Insalata tiepida di pancetta
Categoria: Piatti di verdure

Insalata tiepida con pancetta Insalata tiepida con pancetta
ingredienti
pancetta 100 g
foglie di lattuga 1 mazzetto
uova 3 pz
cipolle verdi 5-6 piume
salsa
senape 1 cucchiaino
olio vegetale / oliva 1 cucchiaio. il cucchiaio
spezie: sale, pepe
Metodo di cottura

Preparare la salsa: mescolare la senape con olio vegetale. Ma questo mi sembrava non abbastanza e ho riempito un po 'di teriyaki a piacere. In generale, dovrebbe esserci salsa Worcestershire.
Tritate la pancetta, fatela soffriggere in padella, mettetela su un piatto. Sbattere 3 uova, salare e pepare con una forchetta. Versare le uova in una padella con il grasso di pancetta e, senza smettere di mescolare, friggere qualcosa come una frittata, "mi piace" perché si ottengono pezzi di frittata. In un'insalatiera raccogliere le foglie di lattuga con le mani, tritare la cipolla, mettere la frittata e la pancetta, mescolare delicatamente.
Ho aggiunto la salsa dopo aver messo l'insalata nei piatti. Piuttosto, non ho aggiunto, ma tutti hanno preso quanto volevano e hanno versato sopra l'insalata.
Servite subito.
Ci è piaciuta molto l'insalata.
Admin

Tanyusha, sembra così bello! Tali colori e combinazione, sembra fantastico!

Direttamente dalla copertina!
celfh
Amministratore, Grazie!
Pupa
Wow, che bellezza, devi cucinarlo con urgenza, deve avere un sapore delizioso
celfh
Citazione: Pupa

probabilmente ha un sapore delizioso
Uh-huh, direi anche che è inaspettatamente così gustoso. C'erano due tipi di foglie di lattuga nel frigorifero, stavo cercando dove attaccarle. molto gustoso in allegato
BlackHairedGirl
Tanyusha, grazie per l'insalata, una splendida idea e presentazione, e anche deliziosa, lo farò sicuramente !!!
lungwort
: ciao: Tatiana, ricetta carina, simpatica e gustosa. E la salsa è buona (con la tua aggiunta).
Alicia
Bellezza !!! Delizioso !!! Bene grazie!!!

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