Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, l'ultimo rischio è di 160 ml, credo che saranno 180 ml fino all'orlo

[Natusichka]

Natusichka, in modo che le patate non scoppino, serve sale decente, qualche cucchiaio, cucino così da molto tempo.

[Irina. UN]

Irina. UN, non è dannoso?

Irina. Ah, Ira! E le patate non risultano troppo salate? Cucini con così tanto sale in una pentola a cottura lenta? Per una coppia?

Le patate non sono per niente salate, cucino così da un paio d'anni, ho letto di questo metodo sul sito del paese delle mamme, non sento alcun danno, ma i benefici, le patate non scoppiano se non vengono risciacquati dopo la cottura, si conservano perfettamente se mangiate lontano. Solo in una ciotola, non al vapore, e molto spesso sul fornello, in più questo metodo, soprattutto a gas, non scoppia, anche se si cucina per molto tempo

Freddo! Hai bisogno di essere adottato! Grazie!!!!

Ora cercherò di trovare il collegamento, se ai moderatori non dispiace

🔗] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/3012/post/6267996/

[Irina. UN]

Irina. UN, Grazie! Hai bisogno di provare. Sembra molto appetitoso!
Vivi e impara ... beh, e così via ...

Ho letto di questo metodo sul sito web del paese delle madri

Sì, e abbiamo questa ricetta a disposizione.

Irina! Voglio ripetere la mia domanda. Cucini le patate in questo modo in una casseruola sul fornello o in una pentola a cottura lenta? Se in una pentola a cottura lenta, puoi farlo in modo più dettagliato. Quale modalità? Quanti minuti? Con la valvola aperta?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Cucino sia sul fornello che nel cartone animato, sul programma verdure per circa 10 minuti, oggi ho appositamente bollito e fotografato, metto 4 m pieni. cucchiai di sale, impostare il tempo per 30 minuti, ecco il risultato, (foto dal telefono, non gira) Prima di bollire l'acqua ha coperto leggermente le patate, ma dopo averle bollite le patate galleggiano liberamente nella casseruola.
Galina, grazie, lo saprò

Ira! La valvola è aperta o chiusa? Se è chiuso, quanto tempo dopo la fine del programma lo riceverai? Stai alleviando la pressione o stai aspettando che cada da solo? Versare acqua fredda prima della cottura?

La valvola è chiusa, puoi scaricare la pressione, oppure puoi aspettare un po ', non le succederà nulla, succede in modi diversi

Ira! Grazie mille per il programma educativo. Adesso cucinerò così. Riempire con acqua fredda?

Freddo, ma non per niente, ho imparato molto qui, grazie a tutti!

Grazie ancora. Irina!

[valushka-s]

valushka-s, grazie, altrimenti è così difficile orientarsi.

E oggi ho cucinato il mais.

Katyusha e le ragazze, che hanno cucinato, o maggiori dettagli ..
Versare il mais completamente con acqua, aggiungere sale e zucchero, circa il rapporto, e sulle "verdure" giusto?
per mancanza di comprensione, non ho mai cucinato mais crudo, solo durante l'infanzia mangiavano secchi con mia nonna, ma come si cucina ..

[Trishka]

Trishka, Metto la griglia per il cestello vapore, ci metto sopra le pannocchie, verso 500-600 ml di acqua e cuoci le verdure per 25 minuti in modalità

[Mamma Carlo]

Mamma Carlo, Grazie Lorochka, e sale e zucchero?
Toist si scopre su "verdure", ma per una coppia?

[Trishka]

Trishka, per la salute, cucino tutte le verdure in questo modo, mi piace molto di più che nella modalità "vapore" o "verdure", ma in acqua. sale il mais con qualsiasi metodo di cottura già pronto, su un piatto. mai spolverata di zucchero

[Trishka]

Trishka, Verso acqua bollente sul mais sbucciato in modo che copra leggermente 1-2 cm sopra, non aggiungo sale e zucchero.
Puoi mettere alcune foglie sopra il mais.
Cucino le verdure nel programma a una pressione di 0,7 per circa 15 minuti, quindi posso riposare per altri 10-15 minuti.
Mando il mais finito con sale e grasso con burro

E cucino in acqua per verdure per non più di 8 minuti. Prima, senza tutto.E, dopo aver letto i consigli qui, ho subito aggiunto sale e zucchero (7 pezzi per cucchiaio con scivolo), mi è piaciuto molto di più. Ma mangiamo subito caldo.

[Trishka]

Trishka, il tempo di cottura del mais dipende fortemente dalla varietà e dal grado di maturità del mais.
Ad esempio, le varietà di zucchero da latte / a maturazione media vengono bollite per 10/15 minuti al massimo.
Varietà "foraggio" (le stesse che ci cucinavano le nostre nonne durante l'infanzia) rispettivamente 20/35 minuti per latte / media maturazione.
Si consiglia di cuocere il prima possibile dopo aver tolto la pannocchia. E la pannocchia deve essere immediatamente ripulita dalle foglie e il ceppo deve essere tagliato il più possibile, poiché tutte queste "cime" attirano rapidamente lo zucchero dai chicchi.
Per quanto mi riguarda, dopo aver provato diversi metodi di cottura, ho scelto "al vapore", IMHO, quindi meno succo lascia il mais e il gusto rimane saturo. Penso che sia per questo che, quando si cucina in acqua, si aggiungono sale e zucchero, poiché il mais dà molto del suo sapore all'acqua, quindi le persone compensano. E il sale, a proposito, trae il succo da qualsiasi prodotto, beh, dal mais da solo, quindi è meglio salare già pronto, di nuovo IMHO.

Ragazze una domanda del genere, chi ha provato a fare la farina d'avena al vapore in una pentola? Al momento, ho il compito di preparare una frittata al vapore in pentola al mattino, per non guidare ancora una volta il personale, vorrei fare una frittata con farina d'avena alla volta, è vero?

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, ieri ho visto il tuo messaggio con una domanda.

Katyusha e le ragazze, che hanno cucinato, o maggiori dettagli ..
Versare il mais completamente con acqua, aggiungere sale e zucchero, circa il rapporto, e sulle "verdure" giusto?
per mancanza di comprensione, non ho mai cucinato mais crudo, solo durante l'infanzia mangiavano secchi con mia nonna, ma come si cucina ..

Rispondo. Ho preso 5 pannocchie. Non ho rotto quelli che sono andati nella padella. Ho aggiunto alcune foglie. Ho versato dell'acqua bollente da un bollitore su tutto in modo che l'acqua coprisse il mais superiore. Aggiunto 1 cucchiaio. sale e zucchero. È risultato 2/3 della padella in volume. Chiuse il coperchio. Ho acceso il programma "Verdure" per 10 minuti. Quindi il coperchio è stato sbloccato e il mais è rimasto per un po 'di tempo nella pentola a pressione.

Fatto tutto "al tatto". È risultato delizioso.

[Evgeniya]

Evgeniyae quanta acqua hai aggiunto al mais?

Di solito cucinavo la composta in un'altra pentola a cottura lenta. Ha funzionato bene. E poi ha mescolato le ciotole e ha iniziato a mettere gli ingredienti nella ciotola dal gambo. Ho ripreso conoscenza, ma era già troppo pigro per cambiare.
Ho dovuto cuocere la composta in Soup per un paio di minuti.
Che prelibatezza si è rivelata!
È sorto in me un piano insidioso, e non se comprarmi un 6 litri, in modo che ci fosse più di questa composta!

È sorto in me un piano insidioso, e non se comprarmi un 6 litri, in modo che ci fosse più di questa composta!

Ritul, quindi è nato un buon piano, a volte non basta per 6 litri di Shteba

[Ritus]

Ritus, Confermo, la composta di Stebka è semplicemente super Molto ricca, gustosa 👍
Ho solo 6 litri per volontà del destino (costava meno di 5 litri, e anche con una tazza in più in regalo). Per una composta, una dimensione è ciò di cui hai bisogno!

[Mashul]

Mashul, Questa volta sono rimasto direttamente colpito. Lo shtebka è durato probabilmente circa un anno, ma ho deciso di cuocerci la composta e anche allora, si potrebbe dire, per un malinteso.
E non c'erano molte bacche. Quindi ... Non proprio, come si suol dire, sperando in un successo. E proprio qui !!!
Mio marito ha iniziato a lavorare con lui, il che è sorprendente.
E posso immaginare quanta carne in gelatina puoi cucinare !!! Comunque!
Natus, sì, mi è piaciuto molto il risultato. Devo sperperare l'intero multipark e lasciare le scorte attuali e comprare un 6 litri.
Andrò da Ozone e vedrò quanto costa. Ma, secondo me, circa 10mila. Costoso.
È necessario individuare l'azione da qualche parte.

Anch'io guardo il grande Shteba ...
Ma, dato che ho già sia DD1 che DD2, posso essere un senzatetto.

Non scrivo qui da molto tempo e che nessuno mostra niente? Ho il dessert di Pavlova a Stebik. Sul prog, languore, tempo e temperatura secondo la ricetta. Ho preso 4 proteine ​​C1, si è rivelato super.

Ragazze, e la cosa più importante in 6L Shteba è che accendi tu stesso il riscaldamento dopo qualsiasi programma se ne hai bisogno, qui.

Non in tutti gli Steb 6L, solo nell'ultima versione.

Non scrivo qui da molto tempo e che nessuno mostra niente? Ho il dessert di Pavlova a Stebik. Sul prog, languore, tempo e temperatura secondo la ricetta. Ho preso 4 proteine ​​C1, si è rivelato super.

La bellezza, la tenerezza stessa. Quale si è rivelato un po 'più duro ai bordi, ma più morbido all'interno?

Pubblicato venerdì 19 agosto 2016 11:36

Non in tutti gli Steb 6L, solo nell'ultima versione.

Bene, sì, se paghi alla data di uscita al momento dell'acquisto, otterrai solo quello giusto.

[Scherzo]

Scherzo, Nadia, si è scoperto essere una crosta fuori, mousse dentro. Ho mostrato appositamente la prima foto con una briciola. Graffiato la pergamena per rivelare una leggera sfumatura cremosa!

Niente come il telefono stampa la stampa Bottoni ?!

[Anna1957]

Anna1957, Ecco qui! adesso

Postato venerdì 19 agosto 2016 11:53

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391088.0
Fuhumayalsya!

Ragazze, e da cosa avete cucinato la composta? Lo voglio anch'io!

[Tutti !!!]

problemi con lo stelo? Non hai cercato qualcosa?

Sì, lo sai per me è grande, ho pensato molto, ma raramente uso il volume pieno, 3-4 litri per occhio ...
Sì, e tra l'altro, ragazze, volevo avvertire Tutti !!!, nella mia ciotola fatta, per così dire, di acciaio inossidabile, è apparsa della ruggine, non sembrava essersi arrampicata su di essa, ma ci sono due segni, come un graffio, e la ruggine si vede attraverso ...
Quindi, stai attento con lei ..
Sì, Rituel, ma dimmi, a Orsonchik, uscirà, ad esempio, una carne in gelatina o uno stufato, in 1 ora - 1,30 o no, come in Shteba ???

apparve ruggine,

Ksyusha, sei sicuro?
Prova a strofinarlo bene con il detergente.

Vedrai che questa non è ruggine.
Ricordo di averlo notato anche sulla mia ciotola, ma poi l'ho pulita molto bene e tutto era sparito)

[Natusichka]

Natusichka, Natusya Cucino composta da ciò che è ...
Mele, ciliegie e fragole congelate, questo è d'inverno, d'estate da quanto è fresco ..

Aggiunto venerdì 19 agosto 2016 13:59

Prova con il rimedio

Mashun, grazie, ci proverò, allora ..

[Rituslya]

Rituslya, sì, qualcosa è aumentato di prezzo Shteba. Non prenderlo ancora, aspetta le azioni, penso che ce ne saranno alcune.
Loksache dolce nobile !!! 👍👍👍
Trishka, una volta ho anche scelto tra lo staff e l'Orson 5015, ero ancora più incline verso nostro figlio, ma l'azione di Shteba mi ha attirato nella mia direzione, perché la differenza di prezzo era quasi 2 volte.

Natusichka, dalle ciliegie congelate (era in primavera). Adesso dovrei comprare del composto fresco e cucinare, penso che sarà ancora più buono!
E comunque ho preso la ricetta dal ricettario di Stebe.

[Trishka]

Trishka,

Sì, e tra l'altro, le ragazze, volevo avvertire tutti !!!, nella mia ciotola di acciaio inossidabile, per così dire, è apparsa la ruggine, non sembrava essersi arrampicata su di essa, ma ci sono due segni , come un graffio, e da essi si vede già la ruggine ...

Ksyusha, prova a camminare in questi luoghi con una spugna di melamina. Rimuove bene le macchie.

Mmmmmmm, quanto è stato delizioso!
Stai guardando l'ora? E bevo composta con torta di prugne! Delizioso!!!!!

Buon pomeriggio, dimmi perché non c'è il modello DD2 sul sito Steba, ma solo DD1? e durante la ricerca su Amazon o in Germania, non esiste nemmeno un secondo modello.

E che tipo di sito?
Sul sito russo Steba, questi modelli sono.

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Steba è un'azienda russa? no, il che significa che il sito ufficiale è stebatchkcom e non esiste un secondo modello. Mi risulta che sia stato rilasciato appositamente per il mercato russo.

[Sir_Antonio]

Sir_Antonio, Steba è un'azienda tedesca situata vicino a Mr., Bamberg, in Baviera.
I tedeschi hanno il loro sito web, tutto è corretto e DD2 / DD2XL non è rappresentato lì, poiché sono stati appositamente rilasciati dai tedeschi per il mercato russo.
E in Germania la DD1 è in vendita e tutti sono contenti e ai tedeschi non serve altro.

Steba è un'azienda russa? no, il che significa che il sito ufficiale è stebatchkcom e non esiste un secondo modello.

Bene, in quel caso, le domande dovrebbero essere poste lì.
Va tutto bene con noi con la formazione.