Fagioli con zucchine e pomodori

Categoria: Piatti di verdure
Fagioli con zucchine e pomodori

ingredienti

fagioli 2 st
zucchine (o melanzane) 2 pezzi (4 pezzi)
cipolla 1
carota 1
pomodori di media grandezza 4-5 pz
olio vegetale
erbe italiane, sale, pepe

Metodo di cottura

  • Metti a bagno i fagioli durante la notte. Bollire finché sono teneri al mattino. Scolare l'acqua. Se i fagioli sono di dimensioni medie normali, fino a metà cottura. Come si controlla? Prendo un fagiolo in un cucchiaio e ci soffo sopra. Se la pelle si stacca, allora è pronta.
  • In una casseruola multicooker su rast. soffriggere le cipolle e le carote tritate fino a doratura.
  • Onorate le zucchine, tagliate a cubetti. Aggiungi a friggere - friggere.
  • Pelate i pomodori. Per fare questo, li taglio con una "croce" sopra, verso l'acqua bollente e li immergo subito nell'acqua fredda. Taglia i pomodori a pezzi grandi. Aggiungi alle zucchine. Aggiungiamo anche fagioli ai pomodori. Sale, pepe ed erbe aromatiche italiane a piacere.
  • Modalità di spegnimento 20 min.
  • Ho mangiato fagioli enormi.
  • Puoi prendere le melanzane al posto delle zucchine. Risulterà non meno gustoso.


IRR
Zinger!
come amo questo cibo.

e ancora Tanyulya, Probabilmente gli piace, ma a Chelyaba è già notte, devo andare a comprare fagioli vivi, non in scatola, mezza busta in una volta e cucinare finché ci sono zucchine e pomodori normali. Ma l'inverno è il fiato sul collo, sì ...
grazie Fagioli con zucchine e pomodori

fagioli pysy sei notevole
julifera
Amo anche questo tipo di cibo e soprattutto i fagioli giganti
Zhivchik
Citazione: IRR

Devo andare a comprare fagioli vivi non inscatolati, mezzo sacchetto in una volta e cuocere finché ci sono ancora zucchine e pomodori normali. Ma l'inverno è il fiato sul collo, sì ...
grazie Fagioli con zucchine e pomodori

IRR, che sono io una tartaruga (come in un cartone animato). Mentre pensavo di mettere fuori una ricetta, poi è arrivato il vice.
E preferisco solo i fagioli freschi.

Citazione: IRR

fagioli pysy sei notevole
Quindi sì ... Puoi mangiare un fagiolo.

Citazione: julifera

Amo anche questo tipo di cibo e soprattutto i fagioli giganti

E all'inizio mi sono indignato quando mio marito ha portato da mia suocera. Dico, beh, cosa ne farò con uno così grande. Prima cucinavo solo borsch e zuppa con lei.
E poi ho provato (quello che c'era a portata di mano in quel momento) ... sì ... delizioso. Dritto come un pezzo di carne.
Gala
Citazione: Zhivchik

Puoi mangiare un fagiolo. ............ Dritto come un pezzo di carne.

e in un primo momento ho pensato che fosse una patata
Omela
Citazione: + Gala +

e all'inizio ho pensato che fosse una patata
e io.
Qween
Un piatto molto appetitoso!

Citazione: Zhivchik

E all'inizio mi sono indignato quando mio marito ha portato da mia suocera. Dico, beh, cosa ne farò con uno così grande.

Tanya, quando non sai cosa fare con questi fagioli, mandamelo! Amo molto questo, ma qui non lo vendono. Molto, molto raramente riesci a banchettare con fagioli così grandi e ricchi di amido.
lillay
E non abbiamo questi fagioli ... E quello che viene venduto sul mercato, tutto bollito da un tonchio o lavorato con burro, Cuocilo per almeno mezza giornata, è ancora duro, non bolle, rimbomba in una casseruola come ciottoli ... Trovare buoni fagioli è un grosso problema.
Zhivchike per la ricetta - molte grazie!
Zhivchik
Grazie ragazze per aver approvato la mia ricetta. E un GRAZIE speciale per aver elogiato un fagiolo così meraviglioso. Mi sono già innamorato di lei)

Citazione: Qween

quando non sai cosa fare con questi fagioli, mandameli!

Anya, quindi avrò la mia casa-dacia, spargerò molti di questi fagioli lì e poi li manderò a tutti. Hai il tuo orto?

Citazione: lillay

E non abbiamo questi fagioli ... E quello che viene venduto sul mercato, tutto bollito dal tonchio o lavorato con olio

Wow ... E ne vendiamo uno così piccolo ... probabilmente 6 mm di lunghezza. E cosa ne rimarrà quando sarà cotto? Alcune pelli.
kolenko
Tan! Così ieri mi sono ispirato alla tua ricetta, che oggi ho guidato in fiera, e ho comprato un barattolo di fagioli giganti da mia nonna. Lo cucinerò sicuramente!
Zhivchik
Citazione: kolenko

Lo cucinerò sicuramente!

Lenochka, Aspetterò il rapporto))
Dimmi dove l'hai comprato e per cosa?
kolenko
Nella nostra zona si tengono fiere dell'agricoltura. Vado sul sito dell'amministrazione statale, c'è un orario e un indirizzo. Prezzo 20 UAH / kg
Zhivchik
Citazione: kolenko

Vado sul sito dell'amministrazione statale,

E una volta ho visitato il sito, ma l'ultima fiera è stata a fine settembre (per la nuova non era ancora scritta), ho deciso di nuovo che ero una "tartaruga" e mi sono calmato.
Gala
Tatyana, Non ho mai mangiato o visto fagioli così enormi. Vuoi
E nella foto è come una patata giovane ....... questo è il tardo autunno
Zhivchik
Citazione: + Gala +

Tatyana, Non ho mai mangiato o visto fagioli così enormi.

Non ho visto neanche io. E all'inizio era indignata che suo marito avesse portato qualcosa di così grande.
Canzone
Citazione: + Gala +


e all'inizio ho pensato che fosse una patata
E penso ancora di sì, guardando la foto ...
Gigantella! Mangia un paio di loro e mangia. Super!
Gala
E dove comprare questa Gigantella a Mosca, eh?
Tarantella
Tanya, grazie mille per questa ricetta !!!
Ieri ero solo al mercato e ho comprato questi fagioli da un amico ... Ha sempre una vasta selezione di fagioli diversi. Lo chiama - fagioli.
Oggi cucinerò sicuramente, solo che al posto delle zucchine ho le melanzane.
Zhivchik
Citazione: Tarantella

Oggi cucinerò sicuramente, solo che al posto delle zucchine ho le melanzane.

Ottimo) Con le melanzane, i fagioli risulteranno ancora più gustosi.
Sto aspettando il rapporto)
lillay
Sono venuto con un rapporto. Ho diviso i fagioli ieri. Zhivchik - quanto è delizioso! Anche con i nostri fagioli ordinari, non giganti. E invece delle zucchine, ho le melanzane. Ho cucinato su una stufa a gas, non in un cartone animato (era impegnata). Ora, finché ci sono verdure disponibili, farò queste leccornie!
È un peccato che la ricetta non sia apparsa prima ...
Grazie!
Zhivchik
Citazione: lillay

Ho diviso i fagioli ieri. Zhivchik - quanto è delizioso!

Alla salute)

Citazione: lillay

È un peccato che la ricetta non sia apparsa prima ...

Scusa, ma sono una tartaruga.

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