Deliziose patate in umido nel multicooker Oursson MP5005

Deliziose patate in umido nel multicooker Oursson MP5005

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Patate (medie)	12 pezzi
Manzo	800 gr
Kefir	200 gr
Carota	1 pezzo grande
Cipolla	1 pc
fagioli	1/3 di tazza
Piccoli funghi prataioli	300g
Erbe essiccate o fresche: maggiorana, razmarine
sale
foglia d'alloro
aglio	4 chiodi di garofano
Condimento ai funghi
bacca di ginepro

Metodo di cottura

• Credi che lo spezzatino di carne sia un piatto semplice e insignificante? E i tuoi parenti non gridano "Evviva" quando appare sulla tua tavola? Allora prova a cucinarlo secondo la mia ricetta e il tuo stereotipo si spezzerà su questa ondata di gusto straordinario. Dopo che una volta l'ho cucinato in questo modo, in una forma diversa la mia non voglio vederlo sulla nostra tavola.
• Quindi iniziamo.
• Taglia la carne attraverso il grano come per il gulasch. Versare con kefir e lasciare per almeno 3 ore. idealmente di notte. A proposito, questo è un modo originale per rendere morbida la carne di manzo, non importa quanti anni abbia. Devo comprare carne di manzo non della migliore qualità, principalmente cotoletta. Pertanto, utilizzo sempre questo consiglio. Metti a bagno i fagioli. Lavare gli champignon e non tagliarli.
• Tritate patate, carote, cipolle. Preriscaldare una padella con un filo di olio di semi di girasole. La padella deve essere ben unta con olio, ma non riempita di olio. Quando la padella è abbastanza calda. Disporre le patate in lotti di tre (aggiungere i fagioli all'ultima) ... In modo che sia fritto, ma non fritto ... Ottieni patatine fritte. Non friggere, ma friggere. Metti ogni lotto in un contenitore gratuito. Dopo le patate mettete i funghi senza aggiungere olio e cuocere barili per loro. Quindi friggere le cipolle, le carote già in una quantità sufficiente di olio fino a renderle morbide ... Quindi schiacciare l'aglio con un coltello e tritarlo. Aggiungi a cipolle e carote. Sentito l'aroma ?? È troppo presto. Ora ci sono rosmarino, maggiorana e bacche di ginepro (schiacciate con le dita). Cuocere un po '. Gettala dalla padella con gli altri ingredienti in modo che non si brucino.
• Ungere la ciotola multicooker con olio e scaldare in modalità "Cottura". Metti la carne dal ripieno di kefir senza lavarla e friggi. Se il manzo non è di varietà d'élite (come il mio), attiva la modalità "Stufato", premi 3 e stufato tutto il tempo per impostazione predefinita. Se inizialmente la carne è buona, non farlo. Aggiungere ora tutte le verdure alla carne, salare dolcemente, condire i funghi, alloro. Modalità "Simmer" pressione 3 volte per impostazione predefinita.
• Le patate sono pronte. Non alleviare la pressione. Lascialo fermo. Apri il coperchio e inspira la fragranza. Com'è? Super!!!! Questo non è un purè di patate con le verdure! Qui ogni ingrediente fa la sua parte in questa orchestra di sapori e aromi.

Nota

E oggi abbiamo una vacanza di venerdì. Come questo?? Questo è quando i bambini dormono, mio ​​marito non ha bisogno di andare a lavorare domani, e noi due ... di nuovo noi due ... 20 anni ... ogni venerdì ...

Pace a casa tua, Irochka! Meraviglioso stufato di patate!

Pace a casa tua, Irochka! Meravigliose patate in umido!

Grazie mille.

Come deliziosamente scritto !!! Si può vedere che è stato preparato con amore Romance !!! E come puoi sostituire le bacche di ginepro, altrimenti non le ho viste qui, oppure puoi farne a meno?

C'è un condimento di ginepro per la carne a Silpo.

[Tabita]

E come puoi sostituire le bacche di ginepro, altrimenti non le ho viste qui

Tabita, guarda in farmacia, ci compro sempre più aneto e semi di cumino

ooo, come se l'avessi visto a silpo, ma in farmacia dovrai chiedere. Grazie ragazze

Come deliziosamente scritto !!! Si può vedere che è stato preparato con amore Romance !!! E come puoi sostituire le bacche di ginepro, altrimenti non le ho viste qui, oppure puoi farne a meno?

Grazie. Naturalmente cucino con amore e cura.

Fortemente, anche se le patate con la carne sono molto dannose, lo farò sicuramente, grazie.

Fortemente, anche se le patate con la carne sono molto dannose, lo farò sicuramente, grazie.

Sarò molto contento se ti va

Mi sono davvero commosso! Il piatto è eccellente e adoro il mio cartone animato Orsson! Quindi grazie !! E mio marito approverà assolutamente una tale composizione - e ci sarà anche una serata romantica con un sogno di venire a provare la ricetta dell'autore. Se solo per scavare funghi porcini - prima, vicino a Minsk, venivano raccolti fino a 1000 bianchi, prendevano solo cappelli! :)

Se lo fai in un multicooker senza pressione, quale modalità dovresti scegliere e per quanto tempo? Estinguere 2 ore? Ed è possibile sostituire il manzo con il maiale, altrimenti il ​​maiale viene scongelato, ma il manzo no.

La ricetta è meravigliosa, e il venerdì sera è molto romantico)) È stato un piacere leggerlo
Una combinazione molto sorprendente di patate con fagioli)) Di solito riduco la quantità di patate nel borscht se metto i fagioli.
Irina, andranno bene i finferli al posto degli champignon? Il mio congelatore di funghi si sta rompendo

Abbiamo urgentemente bisogno di provare queste patate !!! Dove altro trovare friabile è il mio punto dolente!
Ira! Sei semplicemente fantastico: qualunque sia la ricetta, è adorabile, per la vita e il piacere gastronomico quotidiano! Grazie! E per il post in generale una manna dal cielo!

Abbiamo urgentemente bisogno di provare queste patate !!! Dove altro trovare friabile è il mio punto dolente!
Ira! Sei semplicemente fantastico: qualunque sia la ricetta, è adorabile, per la vita e il piacere gastronomico quotidiano! Grazie! E per il post in generale una manna dal cielo!

Grazie Olga!

Patate fatte nei fine settimana per l'arrivo degli ospiti. La carne era collo di maiale, quindi non l'ho messa a bagno nel kefir, e tutto il resto era quasi secondo la ricetta. Ho fatto un'ora in una pentola a cottura lenta per la cottura e un'ora e mezza per lo stufato. La lingua potrebbe essere ingoiata. Grazie per la ricetta!

Patate fatte nei fine settimana per l'arrivo degli ospiti. La carne era collo di maiale, quindi non l'ho messa a bagno nel kefir, e tutto il resto era quasi secondo la ricetta. Ho fatto un'ora in una pentola a cottura lenta per la cottura e un'ora e mezza per lo stufato. La lingua potrebbe essere ingoiata. Grazie per la ricetta!

Evgenia, grazie mille per non essere stata troppo pigra per entrare e condividere la tua opinione! Mi fa molto piacere che la ricetta mi sia piaciuta! Grazie per la tua fiducia!

Eccomi qui seduto di notte a fingere le patate, perché è impossibile rifiutare quello che ho appena fatto, ma l'ho fatto di nuovo sul maiale, perché tutto il manzo era usato per la salsiccia alla mosca-estate.

Eccomi qui seduto di notte a fingere le patate, perché è impossibile rifiutare quello che ho appena fatto, ma l'ho fatto di nuovo sul maiale, perché tutto il manzo era usato per la salsiccia alla mosca-estate.

Zhenya, ho capito: la tua vocazione e il secondo nome è "L'ARTISTA"! Strutto, patate, verza .... ho già le convulsioni !!!! Sto facendo le valigie, i bambini e mio marito (scusate, preferisco prenderlo, se vengono da soli, quindi in più numeri) - date urgentemente l'indirizzo! Ho le torte!

Ho le torte!

Oh, sei così furbo! Portate Mochanka che amo cucinare, anche ospiti, quindi l'Aquila vi aspetta! Sto aspettando!

Portate Mochanka che amo cucinare, ospiti anche, quindi l'Aquila vi aspetta! Sto aspettando!

Grazie! Metteremo a bagno la machanka sul posto! Ciao ORLU!

Irishka, Tumanchik è scritto così deliziosamente, grazie per la ricetta che proverò sicuramente, quindi ti riferirò!.

Irishka, Tumanchik è scritto in modo così delizioso, grazie per la ricetta che proverò sicuramente, quindi ti riferirò!.

Irisha, avrò un'opinione molto sul piatto. Grazie!

Irisha! Perdonami per aver scritto qui, ma non riesco ad arrivare da nessuna parte. URGENTEMENTE pulire un personale, non posso inviare un messaggio. Né la folla, né l'atmosfera passano.

Irisha! Perdonami per aver scritto qui, ma non riesco ad arrivare da nessuna parte. URGENTEMENTE pulire un personale, non posso inviare un messaggio. Né la folla, né l'atmosfera passano.

così ripulito già. e ti ha inviato un messaggio. in attesa !!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, buon pomeriggio. Ho notato che stai cucinando a Ourson ... La domanda è ... qual è per te la qualità del rivestimento della ciotola? Che tipo di cucchiai, misurini usi, il rivestimento è graffiato?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, buon pomeriggio. Ho notato che stai cucinando a Ourson ... La domanda è ... qual è per te la qualità del rivestimento della ciotola? Che tipo di cucchiai, misurini usi, il rivestimento è graffiato?

il mio fumetto ha quasi 5 anni. Sono già sopravvissuto a due padelle. Ho comprato un ricambio contemporaneamente al cartone animato. adesso ne ho una terza (ha quasi un anno) e una delle vecchiette per cucinare "Al vapore". Mi sembra che questo particolare programma rovini le pentole.
Uso il set Ikeevsky di forchetta-cucchiaio-scapola. plastica dura. Ho l'abitudine di tamburellare con un cucchiaio / spatola lungo il bordo della padella, scrollando di dosso il cibo.

Grazie per la risposta. Ma lo stesso usi la plastica e ho graffi dalla plastica sulla ciotola. Sono perplesso perché; (!!! I graffi rimangono letteralmente dal fatto che passi l'unghia sulla ciotola. Sei felice con Ourson?

I graffi rimangono letteralmente dal fatto che passi l'unghia sulla ciotola.

uu no. qualcosa non va con te. Posso essere una cosa peccaminosa e scalerò con un cucchiaio ...
felice con la parola sbagliata. Non posso vivere senza di lei. dopo il lavaggio è la prima in cucina

Lo penso anch'io ... E l'apparato si prepara davvero bene ... Sono riuscita a cucinare la zuppa di piselli e la farinata di zucca ... Deliziosa! Ma qualcosa può essere visto in questo gioco non è giusto; ((con una ciotola

Lo penso anch'io ... E l'apparato si prepara davvero bene ... Sono riuscita a cucinare la zuppa di piselli e la farinata di zucca ... Deliziosa! Ma qualcosa può essere visto in questo gioco non è giusto; ((con una ciotola

e le nocche come bollono, e che gelatina! e nonna di patate ... vado almeno a bere un po 'd'acqua)))

è ancora nelle mani giuste, tutto sta discutendo ... Dopotutto, proverò il numero 2 con l'acquisto di Ourson. Perché Panas gliel'ha già regalato, senza multi in alcun modo. Guardo Shteba dd2, ma in Ucraina lo sono, ma non sono certificati, nel qual caso. Da chi devo correre ?; (

[Natalia]

Natalia, buona fortuna e sii fortunato)))

Esiste una ricetta per le carte?

Esiste una ricetta per le carte?

Eccolo

Nonna di patate in un multicooker Oursson MP5005 (Tumanchik)