Maiale con mirtilli rossi

Categoria: Piatti di carne
Maiale con mirtilli rossi

ingredienti

polpa di maiale 1 kg
mirtillo 1-1,5 pila
miele 2-5st. cucchiai
sub. oli 3st. l.
garofano 0.5h l
Noce moscata 0.5h l
alloro. foglio 5 pezzi
Pepe gusto
sale gusto

Metodo di cottura

  • Polpa di maiale, lavare, asciugare. Tagliare a pezzi 1,5 * 1,5 cm, aggiungere tutte le spezie (tritate, tranne le foglie di alloro) e aggiungere. olio. Lasciar marinare da 30 minuti a ... (a chi conviene aspettare). Marino direttamente nella padella
  • Maiale con mirtilli rossi
  • Quindi friggere la carne a fuoco medio finché sono teneri.
  • Versare i mirtilli rossi, aggiungere il miele (io metto 2 cucchiai. L. Cucchiai)
  • Maiale con mirtilli rossi
  • Mescolare il tutto, coprire e stufare, mescolando per 10-15 minuti.
  • Servite subito, buon appetito!

Il piatto è progettato per

6 porzioni

Tempo per la preparazione:

50-60min

Programma di cottura:

frittura

Cucina nazionale

russo

Nota

Ricetta dalla rivista "The only", adattata secondo i tuoi gusti

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