Dolmer (dispositivo per arrotolare cavoli ripieni e dolma)

Grazie! Adesso viviamo alla dacia, l'uva cresce, ma ho visto che le foglie stanno già ingiallendo, probabilmente è impossibile fare (((e non ho mai mangiato dolma.

[Pianoforte]

ok, ma dopo un paio di giorni

Pianoforte- Elenaquando è conveniente per te, fallo, non è urgente per me.

Bene, ditini così spessi sono risultati da 150 ml di liquido (latte + acqua), il ripieno è crauti fritti in olio vegetale, letteralmente un pizzico di ripieno - altrimenti il ​​dolmer sciopera (regola dolma: non provare a mettere la carne dentro ... solo un po ')


se hai bisogno di frittelle perfettamente sottili, quasi carta - sostituisci il latte con la birra con l'acqua, o con il vino bianco con l'acqua - 150 vini e 100 ml di acqua, 1 uovo, 3 cucchiai di farina - saranno tremendamente sottili. Ho un mestolo ordinato da 60 ml, ma non lo raccolgo neppure pieno per i mini-pancakes.

Frittelle fresche

se hai bisogno di frittelle perfettamente sottili, quasi carta - sostituisci il latte con la birra con l'acqua, o con il vino bianco con l'acqua - 150 vini e 100 ml di acqua, 1 uovo, 3 cucchiai di farina - saranno tremendamente sottili.

Grazie per questo metodo, non ne ho mai nemmeno sentito parlare!

a volte è necessario che gli ospiti abbiano un piatto di frittelle - con funghi, salmone e ricotta, con paté di fegato - poi nutrirlo di più ...

[Pianoforte]

Pianoforte Grazie per un rapporto così dettagliato e anche con la ricetta!

[Pianoforte]

Pianoforte, Elena, ecco un enorme grazie per il reportage fotografico !!! E per le ricette.

La birra, per ogni evenienza, è meglio leggera, quella scura può avere un sapore amaro ...

Ad agosto, ho arrotolato le foglie di vite secche in un tubo e ho messo un barattolo attorcigliato in un barattolo. E oggi mi sono ricordato e ho fatto dolma. Volo normale (y) Le foglie si sono leggermente schiarite. Da 450 ml. le banche si sono rivelate 24 pezzi. Realizzato da dolmer.

Quali piccole zampe, una a una, e le foglie di agosto non erano dure, perché non erano così giovani, mi ha impedito di metterle in salamoia?

[kVipoint]

kVipoint, solo una ricetta su come salvare le foglie, è apparsa qui ad agosto: girl_haha: Così l'ho fatto ad agosto. E nella foto, il colore si è rivelato diverso, ma nella vita reale il colore delle foglie è lo stesso. E per qualche ragione torcere il dolma da queste foglie è stato più facile che in estate.

Ricetta per 35 pagine. di marianna55555.

[Natalishka]

Natalishka, si ricordo la ricetta, ma le foglie di agosto non sono dure?

Oggi ho ricevuto il mio dolmer dalla Cina. Prodotto in Russia

Però...

Ragazze, ho finito le foglie di vite di agosto, su consiglio di marianni55555 per la quale grazie mille a lei !! Le foglie sono ben conservate, arrotolate diversi pezzi in una discarica :-) :-) in bottiglie di plastica da 1,5 litri, l'unica cosa è che sono un po 'dure, dovrai preparare le foglie giovani, sono contento del dolmer, ho il nostro russo, e il cavolo e l'uva si sono rivelati carini! !!

E ho gettato il dolmer turco in soffitta, anche se l'ho dominato con dolore a metà. Giro il dolma sul nostro, è molto meglio e più conveniente, qualunque cosa tu dica.

Caprice, puoi fare riferimento al dolmer? Grazie

[Alycha]

Alycha, guarda qui, buone recensioni: aliexpress.com/store/product/2015-NEW-Dolmer-magic-roll-sushi-maker-DOLMER-meat-and-vegetable-roller/432315_32300062731.html

[Lanna]

Lanna, il collegamento dovrebbe essere corretto in modo che non sia attivo. Le regole consentono collegamenti diretti solo all'interno del forum.

i collegamenti attivi ai negozi non sono criminali, a quanto pare ...

No, no ... Assolutamente no fuori dal forum, no ... Regola numero 2.

No, no ... Assolutamente no fuori dal forum, no ... Regola numero 2.

Il n. 2 non riguarda i negozi ... si tratta di strutture concorrenti ... ma, poiché non si può dire ad alta voce che abbiamo concorrenza, non l'hanno detto, ma non si può dire "per niente", ma i negozi non lo fanno per impostazione predefinita è possibile

Chiedo scusa, mi sono affrettato ...

E qui proverò a fare una domanda, perché è molto necessario ...
Dove è più probabile che acquisti le foglie di vite? E oggi ho portato a casa il mio nuovo giocattolo: un dolmer.E non c'è niente su cui giocarci ...
Ci sono nella zona di accesso Crossroads e Auchan City. Sì, e anche Pyaterochka. Ci sono foglie di vite in vendita?

Non lo so nemmeno, non l'ho visto in questi negozi. Mi sembra che tu abbia bisogno di guardare i mercati o dove vengono venduti tutti i tipi di sottaceti.

E ho usato un dolmer per avvolgere gli involtini di cavolo nel cavolo cinese. Inoltre è andato tutto bene.

capriccio, grazie per la punta di cavolo, ci proverò anch'io

Non ho visto in questi negozi

E qui e in questi negozi si trovano spesso! Conserve in barattoli.

Riporto la nostra ricerca di foglie di vite. Era nella metropolitana. Ho comprato due tipi di foglie di vite.
Armeno in un barattolo di vetro (220 rubli). Sono state vendute tutte le verdure in scatola in barattoli di vetro. Sembrano tremendamente carini. Sono sicuro che sono anche di buona qualità. Ma non l'ho ancora provato.
Regione di Mosca in confezioni di cellophane sottovuoto (64 rubli). Venduto nella sezione verdure fresche. Su una griglia con sottaceti in plastica. Ho aperto per esercitarmi a farli roteare su un dolmer. Non ponra ... Ruvidi, fibrosi ... Non li prenderò più.

Ragazze di Kiev! Posso condividere gratuitamente le foglie di vite per Dolma. Raccolte oggi in campagna, le uve non vengono mai lavorate da nulla. Ho già preparato queste foglie con 2 anni di anticipo. E il rospo schiaccia per buttarlo fuori. (m. Shulyavka o ponte industriale).

Ragazze, per favore, dimmi dove ordinare Dolmer.

Ho ordinato qui, Lil: 🔗

Hai visto abbastanza di Trishkin dolmushki?

[Elena Tim]

Elena Tim, si .....

[Giglio]

Giglio, Qui
🔗

Elena Tim, sì .....

È giunto il momento! Sono etero senza dolmer, come senza mani, onestamente. Grande cosa!

[Elena Tim]

Elena Tim, solo con foglie di un'imboscata, dove prenderle ...

Darò questo dolmer per i ringraziamenti, nemmeno uno grande (è stato usato a metà tempo).

Darò questo dolmer per i ringraziamenti, nemmeno uno grande (è stato usato a metà tempo).

Dallo A me!

solo con le foglie di un'imboscata, dove prenderle ...

Ho comprato in metropolitana. Nelle verdure, sugli scaffali dove le marinate sono di tutti i tipi - in imballaggi sottovuoto di plastica. E nel cibo in scatola - in un barattolo di vetro. Non mi piaceva la qualità della plastica, è meglio prenderla nel vetro.

Ad Auchan c'è, costa meno di 400 rubli

Grazie ragazze, ho già accettato di comprarlo con Nadia

[kil]

Ad Auchan c'è, costa meno di 400 rubli

kil, Irina, e in quale dipartimento dovresti cercarlo lì?

Su Aliexpress, i dolmers di fabbricazione russa sono molto economici fino a $ 10.

Ieri, in uno stato di totale follia, ho comprato un dolmer. Nonostante il fatto che il marito non possa avere foglie verdi e cavoli. Ora penso dolorosamente perché si è arreso a me.

Se improvvisamente qualcuno è più intelligente di me (che è certo!), Per favore, attacca le ricette per qualcosa in cui viene usato il dolmer, ma non vengono usati involucri di cavolo verde. Insomma, a cosa altro può essere adattato?

[Ikra]

Ikra, Irina, sembra che la pasta filo possa essere attorcigliata

[Reine de Saba]

Reine de Saba, di! Già bene, grazie!

Avvolgere tutti i tipi di ripieni in pane pita sottile

[Irina]

Irina, ma niente affatto. L'ho guardato qui sul forum. Prima ne ho comprati due io stesso, per avidità, poi ho iniziato a capire come usarli

Avvolgere tutti i tipi di ripieni in pane pita sottile

Esattamente. Sembra che Tanyulya abbia persino un video