Zuppa di carote e lenticchie (fornello per frullatore fisso Moulinex)

Categoria: Primo pasto
Zuppa di carote e lenticchie (fornello per frullatore fisso Moulinex)

ingredienti

Lenticchie rosse 1 tazza
Carote grandi 1 pc
Pepe rosso bulgaro 1/2 pz
Pomodoro medio 2 pz
Cipolla media 1 pc
aglio 2 denti
Santoreggia, basilico, aneto, prezzemolo
sale 1,5 h l

Metodo di cottura

  • Tagliate a pezzi grossi carote, cipolle, pomodori pelati e peperoni. Carica tutto nella ciotola del frullatore tranne l'aglio e le erbe aromatiche.
  • Zuppa di carote e lenticchie (fornello per frullatore fisso Moulinex)
  • Aggiungere acqua fino alla tacca di max, chiudere la ciotola e posizionarla sulla base. Selezionare il programma 2 e tempo 45 min.
  • Zuppa di carote e lenticchie (fornello per frullatore fisso Moulinex)
  • Aggiungere l'aglio e le erbe un paio di minuti prima della fine del programma.
  • Servire con pane tostato. Ho mangiato una torta.
  • Zuppa di carote e lenticchie (fornello per frullatore fisso Moulinex)

Nota

La zuppa è piccante e leggera allo stesso tempo. Le lenticchie che avevo erano Mistral. La torta d'ascia era perfetta.
Citazione: Babushka

Il maiale magro è stato arrostito venerdì. Abbiamo mangiato una, due volte e basta ... Ora la torta è nel forno. Ripieno: maiale arrotolato in un tritacarne, cipolle fritte, patate a cubetti mezzo bollite e formaggio feta ...

Zuppa di carote e lenticchie (fornello per frullatore fisso Moulinex)

Gala
Che deliziosa zuppa devo cucinare.
Tatyana, per ricetta
Babushka
Galina, la zuppa è deliziosa! Grazie per l'attenzione alla ricetta!
gala10
Tatyana, Mi piacciono molto le zuppe con le lenticchie. Ora proverò questa combinazione di verdure. Lo porto ai segnalibri. Grazie per la ricetta!
Babushka
Galina, Spero davvero che ti piaccia questa combinazione. Sono un grande amante delle lenticchie. Cercando di trovare quante più opzioni possibili. Purtroppo non sempre c'è tempo e umore per esporre ricette ...
Mirabel
Tatyana, Tanya! Voglio cucinare una zuppa del genere e non ho capito dalla foto, risulta una zuppa di purea o con pezzi? Ho entrambe queste funzioni nella mia minestra. quale è meglio scegliere?
Babushka
Vika, questa zuppa del secondo programma è fatta con piccoli pezzi, non purè di patate. Mi piacciono le lenticchie quando mi imbatto in pezzi di verdura. Buona fortuna con la tua cucina!
Mirabel
Tatyana, Grazie! Poi lo farò anch'io a pezzi.

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