Turchese
Oggi, 30 maggio, è il Cyber ​​Monday su Ozone. Il personale DD1 costa 4 632 rubli.
valushka-s
Citazione: Biryusa

Oggi, 30 maggio, è il Cyber ​​Monday su Ozone. Il personale DD1 costa 4 632 rubli.
Ol, offrono quasi a questo prezzo la piccola Redika 01
Questo è un buon prezzo per la bella pentola a pressione Shtebik
olaola1
Citazione: Biryusa
Oggi, 30 maggio, è il Cyber ​​Monday su Ozone. Il personale DD1 costa 4 632 rubli.
E ho ordinato l'altro ieri a questo prezzo. Finalmente maturo. Ragazze, forse qualcuno sa se la ciotola del Brand 6060 è adatta a Stebe?
Alex_Fil
Una ciotola del marchio 6060 si adatta allo stock DD2 XL di 6 litri. Non funzionerà con un DD1 da 5 litri. Altezza ciotola 5 L - 13,5 cm, 6 L - 16 cm.
Vola in pantofole
Ragazze, aiutatemi a decidere - Staff 1 o Staff 2 nella configurazione di base? Sull'ozono per unità 1, un prezzo molto interessante. Vale la pena pagare più di duemila per la funzionalità del secondo modello o è meglio acquistare una seconda tazza con questi soldi? Solo non sono sicuro che userò spesso le modalità di bollitura, ma uso attivamente la doppia caldaia. Ma nella base shtebe2 non lo è. E se in seguito mi pentissi di non aver acquistato il secondo modello? Voglio solo una macchina per sottovuoto con contenitori, quindi il budget per un multicooker è limitato e una ciotola extra è come un aeroplano (((
Se prendiamo il secondo modello, è possibile in qualche modo adattare il piroscafo Redmond 250 al personale?
Turchese
Vola in pantofole, se il piroscafo Redmond è in alto (cioè è appeso ai lati della ciotola), allora è impossibile. Ma d'altra parte, puoi comprare un piroscafo in silicone "camomilla", in cui i petali sembrano aprirsi. Nel prezzo fisso, il prezzo di emissione è di circa 50 rubli.
E per i 2 mila risparmiati, è meglio comprare una ciotola di teflon - non puoi farne a meno, anche con il primo modello, anche con il secondo.


Aggiunto lunedì 30 maggio 2016 15:34

Ho DD1 da due anni ormai, e ci faccio tutto, ei prodotti da forno sono migliori di quelli di altri multicooker.
Vola in pantofole
Turchese, Grazie! La camomilla sarà ancora migliore: il cesto di Redmond ha enormi buchi in cui cadono piccole verdure come i piselli)


Aggiunto martedì 31 maggio 2016 09:26

Ozone attualmente non ha una ciotola in teflon di ricambio per lo stelo. Solo ceramica. Dimmi, la ciotola del Brand 6050 è esattamente giusta?
Llljolja
Ciao a tutti! Prendine di nuovi)))

Ti ho letto, ho comprato uno shtebik. E come ho fatto a vivere senza di lui prima? Ho pensato a lungo se ho bisogno di una pentola a pressione se ho due multicooker in casa? Sono entrato, ti ho letto, ho deciso che ne avevo bisogno)))) è generalmente pericoloso leggere una macchina per il pane, metà dei miei dispositivi appare dopo la lettura. Ho comprato anche una macchina per panini


Aggiunto martedì 31 maggio 2016 09:45

Vola in pantofoleIeri sono scomparse le ciotole antiaderenti degli steli. Mi sono seduto per ordinarne un paio, perché anche la mia amica è stata sedotta da lei, alla fine, all'inizio, ne era disponibile solo una. Mentre stavo pensando se prendere, ha concluso anche lei.
Consigli su come cuocere in una teglia senza una ciotola? Il prurito mi brucia.
Masinen
Llljolja, Giulia, complimenti !!
Benvenuto da noi!

Citazione: Llljolja
Come cuocere in forno una bistecca senza ciotola
Temo che sarà difficile cuocere qualcosa senza una ciotola di teflon.
Masinen
un altro prosciutto)

Prosciutto di pollo e tacchino (steba dd2 eco) (Masinen)

Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
Llljolja
Masinen, Grazie! Sì, stavo già pensando di attaccare un modulo in silicone, ma per fortuna, né a casa né in negozio per taglia.
Turchese
Llljolja, Yulia, esiste un tale modulo, chiamato "Stampo in silicone unitario, per una pentola a pressione", l'ho comprato da Ozone. Ora non ci sono, ma puoi cercare in altri negozi.
Ecco come appare
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.0
mamusi
Ragazze, ciao, rispondete pliiiz ... Chi è andato alla carne secondo la ricetta del secolo scorso da Gasha nel nostro staff? Qual è la soluzione migliore: la carne 0,7 o 0,3 è sufficiente? Sono un pezzo intero prima solo nel forno, ma voglio das a Štebik ... e altro ... Qual è il peso? Se 1 kg o 1,5 ... 2 kg ... per esperienza modificare il Tempo di cottura ...
Aspetterò una risposta ... Non vedo l'ora! Grazie a tutti
Tanyush @ ka
Ragazze, per favore dimmi, voglio cucinare con la tecnologia sous vide, puoi farlo in un multicooker o assicurati di comprare un sous vid, non vuoi pagare più del denaro extra e quale è meglio comprare un multicooker Steba DD 1 ECO o Steba DD2, o hai ancora bisogno di prendere una vista sous, qualcosa di dritto acceso per comprare, ma non voglio aspettare, voglio comprare un dispositivo, per così dire, universale.
Shtebovich
Tatyana, per provare cos'è un sous vide, basta un multicooker. Se in seguito decidi che questo metodo di cottura è interessante per te e cucinerai molto e spesso, puoi passare al livello successivo e acquistare un dispositivo separato.

Tanyush @ ka
Grazie per la risposta, ho visto alcune ragazze cucinare sous vid in multicooker, quindi non voglio sbagliare i calcoli, se puoi cucinare in un dispositivo, perché comprarne due, soprattutto perché tutto è già in cucina.
kavmins
Tanyush @ ka, ovviamente, meglio di Steba DD2, dove la temperatura è regolata in ampi intervalli
Oktyabrinka
Citazione: mamusi

Ragazze, ciao, rispondete pliiiz ... Chi è l'Olio di Carne secondo la ricetta del secolo scorso da Gasha nel nostro staff? Qual è la soluzione migliore: la carne 0,7 o 0,3 è sufficiente? Sono un pezzo intero prima solo nel forno, ma voglio das a Štebik ... e altro ... Qual è il peso? Se 1 kg o 1,5 ... 2 kg ... per esperienza modificare il Tempo di cottura ...
Aspetterò una risposta ... Non vedo l'ora! Grazie a tutti
Ho fatto 0,7 carne molte volte al prog, il tempo di cottura dipende dalla qualità della carne, abbiamo il vitello più vicino al manzo, quindi ho già impostato il tempo per 1 ora e di solito lo lascio durante la notte, cioè l'ho impostato su cuocere durante la notte, e al mattino risulta così delizioso. e se la carne è "giovane" dovrebbe bastare per 30 minuti, ora non aggiungo acqua, solo un cucchiaio di burro
Tanyush @ ka
kavmins, grazie per la risposta, molto probabilmente comprerò un multicooker e una Steba DD2 e una sigillatrice sottovuoto, voglio davvero provare a cucinare la carne sous vid
fedorovna1
Oktyabrinka, Tatyana, e dopo 1 ora Shteba rimane riscaldata?
Oktyabrinka
Citazione: Fedorovna1

dopo 1 ora lo Shteba rimane riscaldato?
Tatyana, mentre metto la carne a cuocere, così rimane per me - prima il programma la carne, poi il riscaldamento, abbiamo tale carne (diamo da mangiare ai tori per quasi due anni in modo che la resa della carne sia di circa 400 kg, il la carne è molto gustosa), se la carne proviene da animali giovani, allora devi cucinare meno in tempo, per me ho scelto una tale modalità di cottura, lo faccio esattamente una volta alla settimana e immediatamente 2-3 kg, mio ​​marito spesso si reca al lavoro, lo porta con sé, questa ricetta aiuta molto facilmente, è facilissimo da cucinare
fedorovna1
Sì, la carne fatta in casa è sicuramente deliziosa. Probabilmente, il maiale può essere fatto in questo modo, solo per ridurre i tempi. Grazie!
Helenius
Ragazze, consultatemi! Oggi Shteba ha allagato la cucina in modalità Steam. Ho smontato e lavato la valvola nera, montata come nella foto nell'argomento in base alle peculiarità del lavoro, ma in modalità Steam il cartone cigola e non fa fuoriuscire vapore. La valvola ruota, ma non esiste una posizione in cui viene rilasciato il vapore. Solo se lo sollevi, lo spray volerà sui lati. Quale potrebbe essere il motivo?
melanya
Helenius, lasciare la valvola aperta? (un puntatore su un cerchio trasparente?)
Helenius
Metto la valvola in posizione Aperta, sul cerchio bianco.
melanya
Helenius, forse la valvola non è stata assemblata correttamente dopo tutto? guarda come si comporta in altre modalità senza pressione.
Helenius
Quindi ci penso. Dove altro guardare il gruppo valvola?
Shtebovich
helenius, il peso metallico è probabilmente uscito dalla plastica nera e non si solleva durante la rotazione. Di solito, in una situazione del genere, è sufficiente premere con le mani per rimetterlo al suo posto.
Helenius
Premere verso il basso quando smontato o quando installato sul coperchio?
Shtebovich
stiamo solo parlando di un agente di ponderazione in un involucro nero. Non necessita di essere smontato. È necessario "tirarlo" fuori dal coperchio e strizzarlo.La parte metallica dovrebbe essere quasi a filo con la plastica se vista di lato.
Helenius
Quando stavo smontando la valvola, il perno di metallo su cui sono attaccate tutte le rondelle, i bulloni, le guarnizioni, penzolava liberamente. A quanto ho capito, è lui che deve essere messo a posto? Grazie! Si tolse il coperchio e lo rimise a posto. Non c'è bisogno di togliere la valvola subito dopo aver cucinato ... ho organizzato una vita divertente per me stesso! Grazie per aver salvato le donne irragionevoli e impazienti!

marinastom
Citazione: S-t

materiale di ponderazione in involucro nero
Ha iniziato a cadere categoricamente quando la copertina è stata girata. Come aiutare? La pressione continua.
Biryusa
Citazione: marinastom
Ha iniziato a cadere categoricamente quando la copertina è stata girata. Come aiutare? La pressione continua.
Marish, prova a piegarti primavera.
marinastom
Ol, questo pensiero mi è balenato in mente, ho persino guardato questa primavera e ho pensato, beh, sembra essere al suo posto, non proprio per questo.
Grazie, domani cercherò di aggiustarlo, il primo Shtebochka lavora nella mia casa di campagna, oggi siamo separati da lei.
Masinen
Ragazze, e il mio primo Shtebka mi ha aspettato per un anno intero, quindi l'ho acceso oggi, tutto funziona, ho cucinato per me un fantastico porridge di riso, poi ho bollito la pasta per me su Zharka

la adoro
Irina.A
Oggi allo staff ho cucinato la marmellata di zucca con il limone, ora è infusa, ma si è rivelata deliziosa. Adoro anche questa pentola a cottura lenta
marinastom
Citazione: Biryusa

Marish, prova a piegarti primavera.
Olga, d'oro, Dio ti conceda la salute e tutto il resto!
Mi ha ricordato, una giovane sclerosi, cosa fare dopo. Tutto ha funzionato finché la valvola non cade.
Natusichka
Portami anche nei tuoi ranghi !!!! Il mio sogno si è avverato e ora ho anche Shtebochka DD2!
Già a pranzo ieri ho cucinato la zuppa, la sera - spezzatino di verdure.
Finora mi sto solo adattando, quindi ci sono alcuni piccoli difetti. Ma spero davvero che con il tuo aiuto faremo amicizia con lei.
Finora ho solo 1 ora, cara. acciaio inossidabile. Durante la cottura dello spezzatino, il fondo si è bruciato un po ', non essenziale, ma comunque.
C'è un urgente bisogno di acquistare una ciotola in cui non bruci (come nel mio Panasonic 18).

Chiedo aiuto! Quale ciotola comprare: ceramica o teflon? Bene, ad esempio, per preparare stufati, pilaf, pesce, carne (come il maiale bollito).


Aggiunto giovedì, 16 giugno 2016 11:13

Ora descriverò un po 'come e cosa ho fatto.
Ieri mattina ho cucinato il porridge di grano (macinatura grossolana), in un rapporto di 1 a 2. La sera l'ho versato con acqua e ho voluto impostarlo sul timer. Ma ha guardato che il porridge fosse stato cucinato, niente e ha cambiato idea per mettere il timer. Così è rimasta con me fino al mattino nell'acqua nella ciotola. Al mattino ho aggiunto olio vegetale (visto che era una giornata di digiuno) e sale, e dopo poco il porridge era pronto. Con l'acqua ho indovinato completamente! Non si è attaccato al fondo.
Voglio anche provare, come è scritto, cosa viene fuori, come da un forno russo, ma non ho ancora capito come e cosa fare ... lì, a quanto pare, puoi mettere un timer, la cottura il tempo è di 4 ore. Chi l'ha fatto, per favore dimmelo!

Sopra lo stufato.
Ho attivato la modalità ARROSTO, quando è suonato il segnale, ho versato l'olio vegetale, si è riscaldato, ho iniziato a contrassegnare i prodotti:
- cipolle (leggermente fritte) + carote (leggermente fritte) + patate a cubetti (stanche) + zucchine a cubetti grandi + melanzane (le avevo al forno, tagliate a dadini e congelate) + pomodori (anch'essi congelati a cubetti). Ha versato dell'acqua, l'ha mescolata e, senza aspettare la risposta di Masha, ha messo 0,3 su "Verdure" per 10 minuti.
Trascorso il tempo, non era pronta una volta ... e l'ho rimessa su "Verdure", già 0.7 per 15 minuti.
L'ho aperto ... di nuovo un po 'umido ... mio marito è andato in giro, ha fatto schioccare i denti (voleva mangiare), così ho messo lo spezzatino nei piatti, dicendo che avremmo mangiato una volta sotto il nome "Aldente", che è molto utile! E in questo momento, su consiglio di Masha, gli ho ordinato di prepararsi ... per la modalità "Arrosto", mentre mangiavano, si è trattato di prontezza.
Mio marito ha chiesto perché abbiamo bisogno di una pentola a pressione dei cartoni animati se cucina così a lungo? ..... ho detto che era colpa mia, non avevo ancora capito cosa e come cucinare ...
A proposito, quando ho iniziato ad aspettare, lei squittiva costantemente ... che cosa è?
Bene, è stato fatto un inizio, ora devi capire cosa è cosa. Puoi aiutare?
Gadgetochca
Ragazze! Sono nei guai! Il ragazzo, mentre stavo preparando le leccornie per la sua giornata di marmellata, ha nascosto da qualche parte la valvola dal coperchio. Sto cercando da una settimana! Non riesco a trovarlo!)) Se vado al negozio ufficiale, mi mandano la valvola? Forse qualcuno si è imbattuto in questo?
Andreevna
Natusichka,
Natusya, congratulazioni per il nuovo cartone animato desiderato! Il forum ha un argomento speciale per DD2, proprio qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0... Sarà più conveniente per te lì: girl_wink: Hai sicuramente bisogno di una ciotola con un rivestimento antifumo, è bello!
Natusichka
Alexandra, Grazie!!!
E per quali scopi serve la ceramica?
Zia Besya
🔗
Ragazze, ho provato a far bollire il latte condensato di notte in Shteba, modalità "Soup", 20 minuti. A circa 90 gradi sul display, il riscaldamento si spegne e si raffredda in acqua.
In realtà, potrebbe non essere necessario, ma avevo bisogno di una pentola bollita per la crema. Quindi raramente faccio una crema con latte condensato, e ancora meno spesso con latte bollito, ma eccola qui! E nei negozi è interamente "prodotto contenente latte" Ho dovuto comprare Rogachevskaya ordinario e cucinarlo da solo, ma ora so per certo che, in primo luogo, Shteba può farlo, e in secondo luogo, il problema di trovare un prodotto di qualità è stato risolto!
Tanyush @ ka
Ragazze, sono diventata anche proprietaria di un gambo dd2 da 6 litri, mentre stavo solo cercando di cucinare in un multicooker, qualcosa la paura mi porta a provare in una pentola a pressione: ragazza-th: codarda, nel fine settimana voglio prendere un possibilità e prova
mamusi
Zia BesyaElena, dimmi, hai cucinato il latte condensato a 0,7 bar per 20 minuti? E quanta acqua è stata versata nella ciotola, pliiiz ...
Antonovka
mamusi,
E non ho mai osato cucinare in un barattolo di ferro, versarlo in uno di vetro - sono così calmo))
valushka-s
Citazione: Tanyush @ ka

Ragazze, sono diventata anche proprietaria di un gambo dd2 da 6 litri, mentre stavo solo cercando di cucinare in un multicooker, qualcosa la paura mi porta a provare in una pentola a pressione: ragazza-th: codarda, nel fine settimana voglio prendere un possibilità e prova

Tatyana, congratulazioni per il tuo bravo aiutante!
Non aver paura di lei! Lei va bene. Intelligente. Ecco un Temka per aiutarti
Nozioni di base di utilizzo, domande e tempi di cottura nella pentola a pressione Steba DD1, DD2
ti prego alla capannaMulti-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL
mamusi
Antonovka, Len, anch'io ho paura ... Ma guardo ... la gente CUCINA !!!!
Direttamente in PRESSIONE ... quindi sono interessato a ... dettagli ...
Zia Besya
Sì, ragazze, ho cucinato il programma Soup a 0,7 bar per 20 minuti. Su consiglio di un Temko vicino, Branda ha avvolto il barattolo in un involucro di plastica in modo che l'adesivo dell'etichetta non si attacchi ai lati della padella! Ho letto su Internet che non c'è alcun rischio di esplosione, poiché la lattina esplode solo se l'acqua bolle, e in un multicooker o in una pentola a pressione l'acqua non bolle nel processo! Si scopre che è sia sicuro che conveniente dal punto di vista del risparmio di tempo, e non c'è bisogno di seguirlo!
Dimetria
Buon pomeriggio a tutti!
Sto leggendo questo meraviglioso forum da molto tempo. È stato qui che ho appreso che Shtebochka esiste. Lavora per me da più di 2 anni, lo stesso con mia sorella e mia madre. Siamo in grossi guai. Mamina Shtebochka si ammalò gravemente. In "ospedale" hanno detto che non era suscettibile di trattamento (. Hanno mandato a casa a morire ((((((.
La scheda di controllo è bruciata. Come ha potuto ammalarsi, ha un'immunità così forte ...
Dimmi, questo problema è comune? Si rompono ancora? La sorella spesso cancella il programma durante la cottura e fa lampeggiare il display. Non ho lamentele (pah-pah). Non respirerò su di lei.
È molto costoso comprarne uno nuovo e mia madre è ancora nuova, brilla ancora. Il centro servizi ha detto che non trasportano tavole (Ucraina, Dnepropetrovsk). Chiamerò a Kiev, dato che vivo qui.
Cosa fare, cari utenti del forum ??? Il cuore sanguina. La mamma non può comprarne uno nuovo. E dopo un esaurimento nervoso, è improbabile che voglia di nuovo Shtebu. La domanda è cosa, come si ordina una nuova bacheca, magari da qualche parte ci sono posti, presenze e password.
Non riesco ancora a credere che questo sia successo a noi. Il multicooker non è più in garanzia.
Masinen
Dimetria, buona giornata,
Ti capisco ((
La commissione potrebbe rompersi, se tu fossi in Russia, cambieresti la commissione in denaro.
Ma con l'Ucraina non so come stanno le cose.
Shteby si rompe raramente, ma succede, come qualsiasi altra tecnica.

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