Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

Forse qualcuno ha avuto un'esperienza simile. Se la pressione è impostata su 0,3 nella modalità "porridge", a volte la pressione non viene accumulata. Cioè, la testa entra in modalità di lavoro, inizia il conto alla rovescia, ma il coperchio non è bloccato e, di conseguenza, il porridge è semi-cotto. Questo non sempre accade, circa 2 volte su 5, nelle stesse condizioni, e ad una pressione di 0,7 questo non è mai successo. Cosa ne pensi, con cosa può essere collegato?

[Chris]

Chris, Ho letto qualcosa del genere da qualcuno, sembra essere dovuto alla mancanza di liquido per la formazione del vapore, tanto che il coperchio è otturato. Cucino con successo il porridge a gas, su un divisore di fiamma, a volte su due contemporaneamente. Quando serve pressione, accendo sempre "Carne" a 0,7 volt, e cucino i piselli nel purè di patate anche su "Carne".

[Chris]

Chris, leggi qui su questo link https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=392333.5800 Chiedo, a partire dal post 5804, mi risponde Alex_Fil

Grazie per le risposte.

Tuttavia, è strano, la quantità di liquidi è la stessa (5 tazze) e nel caso di una serratura del coperchio e senza serratura. Ma nel caso in cui il coperchio non sia bloccato, il porridge risulta essere crudo, sebbene Alex_Fil abbia scritto:

non aspettatevi che a 0,3 la valvola si blocchi necessariamente. Se è iniziato il conteggio del tempo di cottura, significa che la temperatura del sensore ha raggiunto il valore impostato, e semplicemente non c'è abbastanza acqua per la formazione del vapore e la forza che farebbe alzare il galleggiante. Ma questo non influirà sulla cottura.

Proverò a sperimentare ancora.

[Chris]

Chris, sai! Inoltre non cucino sempre. Pertanto, a volte lo accendo alla pressione 03, quando ha funzionato a questa pressione per un po ', rimuovo il coperchio senza spegnere il fumetto, e rimetto il coperchio, si chiude, per così dire, con un certo sforzo . E durante la seconda "medicazione" del coperchio, la valvola stessa viene bloccata, poiché è già abbastanza calda e calda all'interno. Quindi spengo il fumetto e imposto il programma desiderato su uno nuovo, la pressione del tempo richiesta è 0,3, faccio tutto questo con la valvola bloccata. E poi tutto è cotto come previsto.

Oh, e forse sto sbagliando, ma è più facile per me - 1 min. pressione 0,7, quindi 0,3 per il tempo richiesto.

Perché cuocere il porridge su prog 03, quando sono perfettamente cotti alle 07, scegliere il momento giusto e lasciarlo sul fuoco per cuocere, e un meraviglioso porridge è pronto come da una stufa russa. E il programma o3 è un normale fornello lento e richiede molto più tempo per cucinare il porridge. Ecco il programma 03 per biscotti e torte diverse, beh, giusto.

[liusia]

liusia,
Bene, ognuno ha i propri scarafaggi: mi piace di più il porridge di latte di 0,3, faccio i contorni a 0,7. E credimi, ho fatto questa conclusione per me stesso, possedendo Shteba per un solo anno))

[Lena]

Lena, beh, ho fretta, adoro tutto velocemente !!!!

[liusia]

liusia,
Io stesso sono così)) Ma a volte vuoi solo avere un sapore migliore))

Perché cuocere il porridge con il programma 03, quando sono perfettamente cotti alle 07

Inoltre di 0,3, il porridge di latte praticamente non brucia (io uso una ciotola di acciaio inossidabile), a differenza di 0,7.

[Chris]

Chris,
Non brucio di 0,3 o 0,7, ma mi piacciono i cereali abbastanza liquidi

Ciao a tutti! A quanto pare, la mia valvola è guasta, non si chiude. Probabilmente non era necessario lavare il coperchio in lavastoviglie ((((Non ho fatto attenzione che la valvola non sia in metallo, come il coperchio stesso, ma in alluminio. L'alluminio non può essere lavato con una macchina da scrivere. La valvola è diventata ruvida e per questo a quanto pare non funziona.
Quindi quello che voglio dire, non riesco a trovarlo, sembra che da qualche parte ci fosse un argomento per i pezzi di ricambio. Forse puoi comprare una copertina. Potresti dirlo?

[Irina]

Irina, beh, perché comprare un coperchio intero a causa di una piccola valvola?
Se la valvola diventa ruvida, lucidala con almeno un dentifricio. L'ideale, ovviamente, sarebbe usare una pasta lucidante speciale GOI, per esempio, ma prima prova quello che c'è in ogni casa. L'alluminio è un metallo morbido e può essere facilmente lucidato. E tutto dovrebbe funzionare bene!

[Irina]

Forse puoi comprare una copertina.

Irina, c'è

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[Irina]

Irina, beh, perché comprare un coperchio intero a causa di una piccola valvola?
Se la valvola diventa ruvida, lucidala con almeno un dentifricio. L'ideale, ovviamente, sarebbe usare una pasta lucidante speciale GOI, per esempio, ma prima prova quello che c'è in ogni casa. L'alluminio è un metallo morbido e può essere facilmente lucidato. E tutto dovrebbe funzionare bene!

Irina, c'è

Grazie! Proverò a pulirlo. Se non funziona, dovrai acquistarne uno nuovo. Grazie per il consiglio e il collegamento.

[Masinen]

Masinen, Masha, buon pomeriggio! Per favore dimmi in quale modalità e ora quanto bollito di maiale (ricetta Admin), un pezzo di 900 gr.?

[Elena]

Elena, prima devi friggere fino a renderlo croccante, quindi attivare la pressione in modalità 0,7 per 30-40 minuti.
C'è carne di maiale o manzo?

Masha, grazie, maiale, ha risposto in tempo, grazie, grazie!

[Elena]

Elena, quindi 30-35 minuti sono sufficienti, penso)
Ma friggi, altrimenti tutto il succo andrà nella padella.

[Maria]

Maria, Mash, ho capito tutto, grazie per avermi suggerito in tempo, sono rimasto bloccato in questa fase.

Ragazze, qualcuno ha acquistato un anello in silicone Unit USP-R10 su Ozone, è adatto per il nostro Shteba? O ne hai solo bisogno "nativo", che è "STEBA DD anello in silicone per il coperchio multicooker"? Qualcosa è il prezzo di questo anello

Si adatta, da qualche parte nell'argomento hanno scritto più volte ... non dirò esattamente dove, ma hanno anche scritto che la qualità è peggiore. Ho comprato, ma non ho avuto il tempo di usare, stiamo riparando

[Lerusenchik]

Ho confrontato le dimensioni - lo stesso, tranne per il diametro esterno. STEBA ha 24,5 cm e l'unità 23,5.



Lerusenchik, Grazie per la risposta rapida. Penserò se vale la pena salvarlo

Non ho notato la differenza tra la famiglia e gli anelli dell'Unità. Tutti gli stessi coloranti e si ribaltano dopo un po '...

Ho comprato anelli, Unit e Shteba. Non ho notato la differenza e per molto tempo li ho già confusi, ora è impossibile distinguere

Porridge d'orzo caduto nella dacia di fronte a Pokhlebkin, mi è piaciuto)

Proprietari di Shteba! Problema: secondi h / z 30 dopo aver impostato la pressione, il vapore ha iniziato a fuoriuscire da sotto il coperchio, lo ha portato al rem. officina. Riparato con l'indicazione del lavoro svolto "riparazione guarnizioni"! Ora con l'anello che ha portato via non ci sono problemi di cottura, ma con il vapore nuovo si abbassa! Prima della riparazione l'ho provato con 3 anelli, c'era vapore. Nessuno ammette che la copertina sia stata lasciata cadere a casa. Penso che forse il problema sia in lei? E per me sarà più economico comprarne uno nuovo ... Quando si digita in Internet "riparazione guarnizioni" in tutti i collegamenti viene fuori un O-ring. Forse qualcuno aveva qualcosa del genere ?!

[Yulia]

Porridge d'orzo caduto nella dacia di fronte a Pokhlebkin, mi è piaciuto)

Yulia, c'è una ricetta dettagliata?

[Natusichka]

Natusichka, sì, l'ho fatto secondo la ricetta qui sotto, lì le ragazze hanno scritto quello che hanno fatto a Shteba, quindi ho anche cucinato

Porridge d'orzo con latte in una pentola a cottura lenta (brendabaker)

[Lerusenchik]

Lerusenchik, quindi è fluttuato dal primo utilizzo o è iniziato improvvisamente? Non mi piace .. E tornare in negozio? Ancora una volta, applica in garanzia ogni volta con un nuovo anello e voilà.))

[gioiello]

gioiello, acquistato da Ozone. È passato un anno, ho lavorato senza problemi, non ho cucinato spesso 5-6 volte al mese, la garanzia è passata e tutto quello che pensavo mi sarebbe bastato per il resto. Il latte è uscito per primo, l'ho messo a languire ... Ho cambiato l'anello, ho continuato a correre ... ho sperimentato su acqua e anelli, ho versato vapore. Un mese fa, finalmente l'ho portato in officina, e ora hanno fatto qualcosa che cuoceva con un anello e poi ... Dopo aver scritto ancora una volta il messaggio precedente, oggi, ho messo il latte e di nuovo, dopo aver guadagnato pressione, sbuffò da sotto le coperte Sto già cominciando ad aver paura di lei. E cosa darà la prossima riparazione? Certo che ti porterò, ma visto che la garanzia di base è già passata, poi alla fine ti consiglieranno di acquistarne una nuova ?!

[Lerusenchik]

Lerusenchik, ma non c'è modo di provare con una copertina diversa? Non so dove vivi. Forse nella tua città ci sono ancora membri del forum che hanno Shteba? Vorrei poter provare ?! E poi la diagnosi sarà chiara.

[Lerusenchik]

Lerusenchik, molto probabilmente l'anello non si adatta perfettamente ed è possibile che non si adatti alle dimensioni, o quello vecchio è allungato o quello nuovo è un po 'più grande del necessario. Prova a ordinare un nuovo nativo: Shtebovskoe. Beh, per ogni evenienza, toglierei e pulirò le valvole.



Lerusenchike, alla fine, acquistare una nuova copertina è ancora molto più economico che acquistare un nuovo Shtebu.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, sono stato solo io a trovarlo su Internet Tutti i miei amici mi hanno sentito per la prima volta su una società del genere e mi chiedono cosa non sono riuscito a trovare di meno! Nel servizio, l'addetto alla reception mi ha chiesto come legge correttamente l'azienda, per la prima volta ho visto un tale miracolo! Sono di Tomsk.
Ilmirushka, Tendo anche a comprare una copertina, ma temo che il mio cuore non lo sopporterà se il problema non è in essa. Ho smontato il coperchio e l'ho pulito. 2 anelli nativi (carne, latticini) e 2 nuovi dall'unità ...
Qualcuno ha contato (approssimativamente) quante volte dura l'anello?

[Lerusenchik]

Lerusenchik, Oh che peccato! Tomsk è molto vicino! Mi piacerebbe lasciarti usarlo per alcuni giorni. L'anello dura a lungo. Ho uno degli anelli da un anno e mezzo, è steso, prima di cuocerlo lo ritocco e lo riempio nel coperchio con il dito, perché scivola, ma funziona tutto bene e non esce niente . (Pah-pah-pah).

[Lerusenchik]

quante volte dura l'anello?

Uso Shtebka da cinque anni e l'anello è mio, che era nel kit. È vero, ha già cambiato colore a causa dell'intensità e dei piatti diversi, ma non ci sono problemi (pah-pah). Ma ho una ciotola rivestita aggiuntiva per altri piatti (non di carne), e con essa ho messo un altro anello (di riserva), ma è anche quello di Shtebov, quindi ora è come nuovo.



Lerusenchik, o forse tu stesso non stai impostando molto diligentemente l'anello e quando metti il ​​coperchio sulla chiusura, scivola via un po '? Regolo sempre l'anello nelle scanalature prima di chiuderlo e accenderlo.

Sembra tutto uguale di sempre, da un lato c'è una "curva" molto stretta e c'è la fatica di inserire un anello, sul restante cerchio senza problemi. I vecchi cedono un po ', i nuovi no. E quando lavi gli anelli, togli il coperchio?

[Lerusenchik]

Lerusenchik, Tiro fuori.

[Lerusenchik]

Lerusenchik, Lo tiro fuori per risciacquare bene, ma non tutte le volte. E quando il mio, non mi allungo, ma come a piccoli passi lo strofino con una tazza insaponata e l'anello non si deforma e non si allunga. In generale, tratto gli anelli con molta attenzione.

[Lerusenchik]

Lerusenchik, Ho il mio primo Shteba da molto tempo, 3,5 anni, e l'ho comprato anche da Ozone. E ricordo, appena l'ho acceso, l'hanno portato dentro e il vapore si è riversato, mi sono registrato qui sul forum e ho iniziato a fare domande. Ho corretto l'anello, e ogni volta l'ho corretto prima di mettere il coperchio, e smise di versare vapore. Da allora, non ho cambiato l'anello, ne ho acquistato solo uno aggiuntivo per cereali e dolci

[Lerusenchik]

Ho raddrizzato l'anello e ogni volta che l'ho raddrizzato prima di mettere il coperchio,

quindi mi sembra che questo sia il motivo dei problemi con Lerusenchik... ANELLO DI TENUTA NECESSARIO OGNI VOLTA!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, sì lo penso anche io! Ora di tanto in tanto controllo come sta l'anello, ha dato un additivo, a quanto pare, e tutto è andato bene

quindi mi sembra che sia proprio questo il motivo dei problemi di Lerusenchik. ANELLO DI TENUTA NECESSARIO OGNI VOLTA!

No, beh, la persona l'ha usato normalmente per un anno e improvvisamente le sue mani si sono improvvisamente contorte? Non credo.))

Va bene, un anello è un anello e c'è una tazza o più degli stessi sintomi? E poi ho messo bene uno di alluminio, era già piegato. È bene che lo usi esclusivamente per la cottura del pane, non è necessaria la tenuta. Ma è possibile che sia anche avvelenato.

[gioiello]

alluminio

gioiello, Shteba ha ciotole in alluminio? Ne ho due, l'acciaio inossidabile era incluso nel kit e li ho inoltre acquistati con un rivestimento, non so come possono essere danneggiati, piegati ...
E poi, se non una ciotola, allora tutto diversamente c'è qualcosa che non va con l'anello.

Beh, sono rivestiti di alluminio, altrimenti come li cuoceremmo?

Un anello, un anello ... Ci sono più parti di accoppiamento contemporaneamente, giusto? L'anello stesso questa volta. Il telaio che lo fissa è due. Ci sono tre ganci su cui si aggancia il coperchio. Le sporgenze realizzate in acciaio inossidabile curvato, con cui il coperchio stesso si aggrappa alla base, sono quattro. Bene, l'uniformità del bordo della padella - per dessert. ((

Ebbene, con lo stesso rivestimento in alluminio

Ho una ciotola d'acciaio nel kit, un'altra con rivestimento in teflon (è di alluminio?) E ce n'è una con una in ceramica, l'ho comprata per il porridge ...

[gioiello]

gioiello, Non so quale dei precedenti, oltre all'anello, può essere danneggiato COSÌ che si verifichi il problema sopra indicato.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, oh, sto costantemente scuotendo il telaio.) Cerco di metterlo con molta attenzione per non urtare, o mi piegherò, o la saldatura cadrà, non ce n'è così tanto lì, quanto per il mio gusto.))) Una cosa piace - le palpebre - poi ora ne ho due, dopo la prima escursione di Shteba.

Se dopo la riparazione tutto fosse stato preservato e il vapore fosse uscito di nuovo, allora personalmente peccerei non tanto sull'anello quanto su qualche tipo di deformazione fisica. Forse in officina qualche pezzo di ferro si è piegato, ha funzionato come doveva, e poi si è riallineato per la pressione. Come idea in ordine di delirio va bene, ma anche in questo caso non spiega perché fin dall'inizio il fumetto fluttuasse con un altro anello che non era stato in officina ... Assurdo, insomma ...

Vorrei chiedere un coperchio per gli esperimenti .. Altrimenti pagherai per un nuovo mucchio di soldi, ma non è così. ((E ci saranno due coperchi e non una sola pentola a pressione.

Rivestito in teflon (è alluminio?)

Ebbene sì, e anche "ceramica", a quanto ho capito. In generale, l'acciaio inossidabile è piuttosto un'eccezione nei cartoni animati, ma principalmente le ciotole sono essenzialmente in alluminio.

[Lena]

E ci saranno due coperchi e nessuna pentola a pressione.

Beh si...
Lena, che fine ha fatto il primo Shtebka? L'ho avuto per molto tempo e sono già abituato ad essere così affidabile, (t-t-t), ma all'improvviso, quindi cosa puoi aspettarti, condividi.