Macchina per il pane Moulinex 613E32

Ieri sono diventato proprietario di una macchina per il pane con una potenza incomprensibile e un modello incomprensibile. Su tutti i siti - le informazioni sono diverse, su alcuni scrivono - 700 W (in M-video, per esempio), su altri - 1700. Sul cosiddetto sito "ufficiale" non è possibile ottenere informazioni - qualsiasi collegamento porta a una sorta di pubblicità di credito in alcuni poi la banca. A giudicare dalla descrizione delle funzioni, dal numero di programmi e dall'aspetto, è un analogo completo del modello specificato nel mio profilo. Gli stessi 19 programmi, due resistenze. due agitatori. Il set comprende due stampini per baguette e due per panini. Esteriormente, tutto sembra andare bene. Ma né nelle istruzioni per esso, né da nessun'altra parte non ci sono informazioni sul potere. E sembra molto sospetto, ti fa pensare a un falso. Qualcuno ha incontrato un modello del genere? Dove puoi scoprire il suo potere? O forse è meglio tornare subito in negozio? Qualcosa sul modello che ha molte recensioni negative nel profilo, e se questo è un analogo di quello, allora ... stai già pensando all'opportunità di un tale acquisto.

L'unica differenza tra Moulinex 613E32 e Moulinex 600230 che sono riuscito a trovare è che il mio 613 ha un distributore. Tutto il resto sembra essere lo stesso.

A giudicare dalla descrizione delle funzioni, dal numero di programmi e dall'aspetto, è un analogo completo del modello indicato nel mio profilo.

Nella lista dei panificatori locali in particolare il mio modello non è, quindi ho scelto quello che mi sembrava più simile al mio.

Congratulazioni per l'acquisto! La potenza può essere visualizzata dal fondo della macchina per il pane, molto probabilmente su un adesivo.

Grazie ! Fiduciosamente. che le carenze del vecchio modello sono state corrette qui e non avrò problemi con esso. Sì, dopo ho pensato anche di guardare in basso. Dice 1460-1700 mi piace. Quindi, nel M-video - hanno mentito ... Presto "curerò nel tubo" con i miei apparecchi elettrici ... 800-900 rubli ciascuno, le bollette vengono per l'elettricità al mese

Sì, questo tipo di stufa, Mulinex, ha una potenza elevata. Il mio 5024 ha una capacità di 1650, ma inutilmente consuma solo energia. E il Panasonic 860w fa fronte a tutto molto meglio. Tuttavia, la tua stufa è nuova, bella, e possa servirti a lungo e per favore!

Non è così?

Sì! All'inizio ho anche guardato Panasonic, ma nei nostri negozi ho trovato solo una potenza di 550 W - e in qualche modo mi è sembrato un po '. E ho visto questo Mulinex nel video M, e lì è stato scritto - 700 W (a quanto pare, si sono "dimenticati" di disegnarne uno). Quindi ho pensato - proprio quello che mi serve ... Ma lì costava quasi dieci, quindi l'ho trovato nel negozio online locale. Oggi posso provare a cuocere qualcosa, se va tutto bene e il pane è delizioso, allora perdonerò M-video

E hai ragione, Panasonic ha una potenza di 550. L'ho confuso con la potenza del mio multicooker.
E Mulinex ha una potenza elevata e impasta con difficoltà un impasto duro. La mia cintura in qualche modo è caduta un paio di volte e l'ha portata al servizio.
Panasonic è un buon x / n, ma ingombrante e Moulinex è pulito. Ma Moulinex impasta rumorosamente e Panasonic è impercettibile, silenziosa al lavoro e il pane fatto con esso è migliore, ovviamente.

La potenza indicata nelle caratteristiche è la potenza del riscaldatore (TENA) per Panasonic 550W, per Moulinex ce ne sono due e per tutto ciò mangeranno circa 1700 watt, altrimenti come cuocere le baguette sul secondo ripiano

Chiaro. Quindi la potenza è grande solo per la presenza del secondo elemento riscaldante ...

Mentre preparavo il pane italiano con il kefir, ho capito: una macchina per il pane è buona! Ma se vuoi ottenere del vero pane, non arrenderti completamente alla volontà dei meccanismi.

Non so come negli altri, ma nei miei HP, mi è sembrato, si dà troppo poco tempo per far lievitare la pasta. E ora sto facendo un esperimento:
recentemente, in occasione di KHP, ho acquistato una miscela già pronta per Borodinsky - Korneks, originaria dell'Ucraina.E ora ho deciso di provare a fare il pane nero con la pasta.

Ho preso metà di questa miscela: 350 grammi, metà di acqua: 250 ml e metà di lievito secco (Saf-moment) - 3,5 grammi. Per prima cosa ho attivato la modalità "Pasta lievitata": il panino si è alzato leggermente. Dopo la fine del regime, ho spostato il secchio HP sulla batteria, l'ho coperto con un asciugamano umido e sopra con una coperta. Due ore dopo - OGO !!! L'impasto è già aumentato tre volte, quasi striscia fuori dallo stampo. Penso che presto sarà il momento di aggiungere il resto della miscela e l'acqua. Non aggiungo altro lievito. Mi chiedo terribilmente cosa ne verrà fuori ...

In generale, quando cuocevo il pane senza HP e facevo tutto a mano, usavo il lievito solo per il primo rotolo. Poi ha lasciato l'impasto in frigorifero. e mettici sopra l'impasto per il prossimo. Mi sembra che questo sia più facile che organizzare danze con tamburelli attorno al lievito, quindi farò lo stesso con HP. Devi solo avere tutte le modalità. a quanto pare, manualmente in qualche modo cambia. Sfortunatamente, le proporzioni non sono state preservate, che era quanto ho aggiunto, ma ricordo che l'impasto non era denso ed era appiccicoso alle mie mani, ma il risultato era sempre: ti leccherai le dita. Poi ho smesso di cuocerlo, perché era troppo gustoso, e il nostro sacchetto di farina è sparito quasi in un mese (eravamo in sei allora). E ora mio marito è stato catturato, un amante del pane. Forse due panini in un giorno per rimpicciolirsi (e allo stesso tempo, ecco un uomo fortunato - magro come un vobla), quindi ho deciso di tornare all'argomento "pane"

Questo è il pane fatto con pasta matura. Anch'io l'ho cotto spesso una volta, poi qualcosa si è rovesciato sull'altra. Ma questo pane mi piace e il lievito è ancora meno.

L'esperimento con la miscela Borodino è stato decisamente un successo !!! Si è rivelato incredibilmente gustoso, oh-oh-molto soffice, con una crosta croccante, pane Borodino alto sull'impasto. In generale, il tempo è stato impiegato: tre ore - per aumentare l'impasto, e poi un'altra e mezza - per aumentare l'impasto finito, cotto in modalità cottura per 70 minuti. E, naturalmente, era insopportabile aspettare che si raffreddasse, lo tagliasse caldo, quindi, probabilmente, sono visibili leggermente stracci. Bene, e io ... ho mangiato quell'angolo ...

Buona cottura! Il pane è bellissimo. Non importa quanto sia lungo, ma l'importante è che si sia rivelato gustoso, non ho dubbi.

Sì, delizioso! Sono seduto qui, a mangiare una crosta di formaggio ... probabilmente mi piacerebbe. in modo che il pane sia composto solo da croste, mio ​​marito brontola tutto il tempo che non gli lascio una sola crosta

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Di recente, da qualche parte ho visto un infrarosso che tale potenza "si accende" se viene cotto un grande volume - 1,5 kg.
Non so come questo si riferisca specificamente al tuo modello, ma sicuramente a moulinex, perché l'ho scelto io stesso. Mi sono comprato La Fournet, anche se ne volevo uno come il tuo per 4 baguette ...

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[Tramp72]

Continuo a testare i miei HP

Tramp72, ottimo pane si è scoperto. a giudicare dal taglio e buonissimo. Nessun dubbio! Congratulazioni per la cottura riuscita!

Grazie. Il pane Borodino aveva un sapore migliore, ovviamente, ma anche questo era buono.

Ed ecco, finalmente, i risultati del mio ultimo esperimento. La pagnotta KhP è croccante e morbida al forno. Non so nemmeno quale sia meglio. Mi sono piaciute entrambe le opzioni.


Ora vado a fare un lievito naturale sull'uva. Ho già preso uva nera, non oliata, ora dobbiamo iniziare il processo. Da qualche parte qui ho trovato qualcosa di simile. È quindi interessante confrontare se il gusto del pane differirà sull'impasto, sull'impasto maturo e sul lievito naturale.

E sono in sentimenti "spettinati" ... Ho comprato Moulinex 613E32 e sembra ... mi sbagliavo)))) Rispetto al mio Panasonic SD-255, questo ha un'ulteriore opportunità per cuocere le baguette ... E TUTTO !!!! Il resto è inferiore in tutto. Ma sono andato in negozio con la ferma intenzione di acquistare lo stesso Panasonic? solo un modello più nuovo, altrimenti ce l'ho da tanti anni, un lato del pane ha cominciato a bruciare.
Contro di Moulinex 613E32:
- non solo funziona rumorosamente, ma RUMBLES come un trattore !!!
- Non ci sono assolutamente ricette di impasto (solo due), una di queste "per pasta" per 1,5 kg di pasta !!! Puoi sfamare "l'intero villaggio" !!!
-e puoi cuocere baguette e panini in un forno semplice.
Quindi devi usare entrambe le stufe. Panasonic non verrà mai buttata via. Ricette di pasta e pane ... MARE!
Qualcosa del genere!
Distinti saluti

E mi è stato anche presentato un simile Moulinex OW613 Bread of the world.

Volevo che LG andasse con lo yogurt.
Ma hanno detto che stavano rompendo.
E non sono ancora amico di Mule.
Tutto risulta grezzo.
Una volta che il pane si è rivelato non vaporoso all'interno, ma con una crosta di gomma TAAKA ...
Ma sembra un villaggio dall'infanzia.
E si scopre un cupcake, ma secondo la ricetta di Philips HD9015.

Penso che ci siano dei problemi nel ricettario.

Ciao a tutti! Non ti guardo da molto tempo.
Il nostro Moulinex 6003 è stato recentemente coperto e l'abbiamo cambiato in 613. Siamo molto dipendenti dai panini
Quindi quello nuovo in qualche modo scuote davvero la crosta del pane. Il modello precedente non aveva questo. Con il programma "pane francese" prepariamo pane bianco normale con una crosta media. Abbiamo provato a cuocere i ciabat (su "pane italiano"), va tutto bene con loro. Anche sul ripiano inferiore, niente è troppo cotto. Ma con il 9 ° programma, una cosa così spiacevole. Come stai con questo caso?

Grazie a tutti! Sto osservando attentamente la macchina per il pane Moulinex OW613E32, ma non ci sono molti feedback a riguardo, cari proprietari di questa macchina per il pane, per favore condividi la tua impressione di questo dispositivo e le foto del pane.

[Ir-Ok]

Ir-Ok, Leggi l'intero argomento per favore, ci sono molte impressioni e foto.

[Ir-Ok]

Ir-OkLeggi qui
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3196.120

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51911.120

Ci sono recensioni per questo HP in questi argomenti!

Sto osservando attentamente la macchina per il pane Moulinex OW613E32, ma qualcosa non è molto buono, cari proprietari di questa macchina per il pane, condividete la vostra impressione su questo dispositivo

Ci sono davvero poche informazioni su questa stufa. Quindi condividerò le mie prime impressioni. Penso che molti saranno interessati. Non conosco altri forni nel nostro paese che avrebbero mezzi regolari per cuocere i panini.
Recentemente abbiamo preso il Moulinex OW613 per sostituire il guasto OW6003. Sembra che il 613 sia un 6003 revisionato. Hanno chiaramente cercato di risolvere i problemi specifici del 6003. Ma le caratteristiche di base sono le stesse.
Esternamente, la stufa sembra molto più solida rispetto al suo predecessore. La sensazione che i materiali siano diventati di migliore qualità. E la costruzione sembra essere di qualità migliore, che era un grosso problema per la 6003. Il secchio scorre dentro e fuori più facilmente. Funziona ancora rumorosamente, ma notevolmente più dolce e morbido di 6003. Emette un segnale acustico più basso, ma spesso, finché non ottiene ciò che vuole.
È stato aggiunto un dispenser. Funziona su tutti i programmi ed è molto rumoroso. Ci è voluto un po 'per abituarsi.
Il numero ei nomi dei programmi sono gli stessi, ma i programmi stessi sono leggermente cambiati. In questo caso, è del tutto possibile utilizzare ricette da 6003.
Il forno cuoce pane relativamente denso. Nel programma francese prepariamo principalmente pane bianco normale. Di conseguenza, la crosta è piuttosto dura e croccante alla francese. Rispetto al 6003 è diventato più fritto, ma allo stesso tempo sembra più sottile e facile da usare. La dipendenza della crosta dal colore della crosta esposta è diventata più forte. Abbiamo iniziato a utilizzare una crosta leggera più spesso, visto che quella media diventava troppo fritta per i nostri gusti (forse questa è una caratteristica del nostro esemplare?). Tuttavia, allo stesso tempo, sembra essere più sottile della luce. In generale, come preferisci. La polpa è soda ma morbida. E rispetto al 6003, la polpa del 613 rimane fresca più a lungo. Il 3 ° giorno è quasi altrettanto fresco. È vero, la crosta sta già diventando piuttosto dura. Il nostro pane non vive più a lungo. Conservare in un asciugamano in un sacchetto di carta. I panini sono circa 6003 (facciamo baguette, ciabat e americani).
Ciò che è particolarmente piacevole è che il design delle lame è cambiato. Ottenere il pane dalla 6003 era un grosso problema. Se le pale non venivano rimosse dopo aver impastato, la raccolta del pane dal secchio causava gravi danni. Nel 613 le lame divennero più eleganti, rimossero questo stupido bordo lungo il bordo inferiore, che di fatto portò alla distruzione.Ora il pane esce molto più facilmente e le tracce delle scapole sono piccole, quindi non è necessario guardare le scapole.
In generale, questo è chiaramente un passo avanti rispetto al modello precedente. Nel complesso, siamo soddisfatti. Vediamo come sarà con l'affidabilità. In ogni caso piace la garanzia di 2 anni. Abbiamo cambiato il precedente appena in garanzia.

[sazalexter]

sazalexterSfortunatamente, ci sono pochissime impressioni e foto su questo dispositivo, quindi invito i proprietari a condividere le loro opinioni.
Marchio, grazie, approfondirò questi argomenti.
Alkenr, grazie mille per il tuo feedback! Ci penserò

[Alkenr]

Alkenr, Non ha detto la cosa più importante, il design del paraolio HP è cambiato? Il punto dolente di questi PC che non è stato trattato nel corso della storia
rilascio Mulinex, l'innovazione che è stata fatta con l'anello phtroplastic non salva la situazione.

Il design della ghiandola HP è cambiato

Intendi in un secchio? Non l'ho ancora guardato davvero. Se lo guardi storicamente per così dire, sono chiaramente consapevoli di questo problema. Il primo secchio del 6003 era di pessima qualità. Gli assi giravano con difficoltà o, al contrario, troppo facilmente. Spesso venivano cotti dopo la cottura, quindi era possibile scorrere solo dal basso. Dopo circa sei mesi, a volte ho iniziato a notare tracce di olio o qualcosa del genere, ho dovuto sciacquare periodicamente il secchio apposta nella modalità impastatrice. E un anno dopo, un asse è caduto del tutto! Un altro secchio è stato messo in garanzia. Sembrava già molto meglio. E gli assi giravano più agevolmente. Per sei mesi di attività, non ho notato alcun problema. E poi qualcosa si è rotto all'interno della stufa, in modo che gli assi girassero solo in modalità inattiva, e quando la farina è stata caricata, hanno iniziato a scorrere. Dato che il forno era ancora in garanzia, non l'ho smontato, ma semplicemente l'ho portato in negozio e l'ho cambiato in 613. Il secchio da 613 ha fatto un'impressione ancora più favorevole. È più massiccio, il rivestimento sembra più impressionante e di alta qualità. Gli assi ruotano dolcemente, non cuocere. In generale, finora non ci sono reclami. È ancora rumoroso, però. Vediamo cosa succede dopo.

Ho sofferto a lungo, leggendo recensioni negative su Moulinex, e ho comunque comprato questo modello, volevo baguette e una ciabatta ... Mentre sono sotto shock, dopo un'esperienza positiva con panasonic.
Dimmi, per favore, è "normale" che il secchio, una volta estratto, tocchi i dieci, o il supporto e sia graffiato dalle estremità laterali o da un lato?
Ecco cos'è successo, programma 9 - pane bianco, la crosta è terribile, come la sogliola, la frittura è nell'ordine delle cose? O c'è qualcos'altro in cui sperare? Il pane è piuttosto denso e non ci sono stati fallimenti in Papasonics. È così che mi sono punito, mi sono già stufato di baguette, sono tornato in me….

Oh, le mie condoglianze, non sei nuovo alla pasticceria.

[Zucchetta]

Zucchetta,

Il secchio da 613, a differenza del modello precedente, può essere rimosso semplicemente verticalmente verso l'alto. Non ho notato che ha toccato qualcosa o graffiato. Forse non ha prestato attenzione. Ma non ce l'ho graffiato.
Purtroppo il tuo pane non è dei migliori. Come si suol dire, il primo pancake è grumoso. Ma non scoraggiarti. Potrebbe essere molto meglio. Penso che dopo Panasonic dovrai adattarti. Facciamo pane bianco semplice. Può essere cotto in 8 o 9 programmi. A 9 la crosta è più dura ma anche più sottile, alla francese. 8 più morbido, ma più spesso. Su una crosta media, otteniamo anche un po 'di cottura. Di solito cuociamo sulla luce. E i Moulinex cuociono davvero un pane più denso di Panasonic. Ho scritto su questo. E non solo io. Ma poi a chi piace cosa di più. Siamo abbastanza soddisfatti di questa densità.
E prova a cuocere i panini, non aver paura. Hai comprato Moulinex per questo. I panini sono buoni. Abbiamo provato baguette, ciabat e americani. Le baguette non vengono cotte davvero da molto tempo. Tuttavia, le piccole baguette di una macchina per il pane non sono come quelle grandi francesi o belghe. Cuciniamo i ciabat il più delle volte. Certo, non sono molto simili a quelli veri italiani, ma ci piacciono molto. Particolarmente fresco e caldo con vino rosso. Quelli americani sono buoni fottuti panini. Ma non proveremo le brioche ...
In generale, non scoraggiarti! Moulinex sa come cuocere.È solo molto diverso da Panasonic. Ognuno ha i suoi punti di forza e di debolezza. Naturalmente, tutte le persone sono diverse per gusto e colore. Prova, sperimenta e trova quello che ti piace.

Il pane è piuttosto denso e non ci sono stati fallimenti in Papasonics. È così che mi sono punito, mi sono già stufato delle baguette, sono tornato in me ...

sarà denso, poiché il panino è fresco. e la stufa non c'entra.

[Cremoso]

Cremoso, Grazie!
Alkenr, Grazie per la risposta! Il secchio è inserito molto ermeticamente e fuoriesce, tirare fuori dalla maniglia è semplicemente irrealistico, il lato tocca l'attacco, un segno già evidente nello stesso punto, forse un difetto di montaggio, spero davvero che non ci siano problemi con evidenti surriscaldandosi, la crosta si è rivelata, si potrebbe dire, bruciata e fibrosa come la gomma. Cercherò di padroneggiarlo, forse qualcosa funzionerà, come si suol dire, come una bicicletta, gira i pedali ...
Novizio, Voglio davvero sperare che non sia da biasimare

[Zucchetta]

Zucchetta, Vorrei fare amicizia con la stufa (e la delusione oh, come so).

[Zucchetta]

Zucchetta, non preoccuparti troppo !!! In generale, i Mulinex sono capricciosi !!! Il primissimo pane avevo qualcosa del genere, ma dopo un po 'mi ci sono abituato (anche se mia sorella con Panasonic ha scoperto un buon pane la prima volta) e ora ci sono dei pasticcini meravigliosi. Faccio tutto il tempo alle 9, mi piace di più. Lo uso da 2 anni.

[Marchio]

sarà denso, poiché il panino è fresco. e la stufa non c'entra.

È così se hai molta esperienza e fai tutto a modo tuo. Se fai tutto secondo le istruzioni per una particolare stufa, il pane sarà diverso in diverse stufe. Diversi programmi, diverse ricette, diverse geometrie, anche l'ordine di aggiunta degli ingredienti in Panasonic e Moulinex è diverso.

Il secchio è molto ben inserito ed è uscito

Penso che diventerà più facile nel tempo. Essere d'accordo con MarchioI Moulinex sono piuttosto lunatici ma si cuociono bene.

Posso dire che per questo fornello l'impostazione degli ingredienti non è così importante, l'ho provata in questo modo e in quello! È importante adattarsi al kolobok! Ho capito che questa stufa non ama un panino denso. Se ottengo un panino stretto, il pane risulta storto e la crosta è dura, in questo caso cuocio a MV (c'è bellezza in esso da qualsiasi impasto).
Anche se ho cotto lo stesso pane nel forno misterioso, il risultato è eccellente!

Ragazze ... sono disperata, per favore aiutatemi con un consiglio Ho comprato una macchina per il pane Moulinex 613E32 e poi sono iniziati i miei guai ... il pane non sale per niente piatto ... ho cambiato la farina, ho cambiato il lievito una volta ... risulta ancora esattamente lo stesso ... che fanno? per favore aiuto (((((((((((prima che ci fosse LG) non ha mai avuto questi problemi con esso ...

Considerando che sei un fornaio esperto, non funzionerà riferirsi al mancato rispetto delle tecnologie!
Avevo questo quando ho preso il lievito un anno fa, dovevo correre per fresco! Peccato sul lievito, forse erano già conservati in modo errato in negozio ?! Prova prima a fare un impasto con questo lievito e guarda cosa succede, se va tutto bene, poi i problemi del Pechka !!!

Ebbene, anche oggi voglio comprare una nuova confezione del freschissimo ... vediamo cosa succede .. ma come si fa un impasto? Non l'ho mai fatto per il pane ...

Prendete acqua tiepida (lasciate 150 ml) + 1 cucchiaino di zucchero + 1 M cucchiaio di lievito (come nel pane, piccolo) + farina (tanto che non risulti un impasto denso), coprite con una pellicola e in un luogo caldo . Il lievito dovrebbe iniziare a lavorare, in 30 minuti il ​​risultato sarà visibile!

grazie mille .. lo sto provando ..

Ciao, come ho scritto prima, il pane non ha mai funzionato per il centesimo .. ho provato di tutto e ho cambiato il lievito e la farina, ho messo l'impasto per i panini e si è scoperto una specie di spazzatura liquida .. poi ho deciso di fare il pane secondo il ricettario lg e che ne pensate, il pane si è rivelato perfetto .. alto .. E buonissimo .. E ora mi siedo e penso, ma come adattarmi al resto delle ricette .. è quello che succede nel ricettario è un errore? Qualcun altro l'ha riscontrato?

[kcexa]

kcexa, prova il pane dal sito e ci sono ricette per il Moulinex !!
C'è un po 'di sottigliezza in Moulinex, nella versione precedente di sicuro, questo è un bicchiere impreciso !!! Forse tutto il problema è in lui ?!
Adesso inforno cambiando tutto sulla bilancia - il pane è ottimo !!! Nel libro stesso, le ricette sono buone, cioè c'è una leggera deviazione, ancora una volta se questa versione non è stata corretta. È necessario adattarsi a loro e non utilizzare il misurino in dotazione !!! E leggi gli argomenti su come impastare correttamente il kolobok, quindi il libro non è necessario! Scriverò il link!

Qui leggi https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0

Puoi dirmi quale versione della crosta è scura, confusa? Pensavo che la foto in alto fosse nera, ma ora ho notato che il tempo del programma su di essa è inferiore ... Grazie!