Pasta con pesto di menta e zenzero

Pasta con pesto di menta e zenzero

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Incolla	250 g.
Zenzero fresco	2 cm.
Menta fresca	1 pacco
Verde basilico	1 pacco
Salsa di soia (non utilizzata)	2st. l.
aglio	1 dente.
Noci	50g.
Olio vegetale a consistenza pastosa

Metodo di cottura

• Lessare la pasta in acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione. Scolare l'acqua.
• Prepara la salsa. Friggere le noci in una padella asciutta o asciugarle in forno, lasciare raffreddare.
• Macina la menta, il basilico, l'aglio e le noci in un frullatore.
• Sbucciare la radice di zenzero, grattugiare. Aggiungere la purea risultante alle erbe tritate. Aggiungi la salsa di soia lì. Continuando a battere, aggiungi l'olio vegetale a una consistenza pastosa.
• Aggiungere la salsa alla pasta, mescolare. Servite subito.
• Delizioso e soddisfacente!

Nota

La ricetta da qui: 🔗

Che ricetta interessante! Grazie!

[Smaltato]

Smaltato, grazie!

[Omela]

Mi è piaciuta molto anche la ricetta la aggiungerò ai segnalibri, la farò sicuramente.
Omela,

[Galina]

Galina, Sarò felice se ti piace.

Oh, lo farò)

[Lena]

Lena, e io!

Amo questa ricetta. Oggi lo farò di nuovo. È vero, non c'è il basilico, dovrai sostituirlo con insalata (.
Una volta ho comprato il pesto dal dolmio e sono rimasto scioccato - fiiii, fatto in casa è molto meglio. Probabilmente, il punto è che l'erba nel pesto fatto in casa è fresca. E questa combinazione di zenzero-menta-aglio è solo nostra).

[Robin bobin]

Robin bobin, Lena, ovviamente la sua è più buona !!) Sono contenta che la ricetta sia rimasta!)