Le macchine per il pane PRIMA Farina

Ho acquistato una macchina per il pane dell'azienda austriaca FIRST Farina FA-5150, è arrivata con una sola ricetta per la cottura del pane bianco, ma ha 12 posizioni di cottura.
Ho provato a cuocere secondo le ricette del sito: si scopre una stronzata completa, perché non so quale programma mettere.
GUARDIA!!!! Aiuto

Queste modalità sono descritte nelle istruzioni? Scopriamolo. Di solito, le istruzioni contengono almeno una descrizione delle modalità. Questa, di regola, è una grande tabella in cui è scritto cosa e quanto tempo fa in ogni programma.

[Katarina]

Katarinaresisti!
E mentre trovi le istruzioni per la tua macchina per il pane, non ti arrabbiare, non perdere tempo, ma padroneggia la TUA ricetta del pane bianco in primo modalità. Di solito 1 ricetta per le macchine per il pane è la principale Può quindi essere variata con vari additivi (cucchiaino di erbe secche, uvetta, semi, spezie varie), oltre a sostituire parte della quantità d'acqua richiesta con uova, latte, kefir, succhi .

Ho acquistato una macchina per il pane dell'azienda austriaca FIRST Farina FA-5150, m

Katarina,
Se è austriaca, ha una giuria in tedesco?
In tal caso, dai un'occhiata a questo argomento: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2331.0

Nams!
La foto mostra la mia stufa, ma dice tutto in inglese. Ma le istruzioni sono in russo.
Mi è stata suggerita qui un'altra nota a piè di pagina, ci sono programmi simili ai miei.
Ma ad essere onesti, ci sono solo i nomi dei programmi:
1. Impastare e lievitare la pasta, cuocere il pane bianco.
2. Impastare e lievitare la pasta per pane e dolci francesi con un tempo di lievitazione lungo.
3. Impastare e lievitare la pasta e cuocere il pane di farina integrale.
4. Impastare e lievitare rapidamente la pasta e cuocere il pane con bicarbonato di sodio o lievito.
5. Impastare e cuocere il pane dolce.
6. Impastare e lievitare superveloci, cottura 700 gr. pane in poco tempo.
7. impastare e lievitare ultraveloci, cottura 900 gr. pane in poco tempo.
8. Impastare e lievitare senza cuocere.
9. Impastare e lievitare la pasta e cuocere il pane per i panini.
10. Fare marmellata.
11. Impastare e lievitare la pasta, cuocere torte e dolci, lievitare la pasta con bicarbonato di sodio o lievito.
12. Solo prodotti da forno.
Ma l'ora può essere vista quando si premono i pulsanti del programma.

Volevo fare un cupcake secondo le ricette del sito, ma stavo sputando ... non so quale programma mettere.
Forse per inesperienza non capisco come decifrare questi nomi di programmi?
Vi sono così grato che abbiate risposto e avete deciso di aiutarmi.
Attendo con impazienza un'ulteriore collaborazione.
Grazie a Katarina.

Qui abbiamo acquistato una PRIMA macchina per il pane FA 5152, dopo aver letto le istruzioni, sono sorte delle domande. Ci sono 12 programmi in esso, e 17 di essi sono indicati sul foglio con la decodifica dei programmi, e ci sono programmi che non sono nell'HP stesso e viceversa, non ci sono quelli che sono nella stufa stessa! Inoltre, questo foglio non indica per quale peso sono necessarie le proporzioni, ma ci sono 3 pesi nel forno (750 g 1000 g 1250 g).
Per favore aiuto! Se possibile, fornire un collegamento alle istruzioni corrette, o forse qualcuno ha riscontrato un problema simile, dimmi la soluzione.

[3404]

3404 Qui è quasi un sito ufficiale, non c'è davvero niente lì 🔗Breadmaker / 1139 / cerca qui un analogo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

Inizia a lavorare con il programma Basic (base), è più o meno lo stesso degli altri x \ n.

È necessario il peso del pane finito (700 grammi, ecc.) Per impostare la temperatura e il tempo di cottura - inoltre non differisce molto.
Prendi la quantità di farina e altri ingredienti per questo peso del pane finito da altre x \ n.

Quando impastate e cuocete il pane, fate riferimento alla Guida alla cottura del pane in Nozioni di base sull'impasto e la cottura al forno.
La regola di Kolobok deve essere osservata

Successo

Oggi ho finalmente provato a cuocere il mio primo pane. Ho preso la ricetta da Novex 7012
1. Pane bianco
PEZZATURA 900 g
Acqua 300 ml
Sale 2 cucchiaini
Zucchero 2.5. Arte. l.
Grano solido
varietà di macinazione fine 150 g
Grano
farina da forno 350 g
Lievito secco 1 ½ cucchiaino.
Olio 2 cucchiai. l.
Programma: PANE FRANCESE
Ho fatto tutto esattamente secondo la ricetta, ho messo gli ingredienti nella stessa sequenza.
Ma sono rimasto deluso (((il pane non è lievitato affatto ed era molto salato (((
dimmi cosa ho sbagliato, come rimediare e se puoi darmi una ricetta collaudata per il normale pane bianco, come se fosse sicuro!

[Impara a fare la pasta per il pane]

Il tuo errore è che non ascolti i consigli, ma vuoi cuocere facilmente il pane e, quando non funziona, chiedi un'altra ricetta collaudata.
Leggi qui le ricette collaudate e segui tutti i consigli.

Impara a fare la pasta per il pane - e poi il pane stesso andrà a finire!

Omino di pan di zenzero di grano
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

CAPIRE IL PANE IN PANE FATTO IN CASA
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Errori nella tua ricetta:
C'è molto sale che ha impedito lo sviluppo del lievito. Hai bisogno di 1,5 cucchiaini
Molto zucchero: hai bisogno di 1-1,5 cucchiai
Non abbastanza lievito per 500 grammi di farina: hai bisogno di circa 1,7-2 cucchiaini.
Perché hai messo la farina di grano duro? Richiede più acqua per gonfiarsi. Di solito, tale farina non viene messa nell'impasto del pane; tale farina viene utilizzata principalmente per gli gnocchi.
Ed è stato necessario monitorare l'equilibrio di farina e liquido - lo stato del BOX !!!!!

Ciao membri del forum! 5 giorni fa ho acquistato il forno PRIMO FA 5152. Ho già sfornato il pane tre volte: due sulla modalità base e una sulla segale. E oggi ho deciso di cuocere il pane alla cipolla francese (ho preso la ricetta dal forum). Ci sono 12 modalità nel forno e c'è il "pane francese". Ma sul forum tutti scrivono che la durata di questa modalità è di 6 ore, e io ho 750 gr per cucinare. rotola solo 3h13m.
- livellamento t-10min
-1 lotto-12min
- lievitazione-20min
-2mesh-13min
- lievitazione-25min
- rughe-40 sec
-prodotti da forno
Che francese è quello? Lo stesso di quello di base. Come posso cuocere il pane francese? Insegnare.

Ho acquistato una macchina per il pane dell'azienda austriaca FIRST Farina FA-5150,
Non l'ho ancora comprato, ma sto guardando questo 5150, perché è economico, e lo acquisterò più tardi, quando i redditi si stabilizzeranno. Se hai qualche opinione su questa stufa, annulla l'iscrizione a pliz

ALEXANDRNP

Ho un modello diverso e programmi leggermente diversi, ma utilizzo più spesso il programma base. Dire che sono molto felice, no. Ho impiegato molto tempo per adattarmi a lei. In piedi Controllo il processo. quindi non uso un timer.

Aiutate qualcuno, faccio una scelta tra ETA 2149 e First 5152, esteriormente sembra che il secondo mi piaccia di più, il prezzo è lo stesso +, -, possessori di 5152, come lo valuti?