Orshad classic (multi-frullatore Profi Cook PC-MSM1024)

Orshad classic (multi-frullatore Profi Cook PC-MSM1024)

Categoria: Le bevande

Cucina: francese

ingredienti
Chicchi d'orzo	50 g
acqua	500 g + 250 g
zucchero	gusto

Metodo di cottura

• La parola horchad deriva dal francese dove, che significa "orzo". Questa bevanda analcolica era originariamente prodotta solo sulla base di un decotto di orzo. Successivamente, si iniziò a preparare gli horshads dal succo di mandorle dolci o, come veniva chiamato con un altro nome, latte di mandorle con aggiunta di zucchero e talvolta con sciroppo d'arancia. Durante la preparazione dell'Horshad d'orzo, a volte vengono aggiunti semi di melone o cetriolo.
• Diversi paesi hanno avuto e hanno ancora le proprie peculiarità nel produrre questa bevanda. Quindi, ad esempio, in Spagna, un frutteto fatto da noduli tritati di una pianta erbacea chufa (appartiene alla famiglia dei carici) con acqua e zucchero è popolare, in Messico - dal riso con cannella o vaniglia, a Porto Rico dai semi di sesamo con acqua o latte. Nella Russia del XIX secolo, l'orshad a base di mandorle era popolare.
• Per capirne il gusto prepariamo un classico horshad d'orzo.
• Mettere i cereali e l'acqua (500 g) in una caraffa. Inizia la cottura per 15 minuti.
• Macina a 4 velocità.
• Accendere il riscaldamento Medium per 1 ora. L'ho fatto la sera, quindi ho lasciato tutto dopo aver riscaldato in una brocca fino al mattino.
• Al mattino aggiungere acqua bollente (250 g), battere a 4 velocità, filtrare con un panno. Aggiungere lo zucchero se necessario.
• Se non lasci la bevanda in infusione durante la notte, puoi aggiungere tutta l'acqua in una volta.
• Per la preparazione dell'horchad ho utilizzato Dido's Barley Drink:
• 
• Grani tostati in esso:
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• Pertanto, il colore della bevanda è marrone. Se i fagioli non sono tostati, il colore della bevanda sarà bianco.
• Molto è stato scritto sui benefici dell'orzo, ad esempio, qui: 🔗... Posso solo dire che Ippocrate consigliava di bere la bevanda d'orzo come tè. Il sapore del classico frutteto, e anche senza zucchero, non è molto gustoso. Pertanto, suggerisco l'horshad con additivi.
• Horchad al latte
• Uvetta Horchad
• Horchad alle mandorle

Nota

Basato su una ricetta dal sito 🔗

E le vitamine? Dove WI-THA-MI-NY? Tutto BRUCIATO, assassino !!!
Gee Gee ...

Gyyy

Chi è qui ??

Orzo nudo in "spezie indiane", 500 g - 69 rubli.

A chi l'hai detto? Per me?
E io passo davanti, guardo - Melchik mormora un paio di orzo. E non capisco chi!
Penso, fammi entrare per chiarire, possiamo vsetki me!

Tibe, d'oro !!!! Schaub hai migliorato la tua salute con le vitamine.

Chi altro si prenderà cura di me in quel modo, se non tu ?!
E non sono mai arrivato all'entitkh "Indian Spices"! Ti ricordi che cento anni fa stavo andando lì per smotats agar? Qui vicino, dico, ho questo negozio ... Vado ancora, Ksyusha ... SUGHERO, PANCAKE!

Oh, e io ci vado per lavoro. Ieri ho comprato due enormi pacchetti.

Caro vischio, spero che noterai il mio messaggio e risponderai.
Ho una domanda: è possibile cucinare l'antifino non dall'orzo intero, ma dall'orzo?

Spero che noterai il mio messaggio

Le fischierò! Se non dorme ...

È ad Astrakhan. Finché non fischierai ... ti mancherà.

[Galina]

Galina, puoi, una delle ragazze ha cucinato, guardare i collegamenti in alcuni degli horshads.

Grazie, vischio. L'ho guardato e l'ho trovato davvero - in un horchad di latte. Ora ho fatto il latte in una "mucca di soia", proverò a cucinarlo, come consiglia Zvezda Askony lì.