Zucchine ripiene (pentola a pressione Polaris 0305)

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Zucchine ripiene (pentola a pressione Polaris 0305)

ingredienti

zucchine giovani 3-4 pz.
carne macinata mista 500 gr.
riso bollito 300 gr.
burro 1 cucchiaio. il cucchiaio
sale pepe gusto
cipolla 1 PC.
carota 1 PC.
succo di pomodoro 250-300gr.
verdi gusto

Metodo di cottura

  • Prendiamo le zucchine giovani e le tagliamo a pezzi a forma di coppe e tiriamo fuori la metà con un cucchiaio e saliamo la metà. Mescolare la carne macinata, il riso, aggiungere le verdure tritate, sale e pepe a piacere. Quindi riempiamo le nostre coppe di zucchine e le mettiamo nella ciotola della pentola a pressione. Tritate la cipolla e tritate le carote, quindi preparate la salsa con cipolle tostate, carote e concentrato di pomodoro. Versare la salsa e un po 'd'acqua sulle zucchine solo per ricoprire le zucchine con il liquido. Cuocere sul programma "Riso", pressione 2, 12 minuti.


olga4166
Valyush, e mettere sempre il riso crudo nella carne macinata ... ha tempo di cuocere. Ma l'idea è buona ... segnalibro!
Valyushechka_ya
Citazione: olga4166

Valyush, e mettere sempre il riso crudo nella carne macinata ... ha tempo di cuocere. Ma l'idea è buona ... segnalibro!


Olya, ci metto anche il riso crudo quando preparo cavoli ripieni e pepe, ma non ho osato entrare nelle zucchine ...
olga4166
Invano, su questo programma e in un momento simile avremo tempo per prepararci ... di sicuro.
Valyushechka_ya
Citazione: olga4166

Invano, su questo programma e in un momento simile avremo tempo per prepararci ... di sicuro.

La prossima volta Olya lo farò sicuramente
Shelena
Valyusha, grazie per la deliziosa ricetta!
Valyushechka_ya
Citazione: Shelena

Valyusha, grazie per la deliziosa ricetta!


Helen è davvero gustosa, l'ho cucinata prima, ma non in una pentola a pressione

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