M @ ri
E anche tu, il coperchio del multicooker non si spalanca, è difficile ottenere la padella ???
M @ ri
Citazione: Nataly

Sì, un po 'non completamente, devi premere un po' in modo che si apra fino alla fine. Come stai con il coperchio, è tutto sistemato?
Ho mandato loro la copertina oggi, hanno promesso di restituire i soldi quando hanno ricevuto la copertina.

Oggi il latte è scappato di nuovo ... E dopo lo schermo si è appannato, ma ora non c'è più.
Arnica
Citazione: M @ ri

Qualcuno può suggerire cosa fare con la valvola del vapore? Quando dovresti toglierlo?
La valvola viene rimossa se è necessario risciacquare e quindi deve essere chiusa.
Vinnitsa
Citazione: M @ ri

Sono riuscito a cucinare in modalità stufato ...
Ho anche preparato un cupcake. Ho impostato la modalità di cottura per 30 minuti, ma non è finita, l'ho messa per altri 20 minuti e va bene !!!!!
perché esponi così poco tempo? non è una pentola a pressione. Di solito cuocio per 1 ora.
Nataly
Sto pensando di fare il purè di patate oggi. Ma non riesco proprio a decidere su quale modalità cucinarlo? Forse qualcuno l'ha provato o ha gettato una nota a piè di pagina.
Nataly
Va bene. Ho deciso di rischiare. Ho letto di nuovo le istruzioni e l'ho indossato per 30 minuti. vediamo cosa succede
M @ ri
Citazione: Nataly

Bene, sei un grossista diretto. Non hai ottenuto uno sconto per tanti acquisti?
Per quanto riguarda le patate, non c'è abbastanza tempo per stufare in 30 minuti. Non mi sto abituando, non è una pentola a pressione. Mi sono abituato a bollire più velocemente lì. L'ho messo per altri 35 minuti, la patata è pronta. Andrò a fare una passeggiata con i più piccoli, e la metterò sul riscaldamento, vengo calda, ricorda.
no, non l'abbiamo fatto :-)
ci vuole molto tempo per cuocere il purè di patate per un'ora ... più velocemente sul fornello a gas ...
E ora sono zuppa di pollo con vermix.
Lasunya
Le patate sono cotte al vapore per 20 minuti e la modalità di stufatura probabilmente non è molto adatta a questo, è meglio stufare verdure o carne senza acqua, faccio stufati di verdure per circa 40 minuti, tutto è completamente stufato nel mio succo, ho 60 deksiks, ma il principio di funzionamento è lo stesso del tuo.
M @ ri
Citazione: Lasunya


Le patate sono cotte al vapore per 20 minuti e la modalità di stufatura probabilmente non è molto adatta a questo, è meglio stufare verdure o carne senza acqua, faccio stufati di verdure per circa 40 minuti, tutto è completamente stufato nel mio succo, ho 60 deksiks, ma il principio di funzionamento è lo stesso del tuo.
Che programma cucini la zuppa?
Nataly
Il tempo mi va bene, perché in pratica metto il cibo in tavola ed esco con i bambini. Ecco perché ho preso il secondo cartone animato, nella pentola a pressione il primo o qualcosa di grande nel contorno Dex.
Lasunya
Citazione: M @ ri

Che programma cucini la zuppa?
Non ho ancora cucinato in questa pentola a cottura lenta, le ragazze sembrano stufare su stufato, ho ancora un binaton, c'è un programma per zuppe, ci cucino sopra.
Arnica
Citazione: M @ ri

Che programma cucini la zuppa?
In 60, cucino zuppa su stufato o porridge di latte.
M @ ri
Citazione: Lasunya

Le patate sono cotte al vapore per 20 minuti e la modalità di stufatura probabilmente non è molto adatta a questo, è meglio stufare verdure o carne senza acqua, faccio stufati di verdure per circa 40 minuti, tutto è completamente stufato nel mio succo, ho 60 deksiks, ma il principio di funzionamento è lo stesso del tuo.
E per cuocere al vapore le patate, devi mettere una doppia caldaia montata, o cosa?
Lasunya
Citazione: M @ ri

E per cuocere al vapore le patate, devi mettere una doppia caldaia montata, o cosa?
Ebbene sì, incernierato, ma ovviamente non si possono cucinare tante patate così, ma per un bambino è, velocemente, più gustoso che in acqua.
Nataly
Ma il kit include due tipi di piroscafi. Possono essere messi uno sopra l'altro, qualcuno l'ha provato.
Lasunya
Citazione: Nataly

Ma il kit include due tipi di piroscafi. Possono essere messi uno sopra l'altro, qualcuno l'ha provato.
puoi usare entrambi, far bollire gli gnocchi, ad esempio, puoi avere un pesce in fondo, le verdure in cima, solo l'acqua bolle velocemente, devi seguire, e puoi ovviamente cucinare su entrambi.
irysska
Se cuoci a vapore le barbabietole intere, il piroscafo inferiore (sulle gambe) sarà molto utile - sebbene questa sia una procedura lunga, cuoci le barbabietole intere in un multi.

In generale, nel piroscafo inferiore per salire in volo qualcosa di più dimensionale, che non è posto in quello superiore - nel modo in cui si attorciglia
irysska
Ragazze, cos'altro volevo dire sui piroscafi: quando usate quello superiore, non bloccatelo (beh, sotto il coperchio), perché sarà difficile che il vapore fuoriesca dalla valvola del vapore e c'erano delle situazioni (ma in Dex 60) che il display si è appannato.
M @ ri
Ho bollito le patate per una coppia, il sapore non è ordinario ... ma è bollito in 20 minuti !!!
M @ ri
Citazione: irysska

M @ ri
e qual è il gusto insolito? non è piaciuto?
Il purè di patate è diverso, più amidaceo ...
Lasunya
Citazione: M @ ri

Il purè di patate è diverso, più amidaceo ...
Ebbene sì, l'amido non viene bollito nell'acqua, si conserva tutto, aggiungete burro e latte e dovrebbe essere delizioso, mi piacciono le patate al vapore con aneto.
ledi
Citazione: irysska

Se cuoci a vapore le barbabietole intere, il piroscafo inferiore (sulle gambe) sarà molto utile - sebbene questa sia una procedura lunga, cuoci le barbabietole intere in un multi.

In generale, nel piroscafo inferiore per salire in volo qualcosa di più dimensionale, che non è posto in quello superiore - nel modo in cui si attorciglia
Ho fatto il filetto di pollo in fondo. e patate sbucciate in alto. Si è scoperto okroshka. Ho versato l'acqua come indicato nel libro, quindi, in ebollizione, il filetto era anche leggermente coperto d'acqua.
allmaks
Citazione: Nataly

Carne preparata secondo la ricetta dal ricettario di multi. È risultato semplicemente SUPER: yahoo: lo adoro
Quale? Hai seguito esattamente la ricetta?
Nataly
Ho preparato "Beef Stroganoff" praticamente secondo le istruzioni. Ho aggiunto meno panna acida di quanto fosse scritto, un paio di cucchiai e ho impostato il tempo di stufatura per 35 minuti.
Liliyaja
Sono già riuscito a preparare qualcosa, quindi scriverò le mie impressioni sul cartone animato
Guarnizione di riso cotto
Guarnizione di grano saraceno
Porridge di latte di grano saraceno in modalità porridge di latte
Non mi piaceva il riso al latte come veniva bollito, ma penso che sia a causa del riso
Patate al forno bollite con panna acida e aneto, deliziose
Cosce di pollo fritte bomba spente
Il pilaf si è rivelato molto bello
Zebra ha fatto due volte la prima volta che la ricetta da Internet si è rivelata interessante la seconda volta dal ricettario si è rivelata un po 'gommosa ma puoi mangiare
Sembra che sia tutto
Per quanto riguarda lo spessore della padella, questa è tutta una sciocchezza, niente brucia, non è una stufa, tutte le temperature sono appositamente selezionate lì, e se lo spessore della padella è ridotto, allora sicuramente non è solo
Per quanto riguarda la goccia del raccoglitore, si trova intorno alla padella, è di plastica grigia c'è una rientranza speciale quando si apre il coperchio, quindi solo l'acqua scorre all'interno non viene asciugata delicatamente con un asciugamano o un tovagliolo e nessun problema
Un'altra sfumatura, strappo sempre tutti gli adesivi e l'ho rimosso su questo, ma c'era ancora della colla ora non riesco a strappare nulla, non so nemmeno cos'altro provare a strappare, sembra sporco
Selnatka
Ragazze, ciao a tutti, portate le persone della soleggiata Ucraina nei vostri ranghi! Oggi ho acquisito una tecnica miracolosa ed è già impaziente di cucinare qualcosa. Sono felice di essere un membro del tuo forum, e ancora di più voglio diventare la tua stessa abile hostess. Cercherò!
Arnica
Citazione: Liliyaja

Un'altra sfumatura, strappo sempre tutti gli adesivi e l'ho rimosso su questo, ma c'era ancora della colla ora non riesco a strappare nulla, non so nemmeno cos'altro provare a strappare, sembra sporco
Ho rimosso lo strato appiccicoso dal mio Dex con un solvente per unghie non contiene acetone... Come se nulla fosse stato incollato. Prova delicatamente da qualche parte nella parte posteriore per non rovinare. Anche i mezzi sono diversi.
L'ho pulito sullo sportello della lavatrice con lo stesso prodotto (uno strato lucido simile) e c'era una macchia opaca, ero così arrabbiato e ho provato di nuovo su MV - è normale.
arabica
Ciao, mi sono appena registrato, ma navigo nel sito da molto tempo,
Scelgo ora il fumetto fermato al DEX-65 ma una domanda del genere per i veterani di questo argomento per una famiglia di 4 persone avrà una tale casseruola? in apparenza sembra che non ci siano nemmeno 4 litri. L'altro non voglio che mi piacciano i dexics: girl_cray: ma sono preoccupato che non sarà abbastanza
Liliyaja
Ero anche preoccupato che si svegliasse un po ', ma ne abbiamo abbastanza per 3, ma cucino da qualche parte per 1-2 volte
arabica
Comprende davvero 4 litri solo per le dimensioni di una pentola. A casa mia passa solo una pentola da 3 litri, l'ho misurata e tocco la Dexica: ragazza-th: non posso vivere non si vende da nessuna parte solo via Internet
Nataly
Citazione: Arabica

Ciao, mi sono appena registrato, ma navigo nel sito da molto tempo,
Scelgo ora il fumetto fermato al DEX-65 ma una domanda del genere per i veterani di questo argomento per una famiglia di 4 persone avrà una tale casseruola? in apparenza sembra che non ci siano nemmeno 4 litri. L'altro non voglio che mi piacciano i dexics: girl_cray: ma sono preoccupato che non sarà abbastanza
Ho una famiglia di 4 persone 4 litri sono sufficienti. È vero, cucino ancora il primo in una pentola a pressione lì 5. Ma i prodotti da forno del secondo porridge in Dex-se sono perfetti.
Selnatka
Ciao a tutti. Ho iniziato con un pesce con verdure stufate per riscaldarmi. Si è rivelato appetitoso e gustoso, l'ho portato a lavoro per pranzo, ho riempito l'intero ufficio di aroma.

Oggi ho preparato per mio figlio una rigogliosa frittata con salsiccia, davvero rigogliosa, non potrei farlo in padella. Il bambino lo mangiava con piacere e neanche io ho resistito. Ho fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta del sito.
Ora il pilaf sta languendo, stiamo aspettando il risultato. Ho improvvisato nella ricetta, vedremo cosa succede.
Selnatka
Nasello con verdure in umido
Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)

Frittata
Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)
Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)
Selnatka
Grazie, la frittata è davvero gustosa.
Ho una domanda per i membri del forum. Ragazze, dimmi che la valvola per l'eliminazione del vapore durante la cottura deve essere in quale stato, aperta o chiusa? Il mio erogatore è su un lucchetto chiuso, ma il vapore e l'odore del cibo arrivano da lì a tutta la cucina, puoi immediatamente sentire cosa stai cucinando. È normale o sto facendo qualcosa di sbagliato? Dimmi.
Selnatka
Eppure, quanto pilaf dovrebbe essere cotto, ho impostato la modalità riso, ma sono passate due ore e sto ancora cuocendo.
Arnica
Citazione: Selnatka

Ho una domanda per i membri del forum. Ragazze, dimmi che la valvola per l'eliminazione del vapore durante la cottura deve essere in quale stato, aperta o chiusa? Il mio erogatore è su un lucchetto chiuso, ma il vapore e l'odore del cibo arrivano da lì a tutta la cucina, puoi immediatamente sentire cosa stai cucinando. È normale o sto facendo qualcosa di sbagliato? Dimmi.
Esatto, con un lucchetto. Il vapore arriva principalmente durante la bollitura, in modalità Vapore, nei programmi in cui l'acqua dovrebbe bollire: Riso, Grano saraceno, ma anche allora non per molto. E non c'è quasi odore di cibo e nemmeno sempre
Selnatka
tutta la mia cucina puzza, ma il pilaf è ancora in cottura, probabilmente non ho premuto qualcosa
Arnica
Citazione: Selnatka link = topic = 304590.0 date =
il pilaf sta ancora cuocendo, probabilmente non ho premuto qualcosa
[/ citazione

Cosa non hai cliccato? Forse iniziare?
Selnatka
Apparentemente sì, ora è tutto in ordine, il nuotatore è maturo, anche se il figlio è già molto affamato, si è lamentato fino in fondo che ho comprato qualcosa che il pilaf è cotto per 4 ore e il petto è appena aperto
Riferisco, questo è quello che è successo, mio ​​figlio sta provando, dice che è delizioso
Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)
Bosco
Forse qualcuno sa come si chiama questo modello in Cina? Ecco perché non riesco a trovare Dex lì, a quanto pare è un nome di esportazione. Di tutti i multicooker voglio questo, ma in Bielorussia non lo è. Ho già pensato di chiedere ai miei genitori di comprarlo a Odessa e inviarlo qui, MA, in primo luogo, loro stessi non controlleranno se è in buone condizioni, e in secondo luogo, può volerci molto tempo per andare qui. L'ultimo pacchetto da Odessa è andato qui per 2 mesi! Dalla Cina sarà davvero più veloce, dalla Cina un mese, anche meno.
CurlySue
Citazione: 81ruslan81

Quali sono le differenze fondamentali, i vantaggi del Dex-65 rispetto al Dex-60, oltre al fatto che il primo modello è più recente? Quale di questi 2 è meglio acquistare?
IMHO, nel design.
Mi piace di più Dex 60 (perché ce l'ho
Le modalità sembrano essere le stesse.
Ma sarai in grado di rispondere oggettivamente SOLO a qualcuno che ha entrambi questi multi.
Selnatka
Citazione: Selnatka

Ebbene, succede anche questo
Per domani borschik con fagioli e pasticcini

Ciao a tutti, il rapporto dello studente, come promesso dal borschik ucraino con fagioli e cuocendo una torta con uvetta e noci (previsto), ma si è rivelato essere una cagliata: oops: Yu io invece di panna acida ci ho versato dentro lo yogurt fatto in casa, così ha cagliato e cotto allo stesso tempo.Ecco un tale sperimentatore ... Ma non ero turbato, tutto è morto lì, ancora caldo. Proverò oltre, rigorosamente secondo la ricetta
ma il borschik si è rivelato semplicemente fantasticamente gustoso, lo ha versato in una piccola casseruola ai vicini e durante il giorno hanno mangiato tutto il resto buonissimo insieme, voglio dire come da un forno russo, anche se non l'ho provato da il forno
Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)
Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)
Selnatka
Ragazze, insegnatemi a cucinare il porridge di latte di semola e la farina d'avena con un ritardo, mi piace dormire nei fine settimana e poi coccolare me e mio figlio con il porridge. Come può aiutarmi un multicooker in questo.
Selnatka
Ma non ho preso affatto lo yogurt, l'ho messo la sera. Ho versato la pasta madre Good-food nel latte caldo, ho mescolato bene il tutto, l'ho versato in una pentola a cottura lenta e ho messo lo yogurt in modalità. Al mattino il latte è rimasto della stessa consistenza, solo leggermente allungato (rovinato). È colpa di nuovo il lievito?
Selnatka
Citazione: Olyushka

Ci possono essere diverse ragioni. Quanti gradi è il latte riscaldato? Non dovrebbe essere più di 35 gradi. In generale, per lo yogurt è necessario bollire e raffreddare. Hai premuto il pulsante Start dopo aver selezionato un programma? Piatti e utensili devono essere sterili in modo che i batteri in eccesso non interferiscano con lo yogurt.
Riprova, dovrebbe funzionare.
Olga, temperatura 37 gradi (la tolleranza per questo lievito naturale è 38-40), che non ha bollito il latte - sì, ero troppo pigro, ho pensato "una padella intelligente" (questo è ciò che mio figlio chiama il multicooker), lei si scalderà e fermenterà, ma a quanto pare il principio è lo stesso della macchina per lo yogurt. Adesso sarò occupato. Faccio yogurt da un anno e non sempre funziona con i batteri vivi, soprattutto d'estate. Non sempre vengono conservati correttamente nei punti vendita e nelle farmacie, quindi per tutta l'estate i "cadaveri" ci vengono venduti in bustine con la scritta "lievito". : segreto: una volta ho visto al supermercato, alla cassa, insieme a gomme e cioccolatini, c'erano bustine di lievito naturale d'estate. E quando ho fatto un'osservazione: girl_cleanglasses: il venditore è rimasto sorpreso, motivando che non sapeva cosa conservare al freddo, sono anche sigillati: girl-th: e.
Oggi lo farò su Activia-classic, qui non ci possono essere errori. È necessario metterlo in barattoli in una pentola a cottura lenta a bagnomaria? oppure puoi semplicemente in una casseruola e sullo yogurt. Educa un principiante.

Con l'avvento di questo miracolo della tecnologia, a proposito, chiamo affettuosamente la mia padrona Dusya, semplicemente non esco dalla cucina, faccio solo quello che cucino e corro per il cibo per nuovi piatti. Non c'è già nessuno a mangiare tutto questo, e l'eccitazione non se ne va Oggi ho cotto una charlotte con le mele (foto), e nel processo ora una torta di fegato mi serve un rubinetto di chiusura!
Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)
Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)

Arnica
Faccio lo yogurt in barattoli da mezzo litro (3 pezzi), lo metto su un tappetino di silicone, verso l'acqua tiepida e lo accendo. Mi piace di più in barattoli che non ha bisogno di essere spostato e non si mescola, quindi denso, liscio.
M @ ri
Citazione: Selnatka


Olga, temperatura 37 gradi (la tolleranza per questo lievito naturale è 38-40), che non ha bollito il latte - sì, ero troppo pigro, ho pensato "una padella intelligente" (questo è ciò che mio figlio chiama il multicooker), lei si scalderà e fermenterà, ma a quanto pare il principio è lo stesso della macchina per lo yogurt. Adesso sarò occupato. Faccio yogurt da un anno e non sempre funziona con i batteri vivi, soprattutto d'estate. Non sempre vengono conservati correttamente nei punti vendita e nelle farmacie, quindi per tutta l'estate i "cadaveri" ci vengono venduti in bustine con la scritta "lievito". : segreto: una volta ho visto al supermercato, alla cassa, insieme a gomme e cioccolatini, c'erano bustine di lievito naturale d'estate. E quando ho fatto un'osservazione: girl_cleanglasses: il venditore è rimasto sorpreso, motivando che non sapeva cosa conservare al freddo, sono anche sigillati: girl-th: e.
Oggi lo farò su Activia-classic, qui non ci possono essere errori. È necessario metterlo in barattoli in una pentola a cottura lenta a bagnomaria? oppure puoi semplicemente in una casseruola e sullo yogurt. Educa un principiante.

Con l'avvento di questo miracolo della tecnologia, a proposito, chiamo affettuosamente la mia padrona Dusya, semplicemente non esco dalla cucina, faccio solo quello che cucino e corro per il cibo per nuovi piatti. Non c'è già nessuno a mangiare tutto questo, e l'eccitazione non se ne va Oggi ho cotto una charlotte con le mele (foto), e nel processo ora una torta di fegato mi serve un rubinetto di chiusura!
Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)
Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)
Per lo yogurt è necessario il latte bollente, ma non sono riuscito a ottenere il latte di capra. In una classe di mucche !!! E io uso il lievito madre vivo!
Selnatka
Oggi ho provato a cuocere una torta di fegato in una pentola a cottura lenta, si è rivelata appetitosa e gustosa.Ha un sapore come la torta di fegato, ma non è necessario cuocere le frittelle di fegato e ricoprirle con la maionese. Tutto è cibo naturale, gustoso e sano.
Mostro il risultato
Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)
Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)
Selnatka
Lo yogurt si è rivelato meraviglioso, su Activia-classic e sul latte in negozio, la modalità yogurt è di 8 ore (durante la notte). In termini di densità, sta in un cucchiaio. L'ho fatto proprio nella padella, l'ho messo in barattoli al mattino. Latte bollito e raffreddato a 40 gradi. Sono molto soddisfatto dell'acquisto del multicooker!
Selnatka
Se non ti dispiace ti racconterò volentieri come l'ho cucinato (c'è una foto a inizio pagina). È molto importante scegliere il riso giusto. Cucino pilaf con riso scuro e oblungo (foto). Multicooker Dex DMC 65 (recensioni)
Venduto in un normale supermercato, di marche diverse, a seconda della regione di residenza. Lavo bene il riso e lo riempio di acqua fredda, lascio aspettare il suo turno.
Il secondo fattore di scelta è la carne. Lo scegli in base alle tue preferenze. Prendo le costine di maiale, a volte la polpa. Vai avanti. Accendo la modalità "Fry" nel multicooker e verso l'olio vegetale in altezza sul dito (1,5 cm). Se le costole sono grasse, allora un po 'meno, di 1 cm La quantità di olio dipende dalla carne selezionata. Quando il burro si sarà scaldato metteteci dentro un pezzo di pane bianco e friggetelo in modo che il pane assorba l'odore del burro (così mi ha insegnato l'uzbeco). Il pane è dorato, tolgo e metto la carne, la friggo fino a ottenere una bella crosta (10 minuti), mescolando un paio di volte, quindi aggiungo la cipolla tritata. Cucino tutto con il coperchio aperto e mescolo continuamente. La cipolla è leggermente fritta, le carote vengono grattugiate su una grattugia grossa. E poi friggo tutto insieme per 5 minuti per farlo sembrare una padella, rubicondo. Ma la cosa principale è assicurarsi che non bruci. Passo alla modalità di spegnimento (1 ora), • agito e chiudo. Dopo 15 minuti guardo e mescolo. Dopo altri 15 minuti mescolo di nuovo e aggiungo le spezie necessarie (mi piace un set già pronto per pilaf nei sacchetti), pepo, aggiungo un po 'di curcuma per il colore, se necessario, mescola e chiudi. Apro per 15 minuti e guardo le verdure stufate. Spengo lo spegnimento. Verso il riso preparato in una pentola a cottura lenta, mescolo con il contenuto in modo che il tutto sia amalgamato in modo uniforme e verso due dita di acqua bollente sopra il riso in altezza. Controllo sale e pepe per il gusto, aggiungo sale se necessario. Chiudo il coperchio e accendo la modalità "Riso", premo Start. Puoi aggiungere l'aglio se lo desideri. Dopo mezz'ora, guarda, non ci sarà più acqua in superficie e infila nel riso un paio di spicchi d'aglio tagliati. Chiudo e aspetto la fine del programma. Dopo il segnale acustico per altri 5-10 minuti lo lasciai chiuso e "servito cibo". Mi piace anche decorare con le erbe in un piatto.
Una descrizione dettagliata è su questo sito https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
In me e in un calderone sul fornello, si è sempre rivelato friabile con lo stesso metodo. Bene, ora, con un simile assistente, non ci sono dubbi su un risultato eccellente.

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