Vei
Ira, sono molto contento di essere stato accanto a te, Ira e Lena in questo argomento! Siete tutte tali hostess, così intelligenti, cucinate tutto in modo così delizioso, adoro sperimentare! In generale, per essere in un team così creativo, sono molto felice e contento, come si suol dire, fortunato. È un peccato che Tanyulya non sia con noi in questo thread, ma è un grandissimo ciao!

A quanto ho capito, Irin, le ricette per queste prelibatezze sono ancora avanti, e mentre è in fase di registrazione?
E cucino di tutto e corro tra Bork, 1055 e 1051 e arrivo alla conclusione che molti piatti non cucinano fondamentalmente in quale di essi, l'algoritmo è lo stesso ed è applicabile in uno qualsiasi di questi MV. E alcuni, ovviamente, differiscono.
Shl buongiorno a tutti!
Giocattolo Lyalya
Ragazze che bontà !!! Sono lieto!
Adesso sto scappando, ma ti mostro velocemente il miglio e la zucca.

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AYaromashka
Buongiorno! Ragazze, aiutatemi !!! Ho comprato un multicooker Kuku 1051. Ero follemente contento, ho dormito mezza notte per l'eccitazione :) Ho fatto dei sogni, presumibilmente, il mio grano saraceno si è rivelato la mattina ed è diventato come su un frullatore. Prima di aprire il coperchio, provo a ripristinare il riscaldamento e premo ANNULLA - il multicooker non risponde !!! Poi penso, okay - apro il coperchio, spalmo il porridge (il porridge è ovviamente meraviglioso) - il riscaldamento continua a bruciare !!! Provo di nuovo a cliccare su ANNULLA, il fumetto non risponde, premo nuovamente RISCALDAMENTO, dà un messaggio di errore (che è logico in linea di principio, perché il riscaldamento è già funzionante). Domanda: PERCHÉ il pulsante ANNULLA non funziona? !!!! Sto sbagliando qualcosa o devo restituirlo al negozio ???? AIUTO !!!!!!!!!!!
Vei
AYaromashka, congratulazioni per il tuo acquisto! E niente panico ...
Affinché il pulsante Annulla funzioni, è necessario premerlo e tenerlo premuto per un paio di secondi, solo dopo rilasciarlo. Se lo colpisci, non reagirà
AYaromashka
e perché, una volta riscaldato, prima HA bruciato e poi IH? E anche durante la prima pulizia a vapore c'era odore di gomma o qualcosa del genere ... è normale?
Vei
Citazione: AYaromashka

e perché, una volta riscaldato, prima HA bruciato e poi IH? E anche durante la prima pulizia a vapore c'era odore di gomma o qualcosa del genere ... è normale?
HE significa 0 ore, cioè circa ore di riscaldamento, la prima ora di riscaldamento è iniziata. IH significa 1 ora o 1 ora riscaldata.
Non avevo odore di gomma, ma per le nuove tecnologie è accettabile. Hai risciacquato accuratamente tutti i componenti dell'MB (coperchio, ciotola) prima della pulizia?
AYaromashka
Non mi sono lavato affatto: telefono: cosa serviva?
AYaromashka
Penso che la pulizia a vapore e così sterilizzerà ..... e cosa può puzzare per questo
Vei
Citazione: AYaromashka

Non mi sono lavato affatto: telefono: cosa serviva?

Sì, è sempre necessario prima lavare via tutti i lubrificanti, la polvere e gli odori di fabbrica. E poi probabilmente non dovrai fare la pulizia a vapore. Anche se ora è necessario anche il primo risciacquo con vapore per la sterilizzazione.
AYaromashka
eccomi un picchio .... a proposito funziona il pulsante ANNULLA !!!! significa che devi andare al mercato per fare la spesa, altrimenti non c'è niente con cui cucinare, ma in generale il cuculo è così intelligente ... mio marito dice perché mia moglie ora, lei (cartone animato) può anche parlare !!!! La sposerei persino, dice
AYaromashka
Qualcosa che non posso fare Multicook senza pressione. Qui hanno scritto che è necessario tenere il timer su un multi-fornello e quindi la pressione si spegnerà, e ottengo una sorta di iscrizione incomprensibile 13: 0h (sembra che se non l'avessi confuso) e lei dice che il piatto è programmato!
E ho capito bene. che il PP è una pentola a cottura lenta sotto pressione e che i piatti su di esso impiegano più tempo per cucinare rispetto alla modalità normale, ma diventano molto gustosi, e il Multipovar è una pentola a pressione in cui puoi suonare tutto più velocemente. Eppure, qual è la t nella PP ??? e si scopre che se cucino, ad esempio, zuppa in un Multipovar, risulterà più veloce del programma automatico di zuppa, perché il multipovar funziona sotto pressione per impostazione predefinita, ma non più velocemente che nel PP - perché come puoi impostare t per zuppa superiore a 99? Ho capito bene il principio del lavoro ???
E su quale modalità è meglio cuocere le patate per il purè di patate - Multi-cook (sotto pressione 99 t) o Stufato ???
Giocattolo Lyalya
AYaromashka, qualcosa che hai così tante domande ...
Recentemente ho una pentola a cottura lenta e anche le ragazze.
Personalmente non ho ancora cucinato in tutte le modalità e non so come funzionano.
Non capisco perché?
Citazione: AYaromashka

Un multi-fornello è una pentola a pressione, in cui puoi suonare tutto più velocemente ...
L'intera pentola è una pentola a pressione. Ogni programma eccetto Cottura ha una pressione.
Perché solo per Multipovar?
Consiglierei di preparare le patate per lo stufato.

Citazione: AYaromashka

Eppure, qual è la t nella PP ???

Non ho ancora attivato questo programma. Ho una pentola a cottura lenta.

È meglio cucinare la zuppa nel programma speciale "Zuppa".
Perché inventare qualcosa? Cuoce su Multipovar non più a lungo che su PP
Capisco che voglio provare tutto e subito, ma prenditi il ​​tuo tempo. Prendi il ricettario,
A proposito, è stupendo e prima prepara alcuni piatti per capire i programmi e come funzionano.
Allora sarà possibile sperimentare. Prenditi il ​​tuo tempo e tutto funzionerà.
Spero che diventerai amico della tua nuova assistente e che diventerà una buona amica per te.
AYaromashka
poi ho cucinato il pilaf. Si è rivelato un po 'appiccicoso e il riso è bollito. Forse a causa del fatto che ho usato il riso Mistral Jasmine: si cucina rapidamente da solo, quindi ho sempre cucinato il pilaf sul fornello. O forse perché ho versato l'acqua in un rapporto di 2 a 1 e scrivono 1 a 1 ??? Davvero, il riso dovrebbe essere cotto in questa proporzione e, strano ... Anche se aveva un buon sapore, ma sui fornelli è meglio.
Ho preparato una casseruola di ricotta secondo la ricetta del ricettario, solo che al posto delle albicocche secche ho messo le ciliegie. Impostare come scritto cottura 1 livello 45 min. Col passare del tempo apro tutta la casseruola che all'esterno è quasi nera, e dentro c'è pasta cruda !!!!
Ho davvero sprecato i soldi scolare, nel forno funzionerebbe sicuramente tutto ... o la ricetta è schifosa ...
In generale, vado a letto deluso
Masinen
Non ti arrabbi così subito)) Vei ci ha insegnato che il riso deve essere cucinato 1 a 1)) e prendi una ricetta dal forum e provi a fare una casseruola, forse c'è una ricetta della falena nel libro stesso, ma la tua casseruola preferita non c'entra))
Stafa
AYaromashka Non essere arrabbiato. Sembra che le ricette nel libro non siano verificate. E per non rimanere delusi dalla tua prima padella elettrica, segui le ricette provate dalle ragazze. Quindi la possibilità di sbagliare tenderà a zero. Devi abituarti e capire la casseruola, ha il suo ritmo ed è così che inizi a sentirlo - allora tutto funzionerà perfettamente.

Anche Liza Vei all'inizio non aveva problemi con l'amore, all'inizio non riusciva a capire il suo carattere. E adesso lo hanno fatto.
Gibus
AYaromashka, non preoccuparti, devi abituarti a qualsiasi cartone animato ...
se il 1 ° livello del Forno è troppo caldo, è possibile utilizzare anche il Multi-fornello senza pressione 115-120C. Sarà più lungo, ma senza bruciare. Le casseruole di cagliata non amano le temperature troppo alte.
Non so quale fosse la ricetta, ma se, come nel mio libro del 1055, allora non mi piace: le casseruole di cagliata sono fatte meglio con amido o semolino, e non con farina.
Tanyulya
Il riso nelle pentole a pressione per contorno è meglio cucinato 1: 1, massimo 1: 1,25
Vei
AYaromashka, Ho avvertito che la casseruola è un piatto capriccioso e non tollera regimi sbagliati, e non hai ancora familiarità con la FC
Per quanto riguarda il riso, in generale, e in questo CF in particolare, leggi e discuti di tutto QUI .

Ogni giorno il nostro 1051 mi piace sempre di più, anche se in questa fase consiglio di astenermi completamente dal ricettario per chi ha questo fumetto nuovo. Meglio fare domande qui nell'argomento. Piuttosto, otterrai la risposta corretta. Oppure sperimenta e sii un pioniere come tutti gli altri, ma non farti prendere dal panico se fallisci. Un'esperienza negativa è anche un'esperienza utile a tutti!
Giocattolo Lyalya
Ragazzee qual è il modo migliore per cucinare il riso integrale?
Puoi dirmi qualcosa che mi sono perso di nuovo con lui
AYaromashka
forse qualcuno sarà interessato, ma il grano saraceno per Multipovar 20 min 100t si è rivelato più gustoso rispetto alla modalità grano saraceno, proprio come mi piace, semplicemente super! Il grano saraceno era Mistral
Oggi cucinerò il borscht e proverò un dolce, vediamo cosa succede
AYaromashka
ragazze, dimmi pliz è chiaro come spegnere la pressione sul Multipovar, altrimenti non funziona!
irman
Ragazze, e oggi ho di nuovo le torte, questa volta con patate e cipolle. Quindi mi è piaciuto il forno al cuculo, ogni giorno puoi avere un ripieno diverso.

Cucù Multicooker SMS-M1051F Cucù Multicooker SMS-M1051F
Tanyulya
Irlandesi, molto bella. in AG per portare la bellezza?
Tanyulya
Citazione: Irman

Sì Tanyush, 6 minuti in AG, mi è piaciuto, velocemente, e per ora scaricherai tutto dal forno, e ora fa caldo.
Sì, le torte sono meravigliose. Ben fatto, cuculo.
Ti sto guardando per ora, aspetto che esca il Brand 6051 e poi deciderò che voglio provare il cuculo 1051 o il Brand 6051.
Mentre gioco con le griglie .... presto porterò un video
AYaromashka
ragazze, sono di nuovo sotto shock! Ieri ho deciso di lavare tutti gli elastici della MV, l'ho tolto, lavato, poi indossato secondo lo schema -... ora il mio multicooker allevia la pressione durante il processo di cottura e quando ho bisogno di rilasciare vapore , ne esce una colonna appena percettibile !!! Aiuto, cosa è successo ?!
irman
Su stufato, riso, pilaf, cade costantemente. Non ho ancora provato il grano saraceno.
AYaromashka
È solo che quando stavo pulendo con il vapore, ho notato che ha rilasciato molto vapore prematuramente, e poi quando il vapore è stato rilasciato da solo, non era già abbastanza. Oggi ho cucinato borscht vegetariano senza carne - su un multi-cook per 45 minuti, patate al cavolo tritate finemente - a metà cottura, alla fine non c'era affatto vapore, solo PSHIK e basta! Ora ho giocato appositamente al grano saraceno - di nuovo ha buttato fuori il vapore nel processo, ma poi un paio di mmMALO !!! E prima di allora, sullo stesso grano saraceno, mi ha dato un tale flusso nel soffitto dopo averlo lanciato che avevo già paura per i miei soffitti!
irman
Su multi-cook, ho una buona sovrapposizione, prova a risolverlo di nuovo, forse hai fatto qualcosa di sbagliato.
Vei
Citazione: AYaromashka

ragazze, sono di nuovo sotto shock! Ieri ho deciso di lavare tutti gli elastici della MV, l'ho tolto, lavato, poi indossato secondo lo schema -... ora il mio multicooker allevia la pressione durante il processo di cottura e quando ho bisogno di rilasciare vapore , ne esce una colonna appena percettibile !!! Aiuto, cosa è successo ?!
Forse gli elastici non sono adeguatamente fissati. Durante la cottura fuoriesce vapore da sotto il coperchio o no?
AYaromashka
no, il vapore non esce da sotto il coperchio ... Rilascia semplicemente vapore dalla valvola durante la cottura. Ora ho installato tutti gli elastici, sto già sudando. Ho fatto un test a vapore per vedere come funziona. 12 minuti prima della fine della pulizia, è iniziato il sibilo nella valvola, in 10 minuti ha iniziato a rilasciare lentamente vapore (ed era già abbastanza per bruciarle la mano), e solo in 7 minuti ha detto che ora avrebbe fatto uno scoppio e un getto è partito. Con il secondo scoppio, è andato tutto bene ... In generale, si scopre che si sta sfogando, o COSA?
vernisag
Oggi volevo stufare il cavolo con carne e funghi, ma mia figlia è venuta e ha detto che voleva patate ...
Ecco qui patate con carne e funghi (cipolle, pomodori, aglio, erbe aromatiche, peperoncino) sul programma estinzione... Anche a me piace molto la carne cotta in questa modalità e mi è piaciuto molto il programma stesso.

Cucù Multicooker SMS-M1051F
Tanyulya
irlandesi, buona carne, come se fosse arrosto. Penso di sì qui Stewing, questo è un analogo di Stew in 1054, buona modalità, dura 41 minuti. Mi sono spento solo in questa modalità.
vernisag
Citazione: Tanyulya

irlandesi, buona carne, come se fosse arrosto. Penso di sì qui Stewing, questo è un analogo di Stew in 1054, buona modalità, dura 41 minuti. Mi sono spento solo in questa modalità.
Oh Tanya, e l'ho fritto prima, ovviamente, al 3 ° livello, quando è stato fritto ho aggiunto i funghi, poi le cipolle, ho fritto tutto sul posto per 30 minuti
Grazie ragazze !!!
AYaromashka
ragazze, mi dispiace di essere qui con i miei problemi, ma non dovrebbe sfogarsi solo dopo aver avvertito del rilascio di vapore. Si scopre che si sfoga prima del tempo e poi di nuovo. Come non si interromperà un programma o qualcosa del genere con la valvola?
Vei
Citazione: AYaromashka

ragazze, mi dispiace di essere qui con i miei problemi, ma non dovrebbe sfogarsi solo dopo aver avvertito del rilascio di vapore.Si scopre che si sfoga prima del tempo e poi di nuovo. Come non si interromperà un programma o qualcosa del genere con la valvola?
Può anche rilasciare vapore prima dell'allarme se la temperatura all'interno della ciotola aumenta e la pressione è troppo alta. Nei cuculi questa è una situazione normale, quindi cucino carne in gelatina a 6050.
vernisag
Ieri ho stufato le patate con la carne, quindi ha alleviato la pressione in eccesso quasi durante l'intero programma
AYaromashka
ragazze, sul mio multi-fornello, in generale, quando viene emesso vapore, emette solo un suono PSHIK e basta, ma il vapore non è visibile. Qualunque cosa io cucini in questo programma. Per favore dimmi che tipo di vapore hai su un multi-cook. Mi sembra che non stia affatto guadagnando pressione. Il resto dei programmi è diverso. Durante lo stufato, ovviamente emetteva vapore nel processo, e anche il rilascio di vapore era abbastanza potente e il piatto bolliva bene. Allo stesso tempo, su un multi-fornello, ho un po 'di crudo. Qual è la tua produzione di vapore su un multi-cook?
Rispondi per favore!!!
Vei
Cosa hai cucinato su un multi-fornello, piatti liquidi o asciutti?
AYaromashka
zuppa - 3L incluso (30min 100T) senza carne alcune verdure non c'era vapore! E ieri gelatina 20min 100T così sembrava che non bollisse affatto (anche se la ciliegia era congelata). Ma questa è una pentola a pressione: crea pressione a causa del vapore !!! Se non c'è vapore, NON c'è pressione! E questo per me accade solo su un multi-fornello con programma Ost, la pressione impostata va come da norma, si vede dal numero di vapore prodotto.
Vei
Affinché il vapore si formi in così poco tempo (20 minuti per 3 litri), è necessaria una temperatura maggiore di 100 ° C, in generale non vorrei impostare meno di 105-110 ° C, né aumentare il tempo. Dopo tutto, perché l'AUTOPROGRAM Soup dura circa 50 minuti? Poiché hanno una temperatura lì nella regione di 100 ° C, e questa temperatura non è una pentola a pressione, se vuoi accelerare il processo a scapito di un Multi-Cook, allora devi aumentare la temperatura, ma il produttore lo fa non lo consiglio. E ho già paura di consigliarti, quindi sarò estremo

AYaromashka
Ieri ho messo un tacchino con patate per 40 minuti 100t era un po 'impreparato e un paio non c'era neanche !! E poi non consigliano di impostare più di 100T per le zuppe e nelle ricette ci sono molti piatti che vengono cotti su un multi-fornello in 30 minuti a 100T Temo la mancanza di vapore - si scopre che in questa modalità per me funziona proprio come una padella elettrica, SENZA pressione
vernisag
Non ho ancora studiato questo modello di multicooker, non lo capivo del tutto e provo a cucinare con programmi automatici, il risultato mi va sempre bene. All'inizio ho provato a confrontare i marchi 6050 e 6060 con le mie pentole a pressione, ma mi sono reso conto che il kuku è più simile a un multicooker, poiché cuoce sotto una pressione molto delicata e ovviamente molto più a lungo che in una pentola a pressione convenzionale. Non ho ancora bisogno di un multi-cuoco, non uso le ricette di un libro
Citazione: AYaromashka

Ieri ho messo un tacchino con patate per 40 minuti 100t era un po 'impreparato
Certo, metterei un tacchino con le patate nel programma estinzione , poiché sono già certo di un ottimo risultato.
irman
Ho cucinato le patate con la carne in un multi-fornello a 120 gradi, 40 minuti. Preparato straordinariamente, durante la discesa, anche la pressione del vapore era piccola, poiché tutto era preparato senza aggiungere liquido.
vernisag
Irlandese, mi sembra che si stia spegnendo il programma e ci siano gli stessi 120 * e gli stessi 40 minuti ...
AYaromashka
e ora lo metto in modalità grano saraceno. Dopo cinque minuti, tutto iniziò a bollire in lei e iniziò a rilasciare tutto questo vapore! Fino alla fine della cottura ha rilasciato un'enorme quantità di vapore (come in una casseruola che è sul fornello a fuoco molto alto). Quando l'ho aperto alla fine del programma, il grano saraceno sottostante era bruciato (beh, mangiando, ma). Insomma, ho un matrimonio.
vernisag
Il grano saraceno viene bruciato nel programma grano saraceno? In quali proporzioni?
AYaromashka
1 a 2 e sembra che la valvola non si sia chiusa affatto
Giocattolo Lyalya
Citazione: AYaromashka

Insomma, ho un matrimonio.
AYaromashka Perdonami per favore, ma penso che questo non sia un matrimonio
e una conseguenza del fatto che hai rimosso il sigillo di gomma e molto probabilmente no
abbastanza correttamente installato di nuovo.Se possibile, poi di nuovo
reinstallarlo.
irman
Citazione: vernisag

Irlandese, mi sembra che si stia spegnendo il programma e ci siano gli stessi 120 * e gli stessi 40 minuti ...
Irin, come hai cucinato il porridge di latte di riso sullo stufato, se è a 120 gradi?

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