torta alla cheesecake

Categoria: Confetteria

ingredienti

uova 2 pz
zucchero 0,5 st
burro (sciogliere) 50 g
latte 2-3 st. l
soda (estinguere) 1 cucchiaino
Farina
Per il rivestimento della cagliata:
ricotta 12-18% 300g
uova 2-3 pz
zucchero 0,5 st

Metodo di cottura

  • torta alla cheesecake
  • Impastare la pasta degli ingredienti densa come frittelle.
  • Versate l'impasto in una ciotola di teflon, dopo aver messo la carta da forno, altrimenti è difficile da rimuovere.
  • Versare delicatamente la massa di cagliata dall'alto in un cerchio.
  • Dovrebbe risultare come panna acida.
  • Se è molto denso, puoi aggiungere yogurt o panna acida.
  • Ho comprato gelatina di torta in piccoli sacchetti per coprire. Ho aggiunto pezzetti di fragole fresche e, quando la gelatina ha cominciato ad addensarsi, ho versato sopra la torta. E per non diffondere, crea un lato da diversi strati di pellicola. E in frigorifero.

Tempo per la preparazione:

1h20 min

Programma di cottura:

porridge

Rada-dms
La ricetta è interessante, ma sarebbe meglio scrivere tutti gli ingredienti della torta che vengono utilizzati nella ricetta nella lista degli ingredienti per chiarezza.
Ludmil_a
Rada-dms, ha tenuto conto dei tuoi desideri.
Olga VB
Ludmila, un altro desiderio: inserisci una foto utilizzando il pulsante "titolo foto", altrimenti il ​​modo in cui la inserisci non si riflette nel menu del forum.
E la ricetta è buona, adoriamo tutta la cagliata e proveremo la tua.
Ludmil_a
Olga VB, Terrò conto del desiderio. Grazie!

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