Insalata di verdure con tarassaco

Insalata di verdure con tarassaco

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
cavolo fresco
carota
cipolla
cetrioli (io ho congelato)
foglie di tarassaco	un quarto di tutte le verdure
verdi
sale	gusto
acido limone	gusto
olio vegetale non raffinato	cospargere un po '

Metodo di cottura

• Prendiamo tutte le verdure nella quantità e nelle proporzioni ottimali per la tua famiglia al momento. Distruggiamo come preferisci. Tutte le verdure, tranne un cetriolo, vengono leggermente schiacciate, molto, molto poco. Fino alla fase di preparazione per iniziare a dare il succo. Aggiungere il cetriolo, le foglie di tarassaco, le erbe aromatiche, il sale e l'acido citrico. Cospargere con piccolo. Per me, come sempre, questa è una miscela di oli e miscela.
• NON immergere le foglie di tarassaco. La loro leggera amarezza aggiungerà spezie all'insalata. Inoltre, le foglie di lattuga, ad esempio, sono anche leggermente amare. così gli avversari delle piante selvatiche non saranno nemmeno in grado di mostrarti nulla.
• Facoltativamente, puoi aggiungere semi di sesamo all'insalata o qualcos'altro che ritieni opportuno. Volevo aggiungere le ortiche, ma stanno appena emergendo.
• E ho avuto l'idea di tagliare e congelare le foglie di tarassaco per l'inverno.

Il piatto è progettato per

Dipende dall'appetito e dalla disponibilità di cibo

Tempo per la preparazione:

Dipende dalla tua velocità di triturazione

Nota

Il marito non ha idea che il dente di leone sia presente nell'insalata, quindi mangia con gusto. E sono contento di riuscire ad aggiungere vitamine e deliziarmi con una varietà di insalate sul tavolo.

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Foglia di senape o insalata, o la rucola newfangled, il crescione ha un'amarezza molto evidente, non si può paragonare al dente di leone. E cosa, ci sono gli avversari del selvaggio?

Beh, sono diffidenti. In questi casi, agisco in base al principio che loro sanno meno, dormono meglio.
A volte diventa ridicolo. Un tempo non riuscivo a capire perché il cugino di mio marito e mia moglie rifiutasse categoricamente il mio ketchup a tavola per ora ... in qualche modo in una conversazione hanno accennato al fatto che è molto redditizio cucinarlo e, nel mio sguardo sorpreso, ha detto che è fatto con pomodori marci, e sono a buon mercato sul mercato E solo quando hanno scoperto quello che stavo facendo dai miei e il buono ha cominciato a mangiare.

In questi casi, agisco in base al principio che loro sanno meno, dormono meglio.

sì!