Svettika
Arman, grazie per la notizia! Davvero necessario!
Ragazze
e saremo ciao ruotare le maniglie e aspetta pazientemente!
MAJIbIWKA
Arman, Ciao. Ebbene, che novità ci sono per noi?)
Ya-Tata
Ciao ragazze (e ragazzi)! Anch'io all'inizio mi sono appassionato all'idea di acquistare un dolma, ma mi sono ricordato in tempo che una volta mi sono imbattuto in un video su quanto facilmente e rapidamente dolma venga avvolto su un normale film di cellophane denso. Dato che avevo in programma di utilizzare dolmer per involtini di cavolo in foglie di cavolo (i mini-cari sembrano molto esteticamente gradevoli) e, a giudicare dalle recensioni, non tutti ci riescono, ho deciso di cercare questo video nella speranza che il metodo funzioni con le foglie di cavolo . E ho anche trovato due video su YouTube. Mi dispiace, non possiedo il diritto di inserire link completi, quindi qualcosa del genere:
1) / watch? V = zVquZM7W1so
2) / watch? V = B24XQlpZlRE
(devi andare su YouTube e aggiungere il finale scritto a ciliegia al link principale nella barra degli indirizzi)
Nel primo video, si girano verso se stessi e nel secondo - lontano da se stessi, ma il principio è lo stesso.
L'altro giorno ho testato questo metodo su piccole foglie di cavolo e, posso dirti, tutto è andato alla grande. Cavolo cappuccio dritto non ripieno, ma dita di donna, tutte piatte e paffute, con un diametro di 1,5 - 2 cm Peccato non aver scattato una foto. Si voltò verso di lei. Non è necessario “calibrare” le foglie, basta tagliare al centro l'ispessimento. Ciò che è conveniente, in contrasto con il dolmer (come mi sembra), è che puoi regolare la lunghezza del cavolo / dolma ripieno a seconda delle dimensioni del foglio e dello spessore, in base alla quantità di ripieno inserito. In generale, per me stesso, ho sostituito un'altra Wishlist della cucina con un pezzo di cellophane e sono molto felice!
Fifanya
Ya-Tata, Natasha è questo video?
🔗
🔗

Ho un dolmer, per dolma è ancora più comodo che nel video IMHO. Ma per gli involtini di cavolo cappuccio non è categoricamente che hai sentito parlare di un grosso dolmer?
Kirch
E mi piaceva questo modo di arrotolare il cavolo ripieno. E non hai bisogno di lavare il dolmer
Ya-Tata
Fifanya, sì, i video sono gli stessi. Non ho sperimentato questo metodo con le foglie di vite, ma con le foglie di cavolo ha funzionato molto bene.
Katerok87
Voglio comprare una ditta di elettrodomestici DOLMA-CHEF svim Grecia, il prezzo è di circa 800 rubli sembra uno turco. Qualcuno ne ha uno come lui al lavoro?
Dolmer (dispositivo per arrotolare cavoli ripieni e dolma)
Dolmer (dispositivo per arrotolare cavoli ripieni e dolma)
Dolmer (dispositivo per arrotolare cavoli ripieni e dolma)
dormiglione
Salve, in alternativa il video:






Ho comprato il dispositivo, ma il cavolo non produce affatto cavoli ripieni. Proverò a girarlo sul cellophane.
Canzone
Citazione: soneyka
video:


Grazie.

Per qualche ragione, di solito giro nel secondo modo.


ottimista
dormiglione, bel video. Proprio non ho capito quanto cavolo tenere nel micr ea quale potenza !?
francevna
ottimista, Tolgo le foglie in parte.
Puoi prima a piena potenza per un paio di minuti e vedere come verranno rimosse le foglie.
dormiglione
Citazione: ottimista
Proprio non ho capito quanto cavolo tenere nel micr ea quale potenza !?

Lo faccio (solo io ho un potente micra - 1400 W). Prendo una forchetta di cavolo cappuccio, che si mette in un sacchetto di plastica. Ho tagliato il moncone. Metto il cavolo in un sacchetto, lo lego, buco 2 buchi con un coltello, altrimenti la mia borsa scoppierà. E l'ho messo a piena potenza per 11 minuti. Poi lo divido in foglie, ho tagliato gli ispessimenti in foglie grandi, tagliando la foglia in due metà con le forbici, in quelle piccole ho semplicemente tagliato gli ispessimenti dall'alto con le forbici.





Citazione: francevna
Tolgo le foglie in parte.
Non riesco a togliere quelli freschi, si rompono. E così, ovviamente, è più conveniente in alcune parti, altrimenti devi girare l'intera testa di cavolo in involtini di cavolo.





Forse, davvero, prova due minuti, se vengono rimossi, quindi rimuovili e poi metti quelli rimossi in una borsa e in una micra. Dovrò provare E poi tutta la testa di cavolo è un peccato!
francevna
dormiglione, Non tolgo foglie fresche.
Con un tappo di plastica per scaldarmi, scaldo la verza, tolgo solo quelle facili da cedere, poi ancora un paio di volte, a seconda di quante foglie servono. E gli avanzi vengono sminuzzati e nel congelatore andranno al borscht o al ripieno.

dormiglione
Citazione: francevna
Riscaldo il cavolo cappuccio con un tappo di plastica per il riscaldamento

Ma, in effetti, invece di una borsa, puoi coprire con questo tappo, se ti sta. Grazie ancora
dopleta
Hai freddo? Oppure lo usiamo? Lo sono regolarmente. Il più lungo è dispiegare le foglie di vite arrotolate strettamente in rotoli

Dolmer (dispositivo per arrotolare cavoli ripieni e dolma)
MAJIbIWKA
Citazione: dopleta

Hai freddo? Oppure lo usiamo? Lo sono regolarmente. Il più lungo è dispiegare le foglie di vite arrotolate strettamente in rotoli
Oh, non l'ho ancora comprato, ci sono falsi ovunque ... Mi sembra che sia più conveniente che con il pacchetto che sarà ..

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane