Pentola a pressione Redmond RMC-PM4507

[Manna]

Manna, sì, per un bambino. Vorrei fare lo yogurt fatto in casa. Ci sono molti produttori di yogurt diversi, cercherò di scegliere quelli non troppo economici.

[Elena]

Elena, Ti consiglio di leggere il thread sui produttori di yogurt sul forum. Poiché non tutti i produttori di yogurt mantengono la temperatura richiesta, spesso accade che si surriscaldino.

[Manna]

Manna, grazie mille per la consulenza!

Ciao a tutti!)
Per favore dimmi come cuocere la carne in un pezzo, come il maiale bollito, voglio friggere velocemente con il coperchio aperto e finire la cottura con il coperchio chiuso, dubito, chiudere la valvola? Da un lato, la carne farà uscire il succo e sembra che tu possa cucinare con la pressione) D'altra parte, senza acqua, sembra impossibile con una chiusa) Qualcuno ha provato questo?
Grazie.

D'altra parte, sembra impossibile senza acqua con uno chiuso)

Sono sufficienti circa 100 ml di liquido per bloccare la valvola. Se non si blocca improvvisamente, la carne verrà cotta ad una temperatura di ca. 115 ° C (quindi ci vorrà più tempo per cuocere che sotto pressione). Ma penso che la valvola si chiuderà. Se vuoi essere sicuro di chiudere, puoi spruzzare dell'acqua. Ma penso che sarà superfluo.

Ciao da principiante!
Per le vacanze di Capodanno ho preso un filetto di maiale magro, l'ho salato, l'ho farcito con fette di cipolla, aglio, un condimento universale della rete Atak (Auchan), patate e un po 'd'acqua e sono andato a festeggiare. Poi l'hanno aperto, l'hanno assaggiato e tutti sono rimasti sbalorditi: stufato dell'esercito sovietico e persino con le patate! Non ho provato un tale fascino per decenni. A proposito, c'è esperienza nell'uso di pentole elettriche, ed è questa azienda che soddisfa 2 delle nostre famiglie.
A mio piacimento, cercherò di spalare questo forum con un argomento eccellente, perché prima ero seduto su un "fornello lento".

[Petrovich]

Grande! Petrovich, per favore dicci più in dettaglio: quale programma, ecc.

Ora non a casa, ma secondo il ricettario come una "nocca", e rimase nel riscaldamento per un po 'di tempo. Bene, patate a pezzi grandi e un po 'd'acqua.

A proposito, leggendo il forum, sono rimasto sorpreso dalla riga nel primo post: "avvio ritardato", che tecnicamente non può essere su questo dispositivo. E perché abbiamo bisogno di tanta spazzatura: deporre il cibo ieri in modo che sia preparato domani. È come tagliare carne, pesce, patate ieri, versarvi del latte fresco, ecc. E oggi mangiare quello di ieri (a proposito, spesso inacidisce!). Qual è il valore dei ristoranti, ti renderanno fresco, e non la vinaigrette di ieri, Olivier, ecc. ecc. Beh, se qualcuno cucina solo il porridge, lasciagli comprare una pentola a un prezzo meno basso e non una pentola a pressione multipla.

Ciao! Accetta un nuovo residente. Mi sono comprato una pentola a pressione. Sono felice senza parole, ma ci sono poche domande, come ogni principiante. Prima di tutto, qualcosa va storto con il coperchio. Piuttosto, va tutto bene con lei, ma probabilmente non vale la pena chiuderlo con le mani. Ogni volta che mi preoccupo se l'ho chiuso normalmente. Prima di tutto, sto facendo bene? Ho messo la valvola a sinistra del timer. Destra? In quale posizione dovresti metterlo inizialmente in modo che si chiuda la prima volta?

Se ti trovi di fronte al timer, il becco della valvola dovrebbe guardare nella direzione opposta e non altrimenti. Si tratta del modello 4507, gli altri sono più semplici.

Ciao! Voglio comprare un'altra ciotola per il nostro multi, dimmi da quali altre ciotole multicooker sono adatte per questo modello? Grazie

Ho scritto al sito "multicooker" e sembravano consigliare e offrire lì, e sono anche in vendita nei negozi Internet Enter o Eldorado, basta un martello nella domanda: "bowl for a multicooker".Ce ne sono a dozzine, e per il loro numero di telefono gratuito, specificare la somiglianza (tra l'altro, è spesso descritto nella sezione "caratteristiche" del prodotto selezionato). In bocca al lupo!

Chiedo scusa: nei miei documenti al 07 e anche nel ricettario a pagina 15, la marca della ciotola è RB-A523 (RIP-S4), così come ceramica e inossidabile, che non prenderei.

Chiedo scusa: nei miei documenti al 07 e anche nel ricettario a pagina 15, la marca della ciotola è RB-A523 (RIP-S4), così come ceramica e inossidabile, che non prenderei.

523 non è in vendita. Ecco perché mi interessa sapere se questa pentola a cottura lenta e le ciotole di altre MT combaciano

Bene, allora google, ad esempio:

[Utenti del forum!]

Buona giornata, Utenti del forum! Qualcuno ha cucinato il latte condensato in una pentola a pressione? Quanto tempo ci vuole per essere al sicuro (la lattina non si gonfia, non esplode)?

[Utenti del forum!]

Buona giornata, Utenti del forum! Qualcuno ha cucinato il latte condensato in una pentola a pressione? Quanto tempo ci vuole per essere al sicuro (la lattina non si gonfia, non esplode)?

Ho cucinato. 2 barattoli sdraiati, versare acqua sulla parte superiore dei barattoli, per un ciclo completo. Va bene.

[DuNika]

DuNikae quanti minuti? Hai cucinato con la valvola chiusa?

Eppure dimmi, per favore, quanti minuti ci vogliono per prendere pressione se, ad esempio, si versano 2/3 di acqua? Sono passati venti minuti, la pressione non è ancora aumentata (((

Sembra che tu sia difettoso o che tu abbia fatto qualcosa di sbagliato. Hai dimenticato di premere l'interruttore sul cavo? E poi dopo il modello 06 ho avuto un incidente del genere.
E mia figlia, dopo che il mio 06 le si è presentato, è venuta da me in mia assenza e ha visto che la mia luce di "riscaldamento" era accesa, a giudicare dalla sua, ha spento il mio 07 e ha dovuto digerirlo di nuovo, e su questo modello il le luci si accendono come previsto.

[Petrovicch]

Petrovicch, non ha un interruttore sul cavo (
Ho iniziato di nuovo, ho guadagnato pressione in circa 8 minuti.

Quindi questo è un modello diverso oi venditori hanno cambiato il cavo standard con uno per computer. E 8 minuti sono normali. Tutto dipende dalla temperatura e dal volume del mangime e dell'acqua. Uso l'acqua di un thermopot o di un rubinetto caldo con cibo scongelato, poi mi affretto. Bene, aggiusta la valvola se emette vapore.

Quindi questo è un modello diverso oi venditori hanno cambiato il cavo standard con uno per computer.

Questo è Redmond 4507. Hanno detto che l'attrezzatura è cambiata.

E io, dai miei venditori e cercando in rete, mi sono reso conto che questo modello è fuori produzione. Vado di nuovo in giro, forse riprendo.
Sono rimasto sbalordito: è stato restituito in saldo, solo ad un prezzo doppio rispetto allo scorso anno e senza garanzia di 25 mesi. Sembra che si siano resi conto che altri MC controllati elettronicamente muoiono prima di questo, dato che quello sovietico è ottimo rispetto ai nuovi ...
Inoltre, i siti che vendono questo modello sono pieni di bugie su molte funzioni inesistenti, come la presenza di un display, una partenza ritardata, su cui dirò: non è necessario, e spesso dannoso per la nostra salute.
Esempio: la sera ho versato il latte naturale con i cereali e ho aggiustato il porridge per la mattina. Durante la notte, il latte normale è diventato acido e al mattino ho avuto qualcosa di incomprensibile, che anche il gatto goloso ha rifiutato!

Hanno un'offerta speciale sul loro sito web: cambiano la vecchia attrezzatura con una nuova a metà prezzo.

Adesso hanno una promozione sul loro sito web

Cos'è questo sito? Avvisaci dall'hack, chiedo.

Sul sito "multicooker pro" l'azione "Recycling". Non sono "hack"). Non ho comprato il mio 4507 da loro.

Inoltre, i siti che vendono questo modello sono pieni di bugie su molte funzioni inesistenti, come la presenza di un display, una partenza ritardata, su cui dirò: non è necessario, e spesso dannoso per la nostra salute.
Esempio: la sera ho versato il latte naturale con i cereali e ho aggiustato il porridge per la mattina. Durante la notte, il latte normale è diventato acido e al mattino ho avuto qualcosa di incomprensibile, che anche il gatto goloso ha rifiutato!

Essere d'accordo. Il porridge cuoce così velocemente ... Non lo farei dalla sera alla mattina.

Ora abbiamo molte apparecchiature costose con funzioni non necessarie e mai utilizzate, quindi preferisco acquistare il più economico dei marchi non pubblicizzati e molto più economico! Personalmente, nella mia famiglia c'è una montagna di articoli più economici e costantemente necessari, invidiati dai vicini e da quelli più ricchi, e ho già capito che molti elettrodomestici e kalgons sono un divorzio. E i miei cari, che sono morti dopo la garanzia, sono costosi da riparare o completamente inabitabili.
Come dice il proverbio: "Tutto ciò che è complicato non è necessario, tutto ciò di cui hai bisogno è semplice".

[Petrovicch]

Petrovicch, per favore dimmi se confronti 4507 e 4506 - quale ti piace di più?

È più facile per un pazzo, ovviamente, 06, ma per un cuoco esperto - 07 perché ci sono possibilità illimitate. Un esempio della mia cena odierna è un contorno di orzo perlato con verdure (chissà cosa significa la parola "perla" in inglese). Inizialmente, ho versato molta acqua, quindi, aprendo la valvola, ho fatto uscire il vapore e l'ho fatto bollire per diversi minuti, ottenendo un contorno straordinario.
Cosa farebbe una donna in una situazione del genere?
Nel senso di una pentola a pressione multipla con display?

Mi piace anche che abbia un coperchio interno (facile e comodo da lavare). Il rivestimento esterno rimane sempre pulito.

ha un coperchio interno

Sì, non male, dato che nel modello 06 per la preparazione del porridge di latte, era necessario spalmare i bordi della ciotola con il burro per sporcarsi le mani, quindi su questo coperchio funziona come un tampone e dopo averlo rimosso, tu dovrebbe risciacquarlo dalla scala. All'inizio l'ho percepito come uno svantaggio e poi l'ho apprezzato.

Per quanto mi ricordo dalla nascita, non ho mangiato carne, soprattutto fegato, lingua, cuore, involtini, cicatrici, muscoli, altre frattaglie e soprattutto carne in gelatina, chiamata nella nostra zona sulle terre che misura e pesa "gelatina" anche nell'esercito e fino ad ora, ma pollo, coniglio, cavallo, pesce e persino carne di balena è facile. In generale, ho deciso di trattare i miei cari, fantastici amanti della gelatina, per il semplice motivo che passano l'intera giornata a cucinarla, e uno dei miei amici la cucina tutta la notte !!! Ho deciso di scegliere come carne la carcassa di un pollo da carne, che infoco abilmente nella manica e lo mangio io stesso, e iniziando a rovinare il prodotto, sono andato:
1. Ho lavato il pollo, (1,5 kg) ripulito, tagliato la pelle del collo per gli animali, l'ho arato in 4 parti e l'ho immerso in salamoia leggermente salata, aggiungendo le carote non tagliate e la cipolla sbucciate nella buccia,
2. Girare completamente la maniglia con la valvola chiusa
3. In un barattolo da mezzo litro, secondo le istruzioni, ha diluito una bustina di gelatina da 50 g per addensare,
4. Lavrushka, pepe in grani, aglio tritato (a piacere, ma qui non ce n'è mai abbastanza)
5. Terminata la cottura, mettere a raffreddare il pollo e le carote, aggiungere la lavrushka nella ciotola del brodo, eliminando la cipolla,
6. Scaldate la gelatina addensata al microonde e versatela in una ciotola con del brodo, salata a piacere.
7. Ho smontato la carne, lasciando le ossa, la pelle dei tendini e le parti brutte per il gatto, l'ho tagliato con le forbici e l'ho messo nelle ciotole,
8. Riempitela di brodo, versando pepe in grani, carote finemente tritate, prezzemolo, aneto e spezie in ogni ciotola e lasciate raffreddare.
Conclusione: ho distribuito questo lavoro alle famiglie dei miei parenti e mia suocera, che ha novant'anni e solo lei ha sempre cucinato gelatina per tutte le nostre vacanze, mi ha ordinato di ripetere un piatto del genere e mi ha persino offerto soldi per il cibo !
Shl. E io stesso non ho capito il gusto, perché il mio piatto preferito sono le patate fritte con ravanello grattugiato ...

Dimmi nel 4507 tutto è cotto alla stessa temperatura? E frittura e brodo (bolle)? Perché scrivono che ci sono modalità, ma solo l'ora è regolata?

Sulla scala accanto all'ora sono indicati i tipi di piatti e il principio di preparazione è mantenere la temperatura + il tempo richiesti. Un simile "apparato di comando" è stato installato sulle lavatrici sovietiche della macchina automatica Vyatka. Questo è solo il più grande vantaggio di questo modello: l'elettronica costosa non dovrebbe morire come sui modelli costosi con display digitali.A proposito, il mio punto debole si è rivelato essere il jack per il collegamento del cavo: è andato in pezzi 6 mesi prima della fine della garanzia di 25 mesi, anche se con operazioni quasi quotidiane, ma a causa del fatto che l'azienda "Enter" , che me lo ha venduto, è morto e per una banale riparazione secondo le nostre leggi 45 giorni, ho sputato, ho preso il connettore dal monitor del fascio e l'ho attaccato. E quindi questa meravigliosa casseruola è semplice e affidabile come un ferro da stiro, tranne per il fatto che ho comprato un sigillante e una ciotola di teflon per una riserva economica.

Aggiunto mercoledì 25 maggio 2016 18:53

Sì, ho dimenticato: se il cibo e il liquido sono caldi, aggiungi 2-3 minuti alla modalità ordinata, e se sono freddi e tutti 5-7, ma la quantità di acqua e il tempo nel pilaf con agnello, pollo, al vapore o riso a grani tondi è necessario personalizzato. Chiedi: sono abituato a imparare dagli errori.

Hai finito di leggere l'argomento oggi e hai scoperto che una pentola a pressione può esplodere? cioè strappare il coperchio? Come cucinare e stare accanto ad esso è inquietante e vuoi comprare!

Le istruzioni dicono che periodicamente è necessario lavarlo (?!) E soprattutto le valvole sul coperchio. Qualsiasi consumatore sciatto può incollare e macchiare la valvola limitatrice di pressione di emergenza in questo modo, questo può e deve accadere. Conosco casi in cui i miei amici hanno cucinato latte condensato, stufato e altri prodotti in lattine e uova senza acqua, e con tali esplosioni, non solo i piatti, il soffitto e le pareti della cucina, ma anche i bicchieri sono volati fuori dal microonde. La legge non è scritta per gli sciocchi, dicono. Le regole di funzionamento devono essere lette prima del primo avvio del dispositivo, ma per qualche motivo, dopo il suo guasto o incidente. Sii ragionevole e adeguato e rispetta questa meravigliosa padella, credi all'inettitudine dei capelli grigi e ora il mentore culinario di moglie, figli e anziani.

Peccato che l'argomento non venga ripreso da molto tempo con nuove ricette ...))))
Avrei raccolto più informazioni su 4507 ...

Sì, ho dimenticato: se il cibo e il liquido sono caldi, aggiungi 2-3 minuti alla modalità ordinata e se sono freddi e tutti 5-7

Quando cucino il porridge, aggiungo almeno una porzione tripla rispetto a quella standard per una famiglia di 5 persone. Di solito prendo 3/1 o 4/1 latte / acqua e latte fatto in casa e non stronzate con il gesso da un negozio con una durata di conservazione eterna. E il latte solo dalla produzione di latte del mattino, in modo che fosse più grasso. Quindi, riguardo al tempo di cottura del libro. Una tripla porzione e il latte dal frigorifero non lasciano alcuna possibilità di ottenere un pasto cucinato. L'uscita dalla situazione è la seguente: latte + acqua + zucchero + sale, burro fatto in casa a fette nel pescato e non appena il burro si è sciolto, quindi versare i cereali, mescolando, e poi entro i tempi previsti dal libro + 2 minuti. Tutti. Metti almeno una porzione tripla o addirittura quadrupla! È già fisicamente pericoloso farcire una porzione da cinque porzioni in una ciotola da 5 litri.

Si consiglia a fine cottura di staccare la spina della pentola a pressione e lasciarla riposare per 5 minuti in modo che la polenta raggiunga e il vapore non fuoriesca dalla valvola all'apertura.

Altro porridge. Nelle ricette secondo il libro, è necessario versare almeno 50 ml di liquido in porzioni in meno, o anche tutti i 75 ml. Ad eccezione del friabile grano saraceno.

Argomento ap.
La mia pentola a pressione arare continuamente ogni giorno da sei anni.