Purea di zucca con salvia e timo in un multicooker Redmond

Purea di zucca con salvia e timo in un multicooker Redmond

Categoria: Piatti di verdure

ingredienti
zucca	500 gr
patate	200 g
aglio	1 spicchio
ghee	30 g
foglie fresche di salvia	10 pezzi
foglie fresche di timo	1 cucchiaino
latte	1-2 cucchiai. l.
sale

Metodo di cottura

• Mettere la zucca e le patate sbucciate e tagliate a cubetti in una pentola MV, aggiungere l'aglio e 1 m d'acqua. Attivare il programma vapore per 40 minuti. Nel corso del programma, è possibile controllare il grado di preparazione delle verdure (opzionale), possono essere pronte prima.
• Quando le verdure sono pronte, aggiungere burro e latte, purea, sale e pepe a piacere.
• Sciogliere il burro chiarificato rimanente in una padella a fuoco medio. Aggiungere la salvia e il timo. Friggere la salvia fino a renderla croccante.
• Aggiungi alla purea.

Nota

È delizioso! Provalo in questo modo

mooooolto, un altro piatto di zucca Galya, sono in sostituzione, non riesco nemmeno a immaginare che aspetto abbia, è delizioso, senza dubbio, ma come?

[Sanechka]

Sanechka, È delizioso! La salvia arrosto è una favola! Aroma delicato, foglie tostate croccanti ..... Se ti piacciono le diverse erbe e spezie e le usi attivamente, ti dovrebbe piacere.

certo che mi piace, l'unico dubbio è che la zucca è MOLTO dolce, non rovinerà tutto per il secondo anno, la zucca più dolce di colore brillante cresce nella nostra casa di campagna, mi sembra di aggiungere la tintura cibo

In nessun modo si guasterà, tutto va bene insieme. Patate, sale e pepe diluiranno la dolcezza della zucca.

allora devi provare

[Galina]

Ricetta interessante, Galina!
Ho provato la zucca con qualsiasi cosa: con la carne e con varie verdure, ma non con le patate ... E le erbe sono così profumate!
Molto gustoso, mi sembra.

[Galina]

Ho provato la zucca con qualsiasi cosa: con la carne e con varie verdure, ma non con le patate ...

E non l'ho provato, ma ora devo cucinare. GalinaGrazie mille per l'interessante ricetta e la bella presentazione!

[Marinochki]

Marinochki, assicurati di provare
Zucca e patate vanno molto bene, qui la proporzione principale: la zucca dovrebbe essere grande il doppio (2: 1), sì con foglie di salvia croccanti ... .. ma le foglie sono entro limiti ragionevoli

[Galina]

Galina, la ricetta è molto allettante! Adoro le zucche, anche le erbe sono tra le mie preferite. Quindi ci proverò sicuramente.

[Marina]

Marina, è anche molto veloce e facile! Impressioni molto interessanti ...