Pentola a pressione Redmond RMC-PM4507

[QUESTO È ?]

Ciao a tutti!
La prima domanda è dove è andata Albina? Hai bisogno di un consiglio perché, avendo Deh-60, un modello abbastanza popolare, vuole Redmond. Deluso Deh?
La seconda domanda è Helen, perché scrivi che questo modello non è molto adatto per la prima casseruola?
Ora lo sfondo, quasi una storia su di me. Ero maturo, pensavo di essere maturo per l'acquisto di un multicooker. Perché ne ho bisogno? - la terza domanda, la chiedo io stesso ... La cosa più importante è che ho bisogno (questo è un sogno) di cucinare il porridge al livello inferiore, alcune cotolette al vapore al livello superiore ... 2 piatti in uno ... Voglio qualcosa di dietetico, in coppia, e la famiglia non farà male ... Prima di allora volevo il bagnomaria, col tempo ho capito che la pentola a cottura lenta è più fresca!
Lì vengono sfornati deliziosi biscotti, puoi cucinare pilaf mozzafiato e super-duper borscht. Ma la metà sana del cervello capisce che cucino tutto quanto sopra perfettamente senza una pentola a cottura lenta sul fornello e nel forno ... quando gli amici e il suocero vengono da noi, la prima domanda è: borscht?
Durante la ricerca su Internet e la ricerca di modelli convenienti e buoni, ne ho messo da parte uno e solo uno: DEH-60, 65. In esso, puoi regolare la temperatura e fare lo yogurt ... (ma ho una yogurtiera e lo sono soddisfatto) - quando si acquista un multi, viene regalata una gelatiera Beh, penso che se non lo compro adesso, con una buona offerta, allora non lo compro al 100% ... Ho deciso, ho convinto mio marito.
E ieri ... Ieri, su una macchina per il pane, una bravissima ragazza mi ha consigliato di acquistare una pentola a pressione 2 in uno per i miei scopi di coppia ... E ho subito voluto ... Cucinare rapidamente barbabietole, karkhokha in uniforme , cuocere riso + torte ... inoltre ottenere super-duper borsch, pilaf e biscotti.
QUESTO È ?
Se sì, allora sarai raggiunto da un altro hobbista di questo meraviglioso vaso, che esita a comprare. Ora sto correndo tra dex-65 e redmond ... Ma questa tecnica sarà la mia prima ... non importa quanto sia inattiva ...

[olla_13]

Per olla_13: Sì, fin dall'inizio è stato necessario far bollire qualche fetta di limone, elimina tutti gli odori tecnici.
Ma ho notato che durante il processo di cottura, l'anello di tenuta in silicone tende ad assorbire gli odori del cibo.
Grazie al produttore che ha originariamente fornito l'anello di ricambio.
Può essere utilizzato per alcuni piatti che non hanno paura di danneggiarsi a vicenda: porridge di latte, composte, sterilizzazione, ecc.
È vero, finora vado d'accordo con un anello. Anche se stavo già preparando borsch, porridge di latte, pilaf, arrosto e dessert al forno.
È solo che dopo ogni cottura, la mia casseruola, un coperchio rimovibile e un anello separato in un detersivo con un pronunciato profumo di limone, il mercato ne offre innumerevoli. Inoltre strofino l'anello con uno spicchio di limone e tengo aperta la pentola a pressione.
Con il cappuccio sul dente.
Il metodo per tenere il coperchio sulla pentola a pressione è molto affidabile e stabile, mi chiedo perché il produttore non abbia notato questa caratteristica del design.

E anche dalle mie stesse osservazioni.
Molti utenti lamentano che ci sia spazzatura nei ricettari, cioè che i piatti secondo le ricette fornite non si ottengano.
Sì, tendo ad essere d'accordo. Alcuni produttori "regalano" libri di ricette per piatti presi dal nulla.
Ma non Redmond.
Le ricette delle loro brochure sono davvero sensate, ma ... Diversi fattori possono influenzare il risultato finale.

Ho l'acqua molto dolce: questo è il primo fattore.

La verifica, il test delle ricette per un modello specifico di una pentola a pressione multicooker viene effettuato in un laboratorio, che si trova non so dove.
Una pentola a pressione è un dispositivo in cui il cibo viene cotto a pressione aumentata.
La pressione non è molto grande.Non dirò esattamente quanto, ma circa 0,5 atm. dall'ambiente.
Cioè, anche piccoli cambiamenti nella pressione ambiente influenzeranno la velocità e la qualità del prodotto finale.

Vivo a un'altitudine di 300 m sul livello del mare: questo è il secondo fattore.

E, naturalmente, la qualità delle materie prime non può essere trascurata.
Proprio di recente mi sono imbattuto in una patata, che sono stata torturata per stufare, ma sono tutte solide.

Ha accumulato molto, ma l'essenza è breve. Provalo, varia e, soprattutto, scrivilo.
Ad esempio, ho notato che per ottenere un risultato di alta qualità, il tempo indicato nella ricetta deve essere considerato tempo puro.
Cioè, l'ora di inizio dopo la chiusura della valvola. E la pressione viene portata alla normalità da 5 a 20 minuti. E dipende dalla quantità di liquido nella casseruola.

In bocca al lupo! Mi piace scherzare con lui.

oggi ho scoperto che ora il nostro Redmond è nel foxtrot per soli 499 UAH.
considerando che ha una grande ciotola, un anello in silicone di ricambio, un piroscafo e un supporto, questa è una proposta molto bella.

Sonechka, ho visto anche il prezzo sul foxtrot per 499, mentre stavo scegliendo e guardando da vicino (scelgo tra DEX-40 e questo Redmond), ho aggiornato la pagina sul foxtrot, il prezzo è già 659 UAH, che miracolo .

Volevo anche chiederti un consiglio su che tipo di Redmond 4507 o dex 40 prendere. Ho letto un sacco di recensioni e forum, ma non posso interrompere la mia scelta, come se fossero entrambi buoni, ma devi scegliere quello che ti serve 1 Si prega di avvisare, poiché ho capito che li hai usati entrambi
Grazie in anticipo per il suggerimento

Sonechka, ho visto anche il prezzo sul foxtrot per 499, mentre stavo scegliendo e guardando da vicino (scelgo tra DEX-40 e questo Redmond), ho aggiornato la pagina sul foxtrot, il prezzo è già 659 UAH, che miracolo .

Nel negozio stesso, fino al 27 novembre 499 UAH. ne e 'valsa la pena. Solo un negozio e un negozio online sono due cose diverse. Il negozio dice che non hanno nulla a che fare con il negozio online (solo in termini di reclami, ma questa è la stessa cosa) Hanno un giornale sul sito web con offerte di negozi, eccolo per 499 UAH. Quindi decidi velocemente)

Grazie, Olya. Ho trovato un rivenditore Redmond ufficiale in Ucraina, hanno anche un prezzo di 500 UAH e consegna gratuita ovunque in Ucraina

Ciao a tutti!
La prima domanda è dove è andata Albina? Hai bisogno di un consiglio perché, avendo Deh-60, un modello abbastanza popolare, vuole Redmond. Deluso Deh?

Mentre non c'è Albina, risponderò, dato che ho anche un DEH-60, di cui sono molto soddisfatto e, non molto tempo fa, ho comprato una pentola a pressione Redmond 4507. Questi multicooker sono diversi e quindi si completano a vicenda, ma certo che puoi fare con uno di loro. Questo modello di pentola a pressione è molto facile da usare e quindi potrebbe essere il primo multicooker. Ma ad essere onesto, amo di più DEHsik.

Ora corro tra dex-65 e redmond ... Ma questa tecnica sarà la mia prima ... non importa quanto sia inattiva ...

Sparta, multicooker e pentola a pressione sono cose diverse. Ma, in base a ciò che hai scritto, Redmond ti soddisferà di più e sicuramente non resterà inattivo!
Inoltre, per un tale prezzo e la sua casseruola è molto buona!

Grazie a tutti per il consiglio - ieri ho comprato un Redmond 4507
Non vedo l'ora che venga consegnato, ma per ora aspetto di leggere e delineare i vostri consigli e ricette

SI PREGA DI RICHIEDERE, È POSSIBILE CUCINARCI COME IN UN MULTI-CUCINA CONVENZIONALE IN MODALITÀ "PLOV". PRIMA DELL'EVAPORAZIONE DEL LIQUIDO?

SI PREGA DI RICHIEDERE, È POSSIBILE CUCINARCI COME IN UN MULTI-CUCINA CONVENZIONALE IN MODALITÀ "PLOV". PRIMA DELL'EVAPORAZIONE DEL LIQUIDO?

È possibile, ma secondo me non ha senso. Se sei interessato alla funzione di spegnimento alla fine del liquido, allora non lo è.
La tecnologia di cottura in un volume chiuso non prevede l'evaporazione del liquido e il tempo di cottura è notevolmente ridotto.
Acqua insufficiente: il riso risulterà poco cotto. È successo a me, ho aggiunto dell'acqua, l'ho fatta bollire e tutto è OK.
Lo uso costantemente da diversi giorni, non si è bruciato nulla nella modalità di cottura a pressione.
L'altro giorno ho provato a cucinare micro dosi.
Ho messo un tappetino in silicone sul fondo, ho messo un barattolo da 0,5 litri. Contiene 250 ml di preparato per porridge di latte.
Coperto con un coperchio per conserve di metallo senza gomma. Ho versato 400 ml di acqua in una casseruola.
Il risultato è il porridge di latte di mais. Il coperchio dell'apparecchio si è chiuso perfettamente.
Tutto veniva bollito sotto pressione in una specie di bagnomaria.
Il tempo è stato fissato per 40 minuti. Sembra essere lungo, ma senza problemi.
La casseruola rimase pulita, la pappa di un gusto incredibilmente evaporato. Il latte non ha nemmeno provato a scappare.

Ciao a tutti. In bocca al lupo!

Grazie, Olya. Ho trovato un rivenditore Redmond ufficiale in Ucraina, hanno anche un prezzo di 500 UAH e consegna gratuita ovunque in Ucraina

Puoi condividere un riferimento? Ho trovato un rappresentante, ma lì il prezzo è 599. Ho rotolato il labbro in un foxtrot per acquistare per 499, ma se ordinato dal sito con la consegna, costerà 534 UAH.

Buonasera!

Per favore dimmi, il ricettario dice che 90 minuti sotto pressione sono sufficienti per preparare la carne in gelatina. Avrà davvero tempo per ridursi? Dopotutto, prima in una pentola a pressione, che viene messa a gas, hanno cucinato per tre ore, non meno.

Buonasera!

Per favore dimmi, il ricettario dice che 90 minuti sotto pressione sono sufficienti per preparare la carne in gelatina. Avrà davvero tempo per ridursi? Dopotutto, prima in una pentola a pressione, che viene messa a gas, hanno cucinato per tre ore, non meno.

Sarà cucinato in un'ora e mezza - sicuramente!

Buona giornata! Per favore aiuta il mio problema !!! Durante il lavaggio del coperchio della pentola a pressione si è persa la valvola, quella che impedisce l'apertura del coperchio quando il multicooker è sotto pressione .... Più precisamente, la gomma siliconica stessa è andata persa ... Se possibile, chiudere -up foto di questa gomma (valvola). Sarei molto grato !!!

Buona giornata! Per favore aiuta il mio problema !!! Durante il lavaggio del coperchio della pentola a pressione si è persa la valvola, quella che impedisce l'apertura del coperchio quando il multicooker è sotto pressione .... Più precisamente, la gomma siliconica stessa è andata persa ... Se possibile, chiudere -up foto di questa gomma (valvola). Sarei molto grato !!!

Sarei lieto di aiutare, ma la mia pentola a pressione è in campagna.
Per esperienza personale posso assicurare con il 90% di certezza che questo sigillo non è molto, ma anzi niente, non differisce dai sigilli di altri modelli.

poco dopo farò una foto al sigillo dex. Hanno un ripieno, come da un nastro trasportatore. A volte li cambio secondo necessità.

Sarei lieto di aiutare, ma la mia pentola a pressione è in campagna.
Per esperienza personale posso assicurare con il 90% di certezza che questo sigillo non è molto, ma anzi niente, non differisce dai sigilli di altri modelli.

poco dopo farò una foto al sigillo dex. Hanno un ripieno, come da un nastro trasportatore. A volte li cambio secondo necessità.

Grazie per la risposta! È davvero possibile acquistarlo separatamente? Grazie.

Grazie per la risposta! È davvero possibile acquistarlo separatamente? Grazie.

è possibile, ma sarà necessario cercare.

BaLoo, cercherò di inserire una foto dell'anello di tenuta della valvola, ti ho capito bene? questo pezzo?

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(non c'è la fotografia macro, non puoi scattare più da vicino)

questo è un sigillo di dex, come puoi vedere, sono identici

Ciao, benvenuto nei tuoi cordiali ranghi. Oggi sono diventato il felice possessore del cartone animato della pentola a pressione Redmond 4507! Già oggi ho cucinato le patate in umido con le cosce di pollo e poi ho buttato subito i piselli per 65 minuti. Tutto si è rivelato semplicemente fantastico. Mi ha fatto particolarmente piacere i piselli, apro il coperchio e si trova lì con i piselli, lo tocco con un cucchiaio di silicone e si trasforma immediatamente in una purea perfetta. E che delizioso !!! Anche il figlio, che non mangia i piselli per definizione, qui dice che è molto gustoso e lo mangerà con piacere !!

Ragazze (che vivono in Ucraina), da oggi nel foxtrot di nuovo l'azione - Redmond 4507 costa 555 UAH ... e in Eldorado 4506 costa 599 UAH, anche per l'azione.
Quale è la migliore?

Ragazze (che vivono in Ucraina), da oggi nel foxtrot di nuovo l'azione - Redmond 4507 costa 555 UAH ... e in Eldorado 4506 costa 599 UAH, anche per l'azione.
Quale è la migliore?

Mi sono ordinato 4506. Lo testerò, cancellerò l'iscrizione)
4507 è semplice come una porta e affidabile, ma per quanto riguarda i programmi a 4506 deve ancora essere visto.
hanno uno svantaggio comune: il tempo del conto alla rovescia non deriva dall'aumento della pressione, ma dall'inizio ed è necessario calcolare l'accumulo di riscaldamento / pressione e il tempo di cottura. Nello stesso budget Saturno, questo stipite non lo è, ma non c'è la ciotola, ma qui è eccellente.

Buona giornata. Dimmi, per favore, hai cucinato il latte cotto in questa pentola a pressione multicooker? Se è così, per favore, dimmi quanto tempo ci vuole per cucinare e la valvola dovrebbe essere aperta o chiusa. Ho visto ricette per il latte al forno, ma lì viene utilizzata la modalità di stufatura e in questo multicooker è assente.

[Andrei]

Andrei, il latte cotto si ottiene in qualsiasi pentola a pressione. Tempo 1,5-2 ore. La valvola è chiusa, altrimenti scapperà. Ma, ovviamente, non esce del tutto come da un forno o da una pentola a cottura lenta.

Buona giornata!
Così ho comprato questo miracolo della tecnologia l'altro ieri.Finora ho cucinato solo pilaf e pesce al vapore. Il pilaf si è rivelato ottimo, il riso è friabile, in 25 minuti tutto è stato bollito, cotto. L'unica cosa, non ho abbastanza acqua secondo la ricetta, è uscita un po 'secca. La prossima volta aggiungerò altra acqua.

Pesce al vapore: quando il coperchio è stato aperto, c'era un po 'di vento in cima, ma succoso all'interno. A questo proposito, ho una domanda: è possibile cuocere a vapore in un foglio sotto pressione? Le istruzioni dicono solo della pellicola e della valvola aperta

E ho anche una domanda per coloro che hanno cucinato il porridge di latte. Volevo fare il porridge di riso al latte, mettere tutto secondo la ricetta. Il porridge è uscito come una zuppa di latte con riso, e adoro la consistenza della "macchia". Forse hai bisogno di versare meno latte? E la farina d'avena ha proporzioni strane - per 100 grammi di cereali 750 ml di latte Condividi la tua esperienza, per favore

si può cuocere a vapore al cartoccio sotto pressione?

Può. Le ragazze cucinano in sacchetti di cottura in pentole a pressione.

porridge di riso al latte, metti tutto secondo la ricetta. Il porridge è uscito come una zuppa di latte con riso, e adoro la consistenza della "macchia".

Quali erano le proporzioni? In una pentola a pressione, è necessario meno liquido: praticamente non evapora. Puoi anche mantenere il porridge riscaldato per mezz'ora.
Per i fiocchi d'avena, sarà sufficiente un rapporto 1: 3 (1 misurino di fiocchi per 3 misurini di liquido). Se più sottile, quindi 1: 4.

Quali erano le proporzioni?

Secondo il ricettario - 100 grammi di riso, 650 ml di latte.

Questo è un rapporto 1: 6. Un po 'acquoso per una pentola a pressione. Meglio 1: 4 se più spesso e 1: 5 più sottile.

Ciao! Potete dirmi come determinare la posizione della valvola nella pentola a pressione multicooker Redmond 4507 (aperto-chiuso)? Dove dovrebbe guardare il "naso"?

Ciao! Ho una domanda del genere, forse ovviamente non sono il primo a farla (mi scuso in anticipo), ma dopo aver esaminato tutti i messaggi non ho capito un po '. Questa è la mia prima esperienza con un multicooker. L'ho appena comprato ieri. Quando si cucina a valvola chiusa, come deve comportarsi la valvola interna? Zuppa già cotta e verdure cotte per insalata. Quindi, con la valvola chiusa, il coperchio era otturato, la valvola principale si comportava con calma, ma quella aggiuntiva sibilava, sbuffava e ne usciva vapore, e così via fino a fine cottura. E 'normale? Aiuta il principiante!

[Volare]

VolareIntendi uno scarico del vapore con un galleggiante vicino alla valvola? Se c'è un eccesso di vapore all'interno della pentola a pressione, viene sfiatato attraverso la valvola.

Sì, intendevo questo buco. Ma ho vapore e schizzi da questo foro con la pressione guadagnata, con il coperchio chiuso, fino a fine cottura. Inoltre, tutti i prodotti e il liquido non superano la norma. Quindi penso che dovrebbe essere così o no? Grazie per aver partecipato!

No, non dovrebbero esserci spruzzi costanti. Possono verificarsi degli schizzi se c'è un eccesso di liquido e se il liquido rimane nel galleggiante dopo aver lavato il coperchio. È anche possibile eseguire un taglio continuo se il galleggiante si solleva in modo irregolare quando è bloccato.

Grazie per la risposta. Il galleggiante è a livello quando è bloccato. Stavo solo cucinando il pilaf, ho premuto delicatamente la valvola interna con un ferro da calza, da lì è uscito un getto di vapore che si è calmato, e così c'è stato silenzio fino alla fine della cottura. Adesso guarderò. Forse dopo il lavaggio l'acqua rimane davvero all'interno della valvola. Ora abbraccio il multicooker tutto il giorno, quindi non ha il tempo di asciugarsi dopo le mie prove ed errori. A proposito, il pilaf è uscito davvero stupendo.

Per favore dimmi come cucinare grano saraceno, riso, qualsiasi porridge (non latte)? Prendi le proporzioni dal ricettario o ci sono alcune buone pratiche pratiche?

Qui ho già risposto alla domanda sul porridge di latte:

Questo è un rapporto 1: 6. Un po 'acquoso per una pentola a pressione. Meglio 1: 4, se più spesso, e 1: 5 più sottile.

Se non intendi il porridge, ma i cereali per un contorno, per il riso il rapporto è 1: 1 (1,1-1,2), per il grano saraceno - 1: 1,5.

Se non intendi il porridge, ma i cereali per un contorno,

È per il contorno Grazie mille per la risposta Per quanto tempo vengono cotti il ​​grano saraceno e il riso?

Quanto tempo impiegano grano saraceno e riso?

10-12 minuti di tempo netto.

10-12 minuti di tempo netto.

Quale pensi sia il momento più pulito? Stai aspettando che il coperchio si chiuda o ci sono opzioni?

Sì, il tempo netto è il tempo dal momento in cui il coperchio è bloccato fino alla fine della modalità

Cioè, aspetti che il coperchio si chiuda e poi imposti l'ora?

In una pentola a pressione come questa (è solo che l'ora è impostata in modo diverso nelle diverse pentole a pressione), mi limito a regolare l'ora dopo aver chiuso il coperchio. E inizialmente ho impostato il tempo approssimativo, tenendo conto del tempo per l'acqua bollente.

Chiaro. È solo che ho lo stesso e quindi sorgono domande. quando scrivono il porridge in 7 minuti. Tenendo conto dell'aumento della pressione, questo sarà già di circa 15 minuti. E a volte la valvola si chiude male, è necessario ripararla.

Apparentemente, questo significa tempo puro, senza tener conto del set di pressione e dell'ulteriore sblocco del coperchio.

Capito. È solo che sono abituato a specificare il tempo che va dal momento del riempimento nella padella fino al momento in cui è già possibile aprire e mangiare

Ciao, l'altro giorno sono diventato il felice possessore di questo miracolo, ma non riesco proprio a capire il principio di azione! In altri modelli, puoi impostare tutti i tipi di programmi e, di conseguenza, una certa temperatura è programmata per ogni programma! Qui posso solo regolare l'ora e la temperatura è costantemente la stessa, massimo? Pertanto, per me personalmente, per ora, ci sono problemi con le ricette! Non riesco a regolare la temperatura!

E ho anche vapore proveniente dalla valvola in posizione chiusa, dovrebbe essere così o non dovrebbe rilasciare affatto vapore quando è chiusa?

[Elena]

Elena, è una pentola a pressione. La maggior parte delle pentole a pressione non è a temperatura controllata. Sotto pressione, temperatura ca. 115 ° C. Solo che non capisco il tuo intoppo con le ricette, scriverai più dettagliatamente qual è il problema.

Nella posizione chiusa della valvola, il vapore può fluire se c'è molto liquido nella vasca e c'è un eccesso di vapore, che la pentola a pressione rilascia attraverso la valvola. Ma non dovrebbe esserci vapore tutto il tempo. In tal caso, la valvola non è completamente chiusa, il galleggiante è ostruito e non si adatta o la cucina non funziona correttamente.

Congratulazioni per l'acquisto! In effetti, la temperatura non è impostata in questo modello. Regolo la temperatura con una valvola (quando la temperatura più alta è chiusa) e apro il coperchio per abbassarla.
Se esce vapore quando la valvola è chiusa e sibila, lo sposto un po 'finché non smette di rilasciare e sibilare. Può rilasciare un po 'di vapore durante la cottura e questo è normale.

Il problema è che sibila costantemente e il vapore si accende! Mentre cucinavo zuppa e mele al forno! ma il vapore è uscito con un sibilo in entrambe le occasioni! Ho anche preparato un biscotto, è risultato semplicemente perfetto!

Il problema è che sibila costantemente e il vapore si accende! Mentre cucinavo zuppa e mele al forno! ma il vapore è uscito con un sibilo in entrambe le occasioni!

Non appena inizia il sibilo, prova a muovere leggermente la valvola finché il sibilo non scompare.