Torta al cioccolato con latte e gelatina di ciliegie

Torta al cioccolato con latte e gelatina di ciliegie

Categoria: Confetteria

ingredienti
Biscotto
uova	2 pz
zucchero	1 bicchiere
Farina	1,5 tazze
vanillina	sulla punta di un coltello
sale	pizzico
bibita	1 cucchiaino
Cacao	2 cucchiai. l.
kefir	300 ml
Gelatina di latte
Fiocchi di latte	300 gr.
Panna acida	400 gr.
Latte condensato	1 lattina
zucchero	150 gr
Gelatina	40 g
Gelatina rossa
Gelatina di ciliegie	2 confezioni
acqua	250 ml

Metodo di cottura

• Immergere la gelatina in 200 ml di acqua.
• Cuocere un biscotto: sbattere le uova con lo zucchero, dissetare la soda con il kefir e mescolarla con le uova, aggiungere sale, vanillina, cacao e farina, mescolare il tutto e versare in un multicooker unto, infornare fino a quando non si sarà asciugato. Puoi anche cuocere in forno preriscaldato a 180 *. Raffreddare il pan di spagna, tagliato in due parti uguali.
• Per la gelatina di latte, mescolare la ricotta, la panna acida, il latte condensato e lo zucchero fino a che liscio e aggiungere la gelatina sciolta.
• Metti una torta nella ciotola del multicooker, versaci sopra un po 'di gelatina di latte e rimuovi per 10 minuti. nel frigo. Quindi mettete la torta successiva sulla gelatina e riempitela con il resto della gelatina, mettete la ciotola in frigorifero.
• Sciogliere due confezioni di gelatina in acqua calda, raffreddare a temperatura ambiente e versare sulla gelatina di latte, lasciare indurire.
• Ecco una torta sfornata
• 

Nota

La torta l'ho inventata io stesso, dal set di prodotti che era di casa, volevo davvero qualcosa di gustoso e leggero. La torta ci è piaciuta molto. La cagliata utilizzava la propria a base di kefir congelato.

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[Julia,]

Julia, gelatina in cima alla torta, apparentemente versando la torta fuori dalla ciotola?

[Julia!]

Wow, che torta ariosa bella e senza complicazioni! E il multicooker può essere utilizzato ...
Segnalibro, grazie,Julia!

[Julia,]

Julia, gelatina in cima alla torta, apparentemente versando la torta fuori dalla ciotola?

No, ho versato tutta la gelatina direttamente nella ciotola.

[Julia!]

Wow, che torta ariosa bella e senza complicazioni! E il multicooker può essere utilizzato ...
Segnalibro, grazie,Julia!

Grazie per esserti fidato della ricetta. Sì, la torta è molto facile da preparare e da mangiare velocemente.

Grazie, Julia! A me piacciono queste torte. Per molto tempo ho avuto pensieri pigri sull'uso della ciotola multicooker nell'ultima fase della cottura, ma ha prevalso la paura di rovinare ciò che l'intera famiglia stava aspettando al mattino. Grazie ancora per l'opportunità di non correre rischi, ma di usare la tua esperienza!

Niente affatto, stiamo tutti imparando gli uni dagli altri qui!

Cake wow: nyam: mi piacciono anche questi, se mangio a casa qualcosa di kiwi o mandarini, lo taglio sopra e la gelatina sopra. Ora c'è la ricotta, lo farò sicuramente. Grazie.

Grazie! La torta è finita molto velocemente, ripeto, voglio provarla con le pesche in scatola.

Quando ho preparato la gelatina a tre strati, mi è piaciuta la combinazione di latte condensato con semi di papavero bolliti e pezzi di ananas in scatola nel mio sciroppo e ho diluito un po 'di marmellata. : nyam: diluito e assaggiato a piacere. Mi piace di più zuccherato, poi quando si indurisce si scopre solo con moderazione. : mail1: Adoro la gelatina ...

Torta molto bella !!! : girl_romashka: Puoi dirmi come tirare fuori la torta finita dalla ciotola?

E dimmi, pliz ... come è quindi meglio tirare fuori questa torta dal multicooker senza danneggiarla?

Puoi dirmi come tirare fuori la torta finita dalla ciotola?

Ebbene questo è necessario, allo stesso tempo hanno scritto ...

Ho fatto la tua torta ai miei uomini il 23 febbraio
È stato divertente estrarlo - non volevo scuoterlo - ho fatto scorrere una spatola sottile sui bordi e l'ho scosso su un grande piatto coperto da una pellicola, quindi l'ho capovolto sul piatto principale .. L'unica cosa era che il soufflé bianco si è solidificato rapidamente, quindi lo strato superiore del soufflé non è uscito bene e la gelatina di ciliegie si è rivelata con punti calvi ... Ma lo stesso, mi piace molto.

Grazie per la fantastica ricetta

L'ho fatto anche io, anche se ho fatto la gelatina di kiwi, verde, la torta si è rivelata molto gustosa, leggera, bella. La foto, ahimè, non ha avuto il tempo ...
L'ho estratto facilmente, ho anche fatto scorrere un coltello affilato lungo il bordo della padella e, usando una spatola di silicone, l'ho rovesciato sul piatto. Niente imbrattato.
Porto anche i miei ringraziamenti all'autore

Torta molto bella !!! : girl_romashka: Puoi dirmi come tirare fuori la torta finita dalla ciotola?

L'ho separato dalle pareti con una spatola, e poi l'ho capovolto su un piatto, puoi usare l'inserto a bagnomaria.

L'unica cosa era che il soufflé bianco si solidificò rapidamente,

Ho anche congelato rapidamente e l'ho riscaldato un po 'nel microonde prima di versarlo sulla torta superiore.
Hai una bella torta. Grazie per la segnalazione, sono molto contento che la torta ti sia piaciuta!

L'ho fatto anche io, anche se ho fatto la gelatina di kiwi, verde, la torta si è rivelata molto gustosa, leggera, bella. La foto, ahimè, non ha avuto il tempo ...
L'ho estratto facilmente, ho anche fatto scorrere un coltello affilato lungo il bordo della padella e, usando una spatola di silicone, l'ho rovesciato sul piatto. Niente imbrattato.
Porto anche i miei ringraziamenti all'autore

Sono molto contento che la torta mi sia piaciuta. Grazie per esserti fidato della ricetta.

NatalyMur, oh, che taglio di torta chic, con tre torte sembra ancora meglio !!!

NatalyMur, oh, che taglio di torta chic, con tre torte sembra ancora meglio !!!

Se n'è andato adesso ...
Lo abbiamo mangiato in una volta - siamo riusciti miracolosamente a fare una foto a un cutter ...
Ricetta interessante: la ripeteremo spesso.

E oggi ho fatto di nuovo una torta - ci è piaciuta molto ... Solo ora quella verde
Fotoreport

Ed è così che l'hanno tirato fuori - hanno messo un film in una casseruola - trasversalmente - in modo che le estremità fossero verso l'esterno - e poi l'hanno tirato fuori facilmente ...

[NatalyMur]

NatalyMur, che torta intelligente si è rivelata, molto piacevole alla vista! Anche a me piace, inoltre è che ci sono molte opzioni di cottura e il risultato è sempre eccellente!

[NatalyMur]

NatalyMur, che torta intelligente si è rivelata, molto piacevole alla vista! Anche a me piace, inoltre è che ci sono molte opzioni di cottura e il risultato è sempre eccellente!

Esatto - Ricetta facile, gustosa e molto bella - semplicemente super

Lo cucinerei anche abbastanza spesso, ma ai miei uomini non piacciono i dolci.

Lo cucinerei anche abbastanza spesso, ma ai miei uomini non piacciono i dolci.

Felice - e il mio lo mangi - e così velocemente ...
Oggi dobbiamo cuocere di nuovo ...

Quindi è fantastico! Lasciateli mangiare e cuocete qualcosa per noi solo per gioia.

Quindi è fantastico! Lasciamoli mangiare, figuriamoci cuocere qualcosa per noi solo per gioia.

Nah ... Adesso faccio le torte solo nei giorni festivi. L'estate scorsa hanno mangiato troppo, si sono rifiutati di mangiare per molto tempo (stavo imparando a decorare le torte ... ora non c'è più.
E nei giorni normali preparo frittelle, frittelle senza panna, waffle, muffin ... Qualcosa del genere.
E il tuo lavoro è una vacanza

[Mama Seni]

Mama Seni, Yulenka, torta meravigliosa, veloce, gustosa e semplice! Grazie per la ricetta, la porto al salvadanaio

[lettohka ttt]

lettohka ttt, prego! Grazie per esserti fermato.)