Marmellata di prugne al forno

Marmellata di prugne al forno

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
prugna (snocciolata)	500 gr
zucchero di canna	250 gr
Vino bianco secco	125 g
mandorla	100 grammi
cannella in polvere	1 cucchiaino
bastoncini di cannella	3-4 pz
zhelfix 2: 1 (vedi ricetta)	1,5-2 cucchiai. l

Metodo di cottura

• 
• Tagliare le prugne a spicchi, piegarle in una pirofila. Aggiungere tutti gli altri ingredienti (tranne l'ittero), non occorre pelare le mandorle dalla pelle, mescolare e lasciare agire per un'ora in modo che le prugne diano il succo.
• Cuocere in forno preriscaldato a 170 ° C (convezione 150 ° C) per un'ora.
• Dopo 50 minuti di cottura, il contenuto dello stampo sembrava un po 'marmellata, più marmellata (credo dipenda dal tipo di prugna, da quanta pectina contiene). Pertanto, ho aggiunto 2 cucchiai. zhelfix, mescolate delicatamente e mettete la forma in forno per altri 10 minuti.
• Trasferire la marmellata calda in un barattolo e conservare con bastoncini di cannella.
• Goditi il ​​tuo tea party!
• 
• La prossima volta cucinerò una doppia porzione alla volta. Questo è stato distrutto quasi immediatamente, ancora caldo.

Nota

Fonte della ricetta: 🔗

[Sonadora]

Sonadorache ricetta interessante! E proprio la stagione delle prugne ... Ci proveremo, grazie!

[Galin]

Grazie, Galin, Provalo. Mi è piaciuta molto la marmellata, molto profumata. E non c'è bisogno di stare sopra la casseruola.

E non c'è bisogno di stare sopra la casseruola.

Sì, questo è molto importante !!!! Per me, comunque ...

E poi! Le ricette pigre sono il nostro tutto!

[Sonadora]

Sonadorache buonissimo !!! Bravo

Mashk, beh, voglio davvero leccare il monitor ...
Atpadbashki!

Freddo !!! Maaan, beh, sei un intrigante !!

E la bellezza è indescrivibile.

Che bel gioiello! Probabilmente nel cartone puoi fare anche questo?

[Masha]

Marmellata - beh, sembra molto allettante, ben preparata e la foto è super! Masha, MOLTO BENE!

[ragazze.]

Grazie, ragazze. Sarei felice se la ricetta ti fosse utile. Puoi anche aggiungere del cioccolato amaro alla marmellata. Penso che sarà molto gustoso.

Probabilmente nel cartone puoi fare anche questo?

È possibile, come qualsiasi altra marmellata o marmellata, ma lì dovrai mescolare periodicamente la massa e scremarla.

Masha, grazie per il consiglio, non penserei a mescolare, la marmellata è molto appetitosa e non accenderai ancora il forno, quindi puoi farlo solo nel cartone animato, senza opzioni. Mi preparerò sicuramente.

Ricordiamo che non cucino gli gnocchi? ma qualcosa che metti nel forno e poi mangi subito - sì, sono io. In relazione a quanto sopra, una domanda che colpisce nella sua intelligenza: in che modo la marmellata differisce dalla marmellata?
Ma conosco parole che solo Fima Sobak conosceva!

[Olesya]

Olesya, il forno d'estate è sì ... Sostituiscilo con un plotone d'esecuzione, come una gritsa.

Sweetka, Luce, per me solo per densità.

quale di loro è più spesso e quale è più sottile? Perché hai visto per la prima volta la marmellata nel forno? come è stato determinato?

La marmellata è più densa. Mantiene la sua forma, non si diffonde. Potete spalmarlo fittamente su una fetta di pane e mangiarlo senza paura che scivoli.

ooooooooooooo, tada sono sì, sono per la marmellata! bo non bastardo, basta che mandi quindi esteticamente mangio. Il tema con il forno è molto buono per me.

E come mi è piaciuto! Baffi mescolati - dimenticati, poi dimenticati ancora una volta - e puoi mangiare.

[mousse di prugne]

Da molti anni cucino marmellata / marmellata al forno ...

Molto spesso mela ...

Ma c'erano arance, mirtilli rossi e albicocche, marmellate assortite e mousse di prugne ...

A proposito, Olya - ilga disposte ricetta simile ...

Manyunya grazie per la tua versione dell'ottone o è corretto dire forno? marmellata, lo prendo su una matita ...

Mi è piaciuta molto anche la ricetta, soprattutto quella al forno, e non c'è nemmeno bisogno di passarci sopra ... Le albicocche sono probabilmente anche deliziose ...

[Tanyusha]

Le albicocche sono probabilmente anche deliziose ...

Tanyushanon esitare nemmeno ...

[Kroshik,]

A proposito, Olya - ilga ha pubblicato una ricetta simile

E non stavo cercando la composta! Solo "marmellata al forno". Ho sentito direttamente che dovremmo avere una ricetta così pigra, ma il motore di ricerca non l'ha data.
Kroshik, Inus, alla mela, sì, ho anche pensato, soprattutto perché queste stesse mele arriveranno presto ... Grazie per i link e la ricetta della mousse di prugne. Cercherò sicuramente di fare rapporto.

Le albicocche sono probabilmente anche deliziose ...

Ho paura anche solo di immaginare quanto sarà delizioso!

ma una ragazza venne con domande intelligenti. ha-ha-ha, mi sono preparato appositamente, e sono sicuro che nessuno può rispondere! (ride di nuovo in modo omerico e sbatte le ali del mantello nero). e ora, sobsno, domande:
1. IN CHE COSA STA ALLEVANDO?
2. Hai bisogno di una copertura?
3. Ma raggiunge i bordi delle stoviglie?
4. Hai bisogno di mescolare?
5. Come fai a sapere se sei pronto?
beh ... per un riscaldamento.

1.la solita teglia
2.non farlo
3. no
4.non farlo
5. non appena "l'acqua" si addensa - pronto

no, Mot, stai scherzando? cos'è una pirofila CONVENZIONALE? Ce l'ho una casseruola multicooker - per tutto e protvin - per un fiocco! cosa c'è di così comune?

[Kroshik,]

E non stavo cercando la composta! Solo "marmellata al forno". Ho sentito direttamente che dovremmo avere una ricetta così pigra, ma il motore di ricerca non l'ha data.
Kroshik, Inus, alla mela, sì, ho anche pensato, soprattutto perché queste stesse mele arriveranno presto ... Grazie per i link e la ricetta della mousse di prugne. Cercherò sicuramente di fare rapporto.
Ho paura anche solo di immaginare quanto sarà delizioso!

In questa occasione ho cotto le mele al forno (ho imparato a fare i marshmallow, ma ero troppo pigro per cuocere sul fornello), ho cotto le mele sbucciate senza zucchero, le ho montate con un frullatore e ho assaggiato la purea proprio come vendono in barattoli per bambini
Ora voglio fare la marmellata di mele in autunno, mio ​​figlio adora cucinare con le mele e il melo di mia sorella è proprio come da una fiaba, i rami pendono a terra, tutti nelle mele, raccogliamo il raccolto con i coolies

no, Mot, stai scherzando? cos'è una pirofila CONVENZIONALE? Ce l'ho una casseruola multicooker - per tutto e protvin - per un fiocco! cosa c'è di così comune?

In qualche modo riesco a far fronte a una normale padella profonda senza manico, penso che tu possa donare una normale casseruola smaltata (ho quel mare di tutti i tipi di piatti, in cucina un mobile da incasso in due quadrati è pieno zeppo di tipi di necessità)

Cercheremo ... (C)

[Brillare]

Brillare, Cuocio in una teglia profonda dal forno ...

Anche in quelli piccoli puoi, dipende tutto dai volumi ... non dalla tua esessna ...

Non ho una teglia profonda, ma ho una padella senza manici. per tali scopi. non è certo profondo, ma credo con la birra tirare con la marmellata

Leggera, e che tipo di padella, non di ghisa?

Mot, quel fico lo conosce ... come a peso no. Ho messo le torte ossete e la salsiccia nel forno.

Sono grato per l'ottima ricetta e per l'esecuzione incredibilmente semplice!
Marmellata o marmellata non è mai stata cotta così alla leggera.
Ho cucinato da 3 kg di prugne (come ho scoperto in seguito, molto acido). Ha liberato le prugne dai semi, le ha tagliate a metà, ha preso la mia teglia saaam salutare, le prugne - lì e l'ha ricoperta di zucchero (1,5 kg) durante la notte.
Al mattino, le prugne, che hanno dato il succo, sono state condite con cannella e un pizzico di muschio. noci, una manciata di cardamomo intero e mettete il tutto in forno. Ci è voluta più di un'ora per cuocere (circa 2), poiché il volume è grande. Dopo 2 ore, tirato fuori per raffreddare, provato. Oh orrore, solo un'acidità incredibile! Il marito - il principale mangiatore di preparazioni - non rispetta l'acido.
Mentre lei correva per la cucina, strappandosi i capelli e pensando a cosa fare, mio ​​marito si avvicinò, provò ...e ha chiesto di arrotolare separatamente lo sciroppo e la crema stessa. Tosse, la nostra attività è piccola, ho colato lo sciroppo dallo stampo, ho aggiunto il gelix, l'ho fatto bollire, ho arrotolato 3 barattoli da 0,5 ciascuno. Poi ho aggiunto lo zucchero a occhio, ho dorato ancora una volta la panna rimasta in forno (1 ora) e l'ho messa nei barattoli (altri 3 pz. 0,5 ciascuno). Dopo la seconda cottura, la crema aveva un deciso sapore di caramello! Solo un ottimo gusto!

Innanzitutto, un aneddoto. In connessione con l'attuale moda della correttezza politica, sostituiremo le nazionalità tipiche degli eroi delle barzellette sovietiche con altre più fedeli.
Due uomini del Nottinghamshire stanno parlando:
- Mi sono comprato una macchina ...
- Classe! E di chi è il colore?
- Hai visto le notti a Leningrado, quelle bianche?
- Beh, certo.
- Proprio così, solo verde scuro!
Allora cosa sto facendo? Ho cucinato Varenka. Solo senza cannella o prugne. E da un melone con anice stellato! E così dalla ricetta, no, nessun ritiro.

[Svetlan]

E così dalla ricetta, no, nessun ritiro.

Svetlan, tutti pecchiamo questo.
E non appena le ragazze-amanti di Temok non ci lanciano le pantofole, tali alchimiste, non riesco a pensarci.
A proposito, l'anice stellato ha il sapore di anice? E scrivi le proporzioni della tua marmellata, per favore. Quanto e in che forma di anice stellato?

Nastasya, devo confessare ciclomotore la ricetta non è mia, io sono il suo nobile incollato preso in prestito dal blog di Nika Belotserkovskaya. In generale, ho un rapporto difficile con tutti i tipi di Nikabelo Tserkov, Yulia Vysotskys, ecc .: per qualche motivo non li amo molto, ma non sospettano nemmeno della mia esistenza, e anche fortemente. Quindi siamo su un piano di parità.
Ma, essendo salito sul sito di Nicky, in qualche modo la mia misantropia su questo sito è svanita leggermente. E la confettura di meloni ha contribuito a tradire queste trasformazioni.
proporzioni di stampa automatica: melone - 800 g, zucchero - 600 g, limone - 2 pezzi, anice stellato - 2 stelle. ha fatto una marmellata di cinque minuti, bollendo tutti e 3 i giorni di seguito. l'anice stellato viene poi gettato via.
L'ho fatto al forno, ma senza limone. ancora una volta convinto: limone o acido citrico - NECESSARIO! anice stellato mettere 3 stelle. Lo amo, infezione. qualcosa come questo...

[Brillare]

Grazie, Brillare! :) Ho annotato le proporzioni per me stesso.
Oggi stavo aspettando mio marito con un melone, pensavo di farne un delizioso, così lui, mia gioia, ha appuntato l'anguria ...

Così mi è venuta l'idea di sostituire il limone / acido citrico con frutta acida ... nettarina, per esempio. Come fare il nakhimich, scriverò del risultato.

Niki Belotserkovskaya

(in un sussurro) chi è?

(in un sussurro) chi è?

sei mio, il mio è alto-largo-profondo un'affascinante stampa automatica di una serie di libri a tema culinario. ma ora in realtà brontolo più tradizionalmente. ed è felice di aggiungere il suo blog ai preferiti. Cercando su Google il nome e il cognome, capirai tutto.

Allora cosa sto facendo? Ho cucinato Varenka. Solo senza cannella o prugne. E da un melone con anice stellato! E così dalla ricetta, no, nessun ritiro.

Già, troncato come al solito: "Il resto è su ricetta".
Dopo questa ricetta, devo dire, ero così pigro che ora ho iniziato a fare tutte le marmellate / conserve al forno, soprattutto perché le mele di dacia adesso sono ...

Leggero, e dovrebbe esserci un melone o un certo tipo?

Certamente di un certo tipo! Qualunque non funzionerà. Chiamiamo questo tipo "AsBog inviato"