Dolmer (dispositivo per arrotolare cavoli ripieni e dolma)

[Natalia,]

Lena, puoi condividere la ricetta per il decapaggio delle foglie? Anche nella nostra dacia durante la stagione ci sono molte foglie.

Natalia,promesso dopo le vacanze ... Eppure, come si suol dire, non è passato un anno ...
Ha scritto una ricetta "Foglie sottaceto per dolma" e mettilo in bianco:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=377046.0
Spero che questa opzione ti piaccia.

Dolma
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Involtini di cavolo (insalata cinese)
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Pancakes
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Ragazze moscovite! La consulenza è urgentemente necessaria. Un conoscente di mio marito, vive a Mosca, andrà in Ucraina a metà marzo. Vorrei chiedergli di portare un dolmer, ma come spiegare a una persona dove acquistare, e per non sforzarsi troppo - non è chiaro ...
Per favore dimmi dove compri i dolmers. Forse è meglio acquistare in un negozio online?

Ragazze moscovite! La consulenza è urgentemente necessaria. Un conoscente di mio marito, vive a Mosca, andrà in Ucraina a metà marzo. Vorrei chiedergli di portare un dolmer, ma come spiegare a una persona dove acquistare, e per non sforzarsi troppo - non è chiaro ...
Per favore dimmi dove compri i dolmers. Forse è meglio acquistare in un negozio online?

Ho ordinato un dolmer un paio di giorni fa in e5. lì appare spesso in vendita, ma viene rapidamente acquistato.

Comfort + ha 479 rubli ciascuno. Puoi ritirarlo in negozio.

Ragazze, grazie mille! Quanto è veloce la consegna a Mosca?

[Mitya]

Mitya,:

Gente, Kinta è stata esiliata a Dolmer a Mosca, per favore! Non riesco a trovare affatto comfort +, ma su e5, il motore di ricerca risponde che non esiste una cosa del genere.

L'ho buttato in una personale

[Elena Bo]

Elena Bo, Grazie!

Ieri ho comprato le foglie di vite in una lattina da un litro. Pensavo fossero salati o in salamoia, ma sono come freschi, senza salamoia. Come cucinarli ulteriormente, per favore, dimmelo. E cosa fare con il resto, ce ne sono molti

Quale negozio? Scatta una foto del barattolo, se non difficile. Non riesco ancora a trovarlo da nessuna parte, quindi non rispondo alle tue domande, ho usato solo quelli salati, acquistati sul mercato o in Auchan (l'opzione più economica).

[nakapustina]

nakapustina, si preparano sia con quelli freschi che con quelli salati, solo che non hanno bisogno di essere messi a bagno in acqua calda. Basta solo far bollire un po '.

[nakapustina]

Quale negozio? Scatta una foto del barattolo, se non difficile. Non riesco ancora a trovarlo da nessuna parte, quindi non rispondo alle tue domande, ho usato solo quelli salati, acquistati sul mercato o in Auchan (l'opzione più economica).

Non ho comprato a San Pietroburgo. Un litro può, per qualche motivo, senza etichetta.

nakapustina, si preparano sia con quelli freschi che con quelli salati, solo che non hanno bisogno di essere messi a bagno in acqua calda. Basta solo far bollire un po '.

Grazie! E con le foglie rimanenti, cosa fare? Non voglio usare tutto, mi è sembrato che ce ne fossero molti.

[nakapustina]

nakapustinaPuoi congelare gli involtini di cavolo crudo. Sia carne che magra, tollerano perfettamente il congelamento. Ma non posso dire quante foglie di questo tipo sono conservate nel barattolo. Ho solo quelli salati o freschi.

Io stesso ho salato le foglie su consiglio della donna armena. Dopo il primo tiro di uno molto pulito, il resto del barattolo ha iniziato a ammuffire. Ho salato per la prima volta

[Natalia,]

E con le foglie rimanenti, cosa fare? Non voglio usare tutto, mi è sembrato che ce ne fossero molti.

Natalia, prova a marinare le foglie rimanenti, come in questa ricetta:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=377046.0
Se sono davvero freschi, dovrebbe andare bene. T. a.l'inverno è già finito e finirai velocemente le foglie, basta far bollire tutto nella marinata in una volta (e non 3-5 pezzi come nella ricetta), mettere in un barattolo sterile e riempire di marinata bollente.
In bocca al lupo!

sono altrettanto freschi,

Fresco e lì, nel vuoto. Li ho comprati anch'io, scrivevo a dicembre

Ragazze, grazie a tutti per il consiglio! E la mia lattina è la stessa di Larisa, solo per qualche motivo senza adesivo.

Ciao ragazze. Non c'è modo di rileggere l'intero argomento, ma sono arrivato con una proposta mani e cuori JV in Turchia. Dai un'occhiata qui, forse qualcuno si unirà: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223255.new#new

Continuavo a pensare: ho bisogno di questo dispositivo o no?
Faccio il cavolo ripieno molto raramente, perché non voglio perdere tempo con il cavolo, come facevano prima, bollirlo, ecc. A volte l'ho fatto con Pechino. Ma comunque ho deciso, è meglio comprare che rimpiangere in seguito di non aver comprato. Non ho avuto il tempo di ordinare all'E5, sono finito e ora ho visto per caso che era possibile acquistare un dolmer nella nostra città, ho ordinato l'ultimo, lo comprerò domani.

Forse le ragazze di Chelyabinsk troveranno utile il link, il nuovo arrivo sarà tra 4 giorni.
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Un ottimo dispositivo per avvolgere cavoli ripieni e Dolma. L'ho provato io stesso, felicissimo. Con il suo aiuto, ho provato a avvolgere i pancake con carne e ricotta. Si scopre prodotti così deliziosi, lisci, gustosi meglio che nel negozio. Ho acquistato i prezzi più bassi nel negozio online Shop Shine.
Ecco un video che ho scoperto come funziona il dispositivo:
XsouI6prens?

Ciao !

Ho girato per Internet e ho visto questo sito 🔗 , Ho pensato che potrebbe essere utile per quelli

chi vuole comprare e non sa dove.

Voglio ringraziare Fugasca che mi ha aiutato a ottenere un vero dolmer russo! oggi, in mancanza di foglie di vite nella nostra regione, ho contorto lampone, ribes nero e dolma di tiglio! La foglia di ribes ha un retrogusto originale, lampone acido, tiglio - neutro. Sono rimasto molto sorpreso che ci siano molte ricette di tiglio in rete .... ora stiamo progettando una giovane piantaggine.

Buona giornata ! Ieri ho tirato i rotoli Viva)) Vero da molto tempo e con grande difficoltà Ma la prossima volta penso che andrà a finire più velocemente. Proverò a pubblicare un video o immagini.

arrotolato i rotoli

Ooooh, è interessante! Stiamo aspettando il rapporto. Film migliore.

Dimmi dove in Ucraina puoi comprare un dolmer?

[Muzochka]

Muzochka, QUI Scrivi Malva ha raccolto SP

Mio marito è un grande amante del dolma, quindi ho comprato un dolma russo, anche se dubitavo molto di non poterlo concludere. Tutto ha funzionato subito, l'importante è non spostare le otturazioni. Molto velocemente e semplicemente, ci è voluto più tempo per preparare il trito!

[Graziella]

Graziellae dove hai preso le foglie?

Vorrei condividere con voi un metodo di raccolta delle foglie di vite per un uso futuro, in cui mantengono il loro gusto naturale senza conservanti inutili.
Il periodo migliore per la raccolta è maggio-giugno (a seconda della regione) durante la fioritura delle uve, quando le foglie sono tenere, senza nervature dure.
Raccogli foglie pulite di medie dimensioni durante il tempo asciutto. Tagliamo il picciolo. Non lavatele, fatele attorcigliare un po '(ma non necessariamente), poi sarà più facile girarle. Pieghiamo 2-3 pezzi ciascuno, lo ruotiamo con un tubo e lo mettiamo attraverso il collo verso l'alto in una bottiglia di plastica, schiacciandolo saldamente (puoi usare un bastoncino di legno per questo, ma per non rompere le foglie), stringere bene il coperchio. TUTTI!!!

La condizione principale: sia il contenitore che le foglie devono essere asciutte in modo che il processo di decomposizione non inizi. Può essere conservato sia nel seminterrato che in appartamento a temperatura ambiente per 2 anni. Nessun acido extra necessario: aceto, sale, ecc.
Se necessario, tagliare con cura la bottiglia, sciacquare le foglie e utilizzare per dolma.
Puoi anche usare barattoli di vetro con tappo a vite, puoi avvitare semplici barattoli con un laminatoio.
Per risparmiare lattine, vengono utilizzate bottiglie di plastica. Da una bottiglia da 0,5 litri si ottiene un calderone dolma da 3 litri.

dove prendere le foglie, o meglio, dove trovare l'uva per raccogliere le foglie

Voglio condividere con te

un metodo di raccolta delle foglie di vite per un uso futuro, in cui mantengono il loro gusto naturale senza conservanti inutili.
Il periodo migliore per la raccolta è maggio-giugno (a seconda della regione) durante la fioritura delle uve, quando le foglie sono tenere, senza nervature dure.
Raccogli foglie pulite di medie dimensioni durante il tempo asciutto. Tagliamo il picciolo. Non lavatele, fatele attorcigliare un po '(ma non necessariamente), poi sarà più facile girarle. Pieghiamo 2-3 pezzi ciascuno, lo ruotiamo con un tubo e lo mettiamo attraverso il collo verso l'alto in una bottiglia di plastica, schiacciandolo saldamente (puoi usare un bastoncino di legno per questo, ma per non rompere le foglie), stringere bene il coperchio. TUTTI!!!

La condizione principale: sia il contenitore che le foglie devono essere asciutte in modo che il processo di decomposizione non inizi. Può essere conservato sia nel seminterrato che in appartamento a temperatura ambiente per 2 anni. Nessun acido extra necessario: aceto, sale, ecc.
Se necessario, tagliare con cura la bottiglia, sciacquare le foglie e utilizzare per dolma.
Puoi anche usare barattoli di vetro con tappo a vite, puoi avvitare semplici barattoli con un laminatoio.
Per risparmiare lattine, vengono utilizzate bottiglie di plastica. Da una bottiglia da 0,5 litri si ottiene un calderone dolma da 3 litri.

Marianne! Grazie mille! Dovrò provare.

[irysikf]

irysikf, solo coloro nelle cui regioni crescono le uve potranno utilizzare questo metodo di raccolta.
Canzone*, provalo, non esitare, ci riuscirai.

Mi vanto, forse ispirerò qualcuno ...

Helen, hai usato un dolmer turco? Così bello, anche il dolmushki finalmente finalmente E le foglie di vite?

russo contorto (la ragazza turca l'ha comprato - anche bello, occupa solo molto spazio), non sono affatto io - il più giovane contorto (abbiamo concorrenza in cucina), ma anche perché le foto sono già dopo aver cucinato - il riso si gonfia in carne macinata e foglie che scoppiano, dolma me assortito - da foglie di ribes nero, lamponi, yoshta (un ibrido di uva spina e ribes nero) e una dozzina di uva.

[Pianoforte]

Pianoforte, impazzisci assortiti

Grazie, questa volta ho cucinato per una coppia, si è rivelato un po 'asciutto - la carne non è super grassa, ma niente, tutti hanno osato, la prossima volta friggerò le carote nella carne macinata!

Ho un dolma assortito: foglie di ribes nero, lamponi, yoshta (un ibrido di uva spina e ribes nero) e una dozzina di uva.

Ecco un assortimento.
Non sapevo nemmeno che si potesse fare la dalma con queste foglie. A dire il vero non ho mai fatto una dalma, ho sempre pensato che fosse fatta solo di foglie di vite.

Ad essere sincero, non ho mai fatto una dalma,

Ho fatto involtini di cavolo solo 2 volte in 20 anni di vita familiare - mi dà fastidio preparare il cavolo, e non posso imparare i principi della piegatura in alcun modo, e mio marito si rifiuta di mangiare involtini di cavolo ripieni pigri ... siamo arrivati ​​a un compromesso con il dolmer ... e il mio amico trasforma il dolma vegano in foglie di ortica - la loro famiglia lo considera seriamente utile (ferro) e più economico delle foglie di vite.

E alla dacia ho fatto l'aglio selvatico, ne ho molto, quindi il buonissimo si è rivelato straordinario!

quando è appena arrivato il primo dolmer, ha spento il cervello: cosa fare? anche il primo dolma era di aglio orsino e di loboda. Primavera, ancora niente è cresciuto ... La sera ci stiamo già preparando ad addormentarci (per andare al nirvana), e poi i cervelli assonnati cedono: LILAC LEAVES, stavo ridendo così forte che mi sono svegliato.

e poi i cervelli assonnati cedono: LILLA LEAVES, ha riso così forte che si è svegliata.

oh non posso

Buona giornata !

Finalmente Dolmer è apparso sul mercato ucraino. Evviva! La guerra non è un ostacolo per gli imprenditori.

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A proposito, mi sono dimenticato di informarti, e puoi anche comprare sul mercato moldavo, e anche evviva

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Finalmente Dolmer è apparso sul mercato ucraino. Evviva!

Buone notizie Grazie!

sì, sì, ed è apparso al kidstaff - Ne ho presi cinque in una volta, in modo che i miei amici smettessero di soffrire

Sto scappando dal personale dei bambini

Dannazione, ragazze, il mio dolmer vive per il secondo mese - non l'ho mai tirato fuori dalla scatola. Maniaco dello shopping I