Dolci alla "Kinder Delis"

[Delizioso pan di spagna al cioccolato con crema al mascarpone.]

Torte alla "Kinder Delis"

Categoria: Confetteria

ingredienti
Biscotto:
uova	2 pz
Sahara	60 g
Farina	15 g
cacao in polvere (NON dolce)	15 g
Crema:
mascarpone	80 gr
latte condensato	30 g

Metodo di cottura

• Delizioso pan di spagna al cioccolato con crema al mascarpone.
• 1) Preriscaldare il forno a 210 gradi.
• Mescolare 1 uovo e 1 tuorlo con 50 g di zucchero fino a ottenere una schiuma bianca e soffice: la massa dovrebbe aumentare di 2-3 volte.
• 2) Versare la farina setacciata e il cacao. Mescola delicatamente con una spatola dall'alto verso il basso.
• 3) Sbattere la restante 1 proteina con lo zucchero rimanente (10 g) fino a ottenere una schiuma bianca e liscia e inserirla delicatamente con una spatola nell'impasto. La massa non dovrebbe cadere.
• Foderare una teglia (dimensioni 25 x 35 cm) con carta da forno. Versare l'impasto, appiattire e infornare per circa 10-12 minuti. in un forno caldo. Controlla il tuo forno, i tempi possono variare.
• 4) Togliete il biscotto finito dalla teglia, togliete la carta e lasciate raffreddare leggermente.
• 5) A questo punto, preparare la crema: sbattere il mascarpone e il latte condensato con un mixer o una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo.
• 6) Tagliare il biscotto in 2 parti uguali, ungerne una con la panna, coprire con l'altra metà. Mettete in frigorifero per mezz'ora.
• 7) Tagliare la torta finita in torte.
• Sciogliere il cioccolato e ungere la parte superiore e i lati (opzionale). Rimettete in frigorifero finché il cioccolato non si sarà indurito (circa 20 minuti).

Il piatto è progettato per

circa 10 piccole torte

Nota

Ho una teglia grande, ne inforno una doppia porzione alla volta. La ricetta è la più semplice, non ho nemmeno separato le proteine, ho solo sbattuto le uova fino a ottenere una schiuma molto soffice, è fantastico. Ricoperto di cioccolato fondente fuso e solo successivamente tagliato a pezzi.
Consiglia !!! Altamente!!!

Una fonte
🔗

DI! Sono il primo ad assaggiare cibo delizioso!
La nipote ama questo Kinder, e poi c'è la cucina casalinga. Dovresti assolutamente provare.
Grazie per la ricetta!

))) Aiuta te stesso

Che buonissimo !!! : wow: già nei segnalibri !!! Grazie per la ricetta !!!

Sono contento della tua salute :) assicurati di cuocere - molto gustoso :)

: ciao: è una vacanza per chi ha un debole per i dolci. Segnalibro fino al fine settimana.

Stuzzica, siedi qui, ma qui non ho bevuto il latte condensato e non l'ho fatto. Le torte si siedono in modo così comprensivo e invitano a mangiare un boccone. Grazie, la ricetta mi è piaciuta. Ho portato Vsezh ai segnalibri, in autunno volerò in patria, farò le valigie con latte condensato e ci sarà una vacanza per la mia pancia

Oh, che delizioso.

Oh grazie! Adesso i miei figli mangeranno le torte Kinder fatte in casa, altrimenti non andrai al negozio, o meglio, non te ne andrai senza di loro

Natalia, Tatiana, Lenochki, grazie mille
La ricetta è la più semplice e, di conseguenza, una gustosa irreale, da cui tutti sono deliziati!

Confermo! Abbiamo già fatto due volte una tripla porzione in meno di un giorno !!! Veramente delizioso, soprattutto se lo lasci in ammollo !!
Questa è la prima esecuzione:



Questo è il secondo con piccole modifiche (ho anche aggiunto panna montata e panna in ammollo + latte condensato + cognac. Le ragazze non possono essere tirate per le orecchie!

[Ilona]

Ilona, splendida prova di buonissimo !!!

[Gulsine]

Gulsine, Che bellezza! Segnalibro urgentemente

Natasha, grazie!
Sono felicissimo della foto di Ilona. Volevo già correre in cucina e cuocere urgentemente le torte

Per me lo stesso: ragazza-sì: ma oggi non è così. Ho già preparato un panino

Gulsine, e correrò più di una volta !!! Ora avrò sicuramente sempre il mascarpone in negozio)) Molto gustoso e non difficile! Grazie ancora!!!
Rielaborerò sicuramente la ricetta in una torta, perché questo è qualcosa di delizioso e tenero!

[Ilona]

Ilona, ci sarà qualcosa sotto forma di torta !!!

Ragazze, cosa può sostituire il mascarpone?

Beh, non sa di niente, quindi puoi usare la panna montata, ma solo quelle che non si siedono, cioè di alta qualità.

Ragazze, la ricotta ha un sapore molto diverso dal mascarpone? Con paura, ho afferrato il barattolo sbagliato dallo scaffale del supermercato
La domanda è stata tolta, l'ho aperta, l'ho provata ... nooo, per niente sono andato per il mascarpone, la ricetta mi è piaciuta molto

Fatto !!! Delizioso incredibile
La prossima volta che voglio fare una torta secondo questa ricetta Grazie all'autore

[Inna]

Inna, si è rivelato stupendo! ... E questo è delizioso - non ci sono dubbi!

Inna, ottimo risultato !!! Grazie per la tua fiducia :-)

[Ilona]

Adoro Kinder Delise! Ho dimenticato qualcosa della corrente, non c'è un sottile strato di cioccolato in Deliz? tale, ordinando mio marito per il mascarpone.Ilona, hai aumentato il ripieno? E l'impregnazione di latte condensato, crema di qualsiasi contenuto di grassi?

[a la]

Victoria, torte a la "Kinder Delis", quindi puoi farlo con o senza uno strato.

[Ilona]

Adoro Kinder Delise! Ho dimenticato qualcosa della corrente, non c'è un sottile strato di cioccolato in Deliz? tale, ordinando mio marito per il mascarpone.Ilona, hai aumentato il ripieno? E l'impregnazione di latte condensato, crema di qualsiasi contenuto di grassi?

Vika, non c'è impregnazione nella ricetta originale, ma ho seguito il consiglio di Ilona e l'ho anche impregnata (secca + panna (io ho quelle grasse, ma il 10% andrebbe bene, visto che ho anche schiacciato acqua bollita)

Non so cosa sia "Kinder Delis", ma è bellissimo e sembra facile da realizzare.

E non latte condensato bollito? Prima impregnazione (panna + latte condensato), poi mascorpone + latte condensato?

E non latte condensato bollito? Prima impregnazione (panna + latte condensato), poi mascorpone + latte condensato?

No, non bollito Sì, prima impregnazione, poi panna

E non montare la panna?

E non montare la panna?

non nell'impregnazione, ma se vuoi aggiungere alla crema, batti

Mi sembra che la crema con latte condensato avrà ancora un sapore leggermente diverso

Gulsine, ho fatto una torta secondo la ricetta delle tue torte con piccole modifiche
- nella panna, oltre al mascarpone e al latte condensato, aggiungere un po 'di prugna montata
- impregnato addensato + scarico. liquore
-aggiunto uno strato di ganache scura
Preparate 5 porzioni = 5 torte, peso totale 1250.
Grazie ancora per la ricetta, i clienti erano felicissimi

Ooooh !!! Questo è buonissimo, non ne dubito nemmeno !!!

Ragazze, e se cuocete 2 porzioni di biscotti con una torta su una torta ... funzionerà o no? A quanto ho capito, il biscotto è tenero.

E preparo solo 2 porzioni! Meno non ha senso, ma queste sono solo torte. Per la torta servono tutti e 4 i forni! O stai parlando di tagliare un biscotto? No, non lo farei. Molto gentile. È meglio cuocere 2 teglie grandi, infornarle, poi tagliarle in 2 parti e metterle sopra un amico, avvolgendole di nuovo! Preparerò anche una torta del genere.

Grazie Ilona! Hai capito bene, volevo cuocere un pan di spagna alto e tagliarlo per il lungo in torte. Quindi cuocerò con torte separate.

[Gulsine]

Gulsine, grazie mille per la ricetta! Dio, quanto è delizioso! Mmmmmmm
Ne ho fatta una tripla porzione, l'ho raccolta sotto forma di una piccola torta, penso che domani potrei non restare ... ho messo a bagno latte + latte condensato + vodka. Ripieno di glassa dalla ricetta di Haskin Prague.
Ecco il mio reportage fotografico:

Eppure avevo ragione, per oggi non è rimasto niente! Gli ospiti sono venuti per caso la sera. Ecco fatto, niente più torta. Sono seduto a pensare domani a cuocere chtol, non ho mangiato qualcosa))) Mio marito, che non mangia le torte, ha mangiato 2 pezzi!

Natasha, è strano che abbia passato la notte con te)) Non sta con noi)))

[Natalia]

Natalia, che multistrato, bello, delizioso !!!
È così delizioso che piace a tutti
Grazie mille:)

Spero che qualcuno trovi utile la mia esperienza
Te lo dico subito, il gusto è fantastico. il mio colore era molto chiaro, non nero) ma ovviamente dipende dalla marca di cacao.
così per l'esperienza.L'ho fatto per una porzione, l'ho distribuito sulla teglia e quando l'ho sfornato, mi sono accorto che la quantità di pasta non corrisponde alle dimensioni della teglia. si è rivelato molto sottile e il biscotto è troppo tenero e non è realistico metterlo intero dalla teglia. non si è nemmeno rotto, ma è stato strappato ovunque. ma non ci arrendiamo)) tutti i pezzi in crema, in uno stampo e in frigorifero. yumka) grazie per la ricetta.
conclusione: una doppia porzione o una teglia più piccola. / la mia taglia era di circa 25 * 23 /

Natasha, è strano che abbia passato la notte a casa tua

quindi non ha passato la notte :)))) L'ho cotto durante il giorno e la sera è finito È proprio come "il miele è un oggetto molto strano, se lo è, allora non c'è subito"

Esatto))) Scompare nel giro di poche ore)

Oggi ho preparato torte a 4 strati per 4 porzioni. Non ho il mascarpone, quindi ho fatto la crema di almette. Coprite la parte superiore con il cioccolato. Molto veloce, semplice, gustoso e tenero! Grazie per la ricetta

Probabilmente è delizioso con l'almetta, ma è un gusto completamente diverso

Grazie per la splendida ricetta!
Puoi cucinare molto velocemente, puoi mangiare quasi subito e ha un sapore migliore delle gastronomie più gentili!
Ora terrò sicuramente di riserva un vasetto di mascarpone!

[Natasha]

Natasha, Grazie mille!!! Sono molto contento che le torte mi siano piaciute così tanto

torte incredibilmente deliziose!
anche un doppio lotto non è sufficiente per la nostra famiglia (5 persone).
al posto del mascarpone lo faccio con la ricotta

[GraNata]

GraNata, è molto bello che mi sia piaciuta la ricetta