Pollo marinato nel kefir, al forno con verdure

Pollo marinato nel kefir, al forno con verdure

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
cosce di pollo
kefir
patate
pomodorini
prezzemolo
aglio
sale
Pepe
erbe preferite
zucchero

Metodo di cottura

• Prima di tutto, prepara la marinata: schiaccia e trita finemente l'aglio, trita il prezzemolo, le tue erbe preferite, aggiungi tutto questo al kefir, sale. Versare le cosce di pollo con la marinata, lasciare agire per 30-40 minuti.
• Pelare le patate, tagliarle a spicchi. Ungere una teglia con olio vegetale, mettere sopra le patate, l'aglio tritato finemente, i pomodori tagliati in 4 parti, sale, zucchero e pepe, le spezie preferite, mettere le cosce di pollo sulle patate e farcire con la marinata di kefir in modo da coprire le patate. Infornare a 200 gradi fino a quando le patate saranno cotte, circa un'ora, o forse più. Tutto dipende dalla patata.

Per favore scrivi quante cosce, quanto kefir, quante patate, quanti pomodori, quanto sale, quanto zucchero. Cuociamo dove - nel forno? nel microonde? in una pentola a cottura lenta? Grazie.

E io cuocio le patate giovani nel latte, buonissimo. E un pollo in salsa di maionese. Devi provare la tua ricetta 2 in 1. Grazie!

Per favore scrivi quante cosce, quanto kefir, quante patate, quanti pomodori, quanto sale, quanto zucchero. Cuociamo dove - nel forno? nel microonde? in una pentola a cottura lenta? Grazie.

sì, tutto sembra essere di vista.
a meno che non circa: 2 cosce tagliate in 2 parti ciascuna, 6 patate, della grandezza di un uovo, pomodorini, forse 100-150 grammi, un cucchiaino di zucchero, sale .. è difficile a dirsi, salate con pizzichi. E cotto al forno, questo si vede chiaramente nella foto. Kefir quanto basta per coprire le cosce durante il decapaggio, un bicchiere e mezzo.

Ebbene, perché l'ho aperto all'ora di pranzo, un boccone di sbavatura e un'altra mezza giornata di lavoro. Me ne vado o soffoco. La bellezza!!! Dritto ancora in vita. Grazie per l'idea per la cena.

[celfh]

celfh , Tanya, grazie per un'altra idea !!! L'ho già provato ieri (e non me ne frega niente del calore che ho dovuto accendere il forno!). La verità ha fatto un "miscuglio" - secondo la ricetta precedente "Pollo al kefir" L'ho versato, tagliato con aneto, affettato l'aglio, le verdure che ho trovato in giardino, dove è rimasto il posto - ho spinto le patate (4 pezzi) e sono rimasto nel forno. Buonissimo !!! Non c'era pomodoro ,. E anche il mio kefir non era abbastanza, quindi ho spalmato la panna acida con un po 'd'acqua e anche lì .. Beh, non è andata peggio! Tutti osano! Ha preso la ricetta "in servizio"!

Non potevo sopportarlo - una tale bellezza
Grazie per la ricetta!
Semplice, bello e favolosamente delizioso!
La mia relazione

[NatalyMur]

NatalyMur, buona salute, sono molto contento che la ricetta mi sia piaciuta