Pane dolce al burro con uvetta e cannella in un multicooker Panasonic

Categoria: Prodotti da forno
Pane dolce al burro con uvetta e cannella in un multicooker Panasonic

ingredienti

latte 250 ml
Farina di frumento a seconda della qualità 6-8 bicchieri multipli
Uovo di pollo 2 pz.
Lievito secco 1,5 cucchiaini.
zucchero 2 sec. l.
sale 1 cucchiaino
cannella in polvere 2 cucchiaini
olio vegetale 6 sec. l.
uva passa 70-100 gr

Metodo di cottura

  • Rompere le uova, aggiungere lo zucchero, sbattere con una forchetta fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto.
  • Versare il latte caldo in una ciotola molto grande (se era fredda, è necessario riscaldarla) aggiungere lievito secco e sale,
  • mescolare bene fino a completa dissoluzione, aggiungere la cannella (lo so, ci sono persone a cui non piace la cannella, non è necessario aggiungerla,
  • ma personalmente mi piace. Invece, puoi mettere lo zucchero vanigliato = 1 bustina)
  • Aggiungi le nostre uova con zucchero e olio vegetale lì.
  • In questa fase, per non soffrire e mescolare tutto manualmente,
  • Ho usato il mixer alla minima velocità.
  • Dopo che tutto si è sciolto
  • iniziare ad aggiungere gradualmente la farina in 1 multi bicchiere.
  • Come puoi vedere che la planetaria non va bene, continuiamo a lavorare la pasta a mano.
  • Non essere pigro, non dovrebbero esserci grumi.
  • Aggiungere la farina e impastare fino a quando l'impasto non smette di attaccarsi alle mani.
  • Quando inizia a tenere la sua forma, per comodità, potete impastarlo sulla tavola, dopo averla unta d'olio.
  • Aggiungiamo farina e impastiamo bene fino ad ottenere un panino che mantiene la sua forma, non si insinua e non si attacca a nulla.
  • Dopodiché, rimetti l'impasto nella ciotola, copri con un asciugamano e lascia in un luogo caldo per 1 ora.
  • Durante questo tempo, l'impasto andrà bene, quindi ungere la tavola con olio, versarvi sopra 100 g. uva passa
  • (puoi aggiungere arachidi, frutta candita, albicocche secche tritate finemente, semi di girasole a tuo gusto -
  • tutto dipende dalle tue preferenze. Mi sono limitato solo all'uvetta).
  • Quindi, mettere la nostra pasta sul tavolo e incorporare con cura l'uvetta fino a quando non sarà distribuita uniformemente su tutto l'impasto.
  • Dopo aver unto il fondo della ciotola multicooker con l'olio, mettiamo al centro la nostra pasta. Accendere la modalità di riscaldamento, chiudere il coperchio e lasciare agire per 20 minuti,
  • quindi spegnere la modalità di riscaldamento, aprire il coperchio, coprire il multicooker con un asciugamano e lasciare agire per 40 minuti.
  • Durante questo periodo, il nostro impasto raddoppierà circa di volume e si adatterà bene alla ciotola, cioè prenderà il suo posto correttamente.
  • Preparati completati, puoi cuocere.
  • Attiviamo la modalità "COTTURA" per 60 minuti.
  • Trascorso il tempo, estraiamo la ciotola e la capovolgiamo, su un tagliere coperto da un canovaccio
  • (non preoccuparti, non devi selezionarlo, esce facilmente).
  • Prendiamo il nostro pane semilavorato con guanti da forno e lo rimettiamo nella ciotola del multicooker.
  • Spero che tutti abbiano capito che abbiamo girato il nostro pane, in modo che avesse una bella crosta marrone dorato su tutti i lati
  • Quindi riattiva la modalità "COTTURA", ma per soli 25 minuti.
  • Quando suona il segnale - il nostro pane dolce con uvetta e cannella è pronto)
  • Dopo averlo estratto, è meglio lasciarlo raffreddare in un asciugamano in modo che emetta l'umidità in eccesso.
  • Dopo, puoi divertirti)
  • Di per sé è molto gustoso, arioso e aromatico risulterà,
  • ma con latte o tè è particolarmente GUSTOSO))
  • Nessun panino acquistato in negozio e pasticcini simili può essere paragonato, né per qualità né per gusto, a un pane così fatto in casa))
  • Sì, e lo chiamo pane, solo per la sua dimensione e forma, ma questo è un vero panino grande con cannella e uvetta)
  • Rimanere fresco, un tale pane, possono essere 2-3 giorni se lo conservi in ​​un asciugamano o in frigorifero.
  • Ma nella mia giovane famiglia di 2 persone, non dura nemmeno un giorno))
  • Buona apatite!)
  • Pane dolce al burro con uvetta e cannella in un multicooker Panasonic
  • Pane dolce al burro con uvetta e cannella in un multicooker Panasonic
  • Pane dolce al burro con uvetta e cannella in un multicooker Panasonic

Tempo per la preparazione:

85 minuti

Programma di cottura:

Prodotti da forno

v_v_su
Che ricetta interessante! Solo il modello del multicooker non è indicato. Correggere se possibile.
Masha 1990
Citazione: v_v_su

Che ricetta interessante! Solo il modello del multicooker non è indicato. Correggere se possibile.

Grazie )
e dove dovresti indicare? Ho pensato che fosse sufficiente sottolineare - Panasonic
per la precisione ho un multicooker Panasonic SR-TMJ181,
ma puoi tranquillamente cucinare secondo la stessa ricetta del suo predecessore: il multicooker Panasonic SR-TMH18 o SR-TMH181
Masha 1990
Citazione: Masha 1990


Grazie )
e dove dovresti indicare? Ho pensato che fosse sufficiente sottolineare - Panasonic
per la precisione ho un multicooker Panasonic SR-TMJ181,
ma puoi tranquillamente cucinare secondo la stessa ricetta del suo predecessore: il multicooker Panasonic SR-TMH18 o SR-TMH181
v_v_su
Citazione: Masha 1990

Grazie )
e dove dovresti indicare? Ho pensato che fosse sufficiente sottolineare - Panasonic
per la precisione ho un multicooker Panasonic SR-TMJ181,
ma puoi tranquillamente cucinare secondo la stessa ricetta del suo predecessore: il multicooker Panasonic SR-TMH18 o SR-TMH181
Bene, mentre il moderatore sta dormendo - risponderò. Apri "Profilo" - c'è una colonna a sinistra "Cambia profilo" e ci saranno lettere rosse "La mia tecnica", quindi - scegli la tecnica e verrà mostrata nel tuo profilo
Masha 1990
Citazione: v_v_su


Bene, mentre il moderatore sta dormendo - risponderò. Apri "Profilo" - c'è una colonna a sinistra "Cambia profilo" e ci saranno lettere rosse "La mia tecnica", quindi - scegli la tecnica e verrà mostrata nel tuo profilo

sfortunatamente, non posso farlo, poiché il mio modello del multicooker Panasonic SR-TMJ181 non è offerto lì
ma non mi piace mentire, anche se lì era possibile scegliere il suo predecessore
v_v_su
Citazione: Masha 1990

sfortunatamente, non posso farlo, poiché il mio modello del multicooker Panasonic SR-TMJ181 non è offerto lì
ma non mi piace mentire, anche se lì era possibile scegliere il suo predecessore
Quindi nella stessa posizione nella sezione "Modifica profilo" selezionare "Impostazioni profilo" e nel campo "Nome" (l'ultimo in basso) scrivere il modello "MV Panasonic SR-TMJ181" e poi dopo pochi spazi il proprio nome. Deve essere regolato in modo che sotto l'avatar ci sia un modello in una riga e quindi un nome
v_v_su
"Grazie, ha funzionato) Non capisco, è davvero importante?"

Masha, in linea di principio, questo non è così importante, solo se stai scrivendo una ricetta - sarebbe desiderabile indicare per quale attrezzatura è destinato. Perché CF differenti hanno modalità operative differenti e ciò che hai fatto potrebbe non funzionare su un altro CF.
(Beh, oggi sono noioso ...)

In bocca al lupo!
Tesoro
non è del tutto chiaro dove sia l'olio di girasole. Tutta la quantità per ungere la casseruola?
Lavanda
Citazione: Sweetheart

non è del tutto chiaro dove sia l'olio di girasole. Tutta la quantità per ungere la casseruola?

Tanya, nella ricetta dopo la lunga seconda frase ce n'è una terza: "Aggiungiamo anche le nostre uova con zucchero e olio vegetale lì ..."
Tesoro
Oh! ma l'ho letto e non me ne sono accorto (è difficile leggere chiaramente con un burlone appeso a te)
Bene, è tardi. Ne ho versato un po 'durante il mix, ora lo mando al cartone animato ...
Olika
Masha, grazie mille per questa ricetta. Si è scoperto che assaggiava quasi una pagnotta !!! Ho cotto nel cartone per la prima volta, perché l'ho comprato per tre giorni (Polaris). Ero molto preoccupato, ma è tutto super. Allego foto.
Olika
Quindi in qualche modo ...
Pane dolce al burro con uvetta e cannella in un multicooker Panasonic
Pane dolce al burro con uvetta e cannella in un multicooker Panasonic
Pane dolce al burro con uvetta e cannella in un multicooker Panasonic
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