Cupcake "Minutka" di Marushka in un multicooker Brand 701

Categoria: Prodotti da forno
Cupcake Minute di Maruška in un multicooker Brand 701

ingredienti

Latte (vasetto di yogurt da 250 g) 1 cucchiaio.
Farina (ca.300 g) 2 cucchiai.
zucchero 1 cucchiaio.
Uovo 2 pz
Lievito in polvere (0,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio) 12 g
Olio vegetale (100 ml) 0,5 cucchiai.
vaniglia, scorza di limone qb

Metodo di cottura

  • Bicchieri da 200 ml, regolari
  • I miei cambiamenti tra parentesi
  • Sbatti leggermente le uova
  • Cupcake Minute di Maruška in un multicooker Brand 701
  • Aggiungere lo yogurt, lo zucchero, rostare alle uova. burro (io ho preso il mais), vaniglia, mescolate con una spatola
  • Cupcake Minute di Maruška in un multicooker Brand 701
  • Mescolare separatamente farina e bicarbonato di sodio, aggiungere al composto e mescolare
  • Cupcake Minute di Maruška in un multicooker Brand 701
  • Ungere la ciotola con sl. burro e versare la pasta. L'impasto è denso. Puoi aggiungere frutta candita.
  • Non ho aggiunto la scorza di limone.
  • Cupcake Minute di Maruška in un multicooker Brand 701
  • Abilita modalità Cottura 1,5 ore
  • Puoi provare 1 ora e 20 minuti, ma mi è sembrato un po 'umido.
  • Il fondo del muffin era ben cotto, ma il muffin è volato via facilmente dalla padella
  • Cupcake è salito bene.
  • Ecco un pezzo del genere, la crosta è fritta e spessa, ma morbida
  • Cupcake Minute di Maruška in un multicooker Brand 701

Tempo per la preparazione:

Cottura 1,5 ore

Programma di cottura:

Prodotti da forno

Nota

Autore della ricetta Libushe
È possibile aggiungere olio vegetale e meno, 50 ml o 2 cucchiai. l.
Ho sempre cotto questa torta in una pentola a pressione. risulta sempre delizioso.

Mi dispiace, lievito per dolci 12 ganziché 18 g

Shahzoda
mmmm .. che lussureggiante!
Masinen
Trascinato via !!
ellenka
Grazie! segnalibro urgentemente
Nejik
il mio sembra più semplice, ma gustoso
Cupcake Minute di Maruška in un multicooker Brand 701

Cupcake Minute di Maruška in un multicooker Brand 701
Landuch
NEJIK, sì .. cosa sei .. anche bello e gustoso! La cosa principale è che il lavoro preparatorio è minimo e il risultato
Nejik
landuch, questo è certo: veloce e gustoso!
Angellina0205
Che meraviglioso cupcake hai scoperto, così lussureggiante, bello e immediatamente delizioso. Come ho visto, ho deciso subito di infornare, soprattutto perché era rimasto lo yogurt fatto in casa. Voglio davvero dei dolci deliziosi.

Faccio multicooking da un anno ormai e durante questo periodo non sono mai uscito con un solo cupcake, è solo pura delusione, ho vinto i biscotti, ma guai ai cupcakes! Aiuto per favore, le mani dritte stanno già cadendo (come nell'impasto c'è qualcosa di latticini o di latte fermentato, quindi all'inizio viene fuori qualcosa di umido e pesante.Ho pensato che la ricotta fatta in casa sia la colpa, che è molto liquida, ma ora lo è non è chiaro, lo yogurt è come lo yogurt. Ho comprato kenwood, pensavo che avrei potuto impastare male. Cuocendo in 37501 e aggiunto 1/3 a tutti gli ingredienti in modo che non fosse piccolo. La torta è cresciuta bene, ma quando si è raffreddato molto, è caduto e così con tutti i prodotti da forno che prendo, tutti i cupcakes piatti, caduti e bagnati all'interno. Cosa sto facendo di sbagliato, per favore spiegami, forse la rete è in qualche modo sbagliata o la consistenza è non è lo stesso, qual è il segreto? Qual è il rapporto tra liquido e secco dovrebbe essere? Anche quando lo faccio chiaramente secondo la ricetta o in forno non importa nulla si ottiene ((((((quando si aggiunge yogurt 335, farina 400, 3 uova, 135 ml di burro, zucchero 300 ml.1 cucchiaino di lievito in polvere, cotto 1:20 a cottura.
Nejik
Angellina0205, non serve aumentare! Ma il petrolio, al contrario, ha bisogno di essere ridotto. Aggiungo 2 cucchiai. cucchiai.

Forse hai bisogno di aumentare il tempo

Quando ho sfornato, spengo la MV e lascio il min. entro le 20, poi apro il coperchio e altri 5 minuti. non togliere.

Cade se aperto durante la cottura o se rimosso immediatamente
Angellina0205
Il fatto è che ho cotto in 5 litri e l'ho aumentato e non l'ho tirato fuori subito, non ero a casa quando lo cuocevo, è rimasto fermo per un po 'sul riscaldamento. Quando ho aperto il già stropicciato giacevano tutti lì (((Proverò meno burro la prossima volta. Forse mi consiglieresti qualcos'altro? Anche quando seguo la ricetta esatta, tutto funziona. In precedenza, tutto funzionava prima dei mutivar, ma ora è come una maledizione.In generale, ha smesso di funzionare (
Nejik
Ho anche un 5 litri. Dove altro aggiungere.

Non frusto niente, interferisco e basta. Aggiungo il latte, non lo yogurt (come nella ricetta originale su
Puoi leggere l'argomento lì + c'è anche una ricetta per un cupcake allo yogurt (ibid.).di Libushe

bicchieri da 200 g.
Angellina0205
Veramente? E il cupcake è così alto che pensavo fosse anche 3 litri. Capirò quanto ho già trasportato i prodotti, solo Dio lo sa (la torta è stata cotta bene, ho un fondo rosato e rosato, una crosta carnosa, potrebbe anche bruciare un po 'di più. Forse ho esagerato nel mescolare, anche se Ho interferito con la velocità minima.
Nejik
provare un multi-cook, se disponibile, 125g. 1h 30. min o più. controllare la prontezza con uno stuzzicadenti
Nejik
devi interferire con una forchetta
Landuch
Lina, non preoccuparti, andrà tutto bene
Questo tasso è di 5 litri, 3 litri, non ho ridotto.
Sbatti leggermente le uova con una frusta, il gioco è fatto, non servono frullatori o fruste.
Quindi mescola tutto.
Faccio anche questo cupcake in una pentola a pressione. funziona anche alla grande.
Perché non puoi. poco chiaro ..
Leggi di questo cupcake nell'originale, ci sono molte discussioni, Natasha Nejik ha sottolineato dove leggere
Se ottieni biscotti, la modalità Cottura funziona bene per te.
Riprova, dovrebbe funzionare
Angellina0205
Grazie ragazze) Proverò, voglio davvero accontentare i miei. Nel frattempo vado a mangiare una torta bagnata con frutta candita, è buona anche lei, ma non è una torta.
Angellina0205
Cupcake Minute di Maruška in un multicooker Brand 701Beh, mi sto vantando delle arance in cima e ho aggiunto la cicoria all'impasto, probabilmente avrei dovuto farne di più.) L'ho fatto sullo yogurt, ma ho ridotto l'olio a 4 cucchiai. l. E invece del lievito in polvere, ho aggiunto la soda e non ho battuto nulla, ma ho solo mescolato gli ingredienti secchi con quelli bagnati, e ho immediatamente impostato il forno per un'ora fino a quando la reazione della soda è passata.
Grazie mille per l'aiuto della ragazza: rosa: ora farò sempre questo cupcake, mi è piaciuto molto.
Landuch
Linochka... Sono molto contento che si sia scoperto! Mangia e inforna per la tua salute!
Nejik
Angellina0205 è felice per te! Bell'uomo
Angellina0205
Grazie!) Oggi è un altro in fila, solo non dolce con salsiccia e formaggio.
Alisija
Grazie per la ricetta! Ho cotto questo cupcake nel forno. La verità ha cambiato un po 'la ricetta. I miei latticini sono scomparsi e li ho usati al posto dello yogurt. E ho aggiunto uvetta con albicocche secche. Si è rivelato molto gustoso. Con un leggero sapore di pera (c'erano cagliata con pera).

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ShaKsA
Secondo questa ricetta ne ho sfornati 12 piccoli al forno. Ho messo una mora (congelata) al centro di ogni cupcake, ma i cupcakes, quando si sono alzati, "sputavano" queste more! Non cupcakes, ma alcuni microvulcani. L'odore che emana è incredibile, ovviamente. A proposito, non ho messo un solo grammo di zucchero, perché l'ho fatto sullo yogurt dolce (a mio figlio è stata data una merenda a scuola).
Cupcake Minute di Maruška in un multicooker Brand 701

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