Frullatore a immersione Steba MX 21

[gala10]

gala10, rasti, non ditemi, i frullatori di altri produttori si mostrano allo stesso modo?

Non te lo dico, ne ho solo uno.

A proposito, un'altra domanda significativa è se sia possibile trovare coltelli sostituibili da qualche parte su questo frullatore, o forse sono adatti ad altri frullatori (ad esempio, da BAMIX e simili VITEC)
Sarebbe bello se, ad esempio, un tale ugello si adattasse:

Non ho nemmeno pensato ai coltelli di ricambio. Il set di coltelli di Shteba è normale e non succede loro nulla.

[Evgeniy]

Evgeniy, Non so niente di altri frullatori, questo mi si addice perfettamente. E ho abbastanza ugelli. Più di. Prova prima a lavorare con quelli esistenti. Forse la questione degli allegati aggiuntivi scomparirà naturalmente.

[EvgeniyCh]

EvgeniyCh, Posso ascoltare il mio frullatore e toccare se si sta riscaldando non prima delle 20.00 quando torno dal lavoro.
Devo dire subito che lo uso sempre, letteralmente ogni giorno o ogni altro giorno: macino la purea di zuppa, sbatto i frullati, macino la ricotta in una massa omogenea per ripieni e dessert, sbatto gli albumi, frusto il latte in schiuma per il cappuccino, emulsionare maionese, frullare frappè, fare salse con verdure lesse e crude, per prosciutto preparo una parte omogenea di carne macinata, latte con noci e molto altro ancora. Rispetto a Brown e Bosch - cielo e terra - Shteba è molto più potente e produttivo, ha accessori utili che molti altri dispositivi della stessa classe e per gli stessi soldi non hanno. E come conseguenza del potere, è più pesante. Per il mio palmo piccolo, peso leggero e potenza generalmente giovane, questo frullatore è meno aderente e meno comodo del vecchio Brown. E i pulsanti sono abbastanza stretti.
MA! E la severità del dispositivo e i pulsanti stretti, dal mio punto di vista, sono giustificati: come può un dispositivo con una gamba di plastica (che fa paura calarsi in una pentola bollente di zuppa) e un peso così leggero potrebbe produrre una tale potenza? Vedo il seguente vantaggio nei pulsanti stretti: non andrai mai al dispositivo senza pensieri, automaticamente! Il pulsante non verrà mai premuto accidentalmente, proprio così. Quando lavori, sai che il pulsante è abbastanza stretto che le tue mani dovrebbero essere pulite e asciutte, l'altra mano è libera e tutto intorno è organizzato, aderente e comodo. Per me, che ho fretta, è stato un momento di allenamento che ha aiutato molto.
Un'altra cosa: con un lungo lavoro (montare le proteine), lo Shteba può diventare piuttosto caldo. Dato che non ho un mixer fisso, devo correre un rischio e battere i bianchi nella condizione desiderata, quindi raffreddare il dispositivo prima dell'operazione successiva. Ma pianifico il processo di cottura in un certo modo e non mi disturba.
Sono molto soddisfatto del mio frullatore, non lo cambierò con nessun altro! La multifunzionalità del dispositivo (rispetto agli analoghi di altri produttori) aiuta incredibilmente!

PS Il metodo per attaccare i coltelli a Bamiks, Vitka e Shteba è diverso, per quanto ricordo, quindi i coltelli non funzioneranno.
Per tutto il tempo di utilizzo (più di 2 anni) i coltelli non sono opachi, non sono coperti di scheggiature, non hanno perso affatto le loro proprietà, funzionano come il primo giorno.
E cosa c'è di così speciale in questo ugello che gli Stebowsky non possono?

Masinen, grazie per la tua sollecitudine. Usi questi prodotti tu stesso? Cosa puoi consigliare?

Non ho questo particolare modello di frullatore, ma l'ho provato al lavoro. Le impressioni sono rimaste buone, ma è comunque meglio attingere alle recensioni degli utenti che lo utilizzano da molto tempo.
In generale, utilizzo la tecnica Sreba)
L'ugello non funzionerà da Bamiks, perché il principio di fissaggio degli ugelli è diverso.
Quello che hai mostrato è l'attaccamento universale.
Ho Bamix e ho un frullatore Caso.Il secondo non ha affatto tali allegati, ha solo una gamba, un tritacarne e un tritatutto.
Per bamix, utilizzo solo un attacco universale, poiché è adatto a quasi tutto.
Shteba ha anche un modello MX 30, anche lui viene fornito con tali allegati, guarda. Il suo design è insolito, il corpo è in legno.
In generale, c'erano poche lamentele sul frullatore, ad eccezione del pulsante stretto, ma questo problema è stato risolto anche dai nostri artigiani))

[Tricia]

Tricia, Grazie per una risposta così dettagliata)
Per quanto riguarda la tua domanda:

E cosa c'è di così speciale in questo ugello che gli Stebowsky non possono?

Mi sembra che questa forma del coltello sarà più vicina al fondo della nave in cui viene svolto il lavoro e, di conseguenza, sarà più facile per farlo funzionare. o ad esempio, lavorando con bacche congelate, ecc., sarà più facile per lei addentare il prodotto.
Anche se non ho esperienza nell'uso dei frullatori, quindi posso sbagliarmi

Mi sembra che questa forma del coltello sarà più vicina al fondo della nave in cui viene svolto il lavoro e, di conseguenza, sarà più facile per farlo funzionare. o ad esempio, lavorando con bacche congelate, ecc., sarà più facile per lei addentare il prodotto.

Hmm, forse hai ragione, non ho niente con cui confrontarmi, ma quando Shteba funziona, c'è una differenza di pressione ei prodotti dal basso vengono, per così dire, risucchiati sotto l'ugello. Un frullatore funzionante a volte non può essere strappato dal fondo: è così che lo preme. Per lavorare con questo frullatore, ho dei contenitori con i lati alti e un fondo piuttosto stretto, che permette di inclinare un po 'il frullatore mentre si lavora, senza temere che i prodotti schizzino da sotto la bocchetta e schizzino sia me che la cucina, quindi anche le bacche congelate di media quercia vengono schiacciate perfettamente, basta inclinare leggermente la gamba del dispositivo e spostarla in cerchio.

[Masinen]

Masinen, Ha anche richiamato l'attenzione su questa opzione

Shteba ha anche un modello MX 30, anche lui viene fornito con tali allegati, guarda. Il suo design è insolito, la cassa è in legno.

Ma sfortunatamente non ho trovato alcuna chiamata su di lui ((( e non ha trovato informazioni su quanto sono lunghe le gambe e se ha un cavo attorcigliato... A proposito, ora costa meno dello Steba MX 21 e l'attrezzatura è più conveniente, c'è un tritacarne e una custodia per coltelli sostituibili

avere un produttore di patate

Il tritacarne è perfettamente sostituito dalla bocchetta in basso a destra (nella foto), prima schiaccio le patate con un normale tritacarne manuale (piuttosto grossolanamente), e poi le porto a purea perfetta con questa bocchetta. È fantastico!
Conservo gli allegati in un barattolo di vetro. Convenientemente.

[EvgeniyCh]

EvgeniyCh, questo modello è nuovo, quindi non ci sono ancora recensioni.
A proposito, ha un coltello del genere, come hai mostrato.

gala10Ragazza, quale con i buchi?

che è con i buchi?

Sì. La purea risulta essere tenera e ariosa.

Ciao ragazze.
Una domanda del genere è sorta sul frullatore.
Non vi è alcun distanziatore nella "gamba" e l'asta che si collega al frullatore stesso è di metallo. Per questo motivo, durante la montatura, il liquido viene risucchiato nella "gamba".
Hai bisogno di un servizio probabilmente per la riparazione. Dove puoi candidarti a Mosca? Oppure "l'altra gamba può essere venduta.

[Tatyana]

Tatyana, tutti i servizi sul sito steba-

E prima non c'era nemmeno la guarnizione? O non c'è affatto?

[Maria]

Maria,
Masha, grazie per la rapida risposta.
La gamba di un amico è rimasta ferma per molto tempo. E poi ho deciso di frullare la zuppa. E non sa di averne comprato uno o cosa.
Sulla mia guarnizione c'è un perno stesso in plastica.

Le ragazze hanno bisogno di aiuto. Hai bisogno di un frappè, questo frullatore fa il lavoro ??? (per altri scopi, ho già 4 frullatori ...), cioè a me interessano solo frappè, o non da fastidio e guardo in direzione di Bamiks?

Le ragazze, chiedo aiuto, sono già abbaglianti ai miei occhi, come ho letto.
Scelgo un frullatore.
Io stesso ho avuto Brown, ho servito (e sono ancora quelle unità che sono ancora in vita) per quasi 15 anni, sono felice con lui, ci sono abituato.
Ma ho iniziato a guidare l'oscurità (quando lo macino in un bicchiere, si forma qualcosa di scuro sul coperchio lungo il bordo), sospetto che questa sia già usura della parte stessa, ho paura di usarla, ma ora i pezzi, insomma, mi hanno preso fuoco.
E così, rifiutando Bamiks, che mi hanno elogiato, mi sono precipitato tra Steba, Brown e Bosch. Che ne dici, cosa scegliere?
Vorrei affidabilità, durata e potenza elevata.
Uso attivamente la gamba, ho bisogno di una buona frusta per la crema e serve un tritatutto con un bicchiere grande (faccio salse (satsivi, ecc.) E gli spazi vuoti - ci sono salse di pomodoro, lecho, ecc.).
Per favore avvisami qualcosa, altrimenti temo di finire come un asino buridano tra il bastone e il marrone.

[Olga **]

Olga **Non posso lamentarmi di Stebik. Si è verificato un problema con pulsanti stretti, ho scritto qui come l'ho risolto.
Ma non posso paragonarlo a nessuno, prima che fosse il più semplice frullatore di plastica.

E ancora una domanda per i felici proprietari.
Sto già lentamente determinando che il fatturato di Shteba è superiore a quello degli attuali Brown, ma questo modello di Shteba non ha un piccolo elicottero. Come gestisci il tritare noci e verdure? Sono particolarmente interessato alle noci, perché, ancora una volta, satsivi. Se in qualche modo risolviamo questo problema, Shteba va nel vuoto))

questo modello Shteba non ha un piccolo elicottero

Come non lo è? Guarda il set completo nella prima pagina dell'argomento. C'è!!! Un grande!!!

Non posso lamentarmi di Stebik. Si è verificato un problema con pulsanti stretti

E nemmeno io ho avuto un problema simile.
In generale, non cambierò il mio amato Stebik per niente.

[gala10]

gala10, Grazie! Ho guardato il set completo sul mercato e non c'era. Ora vado a guardare la prima pagina, ma sono perplesso e penso a cosa fare (stavo per scaricare l'acquisto su mio marito, ma ora pensavo).

[Olga **]

Olga **, guarda qui:

🔗

[gala10]

gala10, capito l'equivoco con l'elicottero. Poi si scopre che non ho abbastanza grande, ma questo è solo piccolo, anche se per i dadi è ancora troppo grande, come mi sembra secondo me. Ne avevo due, uno piccolo al Brown, per noci e spezie. Mi sembra che in noci così grandi, anche se un po ', correranno lungo i muri, è bene non tritarle. Ma mi piace molto tutto il resto, e costa la metà di Brown.
Grazie per il collegamento.

Olga, ha senso guardare il nuovo modello Steba MX 30 e l'attrezzatura è migliore
Accessori:
1. Un coltello per tritare frutta e verdura fresca e congelata. Mescolando zuppe, salse, cocktail, pesto.
2. Ugello per emulsionare (maionese, cocktail) e impastare pasta leggera o cagliata.
3. Un coltello per tritare carne bollita o pesce crudo.
4. Accessorio per frullino (albume, panna, salse, cocktail)
5. Ciotola per tritare (carne, noci, formaggio, carne, erbe aromatiche) e frullare il pesce.
6. Frusta per montare ingredienti leggeri come i bianchi o la panna.
7. Pestello per frullare le verdure lesse (patate, carote)

Frullatore a immersione Steba MX30

[S-t]

S-t, perché questo modello è migliore? La ciotola è sempre una, questo è ciò che è importante per me, ho scelto 21 modelli perché non c'è la cotta per la purea, è grande e per me un elemento in più, non necessario. Grazie per il tuo feedback.

Prima di tutto, non c'erano lamentele riguardo ai pulsanti stretti con il pacchetto.

[S-t]

S-t, Grazie! Ho letto di pulsanti, sì. Gli attaccamenti extra per me non sono un vantaggio, un aspetto negativo ai miei occhi.

[Olga]

Olga, Macino noci da 1 cucchiaio. l. in questo trituratore. Dal momento che non mi è mai passato per la mente la possibilità di imbrattare i muri, è andato tutto bene.

[gala10]

gala10, Grazie! ))) È così che Brown ha lanciato un grosso elicottero sulle pareti. Adesso sceglierò con più sicurezza, gli alti regimi mi piacciono molto e anche le recensioni qui mi hanno influenzato.
Sei personalmente soddisfatto di questo frullatore?

Sei personalmente soddisfatto di questo frullatore?

Non cambierò il mio amato Stebik per niente

[gala10]

gala10, tutto, tutto, capito, capito, grazie mille! Ero solo un po 'confuso e ho incolpato questa tua frase.
Grazie ancora.

Aggiunto giovedì, 8 settembre 2016 14:43

Ho capito cosa mi mancava, questa si chiama "brocca" ed è lui che non è previsto nello Shtebe, ma in Brown era ed era molto richiesto (anche lì il coltello è installato e può essere tagliato e versato).

Duvochki, una domanda del genere è sorta sul frullatore. L'ho comprato per molto tempo, non appena è stato messo in vendita. E sulla gamba con ugelli intercambiabili, dal lato dell'attrezzatura con il miscelatore stesso, non c'è l'ugello di plastica. Per questo motivo, quando si lavora con un mixer, il liquido penetra all'interno. La tenuta è rotta. Insomma, dove comprare questo accessorio o una nuova gamba?

[Tatyana]

Tatyana, è necessario scrivere questo a Comfort Max - al servizio di supporto.

[Maria]

Maria, Esattamente. Qualcosa si è inceppato. Grazie, Masha

Beh, ho bruciato il mio frullatore preferito, ma sfortunatamente non vengono riparati. Eh! devo cercare un sostituto.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Tatyana, scusa ((

Ragazze, non rischiate i vostri soldi e il vostro umore. Sono stato tentato, comprato e ... buttato via. Questa è una tale spazzatura che ora rabbrividisco al ricordo di essa. Ho molti elettrodomestici da cucina e questo mi è successo per la prima volta, sarà una lezione per me. E questo nonostante fossi molto gentile con lui, comprato a causa della schiuma di latte. C'è un ottimo proverbio: un avaro paga due volte e un avido paga tre volte ...

Sono stato tentato, comprato e ... buttato via. Questa è una tale spazzatura che ora rabbrividisco al ricordo di essa.

E mi piaceva davvero. Quattro anni di servizio eccellente. E lei stessa è da biasimare per il fatto che lui è bruciato. Sovraccarico in pieno.

[Tatyana]

E mi piaceva davvero

Tatyanae sono d'accordo con quello. Anche il mio frullatore è servito fedelmente da più di quattro anni, mmm ... non voglio cambiarlo per nient'altro.