Brustketta con mazzarella

Brustketta con mazzarella

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Baguette
Mazzarella
olio d'oliva
aglio
pomodoro

Metodo di cottura

• Tagliare la baguette in porzioni di circa 1,5 cm di spessore, ungere da entrambi i lati con olio d'oliva, adagiarla su una teglia. Mettete in forno per 10 minuti ad una temperatura di 160-170 gradi. Non aspettare che la parte superiore diventi marrone, l'importante è che la parte inferiore non bruci. Schiacciare uno spicchio d'aglio grande o due piccoli e grattugiare i pezzi di baguette su entrambi i lati. Mettere la mazzarella su una baguette, un cerchio di pomodoro sopra e mandare in forno per altri 5 minuti, aumentare la temperatura a 200 gradi. Servite subito.

Nota

Non riesco a immaginare una bruschetta senza una foglia di basilico, beh, l'ho leggermente salata sopra. Mio marito mi ha portato la mazzarella in salamoia, io l'ho tagliata in piatti. Delizioso
Oh, qui ci sarebbero dei buoni pomodori E abbiamo quel turco, quel belga, che solo aiuole azerbaigiane - erba con erba

[Tanyusha,]

Tanyusha, Che bellezza! Così appetitoso, anche dopo cena provoca abbondante salivazione !!!

[Tanyush]

DI! La migliore ricetta per uno spuntino estivo! Super!

TanyushGRAZIE per l'idea e il promemoria!

[MariS, Admin]

MariS, Admin grazie ragazze!

Ho mangiato due piccole baguette, una mangiata a pranzo. Mio marito ha detto che si sarebbe preparato per cena con pancetta, cipolle e ... ravanelli. Dice "me stesso" ad alta voce. Ho tagliato io stesso la pancetta e i ravanelli. Ecco una versione russa della bruschetta con mazzarella, pancetta e con quella,
cosa è venuto a portata di mano

Il cibo preferito di mio marito, non importa quello che cucino, è pronto da mangiare, come dice lui, panini caldi.
E con la mazzarella sono particolarmente buonissime!