Zuppa di cavolo cappuccio con carne affumicata nella pentola a pressione Oursson MP4002

Zuppa di cavolo cappuccio con carne affumicata nella pentola a pressione Oursson MP4002

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Filetto di tacchino	400g
Coscia di pollo affumicata	1 pc
Patate	-2 pz
Carota	-1 PC
Cipolla	-1 PC
aglio	2 chiodi di garofano
crauti	-150-200 g
acqua	1300-1400
Alcune verdure congelate

Metodo di cottura

• Tritare finemente la cipolla, tre carote su una grattugia grossa, tritare finemente l'aglio, friggere il tutto in una pentola a pressione in modalità Porridge (o in un'altra modalità dove si preferisce), il tempo predefinito è di 15 minuti (friggere con il coperchio aperto, la maniglia è in posizione Chiuso). Friggiamo fino allo stato che ti serve, io friggo fino a quando le cipolle e le carote sono trasparenti e l'olio è gradevolmente dorato-arancio.
• Aggiungere i crauti alle cipolle e alle carote, cuocere a fuoco lento lo stesso, quindi patate, carne, riempire con acqua, sale, pepe. Interrompiamo forzatamente il programma Porridge, quanto tempo è durato non posso dirlo con certezza, ma tutte le manipolazioni di frittura hanno richiesto non più di 10 minuti.
• Selezioniamo la modalità Zuppa, 40 minuti per impostazione predefinita.
• Alla fine aggiungere le verdure, io ho congelato l'aneto, lasciate riposare sul fuoco per 5-10 minuti e versatele nei piatti

Nota

"Molto gustoso" - questo è quello che dicono i mangiatori. Zuppa con una leggera acidità e un leggero sapore di affumicato.
buon appetito

Questa è una zuppa !!! Non mi piacciono le zuppe con i crauti, ma in combinazione con le carni affumicate, la saliva scorreva
Grazie, Tanya per la ricetta!

[Vikulya]

Questa è una zuppa !!! Non mi piacciono le zuppe con i crauti, ma in combinazione con le carni affumicate, la saliva scorreva
Grazie, Tanya per la ricetta!

Vikulya, grazie, mi piace la zuppa di cavolo cappuccio. soprattutto con panna acida, ma ovviamente senza carne.
Mi piace questa opzione.

Tanya, con te è sempre tutto gustoso e veloce. Mi piace come cucini così tanto, ne prendo atto molto. Cucinerò sicuramente una tale zuppa di cavolo !!! Grazie per la creatività

[Tatyana]

Tanya, con te è sempre tutto gustoso e veloce. Mi piace come cucini così tanto, ne prendo atto molto. Cucinerò sicuramente una tale zuppa di cavolo !!! Grazie per la creatività

Tatyana, grazie con me su di te

Tanyusha, come il tuo video, vedrò come sono andato a trovarti e ho mangiato qualcosa di gustoso Dopo averti visto, mi sei diventato "caro" ... Grazie per la zuppa, grazie per il nuovo video !!!

[Irochka]

Tanyusha, come tuo video, vedrò come sono andato a trovarti e ho mangiato qualcosa di gustoso Dopo averti visto, mi sei diventato "caro" ... Grazie per la zuppa, grazie per il nuovo video !!!

Irochka, grazie Beh, almeno verrai a trovarmi così.

Grazie per la ricetta. Si è rivelato molto gustoso. Sarebbe qualcuno che ha pubblicato la ricetta del borscht.

Grazie per la ricetta. Si è rivelato molto gustoso. Sarebbe qualcuno che ha pubblicato la ricetta del borscht.

Cucinerò, lo posterò.