Cole Slaw von "Kentucky Fried Chicken" insalata

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Cucina: americano
Insalata di pollo fritto Cole Slaw von Kentucky

ingredienti

cavolo bianco 1 kg
Carota 50 g
Cipolla finemente tritata 2 cucchiai. l.
zucchero 25 g
sale 1/2 cucchiaino
Pepe 1/8 cucchiaino
latte 60 ml
Buttermilch o kefir 60 ml
Maionese 60 g
Aceto di mele (preferito) 1 e 1/2 cucchiaino
Succo di limone 2 e 1/2 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Questa insalata la preparo quando abbiamo una griglia. Questa è un'insalata americana tradizionalmente servita con un barbecue. Ideale anche per qualsiasi carne e picnic. Molto veloce e delizioso!
  • Trito finemente cavoli, carote e cipolle in un robot da cucina. Dritto in questo modo:
  • Insalata di pollo fritto Cole Slaw von Kentucky
  • Insalata di pollo fritto Cole Slaw von Kentucky
  • Mescolo gli ingredienti per la salsa a parte.
  • Insalata di pollo fritto Cole Slaw von Kentucky
  • Insalata di pollo fritto Cole Slaw von Kentucky
  • Mescolate il tutto e mettete in frigo per almeno 2 ore.
  • Buon picnic !;)

Il piatto è progettato per

8 porzioni

Tempo per la preparazione:

20 minuti

Nota

Se il tuo cavolo è secco, come il mio tedesco, sentiti libero di preparare una porzione e mezza di salsa. Fai attenzione allo zucchero e alla maionese. Per una porzione e mezza aggiungo ancora questi due ingredienti come per una porzione. Perché abbiamo bisogno di grasso extra in vita?

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