Manna
Tosha, grazie per il report Perché, mi chiedo, il riso non si è gonfiato sul "Brodo"? "Riso / Sushi" non è sicuramente adatto per il porridge, questa modalità è per i contorni. Ciò significa che puoi provare "Soup" o "Stew". Hai solo bisogno di tenere d'occhio il latte (quando bolle) - probabilmente non sappiamo a quale temperatura e per quanto tempo si riscalda in queste modalità
vernisag
E su 0,5 bicchieri multipli di riso (tondo?), Hai versato 2,5 cucchiai di liquido?
Tosha0806
il riso, purtroppo, lo avevo scottato, forse anche questo ha influenzato il risultato.
Sì, ho dimenticato di scrivere: ho guardato attentamente il ventaglio con le ricette, penso che le ricette chiaramente non siano adatte a questo multicooker, le ricette contengono semplicemente quantità gigantesche, ad esempio, porridge di riso: 2 tazze di riso, 2 tazze di latte, 2 tazze di acqua, una tazza e mezza di prugne o mele a cubetti ...
Manna
Citazione: Tosha0806

il riso, purtroppo, lo avevo scottato, forse anche questo ha influenzato il risultato.
Questo riso è quasi impossibile da bollire in porridge.Non mi piace nemmeno il pilaf.Porridge deve essere cucinato con riso rotondo !!! Quindi il porridge sarà porridge
shelma
Ed ecco la cottura per 45 minuti, non è andata oltre al riscaldamento.
Multicooker Binatone MUC-2116 Biscotto al miele di Alexandra:
2 uova
0,5 tazze di zucchero (cartone animato)
1,5 st. cucchiai di miele
1 bicchiere di farina (cartone animato)
0,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio, schiacciato con aceto
Manna
Shelmachkache bravo ragazzo sei !!! Biscotto !!! Riesci a vedere il taglio? C'era condensa? E che taglia hai preso (diametro e altezza)?
Quanto è carino !!! Piccolo, alto (non quel "dannato" tra i primi cinque) !!! Dritto quello che ti serve !!! Sono felice di cuocere in questo bambino !!!
tweaker
Citazione: Tosha0806

E il mio porridge di latte, sfortunatamente, non ha funzionato ...

Non quel riso, questo è certo. Al vapore per pilaf, e in un calderone, e nemmeno in un cartone animato.
shelma
Grazie manna, altezza 6 cm, diametro 14 cm, non c'era condensa.
La mattina mi sono svegliato pensando che mi sarebbe mancato con la panna acida, tutto quello che era rimasto
Multicooker Binatone MUC-2116
Ebbene, la parte superiore è bianca come sempre
Multicooker Binatone MUC-2116
Manna
Roguechka, grazie per la taglia e per il taglio
Svetlane la crosta non è troppo paffuta, no?
shelma
Citazione: manna

Roguechka, grazie per la taglia e per il taglio
Svetlane la crosta non è troppo paffuta, no?
1,5 mm, per me normale, leggermente fritto
shelma
Citazione: vernisag

Piccolo come una torta
Piaceva anche a me, biscotto in miniatura
Citazione: manna

Fantastico, binatosha mi piace ancora di più
Vado a mettere il porridge di riso sulla zuppa, guarda cosa succede
shelma
Ho messo il porridge di riso, ho preso le seguenti proporzioni:
1/2 bicchiere di riso (dorato)
1/2 cucchiaino di sale
10gr. burro
1 st. un cucchiaio di zucchero
2 bicchieri di latte del fumetto
L'ho messo in modalità "Zuppa", perché lì puoi cambiare il tempo, impostare il minimo a 1 ora, impostare il timer sul fornello per 15 minuti e vedere cosa succede lì.
tweaker
Citazione: shelma

Ho messo il porridge di riso, ho preso le seguenti proporzioni:
1/2 bicchiere di riso (dorato)
1/2 cucchiaino di sale
10gr. burro
1 st. un cucchiaio di zucchero
2 bicchieri di latte del fumetto
L'ho messo in modalità "Zuppa", perché lì puoi cambiare il tempo, impostare il minimo per 1 ora, impostare il timer sul fornello per 15 minuti e vedere cosa succede lì.

Non abbastanza liquido, non importa come risultano le frittelle di riso
Manna
Cheyte non è abbastanza? Non lo cucina con il riso. Cucino il porridge in un rapporto di 1: 3,5. Niente pancake. Non credo che questo multicooker si surriscaldi più di tanto.
shelma
Bene. cosa posso dire, il risultato è 4 meno
Ha aperto il coperchio dopo 15 minuti
Multicooker Binatone MUC-2116
Il latte scorreva e poi cadeva.
Multicooker Binatone MUC-2116
Poi ribollì e si comportò con calma
Multicooker Binatone MUC-2116
Bene, ecco il risultato
Multicooker Binatone MUC-2116
Multicooker Binatone MUC-2116
Multicooker Binatone MUC-2116
Citazione: tweaker

Non abbastanza liquido, non importa come risultano le frittelle di riso
Sono d'accordo che potrei aggiungere un altro mezzo bicchiere o un bicchiere di latte.
Le torte non hanno funzionato come puoi vedere
Il risultato, è stato necessario metterlo acceso per 1,5 ore e lasciarlo acceso sul riscaldamento probabilmente per 30 minuti, in modo che fosse cotto e sudato, beh, se il coperchio non si aprisse il tempo, forse sarebbe bastato, solo in fase di riscaldamento sarebbe assolutamente necessario lasciarlo riposare
Manna
Beh ... prima di tutto, questo riso, ovviamente, non è per il porridge. Deve essere rotondo da usare. In secondo luogo, concludiamo che nella modalità "Zuppa", la temperatura supera i 95-98 ° C, quindi il latte ha iniziato a scorrere (non era latte in polvere?). Il passo successivo è il porridge di riso rotondo in modalità "Brodo".
shelma
Citazione: manna

Beh ... prima di tutto, questo riso, ovviamente, non è per il porridge. Deve essere rotondo da usare. In secondo luogo, concludiamo che nella modalità "Zuppa", la temperatura supera i 95-98 ° C, quindi il latte ha iniziato a scorrere (non era latte in polvere?). Il passo successivo è il porridge di riso rotondo in modalità "Brodo".
Nessun altro riso era disponibile: scusa: latte UHT "Big mug" 3,2%
akiura
Porridge di latte riso + miglio + mais con zucca 1: 3 in modalità "brodo" si è rivelato FLUFFY, cioè delizioso
Tosha0806
Ciao a tutti! Sono d'accordo che in un multicooker 2116 è molto comodo cucinare per 1-2 persone, se lo desideri, puoi cucinare 3 porzioni intere, ma probabilmente non di più, perché da una quantità minore risulta migliore, di cui ero convinto per conto mio, finora piccolo, esperienza.
Ma arriva un pensiero, che non può essere ucciso: perché non comprare un altro multicooker di volume maggiore in un paio di Binatosha in caso di ricezione di ospiti? Caricate due multi e riposatevi fino all'arrivo degli ospiti.
Sì, ho una buona notizia: ho cambiato il riso a chicchi tondi e porridge di latte di riso cotto da 0,5 bicchieri multipli di riso per 2 bicchieri di latte e 0,5 bicchieri d'acqua con avvio ritardato in modalità brodo, tutto ha funzionato, evviva! !!
È un peccato, nella calura estiva non si può cucinare così, il latte diventerà acido!
tweaker
Citazione: Tosha0806

Ciao a tutti! Sono d'accordo che in un multicooker 2116 è molto comodo cucinare per 1-2 persone, se lo desideri, puoi cucinare 3 porzioni intere, ma probabilmente non di più, perché da una quantità minore risulta migliore, di cui ero convinto per conto mio, finora piccolo, esperienza.
Ma arriva un pensiero, che non può essere ucciso: perché non comprare un altro multicooker di volume maggiore in un paio di Binatosha in caso di ricezione di ospiti? Caricate due multi e riposatevi fino all'arrivo degli ospiti.
Sì, ho una buona notizia: ho cambiato il riso a chicchi tondi e porridge di latte di riso cotto da 0,5 bicchieri multipli di riso per 2 bicchieri di latte e 0,5 bicchieri d'acqua con avvio ritardato in modalità brodo, tutto ha funzionato, evviva! !!
È un peccato, nella calura estiva non si può cucinare così, il latte diventerà acido!

Ciao!
Qui abbiamo due multi, ma acquistati in ordine inverso: prima uno grande e poi un binaton. Consiglia!
Penso che in estate si possa fare lo stesso usando il latte molto freddo del frigorifero. Il design di un multicooker è in qualche modo simile a un thermos. E il latte ora non è chiaro da cosa, anche in forma aperta non si inacidisce per molto tempo.

A proposito, tutte le signore presenti con l'arrivo!
MariV
Citazione: Tetyanka-G

le recensioni sono più belle dell'acciaio. Oh, posso annusarlo, e uno di questi giorni riempirò la compagnia di binatoshnits)), definirò solo 1,6 o 3 litri.
MariV Grazie! Aspetterò ).
Il diametro della superficie interna della ciotola è di 15 cm, l'altezza della ciotola è di 10 cm. - circa acquista un 3 litri - non ha un display funzionante! Cioè, è impossibile tenere traccia di quanto tempo è passato dall'inizio del programma o quanto tempo è rimasto fino alla fine del programma. I programmi sono, per così dire, sensoriali, cioè per un certo tempo funzionerà e andrà in modalità di conservazione del calore. Piastra interna con O-ring - non rimovibile! Non è presente la vaschetta raccogli gocce. Ma ci cucino tutti i giorni, purché mi piaccia la qualità dei piatti preparati: grano saraceno, riso, pasta, pilaf, prodotti da forno.
Multicooker Binatone MUC-2116
Il fatto che ce ne sia uno grigiastro con una sveglia non è un display, ma parametri di avvio ritardato. È silenziosa, senza effetti di luce, (se ti siedi in agguato per molto tempo - proprio la cosa, non ti troverai in nulla quando vorrai cucinare il porridge !!!!!).Sono stato guidato dall'apparizione e non ho nemmeno notato che non c'era display! Quando ho trovato questo agguato a casa, volevo restituirlo, ma il telefono del negozio online era silenzioso. Ha sputato, ha iniziato a cucinare ed è molto felice finora!
Manna
Ragazze, Volevo solo chiarire le dimensioni di questo bambino. Ho scoperto su Internet che la sua larghezza è di 21 cm, la profondità è di 23 cm e l'altezza di 33 cm. Anche io dubito che questa sia la taglia corretta?
Tetyanka-G
Citazione: MariV

Il diametro della superficie interna della ciotola è di 15 cm, l'altezza della ciotola è di 10 cm. - circa acquista un 3 litri - non ha un display funzionante! Cioè, è impossibile tenere traccia di quanto tempo è passato dall'inizio del programma o quanto tempo è rimasto fino alla fine del programma. I programmi sono, per così dire, sensoriali, cioè per un certo tempo funzionerà e andrà in modalità di conservazione del calore. Piastra interna con O-ring - non rimovibile! Non è presente la vaschetta raccogli gocce. Ma ci cucino tutti i giorni, purché mi piaccia la qualità dei piatti preparati: grano saraceno, riso, pasta, pilaf, prodotti da forno.
Il fatto che ce ne sia uno grigiastro con una sveglia non è un display, ma parametri di avvio ritardato. È silenziosa, senza effetti di luce, (se ti siedi in agguato per molto tempo - proprio la cosa, non ti troverai in nulla quando vorrai cucinare il porridge !!!!!). Sono stato guidato dall'apparizione e non ho nemmeno notato che non c'era display! Quando ho trovato questo agguato a casa, volevo restituirlo, ma il telefono del negozio online era silenzioso. Ha sputato, ha iniziato a cucinare ed è molto felice finora!
Grazie mille per l'informazione! ) è un peccato che, come sempre, in linea di principio, una cosa buona sia rovinata da uno o due inconvenienti, ma piuttosto significativi (. C'è almeno qualche segnale alla fine dell'esecuzione del programma? e in generale puoi vedere quale modalità è in (o almeno quello in modalità riscaldamento)?.
Hmm, ho visto per sbaglio il cartone animato Daewoo DMC-150 e mi è subito sembrato familiare), esteriormente quasi una copia del 3 ° binaton .. e lo stesso display poco informativo con un orologio
MariV
Tetyanka-G, questo fumetto silenziosamente, silenziosamente, alla fine del programma, entra in modalità "riscaldamento". Allo stesso tempo, la luce diventa gialla sopra il pulsante Annulla / Riscaldamento. Non ci sono segnali sonori, come ho già scritto. Per me personalmente, questo è un vantaggio! Non mi piacciono gli elettrodomestici rumorosi. Adesso corro a casa, poi lo porto al villaggio e lo porto con me in viaggio. Il prezzo, ovviamente, è stato venduto: il suo prezzo in rosso è di 1500 rubli!
Tosha0806
Ciao a tutti. Oggi ho fatto una presentazione ai miei 2116 parenti. Ho cucinato il pilaf da un bicchiere e mezzo di riso, quando ho messo il riso e l'ho riempito d'acqua, era al massimo rischio, e quando il programma è finito, c'erano solo 2 cm dal bordo superiore della casseruola al riso Ma tutto era bollito, il tempo di cottura dal momento della posa del riso era all'incirca uguale e su quantità minori - 48 minuti. Ho preparato un biscotto al miele secondo la ricetta di Alexandra, poi una torta di panna acida e infine ho cucinato insieme il porridge di riso al latte. In generale, Tosechka ha fatto un ottimo lavoro e ha affrontato con successo tutti i compiti!
shelma
Ho cucinato il porridge di riso con il programma brodo, c'è più bollitura che con il programma zuppa. Un leggero gorgoglio iniziò a bollire sulla zuppa, poi nel brodo non era che il coperchio fosse schizzato, ma non scorreva decentemente nella valvola sotto il coperchio. Se hai cucinato il brodo di porridge in modalità, vorrei vedere una foto.
Manna
Ragazze ... Ah ... Ragazze ...
Citazione: manna

Ragazze, Volevo solo chiarire le dimensioni di questo bambino. Ho scoperto su Internet che la sua larghezza è di 21 cm, la profondità è di 23 cm e l'altezza di 33 cm. Anche io dubito che questa sia la taglia corretta?
shelma
Mann, 2116 - altezza 23, larghezza 23, lunghezza 30, ho misurato approssimativamente tenendo conto del manico.
Tosha0806
Citazione: shelma

Ho cucinato il porridge di riso con il programma brodo, c'è più bollitura che con il programma zuppa. Un leggero gorgoglio iniziò a bollire sulla zuppa, poi nel brodo non era che il coperchio fosse schizzato, ma non scorreva decentemente nella valvola sotto il coperchio. Se hai cucinato il brodo di porridge in modalità, vorrei vedere una foto.

Buonasera! Il mio porridge in modalità brodo non è scappato, a volte il coperchio è un po 'schizzato. Ha versato l'acqua e ha controllato come bolle in modalità brodo e zuppa, sembra che sia assolutamente lo stesso.Nella modalità stufato, l'ebollizione è la minima, ora proverò a mettere il porridge di riso in questa modalità, quindi annullerò l'iscrizione. Non ti offendere se non espongo una foto, ora non ho la macchina fotografica.
Tosha0806
Sto segnalando.
Per la purezza dell'esperimento, ho preparato il porridge nella modalità di stufatura nella stessa proporzione con il latte della modalità brodo: per 0,5 m / bicchiere di riso 2,5 m / bicchiere di latte. Ho deciso di non diluire con acqua. Dopo 45 minuti (il tempo approssimativo per interrompere automaticamente la preparazione del porridge in modalità brodo), ho aperto il coperchio e ho preso un po 'di porridge per un campione. C'è una differenza di gusto: il porridge nella modalità brodo dopo 40-45 minuti di cottura risulta essere più bollito e denso, e nella modalità di stufatura risulta essere più liquido, c'è una quantità sufficiente di latte libero e il riso non è così bollito. Dopo 55 minuti, ha spento il multicooker da sola, la modalità non si è disattivata automaticamente.
Il porridge era molto denso (se lo mangi immediatamente caldo, allora è normale, e se si alza un po 'e si raffredda, allora è troppo denso). Il coperchio è assolutamente pulito, per niente schizzato. Quindi, concludo che nella modalità di stufatura, il porridge risulta normalmente, ma è necessario interrompere il processo di cottura da soli, a seconda del grado di variabilità e ispessimento richiesto.
Sì, ho letto anche sul forum in modo che il porridge di latte non scappi, si consiglia di mettere un anello sulla superficie interna della ciotola
burro.
Va bene, sono andato a letto, altrimenti tutte le persone normali dormono e io sto rompendo il porridge ...

shelma
Manna è attaccata come il marchio 6050, mette uno spillo, se domani c'è tempo lo posterò
Ho cucinato le uova insieme a salsicce e petto, si è scoperto che il mio biscotto è un po 'più piccolo
shelma
: Se non hai fretta, puoi aspettare un po 'di brandik
E se fosse migliore
Inoltre, ho dimenticato che l'anello sul bordo del Brandik è stato rimosso e nel binatosha l'O-ring è attaccato al coperchio, come in Raidmond 70
shelma
Manna, ad essere sincero, non sono uno specialista del porridge, sono il più vecchio dei mangiatori e ogni tanto lo cucino un po 'e non spesso. Pertanto, non cago nel cucinare il porridge.
Vorrei imparare, e poi chi mangerà?
vernisag
Manna Voglio dire che ora molti nuovi, come i telefoni cellulari, vengono rilasciati ogni mese sempre più bruscamente. Ancora un po 'e la scelta sarà eccessivamente ampia e sarà possibile buttare da un assortimento più ricco. Finora, nessuno dei multicooker corrisponde alla mia idea del multicooker ideale.
Tosha0806
Ciao a tutti! Non comunico con te da molto tempo! Nella tarda serata di ieri sono tornato a casa dal lavoro e per la prima volta ho provato la funzione di bagnomaria nel multicucina binatone 2116: ho cucinato una bistecca di trota. Preparazione per 40 minuti. Solo questa mattina ho richiamato l'attenzione sulle perdite subite: il piatto di plastica per la cottura a vapore è stato deformato da un'onda, e una guarnizione in silicone è scomparsa da una gamba in una direzione sconosciuta, apparentemente cadendo durante il lavaggio o la cottura. Ora penso: quanto è utile TALE cibo a vapore?
Manna, a quanto pare ho critiche informatiche, le foto non vengono ripristinate dal telefono al computer.
Manna
Tosha, a quanto pare, il piroscafo di plastica si è rivelato troppo sottile, quindi è stato piegato. Personalmente non uso vaporiere di plastica per cuocere a vapore il cibo. Metto su di loro solo stampi in silicone o vetro quando cucino dessert al vapore. Quindi non consiglierei di usare piroscafi di plastica per questo.Multicooker Binatone MUC-2116
vernisag
Citazione: Vasilika

Tosha, e 40 minuti per il pesce non sono molti?
Sì, ci ho anche pensato, 20-25 minuti sarebbero abbastanza, 40 minuti cucino i manti.
Manna
Ragazze, questa modalità è touch (non toccare solo "yogurt" e "zuppa"). Le istruzioni dicono circa 18-25 minuti

Multicooker Binatone MUC-2116 Multicooker Binatone MUC-2116
Vasilica
È chiaro, quindi questa volta insieme all'acqua bollente.
Tosha0806
Sì, ho versato acqua fredda e 40 minuti è il tempo totale compresa l'ebollizione
shelma
Sbattete 4 uova, salate, mettete 80 grammi di petto tritato, tre salsicce e riempite con l'uovo. L'ho messo in forno, non ho tenuto conto del tempo. Si è rivelata una deliziosa torta di uova fritte, un po 'meno di un biscotto in altezza.
Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116
Manna
In alcuni punti è fritto un po 'più del necessario, ma nel complesso è molto buono. E il testicolo si è rivelato così lussureggiante
Manna
Citazione: shelma

2116-altezza 23, larghezza 23, lunghezza 30, ho misurato indicativamente tenendo conto del manico.
hellmakse è importante per te esterno taglie, quindi Redmond 01 meno di Binaton.
hellmak
manna, stavo torcendo il Redmon 01 tra le mani, mi piaceva esteriormente, ma non l'ho misurato, mi sembrava alto ad occhio, ci sono misure per il confronto?
vernisag
Ecco un confronto tra queste due risposte numero 10 del multicooker
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0
Manna
Citazione: hellmak

manna, stavo torcendo Redmon 01 tra le mani, mi piaceva esteriormente, ma non l'ho misurato, mi sembrava alto ad occhio, ci sono misure per il confronto?
Citazione: manna

Un'altra differenza, penso, per molti potrebbe rivelarsi significativa, è dimensioni (LxAxP): Redmond RMC-01 - 22x21x26, Binatone MUC-2116 - 23x23x30 cm, ovvero Redmond RMC-01 ha meno spazio sul piano del tavolo rispetto al Binatone MUC-2116.
hellmak
Sì, sì, grazie !!!! tutti, sto leggendo questo Temko ora, tuttavia, risulta che per una vita da campeggio, Redmon è più adatto. Lo capite tutti qui, ma confronto tutti i cartoni animati con il mio marchio. Semplicemente non so come chiedere, ma dimmi solo, cosa c'è di buono nel programma sensore, perché tutti apprezzano che il sensore sia?
Manna
Il sensore è buono soprattutto per gli utenti inesperti. Con lui, non è necessario pensare a che ora esporre, si spegnerà da solo quando il piatto sarà pronto (cioè la percentuale di liquido o la temperatura del piatto corrisponderà al piatto finito). E quando non ci sono modalità sensoriali, è necessario scoprire sperimentalmente qual è il momento ottimale per cucinare un piatto particolare. Ad esempio: bollire il riso nella modalità "Riso" o nella modalità "Spezzatino" nel cartone Brandovka.
hellmak
ahhh .... Ho davvero iniziato con Brandik il secondo giorno per la modalità manuale, penso che penserò presto anche a Redmond. Ma probabilmente a causa delle dimensioni e della potenza, ci sarà una differenza nella cottura. Rispetto al B-502, quanto può durare il tempo di cottura nell'R-01?
Manna
Oh, ma parliamo lo stesso di Redmond, ok? Questo temka è per binaton

I programmi sensoriali rendono la vita più facile, da un lato, ma dall'altro è difficile dire esattamente quando il piatto sarà pronto: questo è l'inconveniente delle modalità sensoriali.

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