Cuoci uova come mini piroscafo portatile

E ho comprato appositamente un fornello per uova come una piccola doppia caldaia: al lavoro riscaldo il pranzo in un piatto. Non c'è il microonde al lavoro, risparmiano costantemente energia (organizzazione del budget) e il fornello per uova si trova in un cassetto ... Si riscalda in 3 minuti.

[DuNika]

DuNika Bella idea. Chi ha affrontato il problema della necessità di riscaldare discretamente il cibo al lavoro ti capirà.

[Victoria]

Victoria, anzi, un'applicazione inaspettatamente interessante del cuociuova. E forse anche più utile di quello principale
Ma probabilmente non riesci a scaldarci dentro una scodella di zuppa?

Sì, per questi motivi, ho pensato anche di acquistare un bollitore per uova, come un piccolo piroscafo e uno sterilizzatore.

Il tema si trasforma dolcemente in "Gadget che non sono stati utilizzati, rivelano i loro segreti". Qualcosa di povero elenco di gadget inutili, anche se ce ne sono alcuni.

È come la pubblicità. Semplicemente non sai come cucinarli

[Cuociuova STEBA EK 2 Plus]

Cuociuova STEBA EK 2 Plus
Ho questo modulo Cuoci uova Cuoci uova Steba EK 5 GRAZIE agli sponsor dell'azienda Steba per la "migliore ricetta della settimana"



Dimensioni: 15 x 17 x 19 cm
Cassa: acciaio inossidabile / nero

E cosa sono io piace:
- l'altezza del coperchio superiore, molto spazio sotto la cupola, le uova molto grandi vengono posizionate liberamente
- il principio di funzionamento del cuociuova non è per l'acqua bollente, ma per il tempo di cottura delle uova (tre posizioni), e dopo la cottura, il programma si spegne, ma l'acqua rimane sempre nel contenitore, il che non porta a "bollitura" del fondo del cuociuova.
- cucina di altissima qualità, come indicato "soft-boiled" o "hard-boiled" e si scopre.
- può bollire da 1 a 8 uova o 1-2 uova in barattoli.
Finora, questo è l'unico dispositivo per bollire le uova che svolge le sue funzioni in modo efficiente.

E una piccola ciotola di cibo per il riscaldamento può facilmente adattarsi sotto questo tappo di dimensioni.

Bene, è ora di rinominare l'argomento in "Help Club for device addicts". Con tutte le sue forze ha messo da parte il fornello per uova, ma risulta essere un dispositivo estremamente utile. Che bel fornello per uova a cubo di Steb! Dopotutto, in barattoli rettangolari, puoi preparare una frittata porzionata per una coppia.

Wangyu la scomparsa dei fornelli per uova dagli scaffali dei negozi in tutto lo spazio post-sovietico

Ho scelto un fornello per uova per questi scopi in Cina, ce n'è uno con vassoi di metallo, non di plastica.

[Manna]

Manna, quindi di fatto puoi adattare gli stampi in silicone.

E perché, se puoi acquistare un dispositivo di metallo?

[Manna]

Manna, puoi dare un riferimento a un dispositivo metallico?

Proverò a cercare se l'ho salvato

Eccone alcuni:

Ma probabilmente non riesci a scaldarci dentro una scodella di zuppa?

Puoi riscaldare tutto. Utilizzare solo una ciotola (sacchetto) delle dimensioni giuste, leggermente più piccola del fondo del cuocitore per uova per consentire il passaggio del vapore. Uso una barca rotonda smaltata con un coperchio in polietilene. Rimuovere il coperchio prima di riscaldare.

[Victoria]

Victoria, e qual è il tuo modello di cuociuova? Di recente, il nipote era in ospedale, quindi c'erano anche problemi con il riscaldamento del cibo.

Bomann EK 3088-515 CB

[Victoria]

Victoria, Grazie.

Ho questa forma di cuoci uova Cuoci uova Steba EK 5

Tanya, ho solo un fornello per uova del genere da pochi giorni. Non ho ancora capito che tipo di acqua si deve versare: fredda, calda o altro?
Dispositivo fantastico, non ci ho ancora giocato abbastanza.

[dal filtro]

Olya, congratulazioni per il tuo acquisto! Cosa degna

Verso acqua fredda dal filtro... L'acqua bolle molto velocemente.
L'acqua del filtro è più morbida, non c'è cloro, che mangia tutte le parti del dispositivo, l'ho già guidato su un altro modello, lì la scala si accumulava costantemente.
Bene, forse si può versare caldo, ma non lo faccio. Se l'acqua bolle in un contenitore, puoi versare acqua calda, bollirà più velocemente

Verso anche quella fredda della caraffa. A volte hai solo bisogno di fare le uova più velocemente, quindi ho chiesto se poteva essere caldo, avrebbe influenzato la cottura. Anche lì viene probabilmente calcolato un certo periodo. E poi ordinate le uova in un sacchetto e vi fate bollire, beh, qualcosa del genere. In qualche modo cercherò di sperimentare.
E grazie per le congratulazioni, io stesso sono contento di una tale sciocchezza

[Orso ZDQ-2191]

Non so se l'ho portato qui ...
Sono incappato in Tao su questo fornello per uova a due piani in metallo
Orso ZDQ-2191

Giusto qui

Sì, ci sono un bel po 'di questo piano di bollitori per uova con la capacità di preparare uova strapazzate sull'elemento riscaldante. Sono stato attratto dai suoi pallet a due livelli e in acciaio (beh, non posso cucinare sulla plastica). Anche nella pagina precedente, ho fornito dei link ai cuocipelle per uova interamente in acciaio (cioè anche il coperchio è in acciaio inossidabile) (a un livello). E l'ho inserito in questo thread, poiché lo scopo del suo utilizzo non sarà nelle uova bollenti (anche se a volte è anche questo).

[Unità USC-143]

Unità USC-143



Dal produttore
Semplice e facile da usare, il piroscafo Unit USC-143 ti aiuterà a risparmiare tempo e cucinare più piatti contemporaneamente e, grazie al timer, si spegnerà al momento giusto. Con l'aiuto di griglie microforate, la penetrazione del vapore nel cibo preparato sarà massimizzata.

Volume per l'acqua - 1 l
Potenza - 450 W.
Volume - 450 ml + 80 ml
Sicurezza: spegnimento automatico
Indicatore del livello dell'acqua - Sì
Timer - 40 min
Inoltre
2 ciotole trasparenti
Griglie microforate asportabili
Funzione di spegnimento automatico quando non c'è acqua
Vassoio raccogli gocce
2 ciotole per riso / piatti
Portauovo rimovibile
Misurino
Garanzia - 1 anno

Il costo è di 1110 rubli

ANALISI DEI CONSUMATORI

Una cosa molto comoda per preparare il cibo per un bambino piccolo. Occupa un minimo di spazio e dà il massimo risultato atteso. È conveniente cucinare frutta e verdura su di esso per un bambino, da cui vengono quindi fatte semplicemente e rapidamente purè di patate.

QUALITÀ DEL LAVORO: a bagnomaria si possono cuocere non solo carne, pesce e verdure, ma anche una frittata, oltre a bollire pasta o uova. Il fondo di tutti i livelli è rimovibile, grazie al quale, posizionando ciotole senza fondo una sopra l'altra, puoi cucinare un piatto voluminoso, come il pollo. Le griglie tra i piani hanno piccoli fori ovali lungo l'intera superficie per un libero accesso del vapore ai prodotti.

La cottura a vapore non è solo salutare ma anche molto facile. Dopo aver acceso il dispositivo, l'acqua si riscalda alla temperatura massima e dopo circa un minuto inizia la vaporizzazione.

Questo modello è dotato di controllo meccanico (timer per 40 minuti).

COMODITÀ DI FUNZIONAMENTO: il dispositivo è composto da un corpo con elemento riscaldante e serbatoio dell'acqua, tre ciotole estraibili, una ciotola per il riso e un coperchio. Il corpo stesso, il vassoio e la ciotola del riso sono di colore bianco, mentre il coperchio, le ciotole e le griglie sono in plastica trasparente.

Il piroscafo è dotato di un sistema di spegnimento automatico in assenza di acqua nel serbatoio.

L'indicazione del livello dell'acqua è contrassegnata su una piccola finestra speciale del serbatoio. Quando l'acqua nel serbatoio si esaurisce, è possibile rabboccare senza interrompere il funzionamento del dispositivo e senza rimuovere la vasca, tramite appositi imbuti sul corpo. La condensa formata sulle pareti del piroscafo scorre in un apposito contenitore per la raccolta delle gocce.

Allo scadere del tempo di cottura impostato, viene emesso un segnale acustico e l'apparecchio si spegne automaticamente. La vaporiera non ha la funzione di tenere in caldo, quindi si consiglia di estrarre il cibo subito dopo la cottura, mentre è ancora caldo.

CARATTERISTICHE: timer per 40 minuti; spegnimento automatico; indicazione del livello dell'acqua; aggiunta di acqua attraverso appositi fori; vassoio antigoccia; protezione contro l'accensione senza acqua; grate di ciotole rimovibili.

SOMMARIO

VANTAGGI: funzionamento semplice e conveniente, funzione di protezione contro l'accensione senza acqua. Piccole dimensioni, prezzo.

LIMITAZIONI: nessuna funzione tenere in caldo.Anche se l'azienda è austriaca, ma lo stabilimento è in Cina. Il contaminuti per le uova non è impostato correttamente. È necessario monitorare il livello dell'acqua: quando bolle, non si spegne sempre.

VALUTAZIONE GENERALE: doppia caldaia compatta e maneggevole.

[Admin]

Admin, Capisco che questa sia una doppia caldaia con la capacità di cuocere le uova, e non un cuociuova in quanto tale. Qualcosa non ho trovato le sue dimensioni da nessuna parte.

[Manna]

Sì, Manna - quindi, cuoci uova + bagnomaria. Non ho visto le dimensioni, guarda qui con attenzione o devi fare una richiesta a Internet

Inserito sopra aggiungi. info su consumare proprietà

il principio di funzionamento del cuociuova non è per l'ebollizione dell'acqua, ma per il tempo di cottura delle uova (tre posizioni), e dopo la cottura il programma si spegne, ma l'acqua rimane sempre nel contenitore, il che non porta a "bollire" "del fondo del cuociuova.
- cucina di altissima qualità, come indicato "soft-boiled" o "hard-boiled" e si scopre. Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=359034.0

Tatiana, dimmi. Il tuo cuociuova Steba ha tre posizioni pronte per uova. Ma il tempo per far bollire la prima e l'ottava uova dovrebbe essere diverso. Si scopre e il grado di preparazione sarà diverso?
Infatti, nei fornelli per uova che cucinano secondo il principio della quantità di liquido, si tiene conto del momento e del numero di uova.
Sto prima di scegliere quale modello Shteba prendere.

Ma non stiamo preparando un uovo grande a peso (otto in uno), ma ci sono otto uova ordinarie sulla griglia, ognuna nel proprio buco. Pertanto, non è necessario un tempo di cottura aggiuntivo come in un cuociuova convenzionale.
Solo il principio di cottura è leggermente diverso: il tempo di cottura di un uovo in diverse versioni viene preso come base. L'acqua viene versata in un misurino e rimane sempre non completamente bollita, il che impedisce al fondo di bruciarsi. Con una tale impostazione, l'acqua può essere versata in qualsiasi contenitore, non gioca un ruolo nel tempo di cottura.

Finché il cuociuova non era sbagliato, la qualità della cottura è quella dichiarata

Grazie per il conforto. Credo che cucini bene con quantità variabili di uova.
Ma lo stesso non è chiaro. Non dovrebbe essere. Dopotutto, i fornelli per uova hanno il seguente principio in termini di volume d'acqua: più uova, meno acqua devi versare.
Allo stesso modo, in una semplice doppia caldaia: più cibo, più tempo ci vuole per cucinare.
Lo stesso è nel microonde: più cibo, più tempo ci vuole. Dopotutto, il tempo per riscaldare una o otto uova è completamente diverso. Non può essere solo. È esattamente così: cucinare un uovo o un uovo 8 volte più grande, solo non ovale, ma un po 'appiattito.
Ok, probabilmente prenderò anche Shtebu-EK 5.

Cosa c'è che non va?
L'apparecchio non è programmato per la quantità di acqua, ma per la durata della cottura. L'acqua viene versata con una riserva, non bollirà mai durante questo periodo.
Domanda: quale cuocerà più velocemente in 20 minuti: 500 grammi di carne in un unico pezzo o 8 pezzi da 60 grammi ciascuno? Ecco la risposta: per me è ovvio

E se versi molta acqua in una casseruola e metti 8 uova, quando saranno pronte? Dopo 20 minuti, saranno pronte sode e l'acqua non bollirà completamente se le uova sono completamente coperte.

Dai, l'importante è cucinare bene.
Ma ancora non è così.
La scelta non è come dicevi: che è più veloce cuocere 500 g in un pezzo o 8 pezzi da 60 g l'uno. Ovviamente è lo stesso. Questo non è un esempio valido.
Diciamo: cosa cuocerà più velocemente - un uovo (pezzo) 60 go 8 uova (pezzi) 60 g ciascuno (totale 480 g). La differenza è enorme. È la massa TOTALE che differisce di 8 volte! Ciò significa che il tempo per cucinare è diverso.

Mentre bevi il tè, qual è il problema
Ho appena scritto prima: non cuciniamo un uovo grande, ma un po 'appiattito. Questa è una grande differenza. Le nostre uova non si trovano in un mucchio, ma una accanto all'altra, in uno strato.
Pertanto, è necessario confrontare come segue: che sarà cotto più velocemente - un pezzo di carne 500 go un pezzo da 60 g ma dello STESSO SPESSORE.
Ora, se prendiamo un pezzo di 500 g di spessore, allora è un'altra questione.
E così tutto il vapore in eccesso dalle celle "vuote" passerà semplicemente.
Capito, è quando si cuociono le uova che il tempo sarà lo stesso per 1 e 8 uova.
Ho deciso di scegliere un cuociuova senza paura.

Un'altra domanda per coloro la cui prontezza è determinata da un misurino.
Devi versare più acqua per cuocere 1 uovo che per 6-8 o viceversa - meno?

Minore è il numero di uova, maggiore è la quantità di acqua necessaria.

Grazie per il chiarimento. Tutto è corretto quindi ho pensato.
Meno uova, più cellule vuote rimangono attraverso le quali il liquido viene evaporato.
Più cellule sono riempite di uova, meno "vuoti" e più lentamente il liquido evapora

Sono qui (su Tao)
🔗
Mi sono ordinato con un pallet di metallo per 24 yuan ... sto aspettando (la tariffa è fino a 6,7 ​​per 1 yuan) e lo ritirerò quando sarò di passaggio in Cina
Le mani hanno già voglia di giocare

Ho una Steba EK 3 + per 6 uova con un misurino. Cucino - 6, 4, 2 e talvolta 8 (se le uova sono piccole, ne aggiungo altre 2) - acqua secondo un misurino (cioè né più né meno). Il risultato è lo stesso per due o 8 uova.

Mini piroscafo di dimensioni paragonabili a un cuociuova.

Cuoci uova Steba EK 5 - è possibile migliorare l'applicazione - ad esempio, preparare le uova strapazzate non nei suoi vassoi di plastica (che sono inclusi nel kit), ma in una piastra Petri da farmacia piatta (è più comodo da lavare - non ha gli angoli retti) e fai bollire molte uova di quaglia in un piattino da sotto il tè o, ancora, scalda la cotoletta in un piattino, e così via. Le casseruole di uova possono essere preparate con noce moscata macinata o altre opzioni, ad esempio versare un pezzo di salsiccia con un uovo e far bollire, ecc. la differenza con una doppia caldaia - nella quantità di consumo di energia - questo cuociuova richiede metà dell'energia.