Muffin "Country"

Muffin "Country"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
zucchero	150 g
Burro (molto morbido)	150 g
Farina	170 g
Uova	3 pz.
sale	sulla punta di un coltello
Lievito in polvere (o schiacciato con aceto)	8g
Cognac	1 cucchiaio. l.
uva passa	50g
Albicocche secche	50g

Metodo di cottura

• Macinare il burro con lo zucchero fino a renderlo bianco, aggiungere i tuorli montati nella schiuma, aggiungere il sale, il bicarbonato di sodio con aceto o lievito, farina, mescolare e aggiungere i bianchi montati e il cognac.
• Mescolate delicatamente dall'alto verso il basso, aggiungendo l'uvetta e le albicocche secche tritate finemente.
• Dividete l'impasto negli stampini.
• Puoi cospargere con cioccolato grattugiato.
• Infornare a 180 ° finché sono teneri.
• 

Bello, gustoso !!!! All'inizio ho pensato che fosse cannella in cima._{Probabilmente puoi anche immergerti leggermente con cognac diluito.}

[Tanyush,]

Tanyush, qui puoi sperimentare, come khosh! Nella seconda foto li ho infornati con gocce di cioccolato. C'è del cognac nell'impasto, ma probabilmente puoi versarlo all'esterno. Ma penso comunque che sarà superfluo ...

Grazie Natasha per la ricetta. Dimmi, quante cose escono da questa porzione? Ieri finalmente ho comprato 14 stampi in silicone, ora devo provare

Natasha, ottimi muffin! Ragazza brillante! Gustoso, aromatico e, soprattutto, SENZA FREDDO!

Nella seconda foto li ho infornati con gocce di cioccolato.

Natasha! Uomini belli solo in quale seconda foto? Vedo una cosa

Muffin "Country"

Che bello !!!

[olesya26,]

olesya26, Grazie! Ottengo 10-12 pezzi.

lungwort,Grazie!

Anka_DL, Comunque, grazie! Ho messo accidentalmente su due foto identiche. È cambiato.

Canzone*, Grazie!

[Natusik]

Natusik, grazie per il rusept. Sono grato a te e a un reportage fotografico. Questo è molto gustoso, la parte superiore è croccante, semplicemente deliziosa. : girl_love: ho fatto 1,5 danni, sono risultati 14 pezzi, ma non hanno vissuto un giorno

[Miss Raspberry]

Miss Raspberry, muffin molto carini! Sono molto contento che la ricetta mi sia piaciuta!