V-tina
Macchina per il pane HOLT HT-BM-002

Alimentazione: 230V, 50Hz
Potenza: 530 W.
Peso della pagnotta al forno: 450 grammi
12 programmi di cottura automatici
3 colori di crosta di pane
Timer di cottura ritardato fino a 13 ore
Pannello di controllo touch
Ampia finestra di visualizzazione in vetro resistente
Funzione mantenimento in caldo per 60 minuti dopo la cottura
Funzione di memoria interruzione di corrente per 10 minuti
Schermo a cristalli liquidi
Pirofila rivestita antiaderente e paletta per pasta
Accessori: pirofila, misurino, misurino, spatola per impastare, guanti di marca con magneti

Macchina per il pane HOLT HT-BM-002

1. Design moderno e corpo resistente. La presenza di un'ampia finestra in vetro resistente nel coperchio superiore, che consente di controllare la qualità del pane cotto
2. Display a cristalli liquidi. Controllo semplice e intuitivo
3. Alimentazione: 230 V, 50 Hz Potenza: 530 W.
4.12 programmi automatici
peso di una pagnotta al forno 450 grammi
3 colori di crosta di pane

Macchina per il pane HOLT HT-BM-002

5. Disponibilità di un timer di cottura ritardato fino a 13 ore
6. La funzione di mantenere la temperatura fino a 60 minuti dopo la cottura
7. Funzione di memoria in caso di interruzione di corrente per 10 minuti
8. Rivestimento antiaderente della teglia e della spatola
9. Accessori:
modulo per la cottura
misurino
misurino
spatola per impastare
10. Il libro di ricette con 46 ricette più popolari dei popoli del mondo.

Macchina per il pane HOLT HT-BM-002
Macchina per il pane HOLT HT-BM-002
Macchina per il pane HOLT HT-BM-002




Per molto tempo sono stato tormentato dalla scelta di una macchina per il pane, dubitavo che ne avessi bisogno, dato che mangiamo pochissimo pane e bianco e segale, ei forni sono tutti ingombranti ... mi sono imbattuto casualmente in questo piccolo uno ..

La dimensione del suo pane è di 450 grammi in totale.

Ho guardato le caratteristiche, nessuna recensione, solo da pochi amici del multicooker di questo marchio .. in generale l'ho comprato .. a mio rischio e pericolo .. l'hanno portato con un buon ricettario, messo il mio primo pane. ... aspettando .. timorosamente e allo stesso tempo con gioia)) Ho studiato la teoria sul forum, ma come si comporterà la stufa .. in generale, stiamo aspettando ..
V-tina
E ancora una cosa: questa apparecchiatura è dotata di: 12 mesi di garanzia + 24 mesi di servizio gratuito Ciò che è bello, ci sono diversi centri di assistenza, tutto è vicino e ben collaudato

V-tina
Al momento sta funzionando per circa 40 minuti, quasi impercettibile in cucina e generalmente non udibile fuori .. il panino è bellissimo ... quando il segnale per l'aggiunta di ingredienti suona così forte e ripetutamente, può essere sentito dentro le stanze vicine, ma non mi dava fastidio
Mancano 10 minuti alla fine del programma .. l'odore è mozzafiato .. Non riuscivo a sopportarlo - ho aperto il coperchio .. il tetto è corretto ma assolutamente pallido .. proveremo oltre)
V-tina
Beh, dico .. prima pancake il pane è bitorzoluto, bello esternamente, nonostante il tetto chiaro, ma assolutamente non cotto all'interno, è anche salito duro, credo sia stato portato dentro il lievito .. il secondo dall'impasto già pronto .. sul programma "impasto", il fornello ha appena cotto il composto, in qualche modo non ho capito cosa -l'ha buttato nella spazzatura, si è addormentato di nuovo, l'ha messo sul programma "veloce". È lievitato normalmente, sono presenti impurità nonostante la spatola abbia aiutato, il mixer è di nuovo profondo nel pane ... devo dire che il pane all'interno è corretto .. poroso ... mordere a proposito
oppure sono così senza braccia o la stufa non è affatto così calda .. mentre l'agitatore è uscito, sono riuscito a graffiarlo ..
In generale, mentre cerco di adattarmi ..
vernisag
Soooooooooooooooo interessante .... Bene, iniziamo con, hai una bilancia? Come misuri il cibo e quali ricette usi per cuocere?
V-tina
Ir, il primo era pane bianco dal libro sul programma "Normale" - la modalità principale .. Nel libro, tutto è dipinto con misurini e un bicchiere appositamente per il mio peso della pagnotta, non ha cambiato nulla, il sale solo ridotto ...Ho fatto tutto il resto rigorosamente secondo la ricetta, ho seguito il kolobok come doveva, ho visto che andava male, ma ho deciso di non toccarlo, alla fine ho preso il pane con la parte superiore leggera, molto pesante, e non cotto proprio al centro .. vero, i bordi sono deliziosi, ho rischiato di prendere un campione .. rivisto il lievito - a quanto pare c'è un problema con loro, li ho solo aggiunti come al solito quando inforno lievito .. ma il lievito non è il quello giusto ((Non ho letto il metodo di cottura con loro .. in generale, è colpa mia
Successivamente, pane da una miscela già pronta .. dice di impastare la pasta sul programma, riposare per 40 minuti e infornare .. Ho misurato tutto in peso, ho messo l'impasto sul programma, quando ho deciso di vedere cosa c'era lì per molto tempo e non aveva fretta di impastare - si è scoperto che stava RISCALDANDO l'impasto !!! insomma, tutto era cotto ((l'ho buttato fuori, ho misurato di nuovo tutto e sono passato al programma "veloce" ... qui è già andata molto meglio, anche se è rimasta parte della farina su un lato della pagnotta .. beh, è ​​così, trovo un difetto .. l'ho spazzolato via e basta .. è uscito un pane delizioso e cotto, anche se con un tetto non ideale, beh, Dio sia con lei per ora ..Macchina per il pane HOLT HT-BM-002Macchina per il pane HOLT HT-BM-002
Macchina per il pane HOLT HT-BM-002
nella foto è visibile il tetto non riuscito e la farina sul fondo della pagnotta
Sono più preoccupato per IMPASTO .. ​​gnocchi, come fare
V-tina
Ho sfornato un cupcake per un bambino, ho buttato tutto apposta senza misurarlo, a occhio .. beh .. tutto è risultato decentemente e delizioso .. ora ho contato la pagnotta per il mio peso e provo a infornare il Bastone dal momento del ristagno da Lola ... spero che sia tutto super .. in ogni caso c'è speranza per questo, fino alla fine del programma 1h10 min, la cottura non è ancora iniziata, è lievitata benissimo, quasi al top, io non lo sopporto e ci metto il naso)) ho messo la crosta sul terzo valore, penso che andrà bene, ieri l'ho messa su medio rubicondo

In generale, invano sono salito lì - il tetto è crollato, mi chiedo cosa succederà dopo ... e, soprattutto, dove dovrei mettere tutto questo pane cattivo
vernisag
Non preoccuparti, puoi impastare la pasta utilizzando qualsiasi programma, basta spegnerla durante. Per l'impasto per torte in un'ora e mezza, ad esempio, sul primo programma, e per gli gnocchi, puoi estrarre l'impasto dopo la prima impasto su qualsiasi programma, è pronto.
È imperativo utilizzare bilance e migliori elettroniche e misurare il liquido in modo molto accurato (ho un misurino in un forno con un errore di 10 ml per ogni 100 ml), a volte 20-30 ml in più di liquido o una mancanza di esso può rovinare il pane. Il lievito ama lo zucchero, ma non amano l'olio e il sale e quindi, quando si segnalano, dovrebbero essere a livelli diversi. Ad esempio, misuri, versi acqua calda in un secchio di hp (non superiore a 40 gradi!), Quindi getti olio, sale in quest'acqua (non graffiare il secchio con uno shob fine), quindi versa la farina misurata e mettere lievito e zucchero sulla farina. Puoi guardare nel forno solo durante il primo e all'inizio del secondo infornamento e alla fine della cottura, e questo è sconsigliato. Il tetto del pane è spesso biancastro, ho gettato un asciugamano sul coperchio HP durante la cottura, ma se il pane è ricco, risulta sempre più rosso e bello. Tutte le ricette sul forum (se 500 g di farina) devono essere moltiplicate per 0,7 o 0,6 -0,5 (cioè ridotte), poiché un tale bambino non cuoce più di 300-350 g di farina (grano). È meglio non usare le ricette del tuo libro. Lievito se ce l'hai, quindi momento sicuro o mi piace molto dal vivo (pressato) (ma sono disposti in un modo completamente diverso)
Provate qui questa ricetta, spero vi piaccia;
Pane al latte
farina -350g
latte-250ml
olio di prugne - gr 10-15
zucchero -1 ° l
sale -3 / 4h l
lievito -1h l
e aggiungo sempre e ovunque un cucchiaio di olio di senape ... beh, mi piace ...
Primo programma farina / i.
Farina di prima, seconda scelta, integrale, di segale richiede sempre più liquido, quindi vedi sempre cosa scrivono nelle ricette.
V-tina
Grazie) Proverò in qualche modo a fare amicizia con lei ..) e soprattutto, ha sempre funzionato in forno .. Seguo le regole del segnalibro, ora lo metto su lievito pressato, anche se è salito bene. ..) Ho guardato dentro invano, ovviamente, il tetto è piuttosto cadente nel mezzo, vediamo cosa c'è con la cottura e il gusto
Tutto mi ossessiona questo programma "impasto" .. scrivono che per impastare gnocchi, crostate, pasta, pizza, ecc ... si accende per più di un'ora .. COME funziona interessante .. anche anche se sei un creatore di lettere scrivi))
Proverò il latte domani, grazie)
vernisag
Citazione: V-tina

il tetto è sprofondato più o meno nel mezzo, vediamo cosa è cotto e di buon gusto
Tutto mi ossessiona questo programma "impasto" .. lo scrivono per impastare pasta per gnocchi, crostate,
Il tetto è affondato, molto probabilmente c'è molto liquido. Durante l'impasto sotto il panino, l'impasto non si è spalmato sul fondo del secchio? E in che lingua sono scritti i programmi sulla tua stufa? Non confrontare con la cottura in forno, lì puoi fare l'impasto a occhio e in hp il rapporto farina-liquido dovrebbe essere il più preciso possibile
V-tina
L'omino di pan di zenzero era elastico come il sedere di un bambino, penso sia che qui il caldo sia incredibile o che il coperchio sia stato aperto
Tutti i programmi in russo
vernisag
Forse allora i tuoi programmi si sono confusi e non era pasta ma prodotti da forno ...
V-tina
quindi, in teoria, la cottura non dovrebbe scaldarsi dopo aver impastato .. giusto? la cottura funziona come dovrebbe, l'ho usata per dorare il pane durante il giorno ..
Ho tirato fuori una pagnotta, il tetto non era così forte ed è caduto, da tutti i lati tranne la parte superiore era uniformemente giallo, non c'erano impurità, riuscivo a malapena a distinguere di nuovo un tale agitatore e il secchio era perfettamente pulito .. strappato via la crosta .. per quanto mi riguarda c'è pochissimo zucchero, ma tanto gustoso)
vernisag
E inoltre, a proposito, il programma Presto nessuno ci usa, cerca di dimenticare la sua esistenza ..., lì hai bisogno di 2-3 volte più lievito e il pane risulta essere pesante e poco saporito.
Citazione: V-tina

L'omino di pan di zenzero era elastico come il sedere di un bambino, penso sia che il caldo qui sia incredibile o che il coperchio sia stato aperto
Poi magari ho messo troppo lievito, per 350 g di farina servono 7 g di lievito (buono).
V-tina
sì, 10 grammi bloccati
ma a proposito di "veloce" .. sono 2 ore e 10 minuti, normale - 3 ore esatte, ho anche "ultra veloce")) il pane che è sulla foto su quel veloce è molto gustoso
vernisag
Citazione: V-tina

poi, in teoria, la cottura non dovrebbe riscaldarsi dopo aver impastato .. giusto?
No, il programma di cottura inizia a riscaldarsi immediatamente. E il programma di impasto impasta semplicemente l'impasto e lo riscalda un po ', il che sarebbe più adatto e il programma di impasto di solito dura 1h30m-1h40 minuti, ci sono forni in cui il programma è più lungo.
V-tina
Sto parlando del fatto che se l'impasto viene confuso con la cottura ... ma a quanto pare nulla è confuso .. la cottura inforna subito ... l'impasto è progettato per 1h20 minuti, ultraveloce 1h30 minuti .. ovviamente io non oserò usare questo, ma con l'impasto ancora sperimenterò .. magari ci verserò dell'acqua ghiacciata ...
vernisag
Citazione: V-tina


ma a proposito di "veloce" .. ho anche "ultraveloce")) il pane che c'è nella foto su quello veloce è molto gustoso
NON sono necessari per te
Cuocia il latte, scoprirai cosa delizioso.
V-tina
Domani, assicurati) grazie ancora) Ir, hai qualche kefir provato? lo amo davvero
vernisag
In questa ricetta per il pane al latte, il latte può essere sostituito con kefir, yogurt o solo latte acido, nelle stesse proporzioni. L'unica cosa è che se il kefir è molto denso e grasso, non versare tutta la farina nel secchio in una volta, lasciare un paio di cucchiai e guardare il panino, se necessario, aggiungere, ma molto probabilmente non ti servirà esso.
V-tina
Ir: girl_red: così posso fare a meno di te .. grazie
vernisag
Peks per la salute di Tinochka! Non mangiare molto pane attuale, altrimenti il ​​prete crescerà ... mi sono ripreso con una stufa da 10kg durante l'inverno ...
V-tina
Irus, mangerò solo insapore)) e darò da mangiare al mio amato più vecchio e amato più giovane con gustoso
vernisag
Imparerai, tutto sarà delizioso
V-tina
Proverò molto, molto duramente
V-tina
Ho letto tutto Romino (come per i cartoni animati, è d'obbligo rileggere tutto), ho preso metà ai segnalibri, guardo periodicamente
V-tina
Beh, che dire .. Ir, l'ho provato secondo la tua ricetta senza cambiare nulla .. lei non tira, ho dovuto disturbare e alla fine nutrire ancora il cane .. Ho pazienza, ho rimescolato tutto, ma dividendo tutti i prodotti a metà, e mettete anche più zucchero che secondo la vostra ricetta e aggiungete un cucchiaio di burro di arachidi, mettete la crosta più scura, badate a 40 minuti di cottura, dovette spegnerlo, ecco cosa è successo (peso 360 gr .)
Macchina per il pane HOLT HT-BM-002 il tetto era molto bello finché non ho cominciato a raggiungere il mixer con le mie maniglie storte Macchina per il pane HOLT HT-BM-002
Nonostante mi sia quasi mancato - ha un sapore incomparabile, e la mollica è la stessa che amo, porosa ma non secca ... in generale, questa volta mi andava tutto bene .. Concludo che 250-280 grammi di pane saranno ottimale per la mia farina da forno
V-tina
Evviva! La mia prima segale, al forno e deliziosa la prima volta
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278549.0
V-tina
.. Sembra che siamo diventati amici, ieri mi ha fatto una meravigliosa marmellata di lamponi, e oggi ha sfornato un panino incredibilmente delizioso https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278576.0, ora sono lei
V-tina
Segale con crusca e fiocchi. Non molto bello, ma molto gustoso, lo abbiamo mangiato con piacere https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279435.0
V-tina
La casseruola di ricotta (per 200 g. Ricotta) all'avvio ritardato nella modalità "Dessert" ha superato tutte le aspettative, non ha avuto il tempo di scattare una foto, un pezzetto è rimasto al mio arrivo dal lavoro, il bambino ha detto solo: "perché così piccolo?"
vernisag
Non te stesso una casseruola in una macchina per il pane! E come è andata a finire?
V-tina
Ir, e ho pensato che fosse normale)))) quello che mi ha sorpreso è stato che si è scrollata di dosso senza problemi senza manipolazioni inutili) ha fatto la normale cagliata sul semolino, aggiungendo uvetta, prugne e albicocche secche, si è scoperto davvero DESSERT) non denso, ma non troppo morbido, dato che la stufa lo stava impastando probabilmente molto diligentemente, sono appena riuscito a scuoterlo dal secchio la mattina prima del lavoro, il bambino ha chiamato e ha detto perché così piccolo) in generale, probabilmente ora lo farà non essere un cartone animato, ma una macchina per il pane per cucinare casseruole per me) La prossima volta farò una foto
vernisag
Quindi l'ha impastato lei stessa? Buon programma per il tuo dessert. La prossima volta mostra una foto molto interessante.
V-tina
Ho impastato, sì, la stessa macchina per il pane) ho buttato tutto la sera (più precisamente, dalla notte)), l'ho acceso per una ritardata, la mattina si è già svegliata .. non so nemmeno come funziona in questo programma ... mio figlio ne ha ordinate altre per il fine settimana)) quindi le foto lo saranno
V-tina
Ho provato ad accendere nuovamente il forno per il programma "impasto" .. Ho riscaldato un bicchiere di acqua fredda in 15 minuti. almeno fino a 50 gradi ... non capisco cosa farne
vernisag
E solo un programma separato prodotti da forno c'è? Guarda cosa ci viene fatto. Il programma di impasto inizia con l'impasto e contemporaneamente lo riscalda?
V-tina
La cottura è appena sfornata, l'impasto si riscalda per 15 minuti, quindi impasta e lievita ...
vernisag
Quindi dobbiamo andare al servizio, abbiamo guardato il sensore termico, lo abbiamo ottimizzato``, probabilmente ho un programma che legge l'impasto in tutti i forni subito dopo l'impasto
V-tina
Andrò in vacanza e cercherò di scoprire cosa c'è nel servizio ..)
V-tina
Arrotolare secondo la ricetta "Torte di pasta lievitata su kefir" di Kroshi Macchina per il pane HOLT HT-BM-002 non vedrete il taglio, dato che la pagnotta partirà per la mamma, ma a giudicare dall'impasto e dalle sensazioni, dovrà essere molto tenera e saporita
V-tina
Casseruola in una macchina per il pane "Per il dente di un bambino") Macchina per il pane HOLT HT-BM-002
V-tina
Ir, il bambino non ha aspettato il fine settimana)) casseruola da 1 confezione di fiocchi di latte
vernisag
Citazione: V-tina

Ir, il bambino non ha aspettato il fine settimana)) casseruola da 1 confezione di fiocchi di latte
Minuscolo per niente?
E ho già ripetuto la tua esperienza, guarda qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0
V-tina
Sì, è stato bello) A proposito, ero in qualche modo più carina la mattina ed ero più grande e più ariosa ..) SOSPETTO che non ci fosse bisogno di metterla fretta) mio figlio ha messo il naso lì dentro 5 volte, e al notte mi sono sfornato con calma e quindi sono uscito molto meglio)
V-tina
Pane di grano saraceno, 470 gr. Macchina per il pane HOLT HT-BM-002
La ricetta è qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279769.0
V-tina
Budino di riso nel programma Dessert
Macchina per il pane HOLT HT-BM-002Macchina per il pane HOLT HT-BM-002
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=280122.0
Pane di segale con semi
Macchina per il pane HOLT HT-BM-002 Macchina per il pane HOLT HT-BM-002
V-tina
È uscito pane di grano con formaggio ed erbe, molto gustoso e bello
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283147.0
V-tina
Avevo urgentemente bisogno di pane bianco, ho deciso di fare un panino con la soda, ho impostato il programma Ultrafast e ...: si è scoperto che non c'era niente di cotto .. Cioè, si scopre che al posto dell'ultraveloce c'è il programma è cucita come un "impasto" .. chissà quali altre sorprese mi aspettano .. ma non voglio trascinarla al servizio ... giocherò ancora un po '

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