Panini di pizzo ariosi

Panini di pizzo ariosi

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	350 gr
tuorli d'uovo	2 pz
latte caldo	140ml
burro	80g
zucchero	3st. cucchiai
zucchero vanigliato	1 busta / 9 g
lievito secco	10g
latte dolce per la lubrificazione
zucchero a velo
zucchero	1 cucchiaino
sale

Metodo di cottura

• 1h zucchero, lievito, mescolare e versare il latte caldo. Lasciare in posa per 10 minuti.
• Aggiungere lo zucchero, lo zucchero vanigliato e un pizzico di sale alla farina setacciata, versare la pasta, lavorare la pasta. Quando l'impasto è difficile da impastare, aggiungere il burro morbido, impastare la pasta. Coprite con un canovaccio e mettete in un luogo caldo a lievitare, per circa un'ora e mezza, fino al raddoppio.
• Ho impastato gli gnocchi in una macchina per il pane nel programma. Ho aggiunto il burro a metà del lotto. L'impasto era adatto anche in HP.
• Stendere la pasta di circa 1,5-2 mm di spessore. Ritaglia dei cerchi con un diametro di 5 cm.
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• Piega cerchi in questo modo
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• Twist "relutics", se guardi l'immagine, devi ruotare dall'alto verso il basso
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• Quindi taglia ogni rotolo a metà, per un panino hai bisogno di sei metà dei rotoli
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• Mettere in uno stampo per muffin
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• Ungere i panini con latte dolce, coprire con un canovaccio e far lievitare. Cuocere i panini in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti. Cospargere i panini finiti con zucchero a velo.
• Profumatamente))
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Nota

Non posso dire di essere completamente soddisfatto del gusto dei panini. Per me, troppo lievito e mancanza di qualche tipo di gusto ricco. Vorrei aggiungere un cucchiaino di limone finemente grattugiato. Ma non sono forte nella cottura al forno, specialmente il lievito. Pensi che sia possibile?
La ricetta è arrivata inviando una mail a FB. Ho provato a trovare la fonte originale, ma non ha funzionato.

Sì, con qualsiasi prova, la tua amata andrà! Ma l'opzione di stampaggio è semplicemente straordinaria !!! Ungerei i rotoli con qualcosa di gustoso prima di rotolarli! Oppure unta di burro e cosparsa di noci, semi di papavero, cannella con zucchero, scorza con zucchero.

Oh, voglio, voglio questi panini! Grazie per la ricetta e il design!

[celfh]

celfh,
Tanya, mi piace tantissimo !!! E bello e gustoso

È così bello, gustoso e una tale fantasia - BRAVO!

[Rada-dms]

Rada-dms, In realtà, a causa dello stampaggio e ho preparato la ricetta.

Oh, voglio, voglio questi panini! Grazie per la ricetta e il design!

Lena, con un tale freddo alla pecorina è ora di cuocere))

Tanya, mi piace tantissimo !!!

Lenochka, sono contento

È così bello, gustoso e una tale fantasia - BRAVO!

Sì, la fantasia è molto ricca, è un peccato che l'autore non sia riuscito a trovare

Oh niente! Questo è sì! Questi sono i panini!
In effetti, se vuoi sorprendere qualcuno, prepara questi panini!
Incredibilmente bello, Tanyush! Bravo!

[Tatyana]

Tatyana, un'ottima opzione per modellare i panini! Esecuzione e foto

Whisper-ah!

Panini molto carini !!!

Beautyaa! Oggi fa freddo, tutto il giorno ho pensato: cosa cuocere. Ed ecco ...

[celfh]

celfhChe riccioli sono belli !!! Nella mia vita non avrei mai immaginato di farcela !!! Semplicemente fantastico !!!

oh grazie ragazze

Nella mia vita non avrei mai immaginato di farlo

anche io

Davvero, Tanyusha, molto bella!
E se non ti piace molto il gusto, allora questa idea può essere implementata con qualsiasi ricetta.
Prendi nota

I panini sono straordinariamente buoni, come i boccioli di rosa!

Molto bella! Lo porto ai segnalibri. Grazie per la ricetta !!

Non fa freddo qui, ma i panini sono una delizia !!! : rose: grazie!

Tatyana, beh, panini molto attraenti, sto portando via .....

Abaldemon, puoi anche ungere i cerchi con burro fuso prima di piegarli, quindi i panini saranno insolitamente profumati.Test di formatura, trascinato nei segnalibri.

ma non ho questi stampi, quindi ho finito con una grande pagnotta per l'intera padella ...

[Pianoforte]

Pianoforte,
Bella massa

Un tale BULK e la sua bocca gioisce! Tutti i panini un panino!

Dov'è il lievito? La sezione si chiama - Panini, torte, frittelle, frittelle a lievitazione naturale.
I panini, ovviamente, sono molto belli, ma chiaramente non di quest'opera!

Panini meravigliosi

Tanyusha, grazie per la bella e interessante modanatura, l'ha portata nei tuoi segnalibri! Le rose sono fantastiche !!!!

[Pianoforte]

In, Letochka mi ha portato ai bei panini !!! Come ho potuto non notare finora una forma così bella !? PianoforteGrazie per la ricetta! Molto vincente!

[Rada-dms]

Rada-dms, ochepyatka è uscito questa non è la mia ricetta, questa è una ricetta meravigliosa dacelfh

E sono appena passato ...

In, Letochka mi ha portato ai bei panini !!! Come ho potuto non notare finora una forma così bella !? Piano, grazie per la ricetta! Molto vincente!

E allora, qual è l'agguato !! Ce n'erano di piccoli nella ricetta, ma ecco una torta grande! Li ho nei miei segnalibri! Bene, ora Dio stesso ha ordinato di cucinare!
In breve, lo dirò! Rispetto sia all'autore che ai follower per la ricetta e l'esecuzione! Molto vantaggioso e bello !!