elemento è a portata di mano))) Ma per amore di deliziosi gnocchi puoi ottenerlo
Riporto sulle cotolette. Delizioso, succoso !!! Li ho stufati per 25 minuti, se non avessi aggiunto acqua si sarebbero bruciati di sicuro. Alcuni anche allora sono riusciti a friggersi)))
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
SoNika
Natalia, Inoltre non aggiungo snack liquidi, con il coperchio aperto sono più asciutti, con il coperchio chiuso è più morbido e umido.
notka_notka
SoNika, sullo spezzatino alle cotolette non aggiungete acqua? Il mio sarebbe bruciato senza acqua. Ho aggiunto)))
SoNika
Natalia, no, ce n'è già molto, si riversa direttamente dal coperchio, dopo l'apertura
notka_notka
Mi sembra che il mio elemento sia pesante sputare patatine fritte
SoNika
Natalia, oh, non lo so ... le mie sono patatine molto delicate ...
Rituslya
Amici, ho eliminato questi cuori di pollo imbattuti.
Innanzitutto, al centro di frittura, cipolle, carote. Poi tutto questo arrosto su Stew. Poi ho aggiunto patate, panna acida, sale e pepe e ancora una volta allo stufato.
Le patate sono così morbide all'interno, ma dense all'esterno, che l'olio è più grande e le patate fritte più alte, e le patate "alla contadina" sono quasi pronte.
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
SoNika
Buon giorno Dove sono scomparsi tutti? 3 giorni festeggiati ... non hanno cucinato a El?

Ho deciso e ho mandato la ricetta del collo al concorso ... probabilmente invano

Anyutok
SoNika, cotto, cotto. Elik lavora con me ogni giorno. L'altro ieri ho stufato la carne di manzo per 10-15 minuti sul Fry, poi ho tagliato la cipolla, sale e pepe, un po 'di farina, acqua e per 30 minuti sullo Stufato. Così buonissimo e senza pomodoro e spezie.
Oggi a pranzo ho stufato (40 minuti su Stew) bistecche di coscia di tacchino. Fantastico si è rivelato. Ma non mi piacevano le patate. L'ho tagliato in cerchi paffuti (0,5-0,8 cm) e non ho fritto in 2 passaggi sullo Zharka con il coperchio chiuso. Bene, ho una Kuzina speciale per le patate.
Zamorochka
Citazione: SoNika
Ho deciso e ho mandato la ricetta del collo al concorso ... probabilmente invano
Cos'è per niente? Cos'è la bassa autostima? Andrò a sostenere
Helen
E oggi ho cucinato 1 milione di grano saraceno. c + 2m. a partire dal. acqua, sul programma "Pasta" portato a ebollizione, spento .. chiuso il coperchio .. e acceso il programma "Sobbollire", per 1 ora! Oh ... che bel grano saraceno è uscito, mmmm, friabile, non incollato ... nel programma "Balanced Groats" non mi piace il grano saraceno ...
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Zamorochka
Citazione: Helen
nel programma "Semole equilibrate" non mi piace il grano saraceno ...
E non mi è piaciuto il grano saraceno in questo programma.
Rituslya
Oggi mi sono sorpreso a pensare che, in effetti, un Elemento non mi basta. Volevo cucinare il pilaf su Plov, i cuori su Stew e la zuppa su Soup and Slowing, ma c'era solo un pretzel.
Ci sono un sacco di altri buoni cartoni animati, ma per qualche motivo è bello ottenere il risultato da questo.
Marpl
Quindi ti hanno detto che 2 è meglio di uno. Ieri ho cucinato l'orzo in uno e il maiale e le patate nell'altro.
Marusya
Oggi ho cucinato il pilaf con il programma "Pilaf". Delusione: si è scoperto porridge di riso con carne Ho preso due bicchieri multipli di riso e quattro acqua. Subito dopo la fine del programma, ho visto che non tutta l'acqua era evaporata e ha lasciato il pilaf nel mult. Rimase lì, l'acqua era sparita e di conseguenza è uscito un casino. Riso controllato, cucinato con esso molte volte, sul fuoco si è scoperto riso al riso ...
LuckyOwner
Ma signore ciao
Successo culinario a tutti!
Spero che tu non porti via l'uomo?
Recentemente ho deciso di ordinare questo cartone animato (nessuna esperienza nell'uso di tali dispositivi). Oggi l'ho scattata (la copertina è corretta 51 settimana del 2013) ... è strano che quelle uscite nel 2013 siano ancora in vendita, ma d'altronde questo va bene, perché è chiaro cosa aspettarsi.
In un primo momento, ho intenzione di utilizzare principalmente la funzione di riscaldamento (sto effettuando riparazioni in un appartamento dove ancora non c'è gas). Ho lavato le parti rimovibili, ho eseguito l'autopulizia (in 15 minuti, il piroscafo ha scaricato il vapore tre volte e ho apprezzato la comodità dell'avvertimento vocale) e ho lavato di nuovo le parti rimovibili.
Il primo lancio con il cibo è un tentativo di riscaldare zrazy acquistato con il vapore (nelle mie condizioni, riservare del tempo per cucinare = togliere tempo alle riparazioni) ... e qualcosa è andato storto ...
Le mie azioni: versare acqua (3 tazze), posizionare il supporto di plastica, chiudere il coperchio, selezionare la modalità Steamer e premere due volte il tasto Heat. Qualcosa come "Sto iniziando a riscaldarmi" ha suonato e il conto alla rovescia è iniziato per 15 minuti, ma quando ha raggiunto i 9 minuti, il timer ha smesso di diminuire. Ho aspettato 5 minuti e l'ho spento manualmente (a quanto ho capito, la pressione non si è accumulata e sembrava non ci fosse vapore).
Di conseguenza, ho mangiato gli zrazy leggermente caldi all'esterno (in linea di principio, non ho rischiato nulla, poiché sono, in teoria, pronti da mangiare freddi).
Domani proverò di nuovo a scaldare qualcosa acquistato ...
Se non funziona di nuovo, allora devi trovare il tempo per padroneggiare la cucina ... ma non so da dove iniziare in modo così semplice (forse uno stufato di carne e verdure?).
Hai ricette accidentalmente riuscite (provate) per questo modello che non sono ammucchiate da nessuna parte?
o leggi solo tutte le 145 pagine?

Rituslya
Marusik, no, no, nell'Elemento le proporzioni sono così sbagliate. All'inizio ho preso 2: 3, e oggi era quasi 2: 2. Non molto perfetto, ma più vicino alla verità.
LuckyOwner Non ho provato completamente il riscaldamento. Più precisamente ho iniziato a provarlo completamente, ma lui mi stancava, quindi mi sono scaldato su Chef.
Olya_
LuckyOwner, Qui puoi vedere le ricette.
Ricette multicooker Element FWA 01 (dall'argomento)
Zamorochka
Citazione: Maroussia
Ha preso due bicchieri multipli di riso e quattro acqua.
Marusya, Ritulya giusto, nell'Elemento acqua serve meno, l'ho già capito anch'io con il programma Plov, ma da me non ho ancora trovato il rapporto ideale
Marusya
Citazione: Rituslya
oggi erano quasi 2: 2. Non molto perfetto, ma più vicino alla verità.
Citazione: Zamorochka
serve meno acqua nell'Elemento acqua, l'ho già capito con il programma Plov, ma non ho ancora trovato il rapporto ideale

Citazione: Gibus
Per ogni evenienza, lascia che ti ricordi come usare correttamente la scala applicata alla ciotola quando si cucina il riso in una risottiera:

1. Misurare la quantità di riso necessaria
2. Risciacquare il riso con acqua fredda fino a renderlo trasparente
3. Versare il riso lavato nella ciotola del multicooker
4. Versare sopra l'acqua fredda fino alla tacca corrispondente alla quantità di mst di riso
5. Liscia la superficie del riso sotto l'acqua
6. Chiudere e avviare il programma.

Nelle cuociriso avanzate, ci sono molte di queste scale sulla ciotola, per diversi tipi di riso. Ne abbiamo solo uno - per il riso bianco nel programma automatico. La bilancia viene utilizzata solo per il riso puro, nessun altro prodotto nella ciotola. È così che l'hanno concepito coreani, giapponesi e altri produttori di cuociriso. Su questa scala, in Element e Kuku, il rapporto riso / acqua è di circa 1: 1.

Per il pilaf, ognuno sceglie la sua proporzione in base al gusto e al tipo di riso.
Il riso parboiled prenderà tutto. Versare un secchio d'acqua, ci sarà ancora grano in grano, ma insapore

Forse qualcuno tornerà utile)
Jouravl
Citazione: Maroussia

Oggi ho cucinato il pilaf con il programma "Pilaf". Delusione: si è scoperto porridge di riso con carne Ho preso due bicchieri multipli di riso e quattro acqua. Subito dopo la fine del programma, ho visto che non tutta l'acqua era evaporata e ha lasciato il pilaf nel mult. Rimase lì, l'acqua era sparita e di conseguenza è uscito un casino. Riso controllato, cucinato con esso molte volte, sul fuoco si è scoperto riso al riso ...
Marusya, sbagliato equilibrio di riso e acqua. L'acqua dovrebbe essere 1, 1.2 per un bicchiere di riso. Anche la carne con le verdure secerne liquido, quindi hai un porridge.
LuckyOwner, Benvenuto!
Le polpette dovevano essere cotte in modalità doppia caldaia per 15 minuti e hai premuto la modalità Riscaldamento. La temperatura di questa modalità è notevolmente inferiore a 100 gradi Gli alimenti congelati non verranno cotti in questa modalità. O uso dello chef.

Rituslya
Ho comprato il riso qui appositamente "per pilaf" e l'ho messo ovunque. Nuuuu ... Beh, niente del genere, sì.
Ma ora, avendo ridotto la quantità d'acqua, ho ottenuto un pilaf quasi perfetto ... Anche se ... Anche se è già delizioso!

Uh-huh, è facile per me discutere, essendomi ammucchiata e sistemata in un letto caldo.

domovoyx
Proporzioni ideali di riso e acqua per pilaf: 3 tazze di riso rotondo a 4 tazze di acqua.
Pilaf, pilaf sul programma è terribile.
Più avanti scriverò una ricetta per un vero e proprio delizioso pilaf con riso friabile.

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