Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

[Lisichkalal]

Lisichkalal, quindi sto pensando ... Vero, guardo Instant Pot (7in1) come alternativa a Stebe. È solo che Shteba è notevolmente più economico ...

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Franky, ragazze, se il mio gambo si rompe, lo comprerò di nuovo: girl_pardon: Anche se amo tutta la mia attrezzatura, non riesco a immaginare la mia cucina senza un gambo.

Sì, Shteba ha un prezzo interessante, ma solo 1 tazza. Ho pensato a lei per molto tempo e ancora non riesco a prendere una decisione.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Franky, personalmente, non vedo un'alternativa a Shteb))

Natalia, c'è qualcosa con cui confrontarsi? Ci sono altri muli e pentole a pressione?

Mash, perché? Moulinex è di ottima qualità.
E poi c'è solo 1 ciotola di metallo, quanto spesso ci cucini dentro?
E abbiamo solo il modello dd1. Ma si spera prodotto in Germania

Avevo una mulinex, quella che è 400, beh, c'è uno staff.
Sono entrambi bravi, il mio mulo è stato il primo, come l'amavo, non posso descriverlo, l'ho bloccato, rispedito, beh, come per le riparazioni, e l'ufficio postale l'ha rotto completamente.
Non ha programmi preimpostati, la pressione è alta e bassa, ma il tempo lo imposti tu stesso.
La pentola è molto buona e 6 litri. Una pentola a pressione molto buona.
Non scriverò dello staff, una canzone.
Ma è molto difficile scegliere, ha un sapore migliore in un mulo (non so spiegare perché, ma tutto è risultato più buono che nel mio Brand e Shteba), ma Shteba è molto buono per me con il suo acciaio inossidabile e, praticità e affidabilità . È un peccato che non compriamo DD2 e non compriamo nemmeno un piatto extra.

le pentole a pressione stanno lentamente diventando popolari qui, un paio di anni fa non c'era praticamente scelta, ma ora sempre di più ... La gente qui ammira Shteboy DD2, e qui ci sediamo con una DD1 ridotta Senza pentola antiaderente e senza un pulsante ...: girl-th: Ecco perché stiamo pensando ... Ecco come nello spirito - perché Shteba è migliore dei suoi concorrenti? Non in termini di funzioni, ma in termini di utilizzo. Intendo cose come l'affidabilità, ad esempio, i pulsanti-valvole sono più comodamente posizionati, più compatti, ecc.

altrimenti morirò presto come un asino sepolto prima mucchi di fieno multicooker

[Franky]

Franky, francamente, affidabilità. Ce l'ho in terzo luogo, ora a Brand faccio solo da forno e Shteba sta arando come un cavallo da tiro. Sono stato fortunato, ho comprato nelle prime file e non ne avevo uno rifilato, ma la scelta tra mulo e bastone rifilato sarebbe esplosa.

Natalia, c'è qualcosa con cui confrontarsi? Ci sono altri muli e pentole a pressione?

Ho 2 pentole a pressione: la Oursson 5002 e Shteba, cartone animato Polaris, una volta Panasonic, l'ha regalata ai miei genitori. Il principale è Shteba, il resto è dietro le quinte.
Ma per lei ho comprato una teglia da Redmond e lo stelo ha naturalmente la piena funzionalità.

[NatalyMur]

NatalyMure che tipo di padella di Redmond? Perché puoi comprarli da noi, quindi forse qualcuno tornerà utile.

Non ho niente con cui confrontarmi. Shteba Ho la mia prima pentola a pressione. Ho anche dovuto affrontare una scelta (vivo in Francia): Shteba o Instant, ha una partenza ritardata. Ho pensato che non fosse importante per me, ma no, mi manca davvero. Inoltre, gli vendono componenti, ma non a Shteba (noi li abbiamo).
Quello che mi piace di più di Shtebe è la ciotola d'acciaio, che è indistruttibile, non ho teflon. Quindi ci cucino tutto e persino friggo, semplicemente non cuocio una cosa, ma non fa paura.
Cucino spesso zuppe e brodi a Shtebe. È vero, non riesco ancora a capire dove va la schiuma alle persone, specialmente se cucinano con carne congelata. Ce l'ho sempre, quindi filtro il brodo. Ho spesso stufato di carne. Ma mi piacevano gli involtini di carne e cavolo, per esempio, più nel mio solito Philips che in Shtebe. Pertanto, l'altro giorno mi sono comprato un altro semplice multicooker.

[Lerele]

Lerele, cosa significa il personale ridotto al minimo? Avevo (l'ho bruciato) un'unità con una funzione di fumo, un analogo del marchio, non mi piaceva fortemente la qualità.
Cucini tutto in una ciotola di metallo?
Ho un mulo cook4me, molto dignitoso, ma con carattere. Non è possibile impostare pressioni diverse.
Sto cercando una ragazza che la aiuti)

[Alyona]

Alyona, grazie per il messaggio, molto prezioso. Che tipo di mulo phillips hai?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, beh, spogliato è quando la temperatura non cambia durante il languore. Non puoi fingere così. Non fa paura cucinare la zuppa con l'osso in acciaio, e non ho nemmeno paura delle costole della carcassa. Se puoi acquistare una ciotola di teflon aggiuntiva qui, allora è ancora meglio.
Ho Teflon di marca adatto.
Anche se è un peccato, come un calzolaio senza stivali, lo fanno qui e non puoi comprare quello che ti serve.

Stiamo programmando di andare in Russia in estate, dove puoi acquistare.
Ma tu dici che aveva un sapore migliore con moulinex)

[Lisichkalal]

LisichkalalTuttavia, ho dovuto prendere Instant, ho dimenticato di scrivere che aveva una tazza più grande. Comunque. Anche Shteba è buono. È vero, probabilmente non l'ho ancora capito (ho scritto sopra che ho cotto a vapore le verdure nel programma per le verdure sotto pressione per molto tempo, mentre cucinano per loro).
Inoltre, a Shtebe non sempre mi piace dover aspettare per alleviare la pressione, ma è per abitudine, in tutte le pentole a pressione per come la vedo io.
Shteba produce un ottimo porridge di latte. In Philips, non l'ho mai fatto.
Il programma del languore - Non ci ho mai cucinato, a meno che non abbia fatto bollire a lungo borsch e zuppa di cavolo, e non ho messo la carne per 7-8 ore. Tutto il tempo penso perché, se può essere cotto in un'ora. A proposito, cucino sempre a una pressione di 0,7, non ho ancora capito per quali piatti 0,3 ...

Avevo Philips 3039, portato dall'Ucraina. Ha funzionato per un anno, poi la piastra inferiore ha smesso di riscaldarsi. A proposito, la ciotola Philips ha iniziato quasi immediatamente a deteriorarsi, anche se sono stato molto attento, ecco perché volevo Stebu, perché ha una ciotola d'acciaio.
Oggi mi hanno portato una nuova Continental Edison. Rispetto a Steba, e anche a Phillips, è come una ciotola giocattolo due volte più leggera di una ciotola Phillips. Ma spero che duri più a lungo e, se possibile, puoi contattare il servizio.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, sì, anche se in termini di parametri non può essere paragonato allo staff e al mio Brand 6050.
Meglio aspettare allora, e comprare d'estate, perché è meglio quando ci sono più opportunità.
Ci penso da molto tempo e non riesco a capire perché abbia un sapore migliore per me in un mulo. Forse era solo amore ??? Ho sofferto per lei

perché mi ha un sapore migliore in un mulo

Alcuni piatti del fumetto sono anche più gustosi per me

)))))Forse )))
Dalla russia è riluttante a spingere il personale, anche se solo la padella.
Sì, strano, le auto sono tedesche e la scelta è limitata ((
Anche il tedesco dd1 è cinese?

[Lisichkalal]

LisichkalalVorrei galleggiare
Puoi dare un'occhiata a questo senza acquistare un dispositivo separato. E anche lo yogurt.

Alena, in Mulineksk Sook 4 me, tutto viene sfiatato rapidamente e automaticamente. Sono contento di questo cartone animato, ma non puoi davvero giocare con il ritmo e la pressione lì. Sono disponibili solo ricette plug-in.

[Lisichkalal]

LisichkalalVorrei galleggiare
Puoi dare un'occhiata a questo senza acquistare un dispositivo separato. E anche lo yogurt.

Irlandese, ho un cartone animato di Redmond per sous-vid. Per yogurt - yogurtiera))) Sono confuso solo dal fatto che non brucia in una ciotola di metallo. Ma ho paura che lo farà. Stessa tostatura di carne, verdure, olio, io aggiungo sempre un minimo.

per non bruciare in una ciotola di metallo.

Se non c'è abbastanza olio, brucerà, soprattutto la carne.

Insomma, è chiaro che questa è una questione oscura per tutti voi, c'è almeno qualcosa da confrontare, ma non ho niente, vivo come un Neaderthal con pentole semplici. Probabilmente aspetterò fino a febbraio-marzo - nel primavera molti produttori mostrano nuovi articoli. All'improvviso apparirà SHE - una casseruola che può fare tutto gratuitamente
Scrivono anche molte cose interessanti su Instant Pot, promettono un controllo preciso della temperatura via Internet tramite un telefono cellulare, prima di tutto per un sous vid. Cosa abbiamo vissuto per vedere, se ci pensi ...

ma non puoi davvero giocare con il tempo e la pressione lì

E per cosa? Dicci.

[Alyona]

Alyona, questa è l'intera risposta, uno staff senza una ciotola aggiuntiva non mi va bene, grazie)

Sì, lei stessa non ne è particolarmente consapevole, ma ho visto nel video di Tanya che cucina a pressioni diverse. Porridge, pasticcini ... ehh, è meglio leggere l'argomento, ma 500 pagine ...
E sous-vid, gioca con la temperatura qui, ma non mi interessa.
Mi piace che ci siano già molte ricette per shteba. Ma ecco un'imboscata alla coppa.

[NatalyMur]

NatalyMure che tipo di padella di Redmond? Perché puoi comprarli da noi, quindi forse qualcuno tornerà utile.

Ho comprato una pentola da Redmond, perché era molto più economica della mia. La qualità è ottima. Io cuocio, friggo ...
Modello Redmond RB-A523.

[Lerele]

Lerele, hai provato a cuocere in acciaio inossidabile?

[Lisichkalal]

Avendo due Shteba (primo e secondo da 5 litri) e Moulinex CE4000, penso che Shteba sia ancora in testa! Ancora più volume non è importante qui.
A proposito, Lisichkalal, Sveta, se si decide ancora di "spingere" lo Shteba dalla Russia, forse è meglio prenderne uno da 6 litri? Per lei, penso, una ciotola di Muli funzionerà bene, se, ovviamente, puoi acquistarli separatamente nella tua zona. La ciotola è molto buona, ma in Russia non sono riuscita a comprarla.
Puoi chiedere fiducia a Tanya tana33, ha appena acquistato DD2XL e ha anche Moulinex come il mio.

[Marina]

Marinae quale ciotola di Moulinex si adatta a uno Stebe da 6 litri? Si adatta esattamente?

Oksan, Moulinex ha solo una ciotola, con AP, molto buono! Ho anche comprato acciaio inossidabile da ARS (acciaio inossidabile, è anche acciaio inossidabile in Africa, soprattutto perché ha una piastra fumante nel kit) e bronzo-ceramica da LandLife (è davvero una merda, ho appena buttato via i soldi).
5 e 6 litri hanno lo stesso diametro, ovviamente differiscono in altezza.
Tuttavia, è meglio chiedere a Tanya.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, paragoneresti una ciotola di metallo a una padella di metallo e una padella di tefal. Dove non si attacca? Ci sono maghi che non si attaccano a una padella di metallo. Se riscaldi fino a una goccia d'acqua, versa l'olio e metti la carne impanata - SÌ, non si attaccherà, ma friggerà magnificamente. E prova a friggere i funghi bolliti, in una quantità decente, dove non si attaccherà? In tefal! Allo stesso modo, in una casseruola di metallo, potete friggerci dentro: cibo a posa libera, secco, impanato, oppure, se poi aggiungete liquido e cuocete in una salsa, senza irritare i ciccioli o il liquido secreto essiccato che si stacca quando aggiungete l'acqua. I funghi prataioli sono molto ben fritti con il gambo, nell'olio. E bollito, foresta umida, solo in una ciotola di tefal, ma puoi metterne molto.

[Marina]

Marina, si tratta solo di altezza, ecco perché l'ho chiesto. Il personale da 6 litri è cresciuto in altezza e una casseruola da 5 litri non si adatta: il bordo superiore piegato interferisce.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Guardo anche da vicino lo staff DD1, non ci sono assolutamente abbastanza soldi per dd2. Hai detto che per sous-vide hai un cartone animato Redmond. Dimmi quale modello offre tali opportunità. Ora sto scegliendo tra Steba dd1 e Redmond Rmc-p350 (questa è una pentola a pressione multicooker). È solo che il multicooker non mi va bene, ho due panasonic. E a Redmond, non sono sicuro che tu possa regolare chiaramente la temperatura per sous vide. Il nostro quartier generale è più economico, ma esteriormente non mi va bene con il suo berretto rosso))))), e a Redmond piace davvero esternamente, mi sta bene, arriva subito con una buona ciotola antiaderente (devi comprarla separatamente dalla sede), ma poco confonde il numero di recensioni dei proprietari sulla macchina per il pane ... mi fido molto dell'opinione delle ragazze locali.
Ragazze!!! Aiutami a decidere. Il nuovo anno arriverà presto, ma non ho ancora deciso il regalo ... temo che Babbo Natale non sceglierebbe qualcosa di suo gusto

[Loksa]

confronta una ciotola di metallo con una padella di metallo e una padella di tefal

Loksa, Oksana, solo in una padella di tefal non si attacca o in qualsiasi teflon? Ho solo pentole di metallo a pareti spesse, penso all'antiaderente.

Ragazze, ho comprato un gambo da 6 litri e non me ne sono pentito, è stato molto utile: quando si frigge (senza schizzi, se si segue e si interferisce nel tempo). Ieri ho anche stufato il cavolo con la carne. Quando si cucina il cavolo tende a diminuire (tu stesso sai quanto). Ero convinto di aver fatto la scelta giusta, dubitavo anche.

[Lucien]

Lucien, no, non l'ho provato, ho cotto in Brand, anche se ho cotto anche in Shteba, ma nella ciotola di Brand, si adatta, ci ho cotto. ... Qua e là va bene.

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, ora su ozono dd2 è più economico di dd1. Circa 6mila.
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Hai detto che per sous-vide hai un cartone animato Redmond. Dimmi quale modello offre tali opportunità

Faccio un look sous in un normale multicooker Redmond M90, su un multi-fornello.

[natushka]

natushka, in qualsiasi Teflon o Tefal. In ceramica, si attacca un po ', puoi alluminio, indurito per anni. Ho molte pentole diverse, e metallo, ceramica, ghisa e tefal-teflon. Guarda l'azienda Baf, non so quanto costano adesso, sono felice da 10 anni. Da quelli economici, è meglio prendere l'alluminio per non lavarlo con detergenti aggressivi.
Byaka zakalyaka, È meglio che il personale prenda dd2, è possibile per 5 litri. Le sue modalità sono più interessanti.

Caro Stebian! Il tuo consiglio è molto necessario!
L'altro giorno ho comprato per la prima volta un indowka (1kg200g forse è un'anatra ?! Non lo so) ho deciso di cuocerlo in modalità "carne" per 40 minuti. Quando fa freddo è impossibile mangiare, la gomma è dura e la pelle e la carne. Ho aggiunto un po 'd'acqua, ho messo a "stufare" per 4 ore. Risultato: pelle leggermente migliore, ma comunque dura, gommosa, secca, le ossa non si separano l'una dall'altra, è persino difficile da tagliare, dall'ala rimane un osso ricoperto di pelle. Guarda la foto.
È impossibile mangiarlo e buttarlo via! Tesoro, dimmi cosa ho sbagliato? Insegna a cucinare a questo uccello! E come rimediare a ciò che è già successo?

[Fenya]

Fenya, Tanya, resta da aggiungere dell'acqua e far bollire per un'ora nella modalità zuppa ...

[NatalyMur]

NatalyMur, Natalia, Grazie. Specificare solo, è necessaria un'ora sotto pressione di 0.7b?

Tan, ovviamente! Non uso mai lo 0,3.

Natasha, ci proverò, ovviamente! Anch'io cucino sempre, ma non pensavo che questo uccello impiegasse così tanto tempo a cucinare. Selvaggio o cosa?
Grazie ancora!

Esatto, probabilmente gioco

Bene, hai un uccellino Fagli uno stufato